腐竹凉拌菜家常做法
凉拌腐竹的做法是什么?
【凉拌腐竹】【制作食材】腐竹，香菜，小米辣，大蒜，小葱，白糖，酱油，麻油，辣椒油 【制作步骤】1、今天要教大家一个特别简单的凉拌菜，凉拌腐竹，做法特别简单，可谓是一看就会。那么接下来咱们先把做凉拌腐竹所有需要用到的食材全部准备一下，准备适量的腐竹，有几个人吃就准备几人份的，然后再准备...
营养腐竹怎样做凉拌菜,饱腹感强还清爽,老少都爱吃呢?
营养腐竹怎样做凉拌菜，饱腹感强还清爽，老少都爱吃呢？冰箱里恰好有昨日烧菜剩下的一丝泡开的腐竹，这一下做凉拌菜就非常方便了。腐竹颜色乳白色，口味滑爽，拥有浓厚的豆香，泡开后尤其便于消化吸收料汁，因此做铁锅炖菜或是凉拌菜都较为适合，营养成分也比较丰富。这一季节，农贸市场的蔬菜种类十分...
凉拌腐竹有哪些家常做法?
芝麻酱凉拌腐竹 泡发腐竹后切丝，用开水焯烫去除豆腥味。准备芝麻酱，根据个人口味调入生抽、香醋、糖、盐、蒜末、水稀释至适合的浓度。将调好的芝麻酱汁拌入腐竹丝中，撒上花生碎或香菜增加风味。以上是几种常见的凉拌腐竹的家常做法，可以根据个人口味和喜好调整配料和调料的种类和比例。凉拌腐竹不仅...
爽口的凉拌菜
凉拌菜 食材:黄瓜、花生米、木耳、腐竹 做法:1调酱汁:蒜沫、小米辣、青椒、白芝麻淋热油爆香,加2勺生抽+2勺米醋+1勺蚝油+1勺香油+少许白糖、盐拌匀2、泡好的腐竹跟木耳焯水两分钟,淋上调好的料汁拌匀即可 tips:腐竹可以提前一夜泡好,也可以用开水直接泡比较省时间! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
凉拌菜豆笋(腐竹)怎么做如何做
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 腐竹150g 辣椒油 蒜 葱 辣椒粉 凉拌菜豆笋（腐竹）的做法步骤 1. 冷水泡软（大概2个小时），夏天中途换一下水 2. 切段、水煮至熟透，捞出沥干水 3. 大蒜切末、准备辣椒粉（有辣椒油可以直接放辣椒油）、葱花 4. 放入蒜末、葱花、辣椒粉（若...
腐竹凉拌菜的做法
上班族可以早上泡上腐竹，晚上回来拌好，米饭一熟，就可以开吃了，很是便捷又美味。食材 腐竹200克，生抽2勺，蚝油2勺，白醋2勺，白砂糖1勺，油、盐适量，葱花1根，花椒粒10颗，辣椒粉1勺，蒜末1勺，香菜1根，芝麻1勺。做法 1、腐竹泡软切成小段，焯水3分钟，取出过凉开水后放入碗中。2、加入...
腐竹的做法大全凉拌菜
腐竹是一种以黄豆为原料制作的食品，口感酥脆，味道鲜美，适合凉拌菜的做法多种多样。下面是一些常见的腐竹凉拌菜的做法，希望对你有帮助：1. 腐竹拍黄瓜：将腐竹切成长度适中的段，用开水烫熟后浸泡冷水中，然后与切成薄片的黄瓜一起放入碗中，加入适量的盐、蒜末和香菜碎，淋上香油和醋，拌匀即可。...
腐竹凉拌怎么做好吃又简单的做法 腐竹凉拌的好吃做法
腐竹凉拌的好吃做法 1、食材准备：把腐竹切成小段，把黄瓜和胡萝卜切成丝状，把蒜剁碎。2、腌制：把胡萝卜、黄瓜放入一个盆中加入适量的食盐，腌制5分钟左右。3、焯水：把腐竹放入有开水的锅中烫1-2分钟。把胡萝卜放到锅中焯水，约1分钟。把黄瓜放到锅中焯水，约半分钟。随后捞起，沥干水分，备用。...
腐竹凉拌怎么做才能更好吃?
香菜、葱花、蒜末，小米椒（ps：大家记得选择豆黄金鲜腐竹，三五分钟就能解冻）做法：调个凉拌汁：碗里放入一勺蒜末?一勺葱花?一勺芝麻?一勺辣椒粉?小米椒，浇入热油?生抽三勺?香醋两勺?一勺糖?少许盐?一勺香油搅拌均匀，木耳焯水捞出，黄瓜切小段，放香菜段，熟花生米，倒入凉拌汁拌匀即可！
凉拌腐竹都需要什么调料?怎么做?
凉拌腐竹营养丰富，也是深受大家喜欢豆制品凉菜，今天就教你两种方法吧！【凉拌腐竹的做法】【主料】：腐竹 【配料】：蒜蓉、指天椒、香葱、香菜 【调料】：盐少许、香醋、酱油、鸡粉、白糖少许、花椒油、调配的辣椒油 ~【制作步骤】~①【腐竹的处理】：腐竹提前用清水浸泡，直至浸泡到腐竹变软没有硬性...
岳阳楼区帮君回答： 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油适量、蒸鱼豉油适量、白醋适量、植物油适量.凉拌腐竹的做法:1.把腐竹放入清水中...
中叔琴19371769542问： 凉拌腐竹怎么做 - ？
岳阳楼区帮君回答： 凉拌腐竹的原料:腐竹丝;凉拌腐竹的配料:香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻;凉拌腐竹的调料:盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋.凉拌腐竹的做法:1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿;2、泡好捞出挤去多余的水分备用.香菜...
中叔琴19371769542问： 健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 - ？
岳阳楼区帮君回答： 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
中叔琴19371769542问： 凉拌腐竹怎么做好吃 - ？
岳阳楼区帮君回答： 凉拌腐竹 材料 腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.小诀窍 不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜.
中叔琴19371769542问： 凉拌付竹丝怎么做好吃 - ？
岳阳楼区帮君回答： 主料:腐竹250g 辅料:油适量、盐适量、香油适量、小葱两根、干红椒3个、青椒1个、 步骤:1.凉水泡发腐竹.2.将腐竹皮叠放,切成细丝.3.其他材料都切成细丝.4.开水煮腐竹.一分钟就可以了.5.过凉水后,控干.6.放入大盆里.7.炒制葱油.8.放入青椒丝和红椒.9.待葱油凉了,倒入腐竹里.10.放入生抽和香油.11.放少量盐.12.搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时,口感更好的.
中叔琴19371769542问： 凉拌腐竹怎么做才好吃?？
岳阳楼区帮君回答： 佐料:盐,白糖,辣椒油,大蒜末,香油,白醋,香菜,干辣椒 1 腐竹泡在凉水中 2 用碗压住腐竹免得飘起来,泡1小时以上 3 黄瓜香菜洗干净 4 各种佐料准备好 5 黄瓜切块,泡好的腐竹用手掰成块 6 将所有的作料与黄瓜腐竹拌均匀即可
中叔琴19371769542问： 凉拌腐竹 - 在家如何做凉拌腐竹?呵呵,问题同上,想问一下在家如何做出美味的凉 ？
岳阳楼区帮君回答： 第㈠种, 【简单的葱拌腐竹】 首先要准备, 腐竹四两,葱末,辣椒面,盐,味精. 接下来就要做叻, ①将买回的腐竹整根冷水浸发, 剪成约两寸段, (其实没什么概念,依个人喜欢切吧~!) ②过滚水, (沸水下腐竹后再沸即可, 不要过得太烂…) 要沥干水. ③放盐、味精拌匀. 葱末辣椒面拌匀, 堆在腐竹上. ④开火做油, 加热至九成(应该是滚烫的那种)浇在葱末辣椒面上, ⑤大功告成喽~!
中叔琴19371769542问： 拌腐竹的做法,拌腐竹怎么做好吃,拌腐竹的家常做法 - ？
岳阳楼区帮君回答： 拌腐竹的做法材料腐竹,黄瓜,盐,蘑菇精,陈醋,辣椒油 做法 1、把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段. 2、黄瓜切片. 3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐、蘑菇精、陈醋(不用太多)、辣椒油拌匀即可.
中叔琴19371769542问： 凉拌腐竹的做法 - ？
岳阳楼区帮君回答： 1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀
中叔琴19371769542问： 腐竹怎么做好吃凉拌菜 - ？
岳阳楼区帮君回答： “美食味道有千百种,归根结底就是酸甜苦辣咸,五味搭配.五味成就了我们最爱的那一口,很难说最爱吃的是那一种口味的美食.所谓,众口难调,很难说是那一种味道好吃,我家最喜欢的是自家拌的凉拌菜,凉拌菜快捷省事,油少.不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌,就总会给人们一缕惬意的清爽.” 用料 主料腐竹200克青蒜1根辣椒50克,辅料食盐2克调味鲜2克卤汁1大勺醋2克香油5克辣椒汁5克味蚝油5克豆豉酱5克 凉拌腐竹的做法1.备腐竹2.用清水泡软3.沥水4.切段5.放点盐6.浇上卤汁7.再切点青蒜、碎辣椒、黑豆豉8.倒进腐竹碗里9.淋上香油、蚝油10.放点辣椒汁和调味鲜拌匀11.拌好的凉拌腐竹
