三种人不宜吃酸菜
哺乳期可以吃酸菜不
一般情况下，孕妇是不建议吃酸菜的，但是哺乳期能吃酸菜吗？这个问题一直都会有人问到。很多人都会这样认为，酸菜是腌制菜，含有很多亚硝酸盐，吃多了对身体不好，尤其是在哺乳期的女性。其实，酸菜是一种很好的下饭菜。哺乳期能吃酸菜吗 哺乳期是可以吃少量的酸菜，只要是足够酸的酸菜，其中亚硝酸盐...
酸菜的功效与作用 酸菜的营养价值食用禁忌
2.丰富餐桌蔬菜品种。酸菜好歹也算是一种蔬菜，可以使冬季的餐桌更丰富一点。虽然酸菜其实就是大白菜，严格地说与食物多样化的原则不是一回事，但总算是换个吃法嘛，不至于整天吃大白菜大白菜。3.吃酸菜已经成为北方人一种可供继承的传统。毫无疑问，这种传统是与低下的生产力有关的。爱吃酸菜的习惯...
得过痛风的病人,经常吃酸菜,会不会让尿酸进一步升高?
然而我们也要关注的是，酸菜虽然好，适合痛风患者食用。但是也要看酸菜的做法，如果您拿酸菜和大量的肉汤在一块炖煮的话，虽然酸菜不会导致血尿酸增高，但是肉汤是一种高嘌呤的食材，大量的食用肉汤会导致血尿酸的升高。肾结石患者吃酸菜需谨慎酸菜本质上是蔬菜，本身嘌呤含量并不高。然而咱们国家以东北和...
胃不好的人怀孕能吃酸菜吗
虽然孕妇不能吃酸菜这种说法是不科学的，但胃不好的人怀孕不能吃酸菜，以免刺激肠胃酸菜是很好的食材，不止可口美味，对于胃肠道的健康也极为有利。需要注意的是，孕妇的营养要多方面摄入，所以不管多喜欢吃酸菜，饮食方面也要注意多元化，这样才能补充多种营养，避免孕妇营养失衡，影响自身和胎儿的健康。
多吃腌菜的坏处?
多吃腌菜会致癌。细菌在腌制这种情况下大量繁殖，将蔬菜中的硝酸盐还原为有毒的亚硝酸盐，人吃了这样的腌制咸菜，亚硝酸盐随之入胃，而进入血液循环。从而将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白，这样就减弱了正常血红蛋白运输氧的能力，导致机体出现缺氧，长时间的缺养，可引起机体出现一系列的...
吃酸菜到底好不好?经常吃酸菜对身体有什么危害?
经常吃酸菜对身体有一定的危害，酸菜中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是世界卫生组织明确的致癌物，长期食用对健康不利。酸菜是一种常见的食品，属于腌制食品的一种，因其酸咸的味道受到广大人民群众的喜爱，适当的吃一些可以达到一定的效果，但是不能吃太多，酸菜中含有的亚硝酸盐会增加致癌率，不利于身体...
孕妇能吃酸菜吗 孕妇不能吃哪些?
怀孕初期能吃酸菜，但是要以少量为主。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，尤其适合孕吐的孕妇食用。但酸菜只能偶尔食用，孕妇一定要记住尽量少吃或不吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，这种食物维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失...
网传吃酸菜容易患有癌症,东北人每年都吃,为啥没事?
要说这些人后来都得了什么病，可以说什么病的也有，癌症、糖尿病、心血管，也就是说有患癌症的，也有没患癌症的，但是你不能片面的就认为是吃酸菜吃的。这就好比，我们说大量喝酒易得肝癌，但有些人不喝酒也会患上肝癌，说吸烟易患肺癌，也有不吸烟的患肺癌的。也就是说，患癌症的危险因素很多，...
