贵州哪里酸汤鱼好吃
酸鱼汤是我国哪个地方的特色
5. 酸汤鱼是苗侗族的一道传统菜肴，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味，鲜嫩爽口。6. 酸汤鱼可以用各种鱼类来做，而乌江片片鱼就必须用乌江鲶鱼来做。酸汤鱼是凯里的特色，片片鱼则没有具体划分到哪个地方，就是贵春携州的特色。7. 酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的...
凯里酸汤鱼有什么特别之处?
凯里酸汤鱼是一道源自中国贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市的传统名菜，具有悠久的历史和独特的地域特色。这道菜以鲜活的鱼肉为主料，辅以多种调料和佐料，经过精心烹制而成，色香味俱佳，深受当地人民和游客的喜爱。凯里酸汤鱼的特别之处主要体现在以下几个方面：独特的酸汤：凯里酸汤鱼的酸汤是其独特之处...
兴义哪里酸汤鱼好吃
在贵州省黔西南布依族苗族自治州，小城市兴义被认为是中国西南地区著名的美食城市之一。在这里，鲜美的酸汤鱼可谓是一道必尝的美食，而兴义市内最有名的则是岩井中餐馆。餐馆内部装修简约大气，是很多当地人及游客的最爱。岩井中餐馆的酸汤鱼以选料讲究、烹制精细而著名。鱼汤的制作采用当地名产红沙土鱼，...
贵阳酸汤鱼哪里好吃
这道美食以其酸辣可口的味道和独特的做法，在贵阳市内外都有着广泛的知名度和美誉度。那么，贵阳酸汤鱼哪里好吃呢？下面进行详细介绍：首先，我们要介绍的是位于贵阳市云岩区的“横坡酸汤鱼”餐厅。该餐厅是贵阳市比较著名的餐厅之一，也是许多当地人和游客推荐的品尝酸汤鱼的第一选择。横坡酸汤鱼的造型、...
凯里酸汤鱼如何烹饪色泽淡雅、味道清香?
凯里酸汤鱼是一道源自中国贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市的传统菜肴，以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而闻名。要烹饪出色泽淡雅、味道清香的凯里酸汤鱼，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的鱼，最好是当地的淡水鱼，如草鱼、鲤鱼等。鱼肉要求鲜嫩无腥味。同时，准备适量的酸菜、番茄、生姜、大蒜、...
镇远古镇好吃的酸汤鱼
镇远古镇位于中国贵州省黔东南苗族侗族自治州，是一个有着悠久历史和丰富文化遗产的小镇。在镇远古镇，可以品尝到正宗的酸汤鱼，这是一道当地特色美食。以下是一些在镇远古镇备受好评的酸汤鱼餐厅：1.苗家老号火锅城：该餐厅位于福佳乐超市旁，是凯里下来开的分店，厨师都是正宗的苗族厨师，味道还不错，...
西双版纳告庄特色美食
1. 傣味烧烤：傣味烧烤是告庄美食中的一道经典菜品，选用新鲜的猪肉、鸡肉、牛肉等为主要食材，经过腌制、串烤等工序制作而成。傣味烧烤的特点是色泽金黄、外酥里嫩、香味四溢，深受游客喜爱。2. 傣家酸汤鱼：傣家酸汤鱼是告庄美食中的一道传统名菜，选用新鲜的鱼类为主要食材，加入番茄、酸笋、辣椒等...
酸汤鱼是哪个地方的非遗
酸汤鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州的非遗。酸汤鱼作为一道传统菜肴，最早源于黎平县雷洞镇牙双一带，是苗侗族人民在长期生活中逐渐发展并流传下来的美食。它以其独特的酸味和幽香，鲜嫩爽口的口感，成为了贵州“黔系”菜肴的代表作之一。特别是在凯里地区，酸汤鱼的制作技艺得到了更为广泛和...
黔灵山附近好吃的
黔灵山位于贵州黔南州境内，地理位置得天独厚，景色壮丽，吸引着不少游客前往旅游。除了美景，这里的美食也是不容错过的。最受欢迎的当属黔灵山附近的小吃摊。第一家小吃店主营的是黔南特色的酸汤鱼。鱼肉鲜嫩味美，采用的是当地山上的野生草鱼，鲜香味美，再用高汤慢熬而成。配合酸甜可口的柠檬和...
