蘸水面怎么做好吃
自己做的过水面怎么做好吃又简单,做法图
凉面做法 1. 准备蒜泥,捣成泥后加少许盐(千万别加多了,后面还要加生抽的)加入凉开水 2. 买这样的面条,煮的断生就捞出来放一大盘子里,盘子里事先放入香油或橄榄油1勺,将面条拌匀并冷却,夏天可以用电风扇边吹边拌 3. 将蒜泥水两勺放在面里,加入生抽2勺、醋1勺、白糖半勺、味精少许、辣椒...
过水面条怎么做好吃
一碗过水面条消解夏日炎炎 用料 鸡蛋 2个 尖椒 1个 香其酱 1袋 手擀面 1份 一碗过水面条消解夏日炎炎的做法 两个鸡蛋加少许盐打散,我每次都是用的这个酱,香其酱(我们家这边用这个的比较多,有了香其酱,吃饭就是香)也可以根据自己家当地选用其他酱类 请点击输入图片描述 锅中...
蘸水面的汁怎么调好吃
为了制作美味的蘸水面汁,您可以按照以下步骤进行:1. 准备主要材料:面条500克、适量的食盐、酱油、醋、葱、蒜、调和油和芝麻。2. 在一个碗中,将蒜末、芝麻、干辣椒面、小葱和盐混合均匀。3. 热锅倒入滚烫的油,油温高时,均匀地泼在准备好的调料上。4. 加入适量的醋和酱油,搅拌均匀,使所有...
西北人爱吃的面食各有特色,蘸水面应该怎么做呢?
陕西出名的几大经典面食,甘肃地界上都能找的到,甘肃引以为傲的牛肉面什么的,陕西人也做的美滴很。事实上,更好吃的面食都在民间的犄角旮旯里,最好吃还属你妈或者你姥姥你奶奶做的。陕西人肯定觉得陕西的面食好吃,甘肃人肯定觉得甘肃的面食好吃,爱吃面食的基本在西北这带,你让南方人吃北方面食,...
蘸水面怎么做如何做好吃
(汤味要稍重一些)10.在碗里加入2勺油泼蒜、一勺辣椒油。11.将面饼切成宽3-4cm的条 12.待锅内水烧开后,一根一根拉扯成薄的带状下入开水中。13.待面条漂上水面在下些小青菜,连汤带水捞入盆中。14.吃的时候,将盆里的面捞一根吃一根,这样味更足,越吃越香,回味无穷!
醮水面怎么做好吃
材料 材料 蘸水面 :面粉,西红柿4个,水发木耳,适量鸡蛋2个,小白菜或菠菜,辣椒面,蒜,葱,姜,十三香(或五香粉)。1、冷水中加一点盐活面,面不要活的太硬,面上盖一块湿布醒着。醒好后将面切成条状,加点油,继续醒一会。为了防止面变干,盖了块保鲜膜。2、将辣椒面里加盐和一点十三香...
干咸水面怎么做好吃
推荐一道 牛肉酱拌碱水面 用料 主料牛肉适量碱水面适量 辅料香菇适量 调料色拉油适量食盐少许葱适量花椒1小撮料酒5克生抽5克老抽5克香油少许五香粉适量豆豉辣酱适量 牛肉酱拌面的做法 煮面:1.我用的碱面,就是咱湖北人吃热干面的那种,劲道 2.煮面,开水下锅,放入适量的面,面条煮好后会膨胀,别贪...
煮挂面怎么做好吃
那么,挂面怎么做好吃呢?挂面怎么做简单又好吃呢?下面,糖糖美食屋介绍20种挂面的做法,这样做出来的挂面,既简单又好吃,每天不重样,每天连吃两顿都不腻!无论是上班族,还是家里有宝宝,都爱不释手的挂面的做法!以下挂面的粗细,都看个人喜爱选择。牛肉挂面图片一、番茄鸡蛋挂面的做法番茄鸡蛋挂面是最常见的挂面之一了...
面条汤怎么做好吃窍门
2.锅中倒入油,将肉末煸炒,放入葱花、香菇、黑木耳、黄花,煸炒片刻,然后放入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再放入适量的水烧开。3.倒入打散的蛋液,勾芡后撒上葱花和蒜末。4.把水烧开,把面条煮熟,捞出来,放在碗里,然后把卤倒在面条上就可以吃了。【原料配方(做100碗)】:面条10斤,酱油2.5...
剩面条怎么做好吃简单方法
查到后怎么办?舌尖上的乐章 2023-12-09 · 超过12用户采纳过TA的回答 关注 我觉得剩面条是指煮好的面条没有吃完,留下来的部分。炒面条、麻酱拌面、番茄鸡蛋拌面、面条汤,这些简单的方法不仅可以让剩面条变得美味可口,还可以避免浪费食物。同时,这些方法也可以根据个人口味进行调整和改进,让你的剩面条变得更加...
