餐具大肠菌群检测报告
大肠菌群检验程序+报告
在上述平板上，挑取可疑的大肠菌群1-2个进行革兰氏染色，同时接种乳糖发酵管，置36±1度温箱内培养24±2小时，观察产气情况凡乳糖管产气、革兰氏染色为阴性的无蚜苞杆菌，即可报告为大肠菌群阳性。7.5 报告 根据证实为大肠菌群阳性的管数，查MPN检索表，报告每10ml(g)大肠菌群的mpn值。8 粪大肠...
做了大肠菌群检测后怎么写报告?
根据证实为大肠菌群的阳性管数，查国家标准上的MPN检索表，报告大肠菌群的MPN值即可。一般，食品的报告MPN\/g(ml)，生活饮用水的报告MPN\/100ml，消毒效果的多为定性，报告检出或未检出。
检测食品中大肠杆菌是什么样子的?
大肠菌群（Coliforms）是一群在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌，其主要检测意义在于反映食品卫生状况并推测其存在肠道致病菌的可能性。常以大肠菌群作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。第一法：进入无菌操作室前应更换...
大肠菌群检测结果表示单位是MPN\/g(或ml),还是MPN\/100g(或100ml)_百度...
是MPN\/100g。MPN\/100g 的意思是说每100g含有的大肠菌群的数量，而大肠菌群的数量单位就是MPN。MPN的意思就是most probable number ，最可能的数量。大肠菌群是指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。食品检出大肠菌群，则表示该食品曾受粪便污染。结果报告为每100ml（...
大肠菌群检测结果表示单位是MPN\/g(或ml),还是MPN\/100g(或100ml)_百度...
MPN为最大可能数(MostProbableNumber)的简称。这种方法，对样品进行连续系列进行稀释，加入培养基进行培养，从规定的反应呈阳性管数的出现率。用概率论来推算样品中菌数最近似的数值。结果也较粗放，只有在因某种原因不能使用平板计数时才采用。GB 4789.3-2003里的报出单位是MPN\/100g(mL)。GB 4789.3-...
大肠菌群,平板计数没有可疑菌落怎么填菌落报告
大肠菌群平板计数的报告 经最后证实为大肠菌群阳性的试管比例乘以8.3中计数的平板菌落数，再乘以稀释倍数，即为每g（mL）样品中大肠菌群数。例：10-4样品稀释液1 mL，在VRBA平板上有100个典型和可疑菌落，挑取其中10个接种BGLB肉汤管，证实有6个阳性管，则该样品的大肠菌群数为：100×6\/10×104\/...
食品中大肠菌群检验报告表在不产气情况下,检验日期比生产日期迟两天还是...
三天 原因：按照GB 4789.3-2016 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》中第一法要求，初发酵试验在培养24±2小时后观察是否产气，如产气直接进行复发酵试验；但如不产气还应继续培养至48±2小时后再观察，仍不产气才报告大肠菌群阴性！！！加上取样、灭菌、样品处理、数据处理和制作...
有关大肠杆菌、金色葡萄糖球菌等有关医疗监测的检测指标和方法啊?_百 ...
报告↓ ↓ 革兰氏染色 乳糖发酵管,36±1℃,24±2hr ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ G+ G-,无芽孢杆菌 产气 不产气 ↓ ↓ 大肠菌群阴性 大肠菌群阴性 ↓ ↓ ↓ 报告 大肠菌群阳性 报告 5.测定方法: 5.1 检样稀释: 5.1.1 以无菌操作将检样25ml(或25g)放于含有225ml灭菌生理盐水的灭菌塑料烧杯中...
大肠菌群检测方法
规定操作：1、推测试验：样品稀释后，选择三个稀释度，每个稀释度接种三管LST肉汤。36±1℃培养48±2h，观察是否产气。2、证实试验：将产气管培养物接种煌绿乳糖胆盐（BGLB）肉汤管中，36±1℃培养48±2h，观察是否产气。以BGLB产气为阳性。查MPN表，报告每ml(g)样品中大肠菌群的MPN值。
请问这个饮用水的大肠杆菌的检测报告怎么填
1、菌落总数 10的0次方，指的是原液浓度，每个平皿长了几个菌就填写几个，依此类推下一个稀释度。2大肠菌群 10的1次方指的是加入量为10mL，总共有5只管，乳糖蛋白胨第一次发酵产酸产气管数有几只就写几只，伊红美兰鉴定有几个阳性的就写几个 乳糖蛋白胨复发酵有几个产酸产气的就写几个 ...
