蒸笋叶的做法 蒸笋叶怎么做

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蒸笋叶的做法 蒸笋叶怎么做

1、原料：鲜嫩的莴笋叶半盆，面粉适量。

2、调味料：鸡精、蚝油、香油、香醋、辣椒油、熟花生碎、蒜末、盐各适量。

3、莴笋叶子洗净后控干水分，切短，再加入适量面粉与莴笋叶拌匀，面粉的用量以叶子上有一层干松的面粉为宜。

4、蒸锅加水，放好篦子和笼布就大火开烧，水开后倒入莴笋叶铺平，盖上锅盖用大火蒸10分钟左右。

5、关火，取出莴笋叶倒入干净的大盆里，摊开，并用筷子迅速挑散，让莴笋叶子跑跑多余的水气。

6、加鸡精、蚝油、香油、香醋、辣椒油、熟花生碎、蒜末和盐等调味料拌匀，开吃。

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屠韵人乙： 主料莴笋叶500g面粉300g辅料油适量盐适量水适量辣椒粉适量蒜苗适量 步骤 蒸莴笋叶的做法步骤11.将莴笋叶子洗净,控干 蒸莴笋叶的做法步骤22.切成小段 蒸莴笋叶的做法步骤33.切好的莴笋叶放入盆中 蒸莴笋叶的做法步骤44.倒入适量面粉 ...

望都县13236621920： 蒸莴笋叶的做法,蒸莴笋叶怎么做好吃,蒸莴笋叶 - ？
屠韵人乙： 蒸莴笋叶的做法1.把莴笋叶劈下,摘去老叶.2.洗净至盆中沥水待用.3.切碎后放入少许色拉油拌匀.4.拌匀色拉油后撒入面粉,搅拌均匀.5.当面粉充分均匀地粘在菜叶上时,可停下晾几分钟,让拌上去的面粉吸透水份和油.然后再次撒入面粉拌匀.6.蒸锅置火上,铺好笼布.开锅后把拌好面粉的莴笋叶倒入笼内,大火蒸10分钟即熟.7.瞧!这是蒸熟的莴笋叶.把蒸熟的莴笋叶倒在干净的盆里加入盐搅拌均匀晾开划散待用.8.蒜切成碎茸.9.拌好盐的莴笋叶装盘撒上蒜蓉和辣椒油吃时拌匀即可.

望都县13236621920： 莴笋叶蒸菜怎么做如何做好吃 - ？
屠韵人乙： 1、南瓜削皮,用不锈钢勺挖除软肉层的瓜瓤,切成小块备用.2、自制豆豉酱:将干豆豉洗净,浸泡3-5分钟,略为切碎.锅内注入适量油,五六成热时下蒜泥爆香锅,放入豆豉和辣椒末煸炒至豆豉出香汁,加入糖和蒸鱼豉油调味,加入少许水,炒匀出锅.豆豉酱是作菜极好的调味料,一次可以多做些装密封盒冰箱冷藏.3、将步骤(1)浇上自制豆豉酱,上蒸笼蒸约20分钟,上桌前拌匀即可.

望都县13236621920： 清蒸竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
屠韵人乙： 蒸竹笋叶的做法1.荷叶、香菇、米用水泡一夜,猪肉切丁加葱姜末、花椒水、酱油浆1小时,竹笋切丁用开水煮一会,香菇切丁2.所有馅料加盐、色拉油拌匀3.泡好的荷叶铺笼屉上,铺一层米放馅料4.再铺上米,上面铺上荷叶大火蒸一小时

望都县13236621920： 莴笋叶怎样吃才最有营养? - ？
屠韵人乙： 莴笋叶有点苦涩,往往就被人们扔掉了,殊不知它的营养价值比茎部还要高.如胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍.吃法如下: 凉拌:挑去老叶、黄叶后,在开水中略烫(去涩),取出待凉,稍去水后切断,加白糖、精盐、醋、麻油等拌成. 生炒:先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟. 油炸:将莴笋叶清洗干净,切段后拌入面糊,加入少许盐,在油锅中沸熟,吃时会略带苦味. 做面:莴笋叶子经沸水烫后,做面条吃,特别清香.

望都县13236621920： 莴笋叶的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
屠韵人乙： 莴笋叶怎么吃的做法1.莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用.(提示:烫莴笋叶不可太很,将水烧开,下莴笋叶搅拌一下,不等水开即可捞出,否则没有莴笋叶的清香味) 莴笋叶怎么吃Nk.jpg2.将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个人口味加味精和辣椒油、香油(我喜欢适当多些醋,不放辣椒油,根据个人口味调节就好)3.将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可

望都县13236621920： 莴笋叶怎么吃的做法 - ？
屠韵人乙： 莴笋叶炒肉的做法步骤1.锅中倒油,放入几个花椒和大料.2.等花椒和大料变色后,下入猪肉翻炒.3.倒入老抽上色.4.倒入醋去腥.5.倒入料酒去腥.6.倒入葱姜蒜翻炒.7.倒入切成段的莴笋叶翻炒.8.最后放入适量盐. 莴笋叶蛋花汤...

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屠韵人乙： 材料 莴笋叶,芝麻酱,熟花生米,盐做法 1、莴笋叶洗净后,放入烧开的水中烫片刻后捞出,切成段. 2、芝麻酱倒入碗中,倒入一些凉开水,彻底搅拌均匀,使水与麻酱完全融合,调入盐调匀. 3、熟花生米去皮,切碎一些. 4、将调好的麻...

望都县13236621920： 竹笋叶怎么吃 - ？
屠韵人乙： 新鲜竹笋的做法,一般人都不太清楚.因为竹笋的表面有一层毛,在烧菜之前,请先去表壳,然后放进水里煮过(水必需超过竹笋,竹笋也不需要切开).等水煮开后,就可以清洗竹笋了. 然后可以进行深加工了,如:竹笋排骨汤,竹笋肉片,等等.....

望都县13236621920： 莴笋叶怎么做好吃 - ？
屠韵人乙： 莴苣叶汤的做法 最近,菜市卖莴苣的都会带着叶子一起卖,买菜我也是靠着翠绿叶子辨别莴苣的新鲜度莴苣季,连带着的叶子一起拿回家后可别随手就扔了,叶的营养价值也很高的!根做菜,叶烧汤,一举两得!水灵灵的绿叶菜汤,清淡滋润又...