酸菜对人有什么危害吗
从而极易引发肠胃的不适，严重的还会引发溃疡，对于肠胃不好的人不能过多摄入酸菜。所以常吃酸菜是有害的，过多食用酸菜会导致人体的胃肠不适，而且许多时候的酸菜在腌制的时候盐分的失衡就会产生有害身体健康的物质，过多的摄入的话会加大人体的致病性，同时还有可能使人体患癌。
常吃酸菜好不好?吃酸菜的作用有哪些呢?
酸菜是一种用蔬菜腌制的食物。它是酸的，咸的和美味的。非常开胃。基本上，家家户户都有泡菜储备。吃泡菜对人体有好处。吃酸菜有什么好处?开胃菜和健康食品。泡菜中含有多种有机酸，会刺激唾液腺，增加唾液的分泌，能开胃食物。特别是对一些食欲不振、食欲不好的人有很大的影响。润肠，缓解便秘。泡菜...
登封市罗格回答： 酸菜的食用禁忌 酸菜只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石.另外,腌制酸菜过程中,维生素C被大量破坏,人体如果缺乏维生素C,会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低. 食用含亚硝酸盐过多的酸菜,会使血液中血蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧功能的能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死.霉变的酸菜有明显的致癌性,不可食用.
寇嘉13749198058问： 得什么病不能吃酸菜 - ？
登封市罗格回答： 虽然酸菜是一种酸性食品,但就食物本身并不会对任何疾病有较强负面影响.可能在用药方面略有影响.建议吃药(尤其是碱性药)前后,不要食用酸菜.另外如果有牙痛口疮等口腔疾病时建议少食酸菜.此外酸菜性热,容易制作,是冬季预寒防冻的好食材.
寇嘉13749198058问： 什么人不能吃酸菜 - ？
登封市罗格回答： 有胃病的人不宜吃酸菜
寇嘉13749198058问： 糖尿病患者不宜吃酸菜的原因是什么? ？
登封市罗格回答： 在酸菜的腌制过程中,维生素C被 大量破坏,酸菜中形成了大量的硝酸、 盐酸、草酸及其他有机酸等酸性物质, 人们在进食后,整个消化道就会形成较 强的酸性环境,同时抑制了人体对维生 素C的有效吸收.而维生素C具有促进胰 岛素分泌、保护血管壁的功效,所以, 糖尿病患者不宜吃酸菜.
寇嘉13749198058问： 哪些人不宜食用咸菜 - ？
登封市罗格回答： 哪些人群不适合多吃咸菜: 准妈妈应少吃咸菜 怀孕后部分妇女因为食欲的降低,偏向爱吃酸食,尤其是腌菜.医生建议孕妇偶尔少量食用腌菜是可以的,但摄入过对自己和胎儿的健康和发育并没有好处.腌菜之中存在着亚硝酸基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤,使子宫发生肿瘤,诱发胎儿畸形. 儿童和老人应少吃咸菜 儿童的肾脏防御系统不是很完善,多吃腌菜很容易造成大量原生有害细菌侵入儿童身体造危害,而老人亦是如此,老人身体组织器官防御能力下降,常吃酸菜会使致病细菌侵入身体,造成一定的危害. 腌菜会带来哪些危害: 多食用致癌、多食用致癌、盐分过高,影响粘膜系统、加速皮肤老化、引起人体维生素C缺乏、引发结石.
寇嘉13749198058问： 吃酸菜有害与身体吗?？
登封市罗格回答： 酸菜虽好也不能多食.首先,过量进食酸菜能刺激胃酸分泌增多,从而引起胃酸过多症,甚至发生消化性溃疡.因此,那些已经有胃部疾患,尤其是消化性溃疡患者更应少吃酸菜. 其次,过量食用酸菜能促进尿路结石的形成. 过多食用酸菜还有一个很大的弊端,就是能引起人体发生亚硝酸盐中毒. 看来,酸菜虽然好吃,我们还是让它定位于风味小菜的角色,不宜过多食用.
