菌落总数超标图片

作者&投稿:酆裘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

我做的菌落总数试验大都超过了300cfu,而且我不知道如果计算时那个公式...
要是每个皿都超过300了你就增加稀释倍数,但最多到负5,如果负5的都超了那么就说明这个样品菌落超标。计算公式里的第一稀释度是指你纳入计算的稀释倍数小的那个,例如:你计算中用的负1,负2,那么第一稀释度就应该是0.1,第二稀释度就是0.01,以此类推。

奈雪的茶分店因一款宝藏茶菌落总数不合格被罚5000元,对此你怎么看?_百 ...
上海市卫生管理部门在这一次的临时抽检过程当中,发现奈雪的茶分店有一款宝藏茶菌落数不符合规定。随后就对这家公司开出了5000元的罚款,并且在网上进行了公示。这个公告立刻就引起了很多网友的高度关注,毕竟它的年销量超过几亿杯。你就相当于每天都有很多人在这里购买奶茶,今天我们就来探讨一下我对于...

品客菌落超标
在2010年8月13日的食品安全检查中,一批总计86批次的进口食品和化妆品被发现存在问题,未能通过入境检验。其中,来自美国的"品客"薯片成为了焦点,近39公斤的该产品因菌落总数超标被拦截。国家质检总局进出口食品安全局在3月份发布了不合格进口食品和化妆品的"黑名单",以警示消费者。黑名单上的一项商品是...

山泉水检测菌落总数2.5×10²,可以直饮吗?
作为饮用水,是有着饮用水的卫生指标的。而这些指标,包括微生物指标和理化指标,必须全部合格,才是合格的饮用水。菌落总数超标则说明已不符合饮用水卫生指标,是不能直接饮用的。

2024315卫生巾不合格有哪些
2024年315曝光的不合格卫生巾主要涉及吸水性和透气性不达标、甲醛残留超标、菌落总数超标等问题。这些不合格产品可能会引发女性健康问题,因此消费者在购买时需要特别留意。首先,吸水性和透气性是卫生巾的重要性能指标。一些不合格产品吸水性和透气性不符合国家标准,这会导致使用过程中感觉不舒适,甚至可能...

什么菌落指数 菌落指数解释
3、菌落主要作为判定食品被污染程度的标志。可以应用这一方法观察细菌对食品被污染程序和细菌在食品繁殖的动态。以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。4、食品的菌落总数严重超标。说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求。将会破坏食品的营养成分。加速食品的腐败变质。使食品失去食用价值。消费者食用...

食品微生物检测中出现一些半透明的菌落也要计数吗?为什么会出现这样的...
菌落主要作为判定食品被污染程度的标志,也可以应用这一方法观察细菌对食品被污染程序的标志,也可以应用这一方法观察细菌在食品繁殖的动态,以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。 菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食...

热水器泡茶菌落超标
近日,上海一家火锅店用热水器泡茶,被永久关停。取样结果:菌落总数超标20%。2023年11月27日下午,黄浦区市场监管局已对网传视频涉及的餐饮服务经营者,进行了现场执法检查,并且取样热水器出水及相关自制饮料送检。12月7日,黄浦区市场监管局检测报告显示,当事人用热水器水冲调的饮料菌落总数超标,判定...

饮用水菌落总数超标如何有效解决?
饮用水出现白色絮状物,90%的原因在于饮用水中霉菌、酵母菌及菌落总数超标引起的,饮用水生产中霉菌、酵母菌、菌落总数超标主要由以下几种原因:1、反渗透膜因长期使用,膜上有可能因附着有藻类、生物膜等,过滤性能大打折扣,使得制出的纯净水本身就不“纯净”。最好的改善措施是:定期将膜拆卸下来彻底...

某公司生产的食品经抽样检测,菌落总数超标,,不能复检。食品安全法规定...
)4、新食安法实施条例(征求意见稿)上明确:第一百条 有下列情形之一的,不得予以复检:(一)检验结论显示微生物指标超标的 5、在一片严管重罚的声音下,企业试图依靠复检来改变现状是不太可能的。只能加强管理,联系经销商做好贮运过程中管理,杜绝类似事件发生才是现阶段应该做的。

常雪17750682379问: 饮用水菌落总数超标如何有效解决?
博兴县哮喘回答: 饮用水出现白色絮状物,90%的原因在于饮用水中霉菌、酵母菌及菌落总数超标引起的,饮用水生产中霉菌、酵母菌、菌落总数超标主要由以下几种原因:1、反渗透膜因长期使用,膜上有可能因附着有藻类、生物膜等,过滤性能大打折扣,使...

常雪17750682379问: 蛋糕菌落总数超过多少一般出厂就会超标 -
博兴县哮喘回答: 蛋糕生产的标准要求:菌落总数≤10000cfu/g,大肠菌群≤300MPN/100g,霉菌≤150cfu/g,超过国家标准规定可判断为不合格糕点类产品.各类食品菌落总数的标准 菌落总数是食品中重要的安全卫生指标,表示食品受细菌污染的程度.1、膨...

常雪17750682379问: 菌落总数超标是什么意思?
博兴县哮喘回答: 部分食品超范围或超限量使用防腐剂,原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用,或者未准确计量. 菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标.菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位.还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关.

常雪17750682379问: 井水用饮用水的33项标准检测后,只有“菌落总数”超标,数值为4900多!请知晓的达人帮忙解答以下一些疑问 -
博兴县哮喘回答: 1、不能直接饮用.会造成腹泻或者其它疾病. 2、烧开能消除大部分有害细菌.除烧开外,去除细菌的最有效办法:加漂白粉.有条件加氯、加次钠、紫外线、二氧化氯、臭氧活性炭过滤都可.如果消除人可以直接饮用. 3、养鱼能活(不是有句俗话:水清则无鱼嘛!哈!),此鱼供人食用应该没什么影响. 以上只是限于菌落总数不合格. 详细可追问

常雪17750682379问: 食品在贮存中会产生菌落总数超标吗 -
博兴县哮喘回答: 这个问题我觉得其实要这样来说. 1.食品贮存过程中,一定会产生理化变化.细菌在适合的条件下,就会繁殖.甚至可能产生其他菌落. 2.但是菌落总数会不会超标,就不一定了.要看超标的标准是什么.有可能贮存不好就超标了,有可能不超标.

常雪17750682379问: 食品菌落总数超标的原因是什么 -
博兴县哮喘回答: 食品菌落总数超标的原因主要有以下几个方面:1. 原材料:原料初始菌落总数较高,或在加工过程中没有充分消毒或消毒不到位,导致细菌带入食品中,引起菌落总数超标.2. 生产设备、器具:生产设备、器具没有定期清洗消毒,或包装容器等...

常雪17750682379问: 豆奶出现菌落总数超标的原因 -
博兴县哮喘回答: 菌落总数超标的原因有很多,比如说加工过程存在污染,陈放豆奶的容器卫生指标不合格,豆奶放置时间过长,放置豆奶的环境卫生差等等.具体是什么原因,只有现场具体情况具体分析了

常雪17750682379问: 净水器"菌落总数"超标,什么是"菌落总数 -
博兴县哮喘回答: 菌落总数(colonies number),就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数.用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价.菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣.

常雪17750682379问: 净水器菌落总数超标和有机物去除率不合格有什么危害 -
博兴县哮喘回答: 菌落总数超标说明水中含有的细菌、病毒过多,对人体健康有危害. 有机物既可以造成富营养化,而且很多有机物的副产物、或者分解过程中产生的物质对人体存在危害,有毒、致癌等. 国标队这些有相应的规定,也有相应的解释可以查到的


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