腌10斤柠檬放多少盐
10斤青柠檬放了腌制盐5斤会多吗
会多。10斤青柠檬需要2.5斤盐，喜欢吃咸些，可以放3斤盐，10斤青柠檬放了腌制盐5斤会多。青柠檬具有生津开胃的作用，日常的生活中，如果用青柠檬的果皮泡水，是能够发挥其成分使人精神振奋的，而且会使人的胃口变好，柠檬皮还具有祛痰的功效。
10斤柠檬放多少盐腌制
10斤柠檬需要放1斤盐腌制。柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生，果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸；种子小，卵形，端尖，种皮平滑，子叶...
腌咸柠檬最正宗的做法是什么?
5、制作10斤的柠檬大概要2.5斤的食盐，如果想吃咸一点就可以多配0.5斤盐，但是盐不能太少，否则达不到腌制的目的。6、把柠檬和食盐都装好在玻璃瓶里后，放在太阳下晒。7、晒大概3-5次就可以封盖保存了，当把盐腌制成盐水了，柠檬可以被浸泡起来的时候，咸柠檬的腌制已经成功一半了，剩下的就...
十斤柠檬要放多少盐腌柠檬
一斤3两左右，10斤柠檬3斤盐。
腌五斤柠檬放多少盐呢
腌制咸柠檬时，放入柠檬与盐的比例是5比1。腌制柠檬的材料：带盖的宽口玻璃瓶一个，大小根据需要而定；食盐若干，粗盐、细盐不论，建议使用粗盐；青柠檬若干，去柄洗净，在阴凉处晾干备用。制作方法：往宽口瓶洒一层盐作底盐，不必太厚；逐一将柠檬放入瓶中，放满一小半瓶子，再倒入食盐若干，以食盐...
腌制咸柠檬的正确方法
大约5斤柠檬，整个过程放了1.8斤盐，比例可以自己把握，没有严格要求，最后会出现饱和的状态，盐多了也不会吸收。腌制过程要经常观察，如果发现盐少，融化的盐水太少，可适当添加。柠檬∶盐=4∶1左右，但盐太少会导致柠檬无法得到浸渍容易坏。罐子必须用开水消毒杀菌，擦拭干净，所柠檬容器不能沾到油...
如何淹制柠檬
外观很漂亮，此种方法亦可淹制梅子。2，一斤水+一两盐+半斤柠檬，此种方法淹制的柠檬盐味适中，香味内存，适合做茶，做菜，生吃开胃 .咸柠檬不是鲜柠檬，是用盐腌制过的青柠檬。青柠檬装玻璃缸，撒盐（放一层柠檬就加一层盐），合盖密封。头一个星期放在太阳底下晒，柠檬就会出水，盐会化开，之...
怎么自己腌制咸柠檬啊
2、瓶子用开水烫过之后需要放在阳光下完全晾干，柠檬清洗后也要放在阳光下完全晾干，所有过程不要沾到生水。3、腌制过程中每天都要轻轻摇晃几次，让里面的柠檬与食用盐充分。4、腌制得越久的咸柠檬功效越强，所以当地人家一般所用的咸柠檬都腌足一年时间。咸柠檬腌制的做法 用料：青柠檬5斤，盐500克...
酸柠檬怎麼做
3.将青柠檬放入小盆，在上面大概均匀撒盐，一斤青柠檬用三两盐，不用搅拌，就让盐盖在柠檬上。4.放到有太阳的地方，早晨起床就晒，晒雾晒光，晚上怕下雨就收起来，如果确定不下雨也可以放着。5.三四天后，大概看到柠檬开始干瘪，这时候就可以搅拌一下柠檬让味道均匀一点。6.柠檬干了之后会出很多腌...
盐泡柠檬的做法大全
盐泡柠檬 材料：盐 20g、海盐 60g、柠檬 5个 方法：1、柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。2、将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。3、将柠檬立起，竖向切开至2\/3处。4、再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2\/3处。这样的柠檬，虽呈四瓣，但依然连接不断。5...
魏都区武活回答： 白酒浸制法:按每10斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料.浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食.
斐韵13891889849问： 用盐腌制的柠檬为啥老是发霉 - ？
魏都区武活回答： 原因有三:一是腌制过程沾油(主指手和容器).二是盐少,十斤柠檬2.2--2.5斤盐为宜.三是未晾干就装入容器放盐.不必密封,塑料瓶可以,最好是瓦质或玻璃瓶,因为要晒太阳(不晒不变褐色).
斐韵13891889849问： 新鲜柠檬如何淹制好 - ？
魏都区武活回答： 柠檬在夏天是很解暑的,想要制作出属于它的美味,在家就能轻松搞定!
斐韵13891889849问： 如何淹制柠檬 - ？
魏都区武活回答： 一斤柠檬+2两生盐,这样淹出的柠檬,保存长久,原味,而且皮色油亮,盐,水,汁,都油亮油亮的, 外观很漂亮,此种方法亦可淹制梅子. 2,一斤水+一两盐+半斤柠檬,此种方法淹制的柠檬盐味适中,香味内存,适合做茶,做菜,生吃开...
斐韵13891889849问： 腌十五斤柠檬放多少盐 - ？
魏都区武活回答： 放4斤盐合适
斐韵13891889849问： 用盐腌制的柠檬是什么味道 - ？
魏都区武活回答： 用盐腌制的柠檬是酸味.没有了新鲜柠檬的那种青涩的味道,腌过后味会重一点,沉一点. 1、柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等. 2、鲜柠檬的热量很低,富含柠檬酸,是钾,钙,铁,维生素C和生物类黄酮的上等来源,具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,它还能预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险.
斐韵13891889849问： 我用盐腌制的柠檬为什么会发霉?怎么做才是正确的呢? - ？
魏都区武活回答： 腌制前,柠檬不要用水洗.存放期也不要滴进水,尽量不要搅拌它.用保鲜袋密封.OK了
斐韵13891889849问： 怎样腌制柠檬 - ？
魏都区武活回答： 一、材料:新鲜柠檬(3个)+蜂蜜(1瓶) 做法:柠檬洗净切片,一层柠檬一层蜂蜜,放入容器内.容器底部先铺了一层蜂蜜,最上层的柠檬片多放些蜂蜜盖着了.没有加水,就是纯粹用蜂蜜腌制柠檬吧!容器盖上盖子,放入冰箱冷藏...
斐韵13891889849问： 如何腌制柠檬 - ？
魏都区武活回答： 1. 弄两个柠檬,洗干净,切成薄片,然后把籽去掉,2. 在干净的广口瓶底撒一层砂糖,3. 然后铺一片柠檬片在砂糖上,4. 再在柠檬片上撒一层砂糖,5. 然后就这样一层砂糖,一层柠檬片的层层铺好~~装满后盖上密封盖,放在阴凉的地方让它慢慢腌吧.
斐韵13891889849问： 怎样淹制柠檬 - ？
魏都区武活回答： 我在市面上见过干的柠檬片,是用来直接泡水喝的,和茶叶什么的放在一起买,而且旁边也附明了它的各种功效.
