腌地环怎么做才好吃
宝塔菜是转基因吗 宝塔菜怎么做好吃
宝塔菜是转基因吗 宝塔菜属唇形科多年生宿根植物,不是转基因食品。宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。宝塔菜怎么做好吃 选择大小均匀的宝塔菜洗净，控干，一层菜一层盐，入缸腌制...
地牯牛怎么泡好吃
地牯牛，又名草石蚕、地蚕、地葫芦、螺丝菜、宝塔菜、地环、土人参、地牯牛草、乡螺菜、地溜子、甘露、甘露儿、甘露菜等，拥有20余个不同的名字，是一种多年生草本植物，地下块茎洁白如玉，形如蚕蛹，呈螺旋状塔形。据《本草纲目》记载，地牯牛有利胆利尿、镇静、润肺益肾、滋阴补血等功能。地牯牛经过...
地留的腌制方法
它是多年生的植物，说明白点，意思就是种一次就不用管了，年年都会结果，就和洋姜一样，非常省事它的学名叫做地环，在别的地方也有人叫它地藕甘露子地留子宝塔菜地葫芦等名字，是腌制酱菜的上好材料用它来。地环怎么腌咸菜好吃提问您好，新鲜地环20斤食盐1斤食醋5斤白糖5斤比例可以根据自己的喜好加减...
怎样淹地环子咸菜好吃
原料配方: 咸地环10公斤 白糖4公斤 醋2公斤 制作方法: 将咸地环用清水浸泡4小时，捞出沥水4～5小时后，装入缸内。入缸后将煮沸冷却后的糖、醋汁倒入菜缸内进行浸泡。每天倒一次缸，浸渍10天后即为成品。质量标准 色乳白，有光泽，酸甜适口，质脆嫩。腌制宝塔(地环)小菜 原料配方:萝卜头15千克 ...
怎样腌制咸菜地环好吃
大白菜适量 地环若干 红椒适量 生姜适量 大蒜适量 白酒适量 生盐适量 白醋适量 地环咸菜的腌制方法 1.首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的。2.把洗干净后的红椒适量 生姜适量 大蒜适量都切成片状或是粒状。3.找来一个比较大的容器，然后把切好的大白菜 红椒 生姜 大蒜 地环搅拌在一...
地环怎么腌制好吃
旅行中的点点滴滴 2023-11-23 · 贡献了超过2096个回答 关注 腌制地环需要将地环清洗干净,去掉外皮和硬块,加入调料拌匀后腌制一段时间,最后捞出装入容器中封口保存。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响...
腌制地环的正确方法
酱甘露有几种不同的腌渍方法，口味有甜、有咸，有用黄酱腌渍、有用酱油腌渍、还有用甜面酱腌渍，最好吃的还是自家腌渍的酱菜，按照家人的喜好量身订制当然美味喽。新鲜的甘露是从沙土中挖出来的根茎菜。也就是螺丝菜。要反复清洗，才能把泥沙洗净。可以在清水中加入一小勺淀粉，清洗过程中淀粉会帮助...
酱油腌地环比列是多少?
酱油腌地环比列是:酱油、醋、糖的比历是:酱油6、醋2.5、冰糖1.5 这格个比历腌制的地环非常好吃
虾油地环制作方法
虾油小菜是一道色香味俱全的名菜。属北方菜系，原料为苤蓝、芹菜、豇豆角。基本信息 中文名 虾油小菜 口味 咸香 营养成分 蛋白质，钙，维生素 菜品类型 家常菜 主要食材 咸苤蓝，咸芹菜，咸豇豆角，咸黄瓜 原料配方 咸苤蓝200千克，咸芹菜66千克，咸豇豆角26千克，咸黄瓜50千克，咸地环13千克，花生仁...
地环能和小根蒜一起盐吗?
地环一般制成咸菜，非常清脆可口，是下饭的好菜。许多朝鲜族居民都用它做咸菜。全草入药，乃本草经著录的泽兰正品，为妇科要药，能通经利尿，对产前产后诸病有效，根通称地笋，可食，又为金疮肿毒良剂，并治风湿关节痛。草石蚕食药兼用，性味、甘平；可疏风清热、活血祛瘀、解毒消肿、润肺益肾、滋阴...
