酸菜多少天吃最好

作者&投稿:乐浩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

自己腌制的菜什么时候吃最好
1、蔬菜在腌制后的1~7天内,其所含“亚硝酸盐”最高,7天后即慢慢降低了。因此最好在10天左右(或以后)再吃最佳。2、由于自己腌制的蔬菜是没有防腐剂的,因此开吃以后需要尽快吃完,否则怕变质,当然存放冰箱会延长保存期。3、把蔬菜腌起来后,用一只只小玻璃瓶(300ml~500ml)把它们分装起来,...

生的青菜几天之内吃最好?
你好,冬天温度低的情况下可以避光保存5-7天,,这是普通的青菜,一些特殊的时间短,,, 希望我的回答可以帮助你,围观是一种力量。

菜几天才能吃啊
通常情况下,蔬菜是可以立即吃的。但具体时间可能因不同种类的蔬菜而异。有些蔬菜可以生吃,如生菜、胡萝卜、黄瓜等,可以随时食用。而有些蔬菜需要经过烹饪才能食用,如土豆、茄子、豆芽等,需要你根据自己的喜好和烹饪方法来决定时间。 下次请提供更详细的背景,以便于给出更具体的回答。

蔬菜水果至少多少天应该吃一次?
科学研究证明,每天多次,至少5次。一般一天吃蔬菜水果总量大约500克,就可以满足身体需要了。 蔬菜水果对人们的健康至关重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同,所以食用要多样化,可以吸收更多的养分。有条件的话,多吃一点,水果属于碱性食物,吃水果也是有助于增强记忆力和增加智力的。同步增加...

酸菜多少天才可以吃 为什么
酸菜一个月左右才可以吃的。蔬菜刚腌的时候,亚硝酸盐的含量会不断增大,达到一个高峰之后就会慢慢下降。一般情况下,腌制食品一周左右亚硝酸盐含量最高,到20天之后就已经慢慢的降低了。食用时最好一个月以后再吃最安全。酸菜在我们的饮食中可以是下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜...

酸菜多少天才可以吃 为什么
1、随着腌制的过程中,第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量最高;10天后,一般开始下降;20天后,基本消失。吃腌制的酸菜,最好过一个月食用是比较安全的稳妥的。2、一般来说,蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增长,达到一个高峰之后就会下降。这个峰叫做亚硝峰。有的蔬菜出现一个峰,有的出现三...

打包的菜放冰箱能放几天
打包回来的菜,要放冰箱的话,是可以放多几天的,不过也不要太长时间,最多2天吧。

腌鱼一般多少天能吃呢?
腌鱼腌一个星期之后吃最好。最好一个星期之后吃。通过监测从第一天到半月的咸菜的亚硝酸值显示,从1到7逐渐到达顶峰。然后又会递减下来。所以如果家里腌咸鱼,都会一周之后吃。腌鱼的做法 1、首先清洗腌桶:我们首先就是将新桶在河水里面浸泡几天,然后就是用草木灰浸泡两个小时,然后就是再用清水洗...

如果家里做的菜比较多,隔几天算几天直到吃完为止,经常这么吃对身体不...
浙江大学为此专门做过实验,无论是蔬菜还是肉类,无论是放在冰箱保鲜还是常湿保存,绝大部分菜肴在放置12小时后,都会产生致癌物亚硝酸盐,几天后会生产更多,所以说,虽然吃着没有变质,但是已经对人体有害,增加患癌风险。

辣白菜多久可以吃
辣白菜腌制后几天可以吃 辣白菜腌制半个月后吃最佳。一般来说辣白菜腌制好后的三到四天就可以吃了,但此时辣白的风味与营养价值都不是最好的时候,因为乳酸菌对辣白菜中营养物质提升是在腌制好的半个月以后,而且这期间腌制辣白菜所产生的亚硝酸会在乳酸菌的分解破坏下逐步下降,所以腌制好的半个月...

