适合蒸窝窝头的菜
玉米槐花窝窝头怎么做
4、上锅蒸20分钟后，稍等片刻出锅，清香劲道美味的槐花窝窝头做好了。槐花具有清热、凉血、止血、降压的功效，可以说是好处多多，但要注意的，在食用槐花方面，由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人就最好少食用或不要食用。窝窝头多是用玉米面或杂合面做成，含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，可...
榆钱窝窝头蒸多久能熟?
榆钱窝窝头中大火蒸15~25分钟即可。如果是用屉子，一般蒸15分钟就可以了。如果是炒菜的锅蒸窝窝头，火力大一点的话25分钟就可以了。在蒸窝窝头的时候可以着手准备一下配菜了，如果单单吃窝窝头未免太单调乏味了，加点配菜一起吃多么滋味。蒸窝窝头注意事项 在蒸窝窝头的时候，双手上要蘸点水，这样在团...
玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的窝头?怎么和这个面?_百度知 ...
4、蒸窝窝头：大火蒸25分钟，时间到后关火，焖五分钟后再出锅，出锅后就是一个大窝窝头里面包着一个小馒头，刷油的作用就是起到隔离的作用，这样包就是为了能有一个非常漂亮的窝状。吃的时候，整一些菜放到窜里面吃就可以了。二、技术总结1、面粉的选择与比例：像这种窝窝头的新时代做法，都是...
玉米窝窝头吃法
将填好馅的窝窝头，用手撮合上边缘，逐渐团成圆团，然后放入蒸笼中蒸熟。这样的窝窝头，玉米的香气浓郁，羊肉和洋葱的香味相得益彰，口感独特。如果担心干吃会噎人，还可以尝试制作窝窝头汤。制作步骤如下：首先，用西红柿爆锅，加入清水煮沸；接着，加入虾皮、紫菜以及少量绿菜叶，调味时加入适量的盐和...
大米面小米面混在一起蒸窝头可以吗?
大米面和小米面混在一起，蒸窝窝头的做法也是可以的，这种做法是一种新的尝试，但是做出来的味道口感不如传统的美味，所以最好建议还是按照传统的正宗做法来烹饪，这样做出来的味道口感会更好一些。
豆面窝窝头的做法怎么做才能松软
4. 剂子放在手中揉成圆形，右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞，边钻洞，左手掌边配合右手指转动玉米面球，直至洞口由小渐大，由浅到深，把面球顶端捏成尖形，成窝头形状；5. 将小窝头摆放整齐，上笼用旺火沸水蒸约20分钟，即可食用。请点击输入图片描述 食物相克 玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食...
窝头直接和面是大忌,你知道要如何做窝头美味还不硬吗?
饽饽无需发醇，制做下去较为方便，有时候蒸一次，现蒸现吃，越嚼越香。除开纯棒子面的饽饽外，还能够掺点黄豆面、黑豆面、小米面等，提升饽饽淡淡清香味道与口味。有时，还会在饽饽里边添加油菜子等蔬菜水果，与棒子面混合在一起，把它蒸成菜饽饽，也是一种好的选择。蒸窝头怎么样才暄软 大家在家...
做窝窝头的时候是否需要烫面?怎样做最好吃?
打造做窝头关键的一步，烫发也是烫发差异太大。我的方法是甜蜜的，Q弹。玉米粉窝里的口感Q弹香糯米，蒸一锅比馒头快，增加小菜的味道。玉米是东北生产最多的农作物。据推测，大豆第一玉米排在第二位。东北大谷昌啊，黑土地肥沃啊，黑龙江很多地方土质又黑又黑，有一次开车去外县玩，路上朋友们都喊...
如何用三合面(玉米豆面小米)蒸窝窝头好吃??
直至面团和匀，达到适宜的湿度。4. 等待蒸锅中的水烧开时，开始捏制窝窝头。5. 从面团中取出一个鸡蛋大小的面团，放在掌心，用拇指作为轴心将其按入面团中心，轻轻转动手指，形成中空的窝头形状。6. 依次制作好所有的窝窝头，并将它们放入蒸锅中。7. 当水开后，将窝窝头蒸15分钟即可享用。
农村榆钱又可以吃了,榆钱怎么个做法好吃?做蒸菜还是菜馍馍好吃?