寿县明欣回答: 1、活面:准备面粉若干,淡盐水一碗,将水慢慢加入到面粉中,再慢慢地揉捏,直到揉成一个比较光滑的面团,要“三光”哦,即面光、盆光、手光. 2、把面团放一旁,去准备其他材料,西红柿、大白菜,木耳,洗的洗,泡的泡,切的切; ...
相背18551247143问: 蘸水面的汁怎么调好吃 - ?
寿县明欣回答: 葱一根,一小部分切小段,就是葱花,剩下的最好是葱白部分刀拍一下切大段;西红柿适量,去皮切片;鸡蛋一个打散备用.上油锅,油不要太多,油热时下小段的葱花炝锅,然后下西红柿翻炒,点入少许酱油,颜色不要太深了,再加入盐,...
相背18551247143问: 蘸水面的做法,蘸水面怎么做好吃,蘸水面的家常做法 - ?
寿县明欣回答: 用料 主料面粉300g番茄酱200g鸡蛋2个调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 调和油 适量 五香粉 适量 芝麻 适量 蘸水面的做法 1.和面,和好后放着醒10分钟2.然后在压面机上开始压面3.把面压成合适的厚度,放在一起4.用刀子切成合适的宽度,待用5.准备 西红柿 大葱 和鸡蛋,洗干净待用6.把西红柿切成丁,鸡蛋磕仔仔碗中 ,大葱斜切段7.上锅热油,加入大葱爆香8.在加入西红柿翻炒片刻9.加入合适的水和调料,大火煮开10.最后加入鸡蛋, 加上少许的鸡精,即可出锅11.上锅烧水,煮面条
相背18551247143问: 扬陵蘸水面的做法 - ?
寿县明欣回答: 材料,西红柿、大白菜,木耳,洗的洗,泡的泡,切的切;另外再剁一点蒜泥加少许盐,少许辣椒面,碗装着备用; 开始煮汤了!热锅下油烧滚,然后把少许热油铲起浇到刚才准备的蒜泥里,只听得“吱吱数声”,蒜泥立马变色了,这个汁是后面备用的!锅里剩下少许油,放入姜葱爆香,然后再把西红柿放入翻炒,再放入木耳,再加水,加调料包括:盐、醋、五香粉、花椒,煮开后转小火让它慢慢熬
相背18551247143问: 陕西小吃杨陵沾水面如何做? - ?
寿县明欣回答: 杨陵蘸水面材料:面粉 西红柿4个 水发木耳适量 鸡蛋2个 小白菜 辣椒面 蒜 葱 姜 十三香(或五香粉) 1、冷水中加一点盐活面,面不要活的太硬,面上盖一块湿布醒着.醒好后将面 切成条状,加点油,继续醒一会.为了防止面变干,盖了块保...
相背18551247143问: 蘸水面汁是怎么做??
寿县明欣回答: 用料 扯面 西红柿 2个 鸡蛋 2个 高汤 芹菜苗 一把 虾皮 一撮 大蒜 1头 生姜 3片 小葱 3根 酱油 2勺 盐 2小勺 鸡精 1小勺 油泼辣子 杨陵蘸水面的做法 1.蒜切成蒜末,加一点盐砸成蒜蓉,用热油泼熟,听见呲呲的声音2.鸡蛋里加一点水一点盐打成蛋...
相背18551247143问: 陕西裤带面 也叫沾水面 怎么做? - ?
寿县明欣回答: 裤带面油泼吃法: 原料: 面粉400克、盐1/4匙(3.5克)、水215克. 做法: 1、将盐倒入干面粉中,混合均匀; 2、加水和面.和面一定要顺一个方向,边加水边揉.成型后揉光,饧面10分钟;再揉光,再饧10分钟,反复多次,直到面团起气...
相背18551247143问: 三鲜蘸水面的做法,三鲜蘸水面怎么做好吃,三鲜 - ?
寿县明欣回答: 食材 主料 西红柿 200g 土鸡蛋 2个 面粉 300g辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 油泼辣子 适量 香菜 适量步骤1.准备食材:适量的西红柿和土鸡蛋2.把西红柿在开水中泡一会,然后去皮切块3.两个鸡蛋打散4.准备适量的面粉,加上少许的盐...
相背18551247143问: 杨陵蘸水面怎么做? - ?
寿县明欣回答: 陕西人离不开面食,可是天热了不怎么想吃面,妈妈说想吃蘸水面.蘸水面还是很适合夏天吃的,不知道为什么,陕西属杨陵蘸水面最有名,我想可能是从那边传来的吧.这个汤汁呢蒜香味足,还带着酸酸的味道,比较开胃,吃起来也不冒汗. ...
相背18551247143问: 杨凌蘸水面的做法大全是啥啊,到哪能学 到做法~~ - ?
寿县明欣回答: 杨凌蘸水面面白薄筋光、油汪蒜辣香、越嚼口越香学习面食的地方很多,姐姐在(冠香兴)小吃.学的蘸水面的做法,味道很棒,不过怎么说呢,还是掌握了技巧后还要多练习,比较尝弧佰旧脂搅拌些饱氓孰能生气嘛,蘸水面看着挺简单的,其实不好做.求楼主采纳谢谢!