浚县阿魏回答： 若纸片保持紫蓝色不变,或有红色斑点但斑点周围无黄晕者为大肠菌群阴性;在红色斑点周围有黄晕,或纸片变黄并在黄色背景上呈现红色斑点或片状红晕为阳性.国家标准规定:在50cm2的纸片上(即两片纸片上),大肠菌群不得检出.
郭彦17676438119问： 做了大肠菌群检测后怎么写报告? - ？
浚县阿魏回答： 得看你是做什么项目的大肠菌群,食品的、水的、消毒效果的都不一样,另外还要看你的方法,一般是用多管发酵法. 根据证实为大肠菌群的阳性管数,查国家标准上的MPN检索表,报告大肠菌群的MPN值即可. 一般,食品的报告MPN/g(ml),生活饮用水的报告MPN/100ml,消毒效果的多为定性,报告检出或未检出.
郭彦17676438119问： 大肠菌群测试片检测结果食药监认可吗? - ？
浚县阿魏回答： 不一定,这个需要去协商的,不过大肠菌群用测试片不算是常规测试方法,除非是做食品接触材料的时候可以用这个方法,一般大肠菌群还是用03版和10版国标做的吧,这个两个食药监局是认可的.
郭彦17676438119问： 餐具微生物大肠菌群阳性什么原因造成的 - ？
浚县阿魏回答： 造成这样的原因有餐具清洗过程中没有消毒,且长期使用.洗餐具的地方靠近厕所,洗餐具的师傅上厕所后没有勤洗手,无菌意识薄弱.整体来说都是和不注意卫生有关,也不排除餐具存放的地方不干净,造成二次污染.
郭彦17676438119问： 餐具消毒的合格标准 - ？
浚县阿魏回答： 1、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥. 2、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L. 3、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌.
郭彦17676438119问： 大肠菌群检测结果表示单位是MPN/g(或ml),还是MPN/100g(或100ml) - ？
浚县阿魏回答： 是 MPN/g(或ml). MPN 为最大可能数(Most Probable Number)的简称.这种方法,对样品进行连续系列进行稀释,加入培养基进行培养,从规定的反应呈阳性管数的出现率. 用概率论来推算样品中菌数最近似的数值.结果也较粗放,只...
郭彦17676438119问： 求食(饮)具菌落总数标准及结果报表格式 - ？
浚县阿魏回答： 菌落总数是食品中重要的安全卫生指标,表示食品受细菌污染的程度. 1、膨化食品的落菌总数标准 依据国家强制性标准GB17401-2003《膨化食品卫生标准》规定,膨化食品的菌落总数应为≤10000cfu/g、大肠菌群应为≤90MPN/100g,超过国...
郭彦17676438119问： 食品微生物大肠菌群的标注值是多少? - ？
浚县阿魏回答：[答案] GB 4789.3—2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 第一法 大肠菌群MPN 计数法 检索MPN表(见附录B),报告每g(mL)样品中大肠菌群的MPN值. 第二法 大肠菌群平板计数法 平板菌落数乘以稀释倍数,即为每g(mL)样品中大...
郭彦17676438119问： 如何检验生活用品上的大肠杆菌? - ？
浚县阿魏回答： 操作步骤 3.1 检样稀释 3.1.1 以无菌操作将检样25mL(或g)放于有225mL灭菌生理盐水或其他稀释液的灭菌玻璃瓶内(瓶内予置适当数量的玻璃珠)或灭菌乳钵内,经充分振摇或研磨做成1:10的均匀稀释液.固体检样最好用均质器,以8 000-...
郭彦17676438119问： 食品中大肠菌群检验报告表在不产气情况下,检验日期比生产日期迟两天还是三天? - ？
浚县阿魏回答： 1. 三天2. 原因:按照GB 4789.3-2016 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》中第一法要求,初发酵试验在培养24±2小时后观察是否产气,如产气直接进行复发酵试验;但如不产气还应继续培养至48±2小时后再观察,仍不产气才报告大肠菌群阴性!!!加上取样、灭菌、样品处理、数据处理和制作报告的时间!最快也得3天!!
