青笋叶的10种吃法
莴笋叶有几种吃法?
莴笋叶有点苦涩味，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍，维生素C比茎部高14倍。吃法如下：(1)凉拌：挑去老叶、黄叶后，在开水中略烫(去涩)，取出待凉，稍去水后切断，加白糖、精盐、醋、麻油等拌成。(2)生炒：把莴笋叶子洗净然后切段放入油锅...
莴笋叶的食用方法有哪些?
莴笋叶，也被称为莴苣叶或生菜叶，是一种常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，含有丰富的维生素和矿物质。莴笋叶可以通过多种方式进行烹饪，下面是一些常见的食用方法：凉拌：将莴笋叶洗净后，用开水焯一下，然后立即放入冷水中浸泡，以保持其脆嫩的口感。沥干水分后，切成适当大小的段，加入蒜...
莴笋叶怎么做好吃
2、清炒莴笋叶 莴笋叶用来清炒也是非常值得推荐的一种吃法，这种吃法也是很多人都比较喜欢的，而且制作起来也是超级方便的，首先要准备适量新鲜的莴笋叶，一定要选择新鲜的莴笋叶，然后要将其彻底的清洗干净，再将其切成差不多长的段，锅里面放入少量的植物油，烧热以后就把洗净切好的莴笋叶放进去翻炒...
笋叶怎么吃
凉拌：挑去老叶、黄叶后，在开水中略烫（去涩），取出待凉，稍去水后切断，加白糖、精盐、醋、麻油等拌成。生炒：先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟。油炸：将莴笋叶清洗干净，切段后拌入面糊，加入少许盐，在油锅中沸熟，吃时会略带苦味。做面：莴笋叶子经沸水烫后，做面条吃，特别清香。
笋叶能吃且有多种做法
不同的烹饪方式让笋叶呈现出多样的口感和风味。比如，你可以尝试凉拌，挑选新鲜的竹笋叶，去除老叶和黄叶，用开水稍微烫一下去涩，待凉后切段，再拌入白糖、精盐、醋和麻油，清凉爽口。生炒也是一个不错的选择，洗净莴笋叶后切成段，与油一同翻炒，简单又健康。若想尝试新口味，油炸也是可行的，...
蒸笋叶的做法 蒸笋叶怎么做
4、蒸锅加水，放好篦子和笼布就大火开烧，水开后倒入莴笋叶铺平，盖上锅盖用大火蒸10分钟左右。5、关火，取出莴笋叶倒入干净的大盆里，摊开，并用筷子迅速挑散，让莴笋叶子跑跑多余的水气。6、加鸡精、蚝油、香油、香醋、辣椒油、熟花生碎、蒜末和盐等调味料拌匀，开吃。
莴笋尖的做法
莴笋叶的食用方法在致分成四种：第一种：拌凉菜：用麻汁、蒜末，味儿很清新啊。第二种：蘸酱：能够蘸干黄酱、特制甜面酱、辣椒酱等，吃着很美味。第三种：火热：能够窝笋一起炒，味儿也非常好。第四种：熬汤：蛋花汤里边放一些，也可以啊。我们常常吃青笋，一般我们在吃青笋的情况下仅仅吃青笋的根...
莴笋叶莴笋叶的吃法
如果喜欢热食，不妨试试热炒。将莴笋叶与莴苣一同翻炒，简单易做，也能保留其独特的风味。最后，莴笋叶也可以加入汤品中提升风味。比如在鸡蛋汤中加入些许，不仅增加了营养，还能为清淡的汤底增添一丝鲜美。莴笋叶的多样吃法，为我们的餐桌增添了更多的可能性，下次不妨尝试一下，也许你会爱上这个被...
莴笋叶子怎么吃
莴苣叶子好吃又简单的做法：用料莴笋叶200克，蒜瓣2至3瓣，姜片2片，干辣椒段适量。1、新鲜的莴笋，把上面嫩的叶子摘下来备用，老的叶子就舍弃。2、洗净，切成小段，沥水。3、热锅冷油，放入提前准备的姜蒜辣椒段，不喜欢吃辣的可不放。4、煸炒出香味，然后开大火准备放莴笋叶。5、加入莴笋叶翻...
莴笋叶子能吃吗
其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的烟酸含量比茎中的高。莴笋叶的吃法：1、凉拌莴苣叶：先把莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。
张北县露尔回答： 首推,凉拌..次推,蒜蓉清炒....简单就直接火锅,辣味的,较好些...送你一道,别人少吃的.鸡蛋笋叶汤饭鸡蛋煎好,放水,入姜丝,莴笋叶,切成段...煮开,加饭.....加葱花,起锅.
