腌酸辣萝卜
酸辣腌萝卜怎么做好吃,酸辣腌萝卜的家常做法
步骤 酸辣腌萝卜的做法步骤11.3斤萝卜洗净擦干水，削皮，注意削皮后不要沾水。酸辣腌萝卜的做法步骤22.加食盐若干，根据自己的口味放多放少。此处放了6满勺。酸辣腌萝卜的做法步骤33.3小时后，腌制出的水倒掉，这个谁有很重的萝卜辛辣味。酸辣腌萝卜的做法步骤44.所有食材都洗净晾干，不然容易变味。
酸辣脆爽腌萝卜怎么做?
酸辣脆爽腌萝卜 准备食材：白萝卜、小米椒、白糖、白醋、盐。做法:1、白萝卜切丁\/条，加一小勺盐腌制一小时。2、腌制出来的水倒掉，用凉水清洗两遍，沥干水备用。3、锅里倒入水煮开+一勺白醋+一勺白糖，冷却后倒入萝卜里(喜欢吃辣的加点小米辣，喜欢甜一点就多加白糖，喜欢酸一点多加白醋)。
酸辣白萝卜怎么泡又脆又好吃
酸辣萝卜又脆又好吃的做法：用料：白萝卜一个、胡萝卜半个、朝天椒五六个、白糖一勺、麻椒适量、白醋适量、盐适量。步骤：1、白萝卜和胡萝卜切成条，放入适量的盐，用手抓匀腌制半小时。2、锅里加水，放入适量的麻椒，一勺白糖，麻椒不要太多，把水烧开，然后晾凉备用。3、萝卜腌制半小时后，加入...
酸辣萝卜干的腌制方法
5、首先把罗卜洗净晾干水份，然后再切成一公分后，七八公分的长条，把切好的萝卜条放在太阳下晒个两三天，致使萝卜条都焉了一多半了就行了这时把晒好的萝卜干放在容器中，倒入味达美，味达美一定要蒙过萝卜干的然后依次。6、酸辣萝卜干 腌制酸辣萝卜时要把准备好的新鲜萝卜2千克，用清水洗净以后，切成...
酸辣萝卜条怎么做?
酸辣萝卜在我国很多地方都有这道菜，以前每年的冬季是萝卜收获的季节，现在经过人工栽培技术的发展和冷冻恒温贮藏，一年四季都有萝卜吃了。有很多种吃法，腌酸辣萝卜就是其中一种，但是我认为还是冬天的萝卜好吃，这是因为萝卜就是冬天时令菜的缘故吧！酸辣凉拌萝卜条 用料：白萝卜1个、生抽80g、醋40g、...
很多饭店上菜前都会上一小碟酸辣萝卜,具体的做法是什么?
作为餐桌上的风味小吃，可是诱惑到了不少的人，虽然没有大荤，但是经过精心制作的萝卜，口感酸辣，香脆可口，多汁多味哦。在夏天，这可是道不错的凉菜哦，清凉又去暑，因为私家新手去泡制，总有两个地方掌握不好--一是口感不太脆，二是坛里有些长毛发霉。这要克服掉，那真见功夫。人家跟你熟了，...
腌萝卜别直接加调料,怎样做不仅半天就能吃,还能酸辣爽脆开胃呢?_百度...
【农家腌萝卜】提前准备白萝卜、小米辣、青椒、食盐、生抽、米醋、麻椒、八角、香叶。步骤如下：1、萝卜洗干净，把两边切除，无需削皮，这一点需要注意，萝卜不削皮，要不然口感会差得多，带皮腌渍口感更为脆爽。2、萝卜切成片，爱吃萝卜条还可以，放进洁净的盆里，添加一勺盐、2勺白砂糖，用手翻...
你知道酸萝卜怎样做,既脆又入味,且不发苦吗?
你知道酸萝卜怎样做，既脆又入味，且不发苦吗？白萝卜的价廉物美，一斤还没到一块钱，并且口感好，营养成分足，如何做都香。白萝卜可用于炖龙骨汤，既去油，还可以使这道汤香甜可口，尤其好吃；白萝卜炖牛腩都是传统；还能够炒海白萝卜，拌凉菜，不一样烹调方法，只需调准料，做出来的都能够令人百...
辣萝卜怎么做才好吃?
