肉粽子最简单做法

作者&投稿:枝高 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

快速包粽子的方法与步骤图
用料 主料:糯米适量 辅料:蜜枣适量,大枣适量,粽子叶适量 粽子的简单包法的做法 1、洗好蜜枣和大枣备用 2、糯米泡泡24小时 3、粽叶洗净泡24小时 4、粽叶剪掉叶尖和尾端,把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米,蜜枣,大枣 5、捏住叠加在一起粽叶的两边,然后把两段向上折,然后用线缠紧。6、煮好的...

粽子是怎样做的
用料 主料 请点击输入图片描述 糯米1500克 辅料 猪肉馅 200克 枣(干)200克 腊肉 200克 蜜枣 200克 粽子的做法 1.新鲜的粽叶买回来洗净 请点击输入图片描述 2.粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶 请点击输入图片描述 3.粽叶晾干,需把两面都擦干 请点击输入图片描述 4.糯米...

粽子有哪些做法?
要想做好粽子,关键是要准备好材料,其实粽子的做法相对而言还是比较简单的。就手把手教你包粽子啦。一、馅料的准备1.糯米及有关豆类:做粽子最主要的材料就是糯米,可以在市场上买到,其次可以用准备些去皮红豆或者绿豆,也可以根据自己的口味加入点其它的豆类。然后将糯米和其它豆类洗净倒入水中至少浸泡两...

4种简单的粽子包法
粽子包法一:准备好粽叶、糯米和馅料。将粽叶洗净,放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。把糯米洗净,加入适量的水泡2个小时。将泡好的糯米滤水,加入适量的酱油搅拌均匀,放置15分钟。准备好馅料,常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。将粽叶卷成一个圆锥状,填入适量的糯米。再放入馅料,将...

包粽子的方法
粽子的做法 蜜枣粽子需要准备一些粽叶,一些蜜枣以及糯米,糯米提前一天浸泡好,然后再把粽叶清洗干净泡上一玩,包粽子之前把粽叶放到热水里面煮上几分钟,这样可以变得更加有韧性,然后再把粽叶比较坚硬的地方剪掉进行对折,然后再折成三角形,把糯米放进去,再放几个蜜枣,把粽子包好以后放进锅里面煮,水...

粽子的简单做法
粽子的简单做法 粽子的简单做法,自古至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,而且现在越来越多的人喜欢吃粽子,口味也是越来越多,以下分享粽子的简单做法 粽子的简单做法1 食材 糯米 五斤 豆沙 一包 蜜枣 半斤 粽叶 两包 线绳 三米 方法\/步骤 首先要将糯米提前泡好,最...

粽子的包法有几种?做法分别是怎样的?
粽子的包法有几种?做法分别是怎样的?  我来答 3个回答 #热议# 该不该让孩子很早学习人情世故? 3216王 2011-06-09 · TA获得超过9229个赞 知道大有可为答主 回答量:8765 采纳率:0% 帮助的人:2869万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 几个角的都有,当然最少的4个角,广东的是象...

怎样包粽子?
1. 这是较简单做法,用电饭锅即可,当然最方便还是买来吃啰,自己包味道不同吧2. 步骤2中若直接加水蒸就成油饭水与糯米比例约1比23. 若包不成粽型,其实只要将岳]入即可绿豆鸭蛋粽 (这个好吃)糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折...

怎样做粽子
教你粽子的详细做法,慢动作,简单好看还煮不散,比买的好吃 端午节快到了!教你在家包粽子,不漏米、不夹生,做法一看就会。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。前几天就想吃粽子了,结果今天发现楼下超市就有卖粽叶的,真是想啥来啥,买了30块钱的,大概能包60个粽子,其它...

粽子制作方法步骤简单
包粽子,其实是个很简单的事情,重要的是你得敢于尝试,俗话说“一回生,两会熟”,包一次就会,一款粽子超详细做法奉上~准备工作:1、糯米提前一夜浸泡,天气太热的话,冷藏。2、肉类提前一夜入味腌制。3、如果是干粽叶,提前一夜浸泡,包前用热水焯烫一下。如果是鲜粽叶,可以直接用,也可以先焯烫...

