怎样制作肉丸子视频教程
作者&投稿:标莎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
肉丸子怎么做
教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法
猪肉丸子怎么做?
教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法
肉丸怎么做
鸡蛋做成肉丸,你一定没吃过,味道也是五味杂陈,但绝对好吃,花一分钟学会这道菜,做给你的女友吃吧
肉丸子是怎么做成的
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肉丸子如何做
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猪肉白丸子最简单的做法?
1、用新鲜的里脊肉,洗净。2、用刀切成小块。3、放入破壁机,加入水70克。(留10克水放入淀粉)4、用沙冰功能。5、开机20秒,停。6、然后放入调味料,开机20秒,停。7、然后放入木薯淀粉(淀粉和10克水混合化开)8、开机10~20秒,停。(全程一分钟左右)9、然后取出来肉泥放入干净的盆中。10...
如何制作肉丸
浊梅菜肉丸
猪肉肉丸子制作方法
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糯米肉丸子怎么做
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猪肉丸子的做法教程
下面是一份猪肉丸子的做法教程:步骤一:准备食材 猪肉馅(最好是三分肥七分瘦)葱末、姜末盐、胡椒粉生抽、料酒鸡蛋清木薯淀粉(或玉米淀粉)步骤二:处理猪肉馅 将猪肉馅放入碗中,加入盐、胡椒粉、生抽、料酒,搅拌均匀,腌制15分钟左右。用手将猪肉馅捏成肉丸子大小。步骤三:烹饪过程 将适量油...
顺德区头孢回答: 1.把猪肉切定剁细.2.先把葱姜洗好.3.葱姜切成碎末,和肉放到一起.4.加入料酒、盐、糖、胡椒粉,调制均匀.5.用手攥成丸子.起锅加水,烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟
樊钱17172722735问: 怎么做肉丸子好吃视频 - ?
顺德区头孢回答: 肉丸子的做法 1. 准备所需材料2. 将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里3. 再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉4. 把它拌匀,然后打搅上劲5. 锅内加入清水烧开6. 用虎口挤出肉丸子7. 将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右8. 再捞出沥干水分9. 锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒10. 烧沸后加入丸子11. 稍煮片刻后加入水淀粉勾芡12. 最后撒上葱花即可出锅
樊钱17172722735问: 肉丸子怎么做?
顺德区头孢回答: 丸子 猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250G肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料.清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸...
樊钱17172722735问: 如何制作肉丸?
顺德区头孢回答: 方法一 1绞瘦猪肉500克,鸡蛋3个,酱油少许,盐和五香粉适量, 姜末少许,加入200克水,用手办成稀糊状. 2、再加入淀粉50克绞办均匀,然后再加入适量面粉调匀肉馅, 调到肉馅成稠糊状,从手中挤出成型圆丸时,即下油锅炸 置焦黄色...
樊钱17172722735问: 怎样制作肉丸子 - ?
顺德区头孢回答: 品名:肉丸子 材料:猪肉末 300g、葱 2小根、姜 5片、酱油 适量、盐 适量、料酒 适量、鸡蛋 做法:1、猪肉切末2、葱,姜加入肉末中切碎,切均匀.3、装入碗中,加入适量酱油、盐、料酒4、鸡蛋取适量蛋清加入肉末中,一起搅匀5、取搅好的肉末适量搓成肉丸子放入盘中,最后整盘放入锅中蒸20分钟即可.
樊钱17172722735问: 制作肉丸子的方法步骤窍门 - ?
顺德区头孢回答: 肉丸子做法一材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉.做法:1、先把生姜、葱、切碎备用.2、将买的肉末加入生姜、葱碎中.3、再用刀继续剁成泥.4、把馒头放水里泡下.5、等馒...
樊钱17172722735问: 新手指南:肉丸子怎么做不会散,而且好吃又有嚼劲 - ?
顺德区头孢回答: 原料:后腿肉(一斤左右)、葱花(适量)、姜(少许)、鸡蛋清(二个)1、自己剁出来的肉做肉丸比较好吃些.如果想省事话可以用绞肉机,但做出来效果口感不好.(小窍门:剁的时候要顺着一头剁到另一头,然后用刀把下面的翻上来一...
樊钱17172722735问: 猪肉丸子怎么做?
顺德区头孢回答: 材料主料:猪绞肉300公克,姜末10公克,葱末10公克,鸡蛋1个,沙拉油400cc调味料A:盐3公克,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,水50cc 调味料B:酱油10cc,料酒10cc 调味料C:白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙做法1、猪绞肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏性. 2、继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀,再将50cc的水分成2次加入,一面加水一面搅拌至水分被肉吸收. 3、在作法2的材料中,继续加入葱末、姜末及调味料A,拌匀后将肉馅捏成小圆球. 4、热一锅,加入沙拉油,将作法3的肉丸下锅,并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可.食用时沾胡椒盐一同伴食.
樊钱17172722735问: 肉圆子如何做的? - ?
顺德区头孢回答: 肉圆子就是肉丸子 肉丸子食材:五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉.水煮肉丸子的做法:1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅,洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜;2、把猪肉糜盛到干净容器里,...
樊钱17172722735问: 自制肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
顺德区头孢回答: 自制肉丸的做法 食材用料 芹菜一小株 胡萝卜小半截 香菇4朵 马蹄4个 鸡蛋1 蕃薯粉一小把1.准备材料6.捏成肉饼(样子有点难看)7.入锅煎至两面金黄8.再放入蒸锅蒸十分钟