食不厌精+脍不厌细评论

作者&投稿:宫莲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

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1. "脍不厌精,食不厌细"这句话的意思是,对于脍(细切的肉)来说,越细越好,对于食物来说,越精制越好。2. 这句话表达了一种对食物品质的追求,即食物不仅要做得精细,而且要选材上乘。3. 在《论语·乡党》中,这句话体现了孔子对饮食礼仪的重视,他认为饮食不仅要讲究精细,还要有适当的礼...

孔子说食不厌精脍不厌细(食不厌精(脍不厌细.这句话怎么理解哦)_百度...
1.这句话的意思是:粮食越精致越好,肉类切得越细越好。2. 出自孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》,原文为:齐必变食,居必迁坐。3.食不厌精,脍不厌细。4.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食。5. 译文:斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。...

如何理解孔子的“食不厌精,烩不厌细
“食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不...

食不厌精脍不厌细是什么意思 食不厌精脍不厌细含义
1、"食不厌精,脍不厌细"是汉语中的成语,拼音为"shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì"。这句成语表达的是一种对食物精制细做的追求,意味着在饮食上追求精致和细腻。2、在这句成语中,“厌”意味着“满足”,“脍”则指“细切的肉”。这句话的含义是,粮食加工得越精细越好,肉类切得越...

孔子的“食不厌精脍不厌细”是什么意思?
1. 孔子在《论语·乡党第十》中提出的“食不厌精脍不厌细”观点,是关于祭祀时食品制作的要求,而非日常饮食的个人喜好。2. 这句话的内涵是,对于祭祀用的食物,应当追求尽可能的精细,即粮食要选优质完整的米,肉类要切割得细致,以保证食物的洁净和美味。3. 在孔子时代,由于生产力水平和生活条件...

食不厌精,脍不厌细的意思
4. 对美食的细腻品味也是中华饮食文化的一部分,"食不厌精,脍不厌细"鼓励人们在享用美食时要充分体验其色泽、香气、味道、形态和质地等各个方面。5. 此外,这一理念还体现了饮食文化中的社交与礼仪层面,倡导在饮食活动中营造一种文雅和谐的氛围,尊重食物,遵循饮食规范,这不仅是对食物的敬畏,也是...

食不厌精脍不厌细是什么意思
1. "食不厌精脍不厌细"这句话的含义是,对于食物而言,追求其精致和细腻是永无止境的。2. 这句话强调了在烹饪过程中,不仅要注重食材的质量,还要注重烹饪技巧和细节。3. "脍"在这里指的是肉类的切工,要尽可能地细致,以提升食物的口感和风味。4. 这句话体现了对美食的极致追求,不仅仅是满足...

食不厌精脍不厌细表达的意义
"脍不厌细"这个成语出自《论语·乡党》,原文是“脍不厌细,食不厌精”,意思是在食用肉类时,细切的肉片总是令人百食不厌;在进食粮食时,精制的食物总是令人百食不厌。这里强调的是对食物的精细处理和精致享受,反映出古人对饮食文化的重视和对生活质量的追求。在现代社会,这句话依然适用,它告诉...

如何理解孔子的“食不厌精、脍不厌细”
理解孔子关于“食不厌精、脍不厌细”的观点,我们可以从两个方面来解读:1. 对饮食的态度:孔子认为,饮食不仅仅是满足生理需求,更是一种生活的艺术。他提倡在饮食上追求精益求精,不仅仅是指食物的味道,还包括食物的质地、营养和卫生。这种态度反映了他对生活质量的追求,以及对生活中每一个细节的...

食不厌精褒义还是贬义
食不厌精,脍不厌细是褒义词。食不厌精,脍不厌细(拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì)是一个成语,最早出自于先秦·孔子弟子及再传弟子《论语·乡党》。食不厌精,脍不厌细(厌:满足;脍:细切的肉)指粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。复句式结构,含...

革茅13757888722问: 孔子主张“食不厌精脍不厌细”谈谈你的看法 -
兴宁市阿苯回答:[答案] “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯...

革茅13757888722问: 你如何理解食不厌精,脍不厌细, -
兴宁市阿苯回答: 齐必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细. 《论语·乡党》 说的是孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细.粮食越精致越好.肉类切得越细越好.席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉. 个人理解,在当前时代背景下完全可以理解为“吃点好的很有必要” 精,可以指一些区别于大众化的东西,即某种东西里比较高端的部分普通牛排也是牛澳洲牛排也是排……价钱差好多,区别在哪里?材料~精…… 细,可以指做法和加工工艺.红烧鱼也是鱼,松鼠鱼也是鱼,高汤红焖浇汁松鼠鱼也是鱼…… 厨子的回答,请采纳.