酸汤鱼是哪里的小吃
凯里，这座位于黔东南苗族侗族自治州首府的城市，拥有着丰富的特色小吃文化。当地美食不仅种类繁多，而且风味独特，深受游客喜爱。下面就来一一领略这些令人垂涎的美食。首先不得不提的是凯里酸汤鱼，这道菜以其鲜美的口感和独特的酸味著称。选用当地的清水江野生活鱼，搭配自制的酸汤，经过精心烹饪，肉质细嫩...
通城县多糖回答： 评论里面有人说永丰东路吴二妹家酸汤鱼好吃? 拜托,都是坑外地人的,价格超级高,想吃好吃的酸汤鱼去问一下本地人,少去这些坑外地人的店.
彩芝17752424094问： 请问贵州贵阳吃酸汤鱼去哪家火锅店好 - ？
通城县多糖回答： 在小十字那边,就是石板路啊点就有一家还不错
彩芝17752424094问： 贵阳哪家酸汤鱼最好吃?？
通城县多糖回答： 亮欢寨的酸汤鱼是正宗的凯里酸汤,我在东站做生意,每天中午都看到他们从凯里发来的酸汤.我自己请客也是到亮欢寨,虽然离我有点远,但是比起去凯里吃得进多了.
彩芝17752424094问： 酸汤鱼是哪里的特色 ？
通城县多糖回答： 1、酸汤鱼,是苗侗族的一道传统菜肴,据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带.2、制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料.成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一.这道菜通常先自制酸汤,之后将活鱼去掉内脏,入酸汤煮制.
彩芝17752424094问： 贵阳哪里的酸菜鱼好吃？
通城县多糖回答： 省府路凯里酸汤鱼很出名,省委附近的小鱼儿也很不错,其实任何人的推荐都是根据自己的口味决定的.您可以参考一下,祝您胃口大开,希望您和朋友吃的愉快!!!
彩芝17752424094问： 贵阳那家酸汤鱼好吃?价格怎样?？
通城县多糖回答： 省府路(富水路与省府路的接口处)有一家酸汤鱼味道不错,而且吃饭的环境也不错,就是停车麻烦了一点儿,去晚了没车位.在那附近还有很多家环境相对差一些的饭店也有酸汤鱼,价格也便宜. 盐务街也有一家,在商专门口右边100+左右,那里的鱼也很新鲜的. 在这些店里面吃的大体原则都差不多,锅底费有一点,然后,根据你消费不同的鱼来实行不同的收费,比如说江团一般在30RMB/0.5KG.鲤鱼和草鱼价格各不相同. 另外,在鼎罐城吃酸汤鱼也不错,就是价格贵了些,但是,那里的有一种少数民族自己酿造的酒叫biangdang酒(都读第三声),喝起来很不错,很好喝,但是酒劲儿也很大. 想知道更多,可以加我QQ184530102
彩芝17752424094问： 正宗贵州酸汤鱼餐厅 - ？
通城县多糖回答： 贵阳盐务街＂凯里原生态火锅＂那里价格实惠,卫生干净,1000斤的老坛发酵的正宗米酸汤,新开的,味道很不错.
彩芝17752424094问： 贵阳哪里有好吃的鱼? - ？
通城县多糖回答： 银杏树 新添寨有一家 金阳有一家然后蔡家街口口上的洋洋铁板烧 带鳞片的鱼一起油炸 香完勒然后留一手 个人觉得普陀路啊家 还有民生路贵山苑对面的巷子里的一家味道不错然后就是酸汤鱼呗 飞山街的新凯里酸汤鱼 还有沙冲路的亮欢寨都可以 亮欢寨还可以看民俗演出·然后箭道街有一家半山乌江鱼 也还可以
彩芝17752424094问： 哪的酸汤鱼最有名 - ？
通城县多糖回答： 苗族同胞爱吃酸食,在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打罗圈”(形容走路无力)的说法.在酸食菜肴中,尤其以酸汤鱼这道菜最为有名. 据史料记载,苗家制作酸汤鱼由来已久,其制作方法是:事先将少量的面粉与淘米水调匀,用文火...
