芥末大虾的简易做法
大虾三种家常做法
做法：大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须；背部沿中线将壳剪开，剔除虾线后，沥干水分。取一个干净的碗，放入料酒和盐，放入大虾，腌制10分钟。葱姜切末，将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁。锅中放油烧热，放入大虾，炸熟后捞出，沥干油分。锅内留少许底油，放入葱姜末爆香。...
大虾三种家常做法
大虾三种家常做法如下：一、油焖大虾 主料：虾10只、番茄酱1勺。辅料：姜10克、大蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、油适量。步骤：1、海虾准备好，姜和蒜准备好切成姜丝和蒜末。2、大虾开背，在虾背上划上一刀，一个是取出虾线，一个是可以更好的入味。3、锅里放少许油，把虾放进去两面煎一下，不...
大虾怎么做好吃又简单的做法大全集
油焖大虾 食品 1公斤虾，葱花，蒜末和姜末。工作方法 1去除虾线，用虾枪清洗干净，葱、姜、蒜切沫，小葱切段。2调酱:酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，香醋半勺，白糖半勺，番茄酱1勺搅拌均匀。3锅中用少许油爆香葱、姜、蒜，将大虾炒至变色，放入调好的酱汁中翻炒一分钟。加入3勺热水，盖上锅盖...
10分钟快手,家常虾大全做法
做法: 1、做蒜末末酱汁,锅中油热炒香蒜末+2勺生抽+2勺耗油+1勺料酒+白胡椒粉和盐+半碗水熬出香味盛出备用。 2、大虾去虾脚虾线、切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下,剪剪边缘的虾皮!防止虾蒸的时候变弯曲。 3、粉丝泡软捞出摆在盘子底部,虾摆在粉丝上把做好的蒜蓉酱汁均匀的淋在虾肉上,剩余的沿着...
大虾最方便的做法是什么
3、腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段 4、再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老 5、蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸二至三分钟，虾变色即可 6、时间不能太长，时间长了虾容易老 四：茄汁大虾 1、虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须 2、用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠...
大虾的家常做法
大虾的家常做法如下：主料：大虾15只。辅料：生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少许、食盐少许。1、大虾清洗干净，放入盆中，剪去虾须，挑出虾线。2、大虾中加少许料酒，放入少许食盐腌制一会。3、大蒜切末，锅烧热下入少许底油，下蒜末炒香，下入腌制好的大虾，翻炒出虾油。4...
大虾怎么做着好吃
在家做烤虾，不仅好吃还健康。
大虾的做法大全家常菜
大虾的做法：准备材料：青虾200克、姜2片、葱1段、蒜2瓣、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、盐少许、鸡粉少许、清水适量、食用油适量。步骤 1、买来的青虾洗净，用牙签挑出虾线。2、全部处理完，放入盘中备用。3、葱切段，蒜切末，姜切丝。4、取一只碗，加入蚝油生抽盐和鸡粉，加适量清水搅拌均匀，调成酱汁...
大虾的做法简单好吃
虾简单好吃的做法如下：1、将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀。2、锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸，炸至金黄色捞出。3、盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳，搅拌均匀后倒入炸好的虾，将虾与酱拌匀即可食用。
大虾的各种做法
【椒盐大虾】所需材料:大虾500克、尖椒1\/2个、胡萝卜1段、大蒜2瓣、油盐适量、椒盐2茶匙、料酒1汤匙、芝麻1汤匙、做法步骤:1.把大虾洗净,剪去虾枪、虾足,用牙签从虾背部的第三个节挑出虾线。2.将少许盐,料酒放在大虾里,拌匀,腌制15分钟。3.将大蒜切末,尖椒和胡萝卜也切成末,准备好椒盐,椒盐在超市都有卖...
太仆寺旗美士回答： 材料: 新鲜大虾1只.调料色拉油1000克.1、盐1.5克,味精1.5克,生粉20克,蛋清半只,香油2克.2、芥末汁:卡夫奇妙酱50克、炼乳20克、黄芥末10克调制而成(调制时先将芥末粉用开水调匀,然后加入炼乳和卡夫奇妙酱). 做法:1、...