革茅13757888722问: 如何理解孔子的食不厌精脍不厌细 -
兴宁市阿苯回答: “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食...

革茅13757888722问: 在吃的问题上,孔子曾有过这样一些议论:“食不厌精,脍不厌细(饭菜越精致越细腻越好)” -
兴宁市阿苯回答: 中国自古有“民以食为天”的说法,由此看来,中国人的饮食文化的确是源远流长,因此,民间出现了各种不同的风味小吃和家常小菜,而且还有地方色彩:湘菜、川菜、粤菜等等,当然,也有乾隆时期皇家所享用的满汉全席,它把全国各地的名菜聚于一桌,不但让中国的菜出现大融合的局面,更重要的是团结了我们的民族,更加有利于民族的统一.由此可见,“吃”是我们的祖先留下来的一个宝贵遗产,一颗璀璨明珠!我们不但要继承它,还要发扬它,让吃走出中国,走向世界,让世界看东方,让东方看中国!

革茅13757888722问: 如何理解孔子的“食不厌精,烩不厌细 -
兴宁市阿苯回答: 厌:此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”;脍:“细切的肉”.粮食舂(chōng)得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.食:此处做名词“食物”,后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西” .

革茅13757888722问: “食不厌精,脍不厌细”这种说法对不对,辩证分析 -
兴宁市阿苯回答: 不对,如果一切都搞的很精,很细,实际上就是对胃的“溺爱”,虽然胃能很轻易的消化这些食物,但是时间久了,胃就习惯了这种“轻体力活”,如果下次吃点比较粗糙或者不精细的粮食或肉,胃就不习惯承受这种负担

革茅13757888722问: 食不厌精,脍不厌细讲的是个怎样的故事?
兴宁市阿苯回答: 食不厌精,脍不厌细典出《论语•乡党》.食不厌精,脍不厌细.春秋时的孔子,虽然被劳动人民斥为“四体不勤,五谷不分”,但他的吃穿居住却 是很讲究的.据《论语》记载,孔子吃饭,粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.粮食陈旧了和 变味了,鱼和肉不新鲜了,不吃.食物的颜色变坏了,不吃.色味不好,不吃.烹调不当, 不吃.不时新的菜蔬,不吃.肉切得不方正,不吃.作料放得不适当,不吃.席上的肉 虽多,但吃得不超过米面的量.酒可以随便喝,但不能喝醉.从市上买来的酒和熟肉, 不吃.每餐必须有姜,但也不多吃.后人用“食不厌精,脍不厌细”形容饮食极其讲究.

革茅13757888722问: “食不厌精,脍不厌细”多用来讽刺些什么呢?
兴宁市阿苯回答: “食不厌精,脍不厌细”见《论语•乡党》. 厌:满足.食不厌精,指米舂得越细越好.脍:切细的鱼、肉.这两句大意是:粮食不嫌舂得精,鱼肉不嫌切得细. 原文是记述孔子拘于礼仪,比较讲究饮食.现多用来讽刺一些人生活奢侈,贪求享受,或形容一些人挑剔食物,讲究吃喝.

革茅13757888722问: “食不厌精,脍不厌细”是怎样的养身观?
兴宁市阿苯回答: 《论语•乡党第十》中说,“食不厌精,脍不厌细.食殪而哮鱼馁而肉败,不食.色恶, 不食.臭恶,不食.失饪,不食.不时,不食.割不正,不食.不得其酱,不食....

革茅13757888722问: 食不厌精,脍不厌细的论点是什么?
兴宁市阿苯回答: 其重要论点有:食饮有节(《黄帝内经》);五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充(《黄帝 内经》);食不厌精,脍不厌细(《论语》);用食平病(《千金食治》);调顺四时,节慎饮食(《饮膳 正要》);肉虽多,不使胜食气(《论语》);食馕而愒,鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪 不食(《论语》);不时不食(《论语》);眉毫不如耳毫,耳毫不如项绦,项绦不如老饕(颜之推);饮 食之道,脍不如肉,肉不如蔬(《闲情偶寄》);只将食粥致神仙(陆游).


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