这种做熟后的窝窝头蓬松柔软,有榆钱的甜和嫩滑,有玉米面的淡淡香,吃起来味蕾满足,榆钱窝窝头最主要是五千多,面粉少,面粉只要能够把榆钱粘合在一起就是成。 榆钱还可以做榆钱烙饼,榆钱稀饭,怎么做都是那么美味。 您看懂了吗?把榆钱蒸成榆钱吃,或者做成榆钱窝窝头吃也很好,还有人用它做榆钱菜饼子,怎么吃都好吃...
丹巴县清热回答： 窝窝头的配菜一般是辣白菜 炸菜 拌萝卜 拌黄瓜 韭菜花 盐水花生 酱拌苦菊 辣丝 这些
登购19850864561问： 这个季节,用什么菜蒸窝窝头好吃?怎么做? - ？
丹巴县清热回答： 双瓜菜窝头的做法详细介绍菜系及功效:老人食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸双瓜菜窝头的制作材料:主料:冬瓜300克,甘薯200克,玉米面(黄)100克 调料:盐5克,大葱10克,姜10克教您双瓜菜窝头怎么做,如何做双...
登购19850864561问： 窝窝头加什么菜做好吃 - ？
丹巴县清热回答： 榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍,非常营养,如果能买到的话就试试给家人做几道榆钱美食吧,比如榆钱炒鸡蛋、蒸榆钱、榆钱汤、榆钱窝窝头等,清甜鲜美,全家都适合吃. 【材料】榆钱,中筋面粉,玉米面粉,小苏打1克,...
登购19850864561问： 窝窝头里面的配菜 - ？
丹巴县清热回答： 榨菜肉丁
登购19850864561问： 吃蒸窝头配什么菜? - ？
丹巴县清热回答： 吃蒸窝我最喜配咸菜.这要根据个喜好来确定比较好一点.
登购19850864561问： 吃窝头配什么菜 - ？
丹巴县清热回答： 雪里红~~~鬼子姜~~~酸萝卜条~~~~~~
登购19850864561问： 玉米面菜窝头的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
丹巴县清热回答： 玉米面菜窝头的家常做法 食材明细 细玉米面100g 中粉100g 熟玉米半根 芹菜叶100g 小苏达3g 盐2g 原味口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 准备好食材.2 芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出.3 芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末.4 中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起.5 加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟.6 醒好的面团,分成均等的小面剂子.7 小面剂子揉圆,做成窝头形状.8 做好的小窝头码放在蒸锅屉上.9 凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖.10 营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧
登购19850864561问： 用什么菜和棒子面混合蒸窝头好吃? - ？
丹巴县清热回答： 用芹菜叶和棒子面混合蒸窝头好吃.而且还有营养.
登购19850864561问： 荠菜菜窝窝头怎么做 - ？
丹巴县清热回答： 荠菜菜窝窝头 用料 玉米面 200 克 盐 适量 荠菜 适量 淀粉 适量 荠菜菜窝窝头的做法 将荠菜洗净,去干叶,焯水,把水用手沥干.切小丁. 和面,玉米面和小麦面粉,以2比1的比例和匀.把荠菜放入,放入盐,一点点加水,直至和面不沾手为止,面和干一些,更好做窝窝头.把水烧开,荠菜窝窝头,和平时的窝窝头做法一样,放入蒸笼里,大火蒸10到15分钟,看窝窝头的大小.出锅后,热着吃口感也不错,凉着吃也很好!
登购19850864561问： 胡萝卜窝窝头的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
丹巴县清热回答： 食材明细 面粉适量 胡萝卜适量 酵母适量 砂糖适量 甜味口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 胡萝卜窝头的做法步骤1 胡萝卜洗净去皮.2 胡萝卜切丁备用.3 将胡萝卜丁用榨汁机打成泥.4 将酵母和砂糖拌入面粉中.5 胡萝卜汁加热了一下,温热时调入面粉活成面团.(揉了十分钟)6 醒发两小时,面团增至两倍大小.7 分成小剂子.8 用大拇指顶成窝头的形状.9 窝头全部做好后,用手四指夹出一个小棱尖.10 上锅蒸,上汽后8分钟,焖5分钟即可.