茆明17021478501问: 泡菜几天吃最好 -
东兴市西黄回答: 泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除,洗净晾于,切成条(块),人坛腌制.菜要装满,尽量少留空隙,以液面靠近坛口,盐水淹没蔬菜为宜.在坛口周围水槽中注入凉开水,扣上扣碗,放在阴凉处.7~10天后即成.做好的泡菜如食用时不适口...

茆明17021478501问: 腌制的酸菜多长时间就可以放心吃 -
东兴市西黄回答: 20天过量进食酸菜易刺激胃酸分泌增多,引起胃酸过多症,甚至发生消化性溃疡;酸菜在腌制过程中酸度较高,所含的草酸进入胃肠后,会与其中的钙质发生反应,产生草酸钙,形成泌尿系统结石;酸菜腌制过程中,易被微生物污...

茆明17021478501问: 腌制后的泡菜过几天吃最安全? -
东兴市西黄回答: 腌制时间2天以内或20天以上.科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失.所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用.

茆明17021478501问: 泡菜泡几天最适宜食用 -
东兴市西黄回答: 泡菜5到7天为食用最佳时间,一般亚硝酸盐含量应小于20mg/kg对人体危害最小.

茆明17021478501问: 腌酸菜第几天可以吃? -
东兴市西黄回答: 一个月左右. 材料:大白菜、盐适量、凉开水适量. 1、把需要腌制的大白菜洗干净,然后切碎,根据需求切成想要的. 2、然后放入适量的食盐,如图所示,腌制一会,搅拌均匀. 3、20分钟后然后刚才腌制好的白菜和里面的咸水倒入密封的罐子里. 4、密封好,需要腌制等待一个月,一定要密封好. 5、最后,一个月时间到之后,倒入碗中,可以食用了.

茆明17021478501问: 家里腌制的酸菜需要多长时间才能吃 -
东兴市西黄回答: 你好,腌制酸菜时盐要放充足,腌制时间不得少于20天.如果在腌制和储存过程中处理不当,食用后可能造成亚硝酸盐中毒.一旦发生中毒应及时送往医院进行治疗

茆明17021478501问: 关于酸菜何时吃最合适的问?关于酸菜何时吃最合适的问题
东兴市西黄回答: 酸菜是人们喜爱的食品,尤其是自家腌渍的酸菜,因其干净、味美,人们百吃不厌.但生活中有些人在酸菜“下缸”腌后不久,经不起“诱惑”,就提前品尝起来. 我们知道,腌渍的酸菜对食用者的危害在于,其中的硝酸盐可转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐又与蛋白质的分解产物胺基结合生成亚硝胺.因为亚硝胺是一种较强的致癌物,作用人体达到一定时间和强度后,在人体免疫力下降等条件下可引起食管癌、胃癌等.为了“尝鲜”而吃未腌透的酸菜,会增加这种危险性. 酸菜腌渍过程中,亚硝酸盐的含量有一个变化规律:在腌渍完毕的2~4天,亚硝酸盐含量开始增高,7~8天含量最高,9天以后逐渐下降.所以,酸菜一定要渍透,腌半个月后再食用,在两三个月内吃完为宜.

茆明17021478501问: 腌酸菜多长时间能吃 -
东兴市西黄回答: 时间依照各种泡菜的种类而定.例如:辣白菜的时间就比较多,鲜嫩爽口的1至3天,喜欢酸辣的,天然发酵3天左右就可以了.

茆明17021478501问: 酸菜一般要腌制多长时间才可以食用? -
东兴市西黄回答: 吃腌制的酸菜,最好过一个月食用是比较安全的稳妥的. 蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增长,第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量最高;10天后,一般开始下降;20天后,基本消失. 大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体...

茆明17021478501问: 酸菜腌多长时间能吃 -
东兴市西黄回答: 看温度,一般要三天到一周.萝卜要快点,淹时间久了就不脆了.


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