2、将准备好的大蒜切成片,小米辣切成段,备用,将白萝卜腌制出来的水分倒出去,然后往萝卜里放入切好的蒜片和小米辣,再放5个泡椒,加少许泡椒水。然后加入适量的食盐、白砂糖、白醋,最后加入适量的凉开水,没过白萝卜即可。3、最后用保鲜膜密封起来,放在冰箱里冷藏2天左右.这样腌制好的酸辣萝卜就可以食用了,吃起来又...
如何将萝卜腌制成酸辣萝卜条?
萝卜洗净放盐腌制一小时，根据自己口味加入适量的白醋，放入泡椒搅拌均匀即可。主料：白萝卜1根 辅料：泡椒半瓶、白糖1勺、白醋3勺、盐2克 1、白萝卜洗净切成长条放进大一点的碗中。2、表面洒上食盐，搅拌均匀，放进冰箱里腌一个小时。3、倒掉腌出的萝卜水，加入3勺白醋，可以根据自己口味和萝卜的...
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 制作方法1.将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片,红椒洗净沥干备用.2.将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状,放入干净的盆内,放入两小匙盐用手拌匀,放置腌制20分钟.3.锅内注入清水500ml,加入白糖煮至水开,白糖溶化,倒入白醋混合均...
甄储13374162259问： 腌酸辣萝卜的家常做法大全怎么做好 - ？
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 方法/步骤1 萝卜洗净,去皮,切成条状.(喜欢吃萝卜皮的朋友也可以不削皮,但尽量选表皮光滑根须少的萝卜)2 萝卜装进碗里,加少许盐腌制出水分,然后加凉白开冲洗掉盐份.3 开始泡萝卜,根据自己的口味加入白糖,醋,指天椒,凉白开,拌匀.4 加盖密封,1~2天即可食用.
甄储13374162259问： 腌酸辣萝卜怎么做? - ？
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 白萝卜营养价值 : 1、白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2、帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3、帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中...
甄储13374162259问： 酸辣白萝卜怎么腌制 - ？
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 萝卜切块,放盐腌制一会,再洗尽控干水分.准备食醋,怕酸的话,可以适当放下白砂糖,.喜欢辣的放辣椒. 把控干水分的萝卜放进去调制好的食醋里.泡制一两天后,即可食用.腌制辣萝卜干: 萝卜切片,太阳晒干.晒至八九成,放盐...
甄储13374162259问： 怎样可以腌制酸罗卜要放那些调料要注意些什么 - ？
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 农村大妈说腌制酸萝卜的秘诀,无非是在食材和腌制时间上做文章,当然,腌制的手艺也是相当重要,据大妈了解,很多人腌制酸萝卜都只放盐、萝卜这两种,就这两者是远远不够的,还需要加上这“2种”调料,这样口感才会好,接下来就跟...
甄储13374162259问： 如何腌制酸辣萝卜 - ？
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 材料:青萝卜10000克,干红辣椒100克,精盐150克,花椒10粒,醋20克.做法:1、把萝卜 削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;2、把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐;3、盐水加过萝卜条再撒一花椒粒,加醋;4、将缸放在温暖处,约10天左右即可.网上找的方子,我只是在做任务而已,
甄储13374162259问： 如何腌出爽脆酸辣的萝卜 - ？
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 脆甜爽口辣萝卜 主料:白萝卜、粗辣椒面、苹果、梨 辅料:白糖、葱、姜、蒜末、味精、盐 1. 将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中. 2. 加入两勺盐,将萝卜杀出水...
甄储13374162259问： 酸辣萝卜要怎么腌制啊?？
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 配料:青萝卜5公斤 白酒100克 白醋100g 精盐30克 白糖500克 红干辣椒细末100克 蒜细末300克 方法:将萝卜洗净,切成粗条,放在盆内加入盐拌匀腌一下(约20分钟),然后挤净水分装入坛内,将辣椒末、醋、蒜末、糖、酒倒入坛内拌匀、封口,放在阴凉处,5天即可食用. 如果觉得不够辣或不够酸再自行调整辣椒和醋的用量
甄储13374162259问： 酸辣萝卜条的腌制方法 - ？
恩施土家族苗族自治州尤尼回答： 腌制的萝卜干制品种类很多,有的是直接腌制不用调味,如胡萝卜线、白萝卜线、干萝卜丝等;有的是腌制时便调好了味,腌好就可以直接食用,如酸辣萝卜干、糖辣萝卜干、五香萝卜干、醋萝卜、醉萝卜、五香酱萝卜、萝卜鲊等. 泡萝卜也有...