原州区奥硝回答： 原料配方: 咸地环10公斤 白糖4公斤 醋2公斤制作方法: 将咸地环用清水浸泡4小时,捞出沥水4~5小时后,装入缸内.入缸后将煮沸冷却后的糖、醋汁倒入菜缸内进行浸泡.每天倒一次缸,浸渍10天后即为成品.质量标准 色乳白,有光泽,...
村翁18810497189问： 怎样腌制咸菜地环好吃 - ？
原州区奥硝回答： 大白菜适量 地环若干 红椒适量 生姜适量 大蒜适量 白酒适量 生盐适量 白醋适量 地环咸菜的腌制方法 1.首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的. 2.把洗干净后的红椒适量 生姜适量 大蒜适量都切成片状或是粒状. 3.找来一个比...
村翁18810497189问： 地环要怎么腌制?要咸口的, - ？
原州区奥硝回答： 洗干净,放盐,根据口味自己调,一定要密封,用保鲜膜塑料布都行,多缝几道,腌制一个月,放在阴凉的地方,地窖,冰箱,
村翁18810497189问： 怎样腌制地环 - ？
原州区奥硝回答： 酱地环的制作材料: 主料:甘露菜3000克 调料:甜面酱2000克 酱甘露的特色: 甜咸适口,酱香味浓,色红质脆. 教您酱甘露怎么做,如何做酱甘露 选用腌制为成品的甘露,放入清水中撤盐20小时左右,捞出沥干将入酱袋投入酱缸进行酱制,...
村翁18810497189问： 如何腌制地环? - ？
原州区奥硝回答： 1. 咸菜是我们广东人最喜欢吃的一种小菜,吃起来开胃,爽口,而且做法简单,腌制的时间也不是很长,深得人们的喜欢.2. 首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的.3. 把洗干净后的红椒适量 生姜适量 大蒜适量都切成片状或是粒状4. .找来一个比较大的容器,然后把切好的大白菜 红椒 生姜 大蒜 地环搅拌在一起,加入适量的生盐,等3到5个小时后蔬菜就出水完毕,挤去蔬菜的沾有的水分.5. 如果觉得味道不够可以往里面加入适量的食盐,把味道调好了就加入适量的白醋和白酒搅拌均匀.6. 最后就是把蔬菜压实,不能留一点空隙,在上面加入适量的盐就可以了把盖子盖上了.腌制数天后就可以食用了.
村翁18810497189问： 宝塔菜怎么腌制 - ？
原州区奥硝回答： 宝塔菜清理干净,先腌制2个小时以上,控干水分,将准备好的酱料没过宝塔菜,密封保存一周左右就腌制成功了,具体步骤如下. 所用材料:地环500克. 所用调料:盐,生抽,陈醋,干辣椒,八角,花椒,香叶. 1、宝塔菜要反复多清洗几...
村翁18810497189问： 糖醋地环的腌制方法 - ？
原州区奥硝回答： 糖醋地环的腌制方法 1.地螺洗好放在盆里撒一点盐让地螺出水,出水的过程中多动盆几次. 2.出水之后的地螺装瓶,倒米醋没过地螺. 3.根据自己喜欢的甜度加糖,你家的瓶子估计一瓶四勺糖左右吧 4.几天之后糖融化之后尝尝汤汁再根据情况加糖或者醋.
村翁18810497189问： 东北腌地环咋腌 - ？
原州区奥硝回答： 呵呵,老东北的办法就是洗净,放盐.
村翁18810497189问： 地环怎么做好吃 - ？
原州区奥硝回答： 腌咸菜
村翁18810497189问： 怎样腌制糖醋地环 - ？
原州区奥硝回答： 1.备料剥皮地环100kg、食盐10kg、食醋53.3kg、白糖16.7kg.2.漂洗把剥地环用清水漂洗浸泡4h~6h,除去泥沙杂质,然后沥干水分.3.腌渍按地环总量的10%用盐,先在缸底铺层盐,然后1层地环撒1层盐,装好压实,装到缸八成满为止,最上层再撒1层盐,盖好缸盖.4.倒缸腌渍时,12h倒缸1次 1地环洗净切条,切块,最好都带上皮, 2,用盐腌制2--3小时.(出水为准) 3,用水冲洗.沥干 4,装放瓶中,放糖,盐,醋,然后放冰箱中一二天后就可吃了
