蛋糕100种图片
中式糕点有哪些?
代表品种：苏式月饼、猪油年糕、绿豆糕、松子枣泥麻饼 代表品牌：采芝斋、小苏州、知味观 广式糕点，以广州地区为代表，馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍，重糖、重油，具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中含咸等特点，各款点心都讲究色泽和谐、造型各异、相映成趣，令人百食不厌。代表品种：鸡仔饼、杏...
中国式糕点有多少种?
六、水果杏仁糕 原料：大杏仁 100克、鸡蛋 3个、白糖 150克、黄油 75克、面粉 3大勺（约25克）、水蜜桃 2－3个、山莓或猕猴桃 250克 作法：1、杏仁用开水烫过，去皮，剁成细粒。2、鸡蛋打散，加入白糖，抽打成蛋糖浆，掺入面粉、杏仁和黄油，和成均匀光滑的面团。放入内抹油的圆烤盒内，铺平成...
100种入门级蛋糕做法,烘焙小白也零失败~快做给孩子吃
by随随鱼 · 主料 ·饼皮牛奶 | 250g 糖粉 | 30g 玉米淀粉 | 30g 鸡蛋 | 4枚（三个全蛋和一个蛋黄）黄油 | 20g 淡奶油 | 450g 幼砂糖 | 55g 香草精 | 少许 芒果果肉 | 350g 低粉（饼皮） | 50g · 做法 ·1.牛奶倒入容器中，低粉、玉米淀粉及糖粉混合，将粉类筛入牛奶中，用...
经典雪糕100种
1. 巧克力雪糕 巧克力雪糕，是雪糕中最令人感到亲切的口味之一。去除了沉重浓烈的巧克力甜味，雪糕制作将巧克力的丝滑口感放大，让雪糕的风味看起来比巧克力宜人得多。2. 香草雪糕 香草雪糕是大概率最常见和最受欢迎的口味之一，它细腻，激起童年的记忆和渴望。 软滑，牛奶甜味，混合着淡淡的香草味道，你...
桂花糕怎么做的方法
桂花糕 1 称量好原料；请点击输入图片描述 2 鱼胶粉+红糖粉混合均匀；请点击输入图片描述 3 准备好一个大盘或大碗，将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入，再倒入900G的热水，搅拌均匀；请点击输入图片描述 4 再准备另一个煲，放入300G的冰片糖，加热煮融化；请点击输入图片描述 5 冰片糖完全煮融化后，...
经典雪糕100种,小时候的雪糕,童年雪糕100种
1. 伊利玉米香雪糕：脆皮与香浓玉米味的完美融合，一口咬下，仿佛回到那个简单纯粹的夏日。2. 伊利火炬雪糕：巧克力脆皮包裹着奶油，象征着奥运的热情，一口咬下，甜而不腻。3. 五羊牌香芋味雪糕：香芋奶油与巧克力、花生的碰撞，巧克力脆皮蛋筒的外衣，每一口都是惊喜。4. 奥雪大冰桶：橙子味冰沙与...
经典雪糕100种,小时候的雪糕,童年雪糕100种
美怡乐花心王子巧克力冰淇淋，浓郁的巧克力与花生碎的交织，苦甜相间，回味无穷。德华手包红豆冰棍，绵密香甜的红豆，没有冰渣，每一口都是满足。奶豆腐雪糕，蛋卷与奶油的完美结合，甜而不腻，凉爽宜人。开心果雪糕，色彩斑斓的小冰棍，每一口都是惊喜，独特风味。清凉茶雪糕，橙子夹心与冰碴的碰撞，带来清爽...
12种花样花糕做法大全铜盆上的花糕?
水 适量 鸡蛋 适量 食用油 适量 红枣 适量 方法\/步骤 回粉：将糯米浸泡7天后，滤干，以砂拌炒，再磨成细粉，并用100眼筛子过筛，然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分，成为回粉。回粉时间7天左右，以手捏粉子成团不散垮即可。请点击输入图片描述 搅糖：搅糖中川白糖89%、花生油5.5%、饴糖...