贲雄18592475147问: 最简单的肉粽子怎么做? -
大新县复方回答: 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水...

贲雄18592475147问: 肉粽怎么做简单做法 -
大新县复方回答: 先是选料,再是准备料,后是包裹再煮熟就行了.

贲雄18592475147问: 怎样制作肉棕子? -
大新县复方回答: 1、肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、...

贲雄18592475147问: 肉粽怎么做最好吃
大新县复方回答: 原料:猪前臀尖,糯米 肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油 ,盐,白糖,鸡精,料酒 准备工作: 粽叶:如果是新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小尖尖)煎掉一点,煮开水,把粽叶放 进去煮3、5分钟就可以了;如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软,剪掉根部后和新 鲜的一样处理 米:淘米要快,尽量不要让米吃水.用萝把米控干,稍微放一会儿(米里会吃进去一点 水).加酱油、盐(酱油稍多). 肉:把皮去掉,肥瘦肉分开,切成大约3到4cm见方的肉块,肥瘦肉块数的比例在1:2比较 合适.往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖,鸡精.酒多一点好吃,酱油少放一点.用手搓 直至肉泛出白沫,说明味道已经完全吃到肉里面去了.

贲雄18592475147问: 四川肉粽子的做法
大新县复方回答: 配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜糯米用浸过肉...

贲雄18592475147问: 简单的肉粽做法 但要保证味道的
大新县复方回答: 把你想吃的肉肉切块,按照自己喜欢的口味腌制一下.. 糯米事先水泡20-30分钟,粽叶如果是干的也要泡软的吧... 然后放些糯米,把肉肉放中间包下就可以了..绳子系好(要系好的哦,系不好煮的时候会散掉的) 煮熟,泡在水里就可以了

贲雄18592475147问: 我想包肉粽子,但不知,里面的肉怎么做?
大新县复方回答: 先把肉用盐、酱油、五香粉等调料腌好,包粽子时一个粽子一块肉就可以了.当然放些板粟,味道更好.做法:把板粟煮熟,剥好皮和腌好的肉一起包.呵呵,我们家就是这样子包的,比外面买的还好吃哦!不妨试试,祝你成功

贲雄18592475147问: 鲜肉粽子的做法是什么?
大新县复方回答: 1.食材.2.把肉切好,加入调料腌制待用.3.把粽子叶的头切去.4.锅里烧开水,把新鲜的芦苇叶放进去烫一烫.5.再放在装了冷水的盆里.6.把米淘洗干净.7.取三张叶子层叠.8.做一个漏头状.9.加一点米,再放一块内.10.再放上米.11.后面的叶子折回来.12.用右手在中间捏出一个角来.13.叶梢从左边绕过去.14.再从后面绕回来,放到粽子右边.15.用绵线扎好就可以了.16.包好的粽子.17.依次包完的粽子.18.煮粽子,锅里水开入粽子,中间要加水,煮约2小时即可.19.煮好的粽子,很香哦.

贲雄18592475147问: 如何包肉粽子 -
大新县复方回答: 肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2斤...

贲雄18592475147问: 鲜肉粽子的制作方法是什么呢?
大新县复方回答: 原料:糯米1 000克,猪肥瘦肉500克,粽叶500 克,白糖100克,精盐15克,酱油150克,黄酒5克,葱花 3克,生姜末2克.做法:将猪肉洗净,切成5厘米厚的块.将白糖、精 盐、酱油、黄酒和葱花、生姜末放在一起拌匀,放人肉块腌 渍2小时左右.将糯米淘洗干净,放人清水中浸泡2小时后捞出, 控干水分,放人盆内,加酱油、精盐拌和均匀.粽叶用开 水煮好后,放在清水中浸泡.用2张粽叶叠好,折成尖角 斗形,先放人一些糯米做底,中间放一块猪肉,再盖上懦 米,然后将粽叶折起,包成粽子,再用棉线捆紧.将粽子码入锅内,放人清水,水要没过粽子,上面压一重物,用旺火煮1个小时,再用小火煮2个小时即成.


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