花胶煲汤的12种做法
花胶炖汤有什么材料
花胶100克、排骨400克、党参50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚,食盐适量。材料:冬虫夏草10克,花胶100克,乳鸽2只,姜3片,枸杞10粒。做法:乳鸽宰杀后洗净切块飞水备用;将浸发好的花胶切块飞水,西洋参切片,瘦肉切块,把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内。待锅...
小鳕鱼胶的正确炖法
15、促进生长发育我们家经常会用小鱼胶煲汤,例如小黄花小金龙小鳕鱼胶等,用得最多的是小黄花胶而一般我会有两种煲汤的方式,我把教程发出来,您可以参考一下花胶排骨汤 配料排骨花胶虫草花料酒姜片 1。16、鳕鱼胶泡发方法的做法 鳕鱼胶用清水清洗一下 锅里放足够淹没鱼胶的水,煮开后将鱼胶放入,...
鱼胶怎样煲汤?
鱼胶是富含高蛋白和多种营养物质的一种食物,经常食用鱼胶可以补充身体所缺乏的维生素以及矿物质等,鱼胶是非常滋补的一种食物,被誉为燕窝的美誉,鱼胶的做法有很多,最常见的方法是用来煲汤,不仅汤汁鲜美,而且十分滋补。鱼胶红枣银耳汤 材料;鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)做法 1先把...
桃胶瘦肉汤的做法大全
在煮汤的过程中会出现漂浮物,我们可以用汤勺把它辟除出来,这是血水会导致尿酸过多,这一步骤不能省略 请点击输入图片描述 将浸泡好的玉竹和眉豆依次放进汤里面,随后加上桂圆,盖上盖子,煮20分钟 请点击输入图片描述 掀开盖子,将浸泡完成的花胶放进汤里面,盖上盖子,煮半小时 请点击输入图片描述 ...
桃胶和什么一起煮好吃 桃胶最好吃的5种做法
桃胶含多种营养物质,是天然滋补食材,既能食用也能入药,有美容、排毒、止泻、通淋的功效,桃胶深受女性喜爱,成为美容保健品,那么桃胶和什么一起煮好吃呢?桃胶银耳糖水 材料 桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,做法 1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右...
阿胶煲汤食谱大全
2、锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍,再捞出洗净。3、将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。4、加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。5、炖好后加入适量的盐调味即可食用。阿胶煲汤的做法大全做法二阿胶补血汤原料阿胶、龙眼肉、桑椹各20克,大枣6枚,仔鸡1只(约1500克),葱15克,...
鱼胶鸡汤怎么煲
1、备好食材;2、花胶提前用开水浸泡软;3、花胶切段、鸡肉斩件洗净,沥干水、放入炖盅内;4、加上4碗左右清水;5、遮上炖盅盖子;6、放入蒸锅内隔水大火炖开15分钟后,调成中火再慢炖90分钟左右;7、汤炖好后调入盐、搅拌均匀即可舀起食用。\/ 小贴士 \/ 花胶先用开水浸泡软再切开炖汤。如...
桃胶最好的吃法是什么
做法:1.将桃胶用清水浸泡至软化,备用。2.瘦肉切块,焯水后捞出备用。3.红枣、枸杞洗净备用。4.将所有材料放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。这道桃胶煲汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,其中的桃胶能够滋润皮肤、增加皮肤弹性,红枣和枸杞则能够补血养颜,瘦肉则是一...
桃胶怎么做好吃 桃胶的3+1种有爱吃法
用料 桃胶 50g冰糖 80g 冰糖桃胶 100ml甜酒酿 15g蔓越莓 10g干玫瑰花 冰糖桃胶 100ml西米 50g牛奶 200ml椰浆 100ml炼乳 20ml 白火龙果 50g芒果 50g红火龙果 50g冰糖桃胶 300ml薄荷 做法步骤 1、清水1L倒入50g桃胶泡发12小时(中间可以换一次水哦)2、清水1L倒入50g桃胶泡发12小时(中间可以换一次...
桃胶雪燕皂角米银耳的做法
雪燕桃胶皂角米的做法如下:1、先将桃胶、皂角米、雪燕清洗,然后泡发12-15小时,中间换两次水。2、将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入电饭煲加入1000ML的清水焖煮一个小时(可根据个人口味延长焖煮时间)。3、最后加入冰糖或者蜂蜜再焖10分钟即可出锅。皂角米中氨基酸种类齐全,包括8种必须氨基酸及9种非...
温岭市速克回答: 1、材料:花胶100克、排骨400克、党参50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚,食盐适量.2、做法:先将浸发好的花胶切块备用,洗净排骨切块,出水;把花胶、党参、枸杞子、淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味.
归废17860628954问: 花胶炖汤大全 - ?
温岭市速克回答: 花胶煲鸡汤 材料 花胶若干 鸡半只 姜 可放枸杞和红枣 做法 1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的) 2、鸡热水过一下. 3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白. 4、最后放点盐就可以...
归废17860628954问: 花胶汤怎么煲 - ?
温岭市速克回答: 花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净.2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前...
归废17860628954问: 鲜鱼花胶的正确炖法 ?
温岭市速克回答: 1、材料:牛奶适量、红枣适量、鱼胶适量.2、泡发好的鱼胶,切块.3、可以尽量切小块一些.4、牛奶,红枣要去核,鱼胶一起放入炖盅.5、倒入牛奶盖过鱼胶即可,如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶.6、隔水炖,1至2小时.炖的时间越短花胶越有弹性,时间长越软烂.7、炖好之后盛在碗里,喜欢甜味明显一点可以加点蜂蜜.
归废17860628954问: 花胶怎么炖才能不腥又好吃? - ?
温岭市速克回答: 先将水煲开,放入一大块姜,用大火稍为煮一煮,后盖上盖一个晚上,第二天早上起来后换成冷水再泡,将花胶泡到你觉得已经发大和发软就可以拿起来.泡冷水的过程要不每隔一两小时换一次水,这样就不会有腥味~ 在网上找了几种做花胶的...
归废17860628954问: 如何炖花胶最好 - ?
温岭市速克回答: 燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝,但要经常吃,则燕窝价格非一般人能接受,雪蛤因含雌激素丰富,男女都不能过量食用,综合来看,花胶性质平和,补而不燥,花费算中等,男女老少均适宜.现介绍的莲子冰糖炖花胶,就是一款既简单又...
归废17860628954问: 花胶怎么样煲汤啊?
温岭市速克回答:花胶肚浸发方法: 1.一般花胶用冷水浸过夜. 2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖.取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油). 3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦. 4.煮用时应用姜、葱、油、...
归废17860628954问: 牛奶炖花胶的正确方法 - ?
温岭市速克回答: 1. 将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣.怕腥的话可以再放入两块姜片. 2. 加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时. 3. 炖好的花胶,胶质基本出来了. 4. 倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可.
归废17860628954问: 花胶煲鸡汤怎么做? - ?
温岭市速克回答: 花胶煲鸡汤做法如下: 材料 母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许 做法 1、花胶预先用温水浸泡一小时. 2、鸡肉用水清洗. 3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水. 4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可.
归废17860628954问: 烹饪花胶汤的办法 - ?
温岭市速克回答: 花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值.花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助.有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳...