肉丸子教程视频
作者&投稿：贯淑 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
小豆腐丸子怎么做好吃
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丸子怎么做好吃?
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丸子怎么做好吃,滑嫩版虾丸子的家常做法
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蔬菜丸子的做法步骤图,蔬菜丸子怎么做好吃
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怎么做水煮肉丸子
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土豆丸子怎么做
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传统糯米丸子怎么做
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红薯丸子的做法一
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肉丸子做法?
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猪肉丸子怎么做好吃?
猪肉丸子用油炸一下做好吃又简单炸猪肉丸是一道美食，制作原料主要有五花肉、葱段姜片、鸡蛋、馒头、糖、盐、花椒大料、香叶桂皮、酱油、淀粉、鸡精、食用油、料酒。1、肉一定用刀剁碎，外面绞的肉口感不好。2、葱姜大料等一定要投前煮好水放凉，如果直接放入肉中一起绞拌，葱姜熟的快丸子熟得慢，...
射洪县连翘回答： 肉丸子的做法 1. 准备所需材料2. 将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里3. 再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉4. 把它拌匀,然后打搅上劲5. 锅内加入清水烧开6. 用虎口挤出肉丸子7. 将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右8. 再捞出沥干水分9. 锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒10. 烧沸后加入丸子11. 稍煮片刻后加入水淀粉勾芡12. 最后撒上葱花即可出锅
丰霍18165524326问： 瘦肉丸的做法,最好能手把手教或者有视频 - ？
射洪县连翘回答： 将肉剁成肉末,切一点姜末、葱花,加适量的黄酒、细盐、鸡精、生粉搅拌均匀,然后捏成一个个丸子,锅里放油烧至七八成,放丸子煎至金黄色,倒出锅里多余的油,往锅里加水淹住肉丸,倒一点酱油,烧到只剩一点点水时关火,放入味精.好了,装盘可以吃了. 先把猪瘦肉剁碎,用盐、味精调味,如果吃香茹,把香茹泡开剁碎再用地瓜粉同肉一起搅拌均匀,揉成小团和饭一起蒸也可,放水做肉丸汤也可.你想怎么吃都行.希望对你有帮助!你可以在你那里找一位师傅 只要诚心你一定可以学成的~~~ 祝你成功~~~
丰霍18165524326问： 瘦肉丸子怎么做嫩视频 - ？
射洪县连翘回答： 用料 五花肉馅500g 鸡蛋7个 葱白一大颗 姜一块 五香粉(或花椒粉)适量 盐适量 香油适量 淀粉适量 步骤 1 点击查看大图 先把葱姜切成细丝,再切成末.步骤 2 点击查看大图 把买来的肉馅再细细的剁一下,把里面的丝绺剁碎,挤出来的丸子更...
丰霍18165524326问： 猪肉四喜丸子怎么做, - ？
射洪县连翘回答： 四喜丸子做法简单是猪肉做法大全的常见菜,不一定要看四喜丸子视频才能学会,但怎么做四喜丸子最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道四喜丸子吧. 四喜丸子的介绍: 四喜丸子代表团团圆圆,取其吉庆、团圆、美满之寓意,也是...
丰霍18165524326问： 家乡肉圆的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
射洪县连翘回答： 家乡肉圆的做法 1. 白萝卜,削皮,切成小丁;备用;2. 五花肉,切成小块,剁成肉糜,五花肉,用绞肉机的还是自己剁的要多汁些,好吃;3. 番薯粉,准备好,一般,番薯粉,我都是把大块的捻成末,酌量的加,这样不会一下子加太多而影响口感;4. 把以上三样,混合一起;搅拌均匀;加入葱、还有盐、生抽、白糖,顺一个方向搅拌,上劲;5. 准备蒸笼,上面铺好蒸笼布,一个一个用手掌心,掂成圆,放入蒸锅;6. 蒸锅,大火烧开,再转小火大概15分钟样子,再焖5分钟就可以出锅了;(这里少拍了一步,脑补下)见谅
丰霍18165524326问： 丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
射洪县连翘回答： 猪肉丸子1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉2.加一勺姜蓉3.把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌4.加一勺盐5.加一大勺白糖6.加适量鸡精7.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打8.把全部肉馅都摔打后 ,加入一个鸡蛋,继续搅拌9.加入适量面粉,再搅拌10.加入玉米淀粉,继续搅拌11.把肉馅继续搅拌,使之上劲12.锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出13.用勺子把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水.14.等全部肉丸都挤完后,再把火开大,不要用铲子翻动,待肉丸煮成型之后,再用勺子推动,防止粘锅底,撇去浮沫15.待丸子都浮上水面,再煮一分钟,捞出,沥干水
丰霍18165524326问： 炸肉丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
射洪县连翘回答： 1.将所以材料准备好.2.姜蒜切沫.葱切小段.3.将肉剁成肉馅.然后放入姜蒜沫.4.剁均匀以后放入葱段.5.将葱与肉馅剁均匀后放入碗中.6.肉馅中放入老抽着色,盐鸡精炒菜王料酒调味.7.搅拌均匀后腌制半小时入味.8.起油锅,多放点油.9.待油烧热后将肉团成团放入油锅中炸.10.一个一个炸透后捞出.复炸一遍.摆盘.
丰霍18165524326问： 红烧丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
射洪县连翘回答： 红烧肉丸子的做法步骤1.猪肉洗净2.剁成馅放大碗里3.切好葱姜蒜末4.葱姜蒜末放大碗里,加上料酒盐生抽拌匀5.加一个鸡蛋6.顺时针拌匀,多拌一会,拌起劲7.做丸子8.放在烤盘里,五分钟,180度9.烤好后10.另备葱姜蒜丝11.起锅烧油,加葱姜蒜丝下锅炒香12.加适量水13.加生抽14.加点白糖15.下入丸子小火煨煮两分钟16.最后用湿淀粉勾芡,加盐即可出锅
丰霍18165524326问： 水煮肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
射洪县连翘回答： 步骤1:猪腿肉剁肉糜. 步骤2:放入酱油、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉混合. 步骤3:搅拌均匀. 步骤4:捏成丸子. 步骤5:煮开水后把肉丸放进入煮十分钟左右. 步骤6:煮熟出锅. 步骤7:撒上葱花,挤上番茄酱或者其他喜欢的酱.
丰霍18165524326问： 怎么炸肉丸子天天饮食家常菜视频 - ？
射洪县连翘回答： 教您油炸小肉丸怎么做,如何做油炸小肉丸才好吃1、肉馅略搅,加入葱末和姜粉,搅匀.2、加入鸡蛋,搅匀.3、加淀粉,搅匀后,加入生抽、料酒、盐调味.4、加入挤干水分的馒头,搅拌匀.5、搅打均匀后.6、油烧至温热后,将丸子入锅炸至金黄熟透.7、.炸完盛出,继续给油锅加温.8、大火油热后,复炸一次,盛焦黄色 油炸小肉丸的做法小贴士 1.这个方法炸的丸子非常香,馒头不可少. 2.能吃姜的人,可放姜末.我家老公不直接吃姜,所以放的姜粉. 3.鸡蛋和淀粉,要对应的放,比如鸡蛋大,就多放些淀粉,鸡蛋小,可少放些淀粉,最终肉馅不要太稀.要能挤成球型才好. 4.咸淡要掌握好. 5.复炸一次,丸子的外皮更酥脆.
