肉粽子的做法步骤
粽子怎么做好吃,蜜枣粽子的家常做法
自己斟酌吧!10、在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!11、将上方的粽叶折过来。12、用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。13、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。14、将这条折起来的小尾巴朝里折。15、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦!
粽子的制作方法步骤
自制粽子 食材准备：500g糯米、200g蜜枣、适量粽叶 烹饪步骤：1、新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶捞出来再次清洗干净，然后晾干水分。2、糯米要提前浸泡一个晚上，泡到能用手指...
糯米粽子的具体步骤和细节是什么?
步骤八、锅里放入清水，把做好的粽子全部放入锅中，清水的用量一定要超过粽子两厘米以上。先开大火把水煮沸，接下来转小火，开始慢慢煮，煮三个小时以上，关火以后继续焖上两个小时，这样做出来的粽子香咸软糯，非常好吃 包粽子之总结 通过上面步骤，我相信许多人对于粽子的做法，已经有了更深的认知。
怎么包粽子
食材 糯米、红豆、红枣、粽子叶（不同品味各不相同）等 步骤\/方法 1 首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。。包粽子的方法与步骤 2 这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是...
怎样才能把粽子做的软糯
先将包粽子要用的米和配料提前浸泡6小时，包好后用凉水泡一下粽子再进行煮制，煮好后焖两小时，粽子会很软糯，下面介绍做法：准备材料：苇叶2.5斤、江米3斤、大枣30颗、红豆500g、棉绳1捆 制作步骤：1、江米大枣红豆洗净凉水浸泡6个小时。如果江米细小，浸泡3小时左右就可以。2、粽叶洗净后放入沸水...
包粽子的步骤6步?
2 糯米洗净浸泡1小时，红豆浸泡4小时，胡萝卜洗净切成丁放入玉米粒、豌豆中 3 鲜粽叶洗净，剪掉粽叶蒂部，准备好粽绳 4 所有的食材来张大合集 5 糯米浸泡好后控干水分，在把浸泡好红豆控干水分放入糯米中，玉米粒、豌豆、胡萝卜丁加入里面，再加入适量的2生抽、1老抽搅拌均匀，开始包粽子 6 取两者...
粽子做法步骤文字
粽子制作步骤 一、材料准备 1. 糯米：需提前浸泡，作为粽子的主料。2. 粽叶：新鲜或干品均可，需提前泡软，用于包裹糯米。3. 馅料：可选红豆沙、咸蛋黄、猪肉等，根据个人喜好。4. 捆绑材料：如稻草绳或麻绳，用于固定粽子形状。5. 调料：盐、酱油、食用油等，用于调味。二、制作步骤 1. 浸泡糯米...
高州包粽子的做法
高州包粽子的做法 高州粽子是广东省传统的汉族传统食品之一，制作粽子的材料和做法因地域和口味的不同而有所差异。以下是制作高州粽子的一般步骤：准备好糯米、猪肉、咸蛋黄、冬笋、鲍鱼、香菇、葱、姜、蒜、五香粉、盐、酱油、糖、油、粽叶等材料。将糯米浸泡在水中，洗净后沥干水分。将猪肉切成小块，...
包粽子步骤简便一些
包粽子的简单步骤如下：1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。4、将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下...
海南粽子的做法
步骤7 猪腿肉切块。步骤8 大蒜剁成蒜蓉。步骤9 猪腿肉中加入蒜蓉、五香粉、料酒、鸡精、生抽、蚝油，拌匀腌制2小时。步骤10 用两、三张粽叶围出一个方锥体底部。步骤11 放入部分糯米，再依次放入猪肉、虾米，再加入适量盖住，将粽叶包裹好，用绳子系上。步骤12 粽子放进锅中，加入清水没过粽子，...
东光县辛芩回答： 1、主料:糯米适量、五花肉适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、十三香适量.2、辅料:柱候酱适量.3、糯米洗干净,提前浸泡两小时,沥水备用.4、五花肉切片,...
聂邦13946734860问： 肉粽子的肉怎么腌制好吃(有什么步骤) ？
东光县辛芩回答： 1、食材:糯米、五花肉.先将糯米洗净,浸泡5小时以上,然后将粽子叶洗净变软,五花肉切块,加入白糖、盐、胡椒粉、生蚝,再加入极鲜酱油,拌匀,腌制20分钟.2、将粽子叶卷成漏斗状,然后放入三分之一糯米,再放入一块腌制好的五花肉,填满糯米,用粽子叶裹紧,扎紧.
聂邦13946734860问： 肉粽子的做法 - ？
东光县辛芩回答： 肉粽的做法: 原料:猪前臀尖,糯米 肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油 ,盐,白糖,鸡精,料酒 1、准备工作: 粽叶:如果是新鲜的粽叶,将它洗净,把根部(有两个小尖尖)剪掉一点,煮开水,把粽叶放进去煮3、...
聂邦13946734860问： 四川肉粽子的做法 ？
东光县辛芩回答： 配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜糯米用浸过肉...
聂邦13946734860问： 肉棕子的做法? - ？
东光县辛芩回答： 肉粽子的做法步骤 1. 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜 2. 糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止 3. 粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放其中,再铺2匙米盖满肉条,托叶匙的手要保持开头,配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好 4. 粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身 5. 粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时,熄火焖1小时
聂邦13946734860问： 鲜肉粽子怎么做 - ？
东光县辛芩回答： 1. 糯米在做粽子的前天晚上就泡上,第二天就可以随时包粽子了.其实我也曾把糯米泡过3个小时就包,包出来的粽子的质地和味道都是一样的.只是我不想让自己看起来太匆忙,所以总是把准备工作提前一点做好. 2. 把泡好的糯米用适量的盐...
聂邦13946734860问： 各式肉粽的做法? - ？
东光县辛芩回答： 猪前臀尖,糯米 肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油,盐,白糖,鸡精,料酒粽叶:如果是新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小尖尖)煎掉一点,煮开水,把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了;如果是干的粽叶就先要泡一...
聂邦13946734860问： 肉粽子怎么做 - ？
东光县辛芩回答： 肉粽子的做法1.粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒2.糯米洗净浸泡两小时后沥水,拌少许油和盐备用3.红豆、花生浸泡六小时以上,加入糯米中拌匀4.粽叶剪去两头,准备好所有用具5.五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量五香粉提前腌制一晚入味,火腿洗净后煮20分钟去除多余的盐味的油脂,切大块6.取粽叶卷起来,先放糯米,再放五花肉和火腿,再放满糯米,按自己喜欢的方式和形状包粽子(我是去年拍的照片,包的过程不详细)7.全部包好后,放入大锅中,加足没过粽子的冷水,上面盖一层篦子(蒸锅中间隔层的那种),再压一个碟子,盖上锅盖大火烧开后,转小火煮约3个小时左右
聂邦13946734860问： 肉粽子的做法 - 肉粽子的文化内涵 ？
东光县辛芩回答： 浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏,嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、栗子、蛋黄肉... 它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处.肉粽子的做法-肉粽子的文化内涵肉粽子...
聂邦13946734860问： 肉粽子怎么做好吃 - ？
东光县辛芩回答： 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上主料 圆糯酌量 五花猪肉300公克 粽叶及水草绳适量辅料 盐1/3匙 酱油1/3碗 米酒少量 味精少量 肉粽子的做法步骤 1. 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜 2. 糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,...