锐力13594377496问： 开胃的芥末炒虾怎么做好吃又简单,做法图 - ？
太仆寺旗美士回答： 主料鲜虾300克辅料油 适量盐 适量葱 适量芥末 适量姜 适量生抽 适量蚝油 适量步骤1.鲜虾清洗干净、挑虾肠、剪掉头顺和虾脚2.姜切成丝,备用3.香葱切段,备用4.加油、姜丝、葱头、少量生抽、少量耗油均匀搅拌,腌10分钟5.热锅下油,先下葱头6.再把虾倒入,稍微翻炒至五成熟7.用耗油、生抽、芥末、加清水勾芡8.加入到虾里面稍微翻炒至水收干9.加入葱段,翻炒几下关火10.完成
锐力13594377496问： 请问芥末虾的详细菜谱和做法?？
太仆寺旗美士回答： 原料:河虾400克. 调料:精制油,盐,黄酒,味精,葱,姜,. 制作:河虾去须、脚洗净后沥干水分,将炒锅置于旺火加热,倒入油烧至八成热,放入河虾,炸至断生,沥油.锅内余油25克,下葱、姜末煸炒起香,放入炸好的河虾及黄酒、糖、盐、清水翻炒,至卤汁将干时勾芡(在勾芡的汁里加上适量的芥末)出锅. 这道菜除了有传统做法的甜脆鲜香之外,还有芥末的煞口和微微的冲鼻子感觉,品完传统的好味道,还可以解一解爆虾的油腻.
锐力13594377496问： 芥末虾的做法？
太仆寺旗美士回答： 这里,有十种虾子的做法,你可以参考一下哦! http://www.360doc.com/content/10/0929/18/3112849_57370198.shtml
锐力13594377496问： 芥味虾怎么做 - ？
太仆寺旗美士回答： 材料:新鲜活虾,色拉酱,芥末,薯片(清淡口味).做法:1.新鲜的活虾,去头开背去虾肠,留尾巴和最后一节虾壳.2.锅中水煮开,放一点点盐和料酒,把剥好的虾放入烫熟,捞出用厨房纸巾吸去表面水分备用.3.把色拉酱挤在小碗里,放...
锐力13594377496问： 芥香脆皮虾怎么做?？
太仆寺旗美士回答：原料:新鲜明虾400克. 调料:葱段、青红椒条各10克,青芥末粉30克、青芥辣10克,盐、味精各5克,白糖3克、湿淀粉2克. 制作: 1、剪去虾的头和须,在虾肚处开刀(便于入味);青芥末粉加80度的水搅匀,加盐、味精各2克调成腌汁,...
锐力13594377496问： 法式芥末虾怎么做 - ？
太仆寺旗美士回答： 用料 虾仁 一包 沙拉酱 500g左右 法式芥末 150g左右 油 适量 火龙果 一点点 橙汁 一点点 鸡蛋黄 2个 法式芥末虾的做法 虾仁解冻,把水倒出来,再加入鸡蛋黄和料酒搅拌,料酒可以去除蛋黄中的腥味.把淀粉或者面粉加入虾仁中.搅拌均匀加入少许橙汁和碎块的火龙果.再加入沙拉酱和法式芥末酱,图中沙拉酱变少了!这个基础上再加一勺沙拉酱,做的过程中可以自己尝一尝酱料!把酱料搅拌均匀.把虾放入油锅中炸至金黄.油温不要太高,要小火,不确定油温的话可以拿一个虾试一试.虾和酱料搅拌均匀入盘即可!
锐力13594377496问： 芥末虾仁怎么做 - ？
太仆寺旗美士回答： 食材明细 虾仁10-12只 黄瓜1-2条 管装芥末Wsabi 适量 生抽或味极2大匙 鱼露1/2小匙 生柠檬汁1小匙 糖1/4小匙 微辣 口味 拌 工艺 一小时 耗时 简单 难度 芥末虾仁黄瓜的做法步骤 芥末虾仁黄瓜的做法步骤:1 1如果是活虾,应去壳去头,在虾背...
锐力13594377496问： 芥末 大虾 - ？
太仆寺旗美士回答： 芥末虾球 :Deep-Fried Prawn Topped with Mustard材料: 鲜虾500g,沙律酱,芥末酱 1、将鲜虾洗干净,切开断虾头 2、剥了虾壳,从虾背部切开挑出虾肠,洗干净 3、用虾头和海盐滚一下水,将虾放入虾头水中煮一下,捞起沥干水待用 4、用两汤匙沙律酱,一汤匙芥末酱入锅炒一下 5、待有香味发出时将虾放入酱中炒匀...
锐力13594377496问： 芥末芝士虾怎么做 - ？
太仆寺旗美士回答： 主料黑虎虾 马苏里拉 红车达 辅料蒜茸 香甜蛋黄酱 绿芥末 炼乳 锡纸 黄油 芥末芝士虾的做法步骤1. 折锡纸船2. 在锡纸船上铺一层很薄的黄油,接着铺上马苏里拉放上开背去过虾线和虾须的黑虎虾3. 再在黑虎虾的开背处挤上由香甜蛋黄酱和绿芥末(1绿芥末配4蛋黄酱比例)调制的酱汁,喜甜的可以在酱汁里放一些炼乳4. 在酱汁上再铺一层马苏里拉和红车达5. 烤箱中层200度上下火16分钟,由于各烤箱温度不太一致,可观察奶酪颜色出现焦糖色即可小贴士秘制酱汁中的绿芥末很给力