你吃过哪些可以简单自制的中式糕点?
从自己家带抄好面，油，糖，买一些花生，芝麻，山楂条，冬瓜条，葡萄干，蜜枣，瓜子仁等。把馅料拌好放在一起，弄成一个圆球状，用油，糖和面，把活好的面弄成一个个的圆球状，包住馅料放在模具里一按，就成型了，然后放在烤箱里面烤，老式月饼的做法比较简单，在家都可以做，希望可以帮到您 老式...
荷花糕怎么做
荷花糕做法：用料：油皮(可做6个)、中粉:60克、黄油:14克、糖:8克、水:20克(适量调整) 、红曲粉少许；油酥：低粉:52克、黄油:26克；馅料:豆沙30克\/个。1、油皮、油酥材料混合成团，松驰15分钟。2、油皮揉成光滑面团，分成2等份，其中1份加入红曲粉，揉一会就能融合均匀。3、红色和原色油皮分别...
邯郸县康达回答： 蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕. 1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来...
应爬17111275602问： 100种简单烤箱蛋糕做法 - ？
邯郸县康达回答： 每一种蛋糕的烤法都不同,只要有烤箱,有面粉,有淀粉,有鸡蛋,牛奶就行了.
应爬17111275602问： 介绍几款比较经典的蛋糕？
邯郸县康达回答： 热巧克力慕丝蛋糕 材料:牛油100G 黑巧克力200G 砂糖100G 低筋面粉80G 可可粉20G 苏打粉5G 盐5G 香草粉5G 鸡蛋4个 白醋 淡奶油35-40ML 糖粉适量 1. 牛油加热溶化,黑巧克力用60-70度热水隔水加热溶化 低筋面粉筛好和盐 苏打粉 香草粉...
应爬17111275602问： 蛋糕怎么做?在家做图片,做法都要.？
邯郸县康达回答： 蛋糕制作工艺 1、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量. 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板. 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)...
应爬17111275602问： 如何制作蛋糕(过程)!？
邯郸县康达回答： 生日蛋糕 原 料: 低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、牛奶30克、调和油或色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉1克、盐5克. 操 作: 水果: 1、火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄 蛋糕体做法: 1、鸡蛋打入盆中搅散,放...
应爬17111275602问： 收集各种甜品制作方法？
邯郸县康达回答：1、巧克力香蕉船 沿着侧面把一只香蕉剖成两半.把成块的黑巧克力(最好是含糖较少的苦巧克力)放进微波炉里,融化后,把巧克力浆淋在香蕉上.最后,再加上几勺酸奶――当然是选择你最喜欢的味道了. 2、酸奶草莓 把整只的草莓浸在低...
应爬17111275602问： 蛋糕制作方法？
邯郸县康达回答： 1、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量. 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板. 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用. (2)将...
应爬17111275602问： 各种蛋糕的做法 - ？
邯郸县康达回答： 提拉米苏:传统配方 配方:马斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉. 其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松.起士则需准备于较大的搅拌容器中,与三件...
应爬17111275602问： 做个蛋糕好看还好吃？
邯郸县康达回答： 轻乳酪蛋糕 原料:(椭圆型烤模2个或8寸圆烤模1个) 奶油奶酪(cream cheese)100克 白砂糖30克 蛋黄4个 牛奶100克 柠檬汁1茶匙(5ml) 低筋面粉60克 玉米淀粉30克 融化后的黄油50克 白砂糖60克 蛋白4个 柠檬汁1/2茶匙(3ml) 做法: ...
应爬17111275602问： 各种美味蛋糕的做法 - ？
邯郸县康达回答： 苹果蛋糕 原料:黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果(中等大小) 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺 作法:1、黄油切成小块,加入白糖拌匀,再加掸散的鸡蛋,搅拌成均匀的油蛋糖浆.2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀,掺...