满亭13137557880问： 莴笋叶子的做法 - ？
张北县露尔回答： 这里面的学问就大了~~ ~~ 莴笋有好多种~~~有的莴笋的叶子就不好吃~就是那种只长莴笋~~叶子长得少的那种~又苦又涩~~不好吃还有一种莴笋`~这种莴笋呢`~它的叶子多~~莴笋却很小~~我们都专门吃它的叶子~ 这种吃着还一般般~还有一种就是叶子也多`~莴笋也大的那种`~就是我们说的本地莴笋`~我自己家以前也种~ 这种莴笋的叶子最好吃了`~当然这种莴笋也好吃拉`~ 莴笋可以炒肉~~`味道也蛮好的`~ 叶子呢~~ 就用猪油炒熟就可以了`~`还有就是 在煮叶子的时候要先把叶子多搓几下~~把里面的苦水搓掉一些`~这样煮起来就不会那么苦了`~~哈哈 `~懂了吧~~~`
满亭13137557880问： 凉拌莴笋叶的做法 - ？
张北县露尔回答： 凉拌莴笋叶的做法菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 高血压食谱 口味:香辣 工艺:拌凉拌莴笋叶的制作材料:主料:莴笋800克 调料:酱油10克,醋10克,白砂糖10克,味精3克,香油5克,辣椒油5克 凉拌莴笋叶的特色:香辣凉爽,脆嫩可口.教您凉拌莴笋叶怎么做,如何做凉拌莴笋叶 莴笋取其叶洗净,用开水焯一下,沥出水分晾凉,切成丝装盘,浇上用酱油、醋、白糖、香油调成的汁,再放点辣椒油拌匀即可.
满亭13137557880问： 莴笋叶怎样吃才最有营养? - ？
张北县露尔回答： 莴笋叶有点苦涩,往往就被人们扔掉了,殊不知它的营养价值比茎部还要高.如胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍.吃法如下:凉拌:挑去老叶、黄叶后,在开水中略烫(去涩),取出待凉,稍去水后切断,加白糖、精盐、醋、麻油等拌成.生炒:先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟.油炸:将莴笋叶清洗干净,切段后拌入面糊,加入少许盐,在油锅中沸熟,吃时会略带苦味.做面:莴笋叶子经沸水烫后,做面条吃,特别清香.
满亭13137557880问： 莴苣怎样腌最好吃 - ？
张北县露尔回答： 1)酸甜莴笋的做法 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口. 【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升.精盐少许. 【制作过程】 1、 莴笋去叶、削皮、...
满亭13137557880问： 蒜泥炒青笋叶的做法,蒜泥炒青笋叶怎么做好吃 - ？
张北县露尔回答： 1.莴笋叶洗净切段后焯水. 2.锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入莴笋叶炒熟. 3.加入适量生抽调味即可.
满亭13137557880问： 拌青笋叶怎么做 - ？
张北县露尔回答： 主料:莴苣叶150g. 辅料:香油1小勺,盐2勺,生抽2勺,食醋3毫升,蒜片适量. 步骤 1.莴苣叶洗净切好备用. 2.莴苣叶中加入生抽. 3.加入食醋. 4.加入蒜片. 5.加入香油. 6.加入食盐. 7.搅拌均匀即可.
满亭13137557880问： 莴笋叶家常做法,正宗金针菇拌莴笋叶怎么做 - ？
张北县露尔回答： 主料 金针菇100克 莴笋叶150克 洋葱15克 香菜15克 辅料 香油 适量 生抽 适量步骤 1.水开放入金针菇 2.马上放入莴笋叶 3.焯一分钟,过水,莴笋叶切寸段,放碗中 4.放洋葱丁 5.放香菜,生抽,香油,搅拌均匀,既可食用
满亭13137557880问： 莴笋叶肉馅饺子的做法,莴笋叶肉馅饺子怎么做？
张北县露尔回答： 食材明细面粉400g鸡蛋4个莴笋叶300g油适量盐适量五香粉适量麻油适量清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度莴笋叶饺子的做法步骤1面粉加少许盐拌匀和成光滑的面团醒20分钟.2将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎.3锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎.4入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀.5将醒好的面分擀成片(不敢说圆片,因为我擀的不圆).6包成饺子.7锅里烧开水,水开后放点盐煮熟即可.
满亭13137557880问： 青笋怎么做好吃 - ？
张北县露尔回答： 原料青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油各适量.制作1、将青笋去皮切细丝;橘子剥下皮,将皮切细丝.2、将青笋丝、橘皮丝泡在水中,使其吸水变脆.3、捞出青笋丝、橘皮丝控干水,放盆内,加糖、白醋、橙汁、盐、味精拌匀,装盘即可.特点酸甜爽口,顺气开胃.
