胡椒粉发臭是怎么回事
干的辣椒粉在强光下冒烟是怎么回事
那是因为干的辣椒粉在强光下会受热，而受热后就会发酵自燃，就像锯末一样，高温下也会冒烟。
我买的青花椒粉做汤发苦怎么回事
那你肯定是放的太多了，花椒很贵的，少放点！一般炖肉做那些荤菜，才会用花椒调料，可以起到去腥提鲜的作用！炒菜的话，一般花椒在油里炸出香味，然后去出花椒，炒出来的菜特别香，其实，花椒的作用挺多的！它不仅可以，烧菜炖汤当调料！最新科学研究发现，花椒是大家保养身体除湿的最佳良药 ...
红椒粉的害处
刺激肠胃收缩，会出现上火、便秘、口舌溃疡等症状。红椒粉是什么 红椒粉就是红椒磨出来的粉。红椒一年生或多年生草本。茎直立，多分枝。单叶互生，叶片广卵形，先端渐尖，叶柄较长。花单生于叶腋内，花冠黄色或绿色。果实球形，外具瓣状突起，有红色、绿色和黄色三种。种子扁圆形，淡黄色。花期夏季。茄...
辣椒粉发白了是怎么回事
辣椒粉发白可能是由于霉变导致的。发白的辣椒粉可能已经产生了霉菌，不能再食用了。
市面出售的辣椒粉特别辣我怀疑是化学试剂
有售的辣椒粉，含有禁用的染色料苏丹一号及四号，出问题辣椒粉并没有牌子，苏丹一号被国际癌症研究机构列为第三类致癌物，大量食用会引致癌症。英国早前回收含有“苏丹一号”食物的行动，涉及的食物超过三百五十种，牵涉极广，主要是因为有生产商以含有“苏丹一号”的辣椒粉，制造英式酱料，而其它食品制...
辣椒面受潮结团怎么办
如果辣椒粉没有发霉变质，只是因为受潮结块，可以尝试以下方法：1. 准备一个干净的玻璃瓶，确保干燥，将辣椒粉倒进去。2. 用一块干净的纱布，将辣椒粉包裹起来。3. 用擀面杖在纱布上擀一擀，这样辣椒粉就被擀碎了，从而实现了辣椒粉的重新分解。这种方法只是通过物理方法将结块的辣椒粉重新打散，...
为什么我买的辣椒粉吃起是粉的?
你买的辣椒粉吃起来是粉的感觉，可能这辣椒粉涉嫌掺假，辣椒粉质量轻无良商家为了压秤，里面会添加淀粉一类的物质。辣椒粉质量的好坏主要还是在辣椒籽上，质量上乘的辣椒粉辣椒籽含量高，这样的辣椒粉味道香，质量差的辣椒粉，辣椒皮粉含量高味道差，最次的辣椒粉会添加红萝卜粉以及淀粉以假乱真吃...
辣椒面怎么自制味道好?
辣椒面是一种常见的调味品，尤其在中国西南地区和一些亚洲国家非常受欢迎。自制辣椒面的好处在于可以根据个人口味调整辣度和风味，制作出独特的调料。以下是一些制作美味辣椒面的步骤和技巧：选择辣椒：辣椒面的味道很大程度上取决于所使用的辣椒种类。常见的辣椒有天津辣椒、朝天椒、灯笼椒等。根据个人喜好选择...
椒粉是什么什么调料?
用1斤的比例，味精0.25两、糊椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、盐少许一起拌匀即可。也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖 3.麻辣味的做法 （1）调料 蒜末50克、姜末50克、生抽20克、精盐12克、花椒油30克、辣椒面50克、胡椒面30克、十三香30克、味精20克、鸡精40克、白糖20克、醋...
刚才煮面穿了点丸子,可是猪肉丸子有臊味是怎么回事。就放了生抽,花椒粉...
猪肉不好，我们经常有这种情况。猪肉泡水后一斤能喝二两水但是有臊味。再一个就是死猪肉，这种肉不是一般的臊。还有用绞肉机绞的，绞肉机没清干净里面有残留的葱姜，时间长了就有味。谢谢
云安县夏天回答： 如果您闻到的是一种特殊的臭味,而不是腐败的臭味的话,那就是胡椒本身具有的一种特殊气味,不影响您的使用,胡椒在粉碎过程中,粉碎机发热,胡椒本身也发热,使胡椒粉的着这种臭味挥发出来,有条件的调味品企业使用的是低温粉碎工艺,胡椒在粉碎过程中不受热,粉碎出来的胡椒粉就没臭味,胡椒本身的臭味不影响它作为香辛调味品的使用,做出来的菜不会带有这种臭味.
曾冠15919944858问： 新买的胡椒粉为什么发臭?？
云安县夏天回答： 可能有问题
曾冠15919944858问： 最近从海南兴隆植物园购买的白胡椒(还有胡椒粉)有很浓的福尔马林味是怎么回事,胡椒还能吃吗? - ？
云安县夏天回答： 建议不要吃 福尔马林想比你也知道,有很强的腐蚀效果
曾冠15919944858问： 眼睛左上夹有个硬疙瘩如何治疗 - 眼科 - 复禾健康？
云安县夏天回答： 这种情况可能是由以下几种原因导致的:1. 食材问题:如果猪肉不新鲜,或者在加工过程中没有正确处理,就可能会有一股臭味.因此,在购买猪肉时,最好选择新鲜、有正常色泽的猪肉,并在加工之前先清洗和焯水.2. 油温问题:如果油温不...
曾冠15919944858问： 和男友的好友发生了关系怎么办呢？
云安县夏天回答： 首先,用法律武器保卫自己的权益,前提是你真的没有任何意识,而且保存了证据,然后,如果你还想和你的男朋友交往,你就要告诉她你的事情,记住要稳住他的情绪啊,不要发生不希望的事情,最后,要自己反省一下,不要那么不小心,以后要多加注意了.
曾冠15919944858问： 胡椒粉指的是怎样呢?胡椒粉指的是怎样呢、 ？
云安县夏天回答： 有白胡椒粉和黑胡椒粉两种,黑胡椒粉是未成 熟果实加工而成,白胡椒粉是成熟后采摘加工而成的.胡椒粉在 烹调中的作用主要是解腥,也提供香辣味,可做醋椒味、酸辣味菜肴.
