红豆糯米糕的家庭简单做法

作者&投稿:秋段 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

糯米红豆糕的详细做法?
碗中刷一层油,将红豆糯米面团放入碗中压实。盖上保鲜膜,用牙签插上一些小眼,放入锅中大火蒸30分钟。 步骤五 第六步:放凉红豆糯米糕。蒸好的红豆糯米糕倒在油纸上倒扣放凉。 步骤六 第七步:切红豆糯米糕。放凉之后就可以切块了,可以直接吃,也可以蘸些白糖,还可以入油锅煎一煎,煎至外皮酥脆,怎么做都好...

豆沙糯米糕——口感香甜健脾养胃
1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖。3、从超市买一些熟的黄豆粉,放在案板上面,然后再...

新手在家该如何蒸红豆糯米糕,使香甜软糯好吃到爆呢?
准备一个盆,在里面加入糯米粉,并且往里面加入适量的椰浆,一边加入椰浆一边搅拌,一定要顺着一个方向去搅拌,一直搅拌至糯米粉没有颗粒状为止。重新找一个盘子,在盘子上铺上保鲜膜,把糯米粉浆倒入盘子上,锅用大火蒸5分钟,然后再用小火蒸20分钟,这样糯米粉浆就做好了。糯米粉浆出锅之后一定要放...

糯米糕有哪些简单美味的家常做法?
将糯米浆倒入蒸盘中,大火蒸约30分钟至熟透。取出冷却后切块,即可食用。芋头糯米糕 材料:糯米粉200克,芋头泥100克,白糖适量,水适量。做法:将糯米粉和白糖混合均匀,加入芋头泥和适量的水搅拌成糯米浆。将糯米浆倒入蒸盘中,大火蒸约30分钟至熟透。取出冷却后切块,即可食用。以上是几种简单的糯...

椰蓉豆沙糯米糕
椰蓉豆沙糯米糕 分享这道椰蓉豆沙糯米糕,嘎嘎好炫呜呜,糯糯叽叽的,我一下子炫了好几个,做法也简单,大家快去试试!材料糯米粉90g,玉米淀粉20g、玉米油20g,糖8g、水130g,搅拌均匀 做法 1.准备所有食材 2.搅拌均匀至无干粉 3.上锅蒸熟 4.板上下铺保鲜膜,成长方形 5.铺一层红豆沙 6.卷...

红豆糯米糕的家常做法有哪些?
红豆糯米糕是一种传统的中式甜品,以红豆和糯米为主要原料,口感软糯香甜。以下是一种家常做法:材料准备:红豆:200克 糯米:300克 白糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 植物油:少许(用于抹盘)盐:少许(可选)红豆馅的制作:将红豆提前浸泡几个小时或者一夜,以减少煮豆的时间。把泡好的红豆...

糯米粉和红豆沙的做法
5、期间取20克糯米粉,放进炒锅,无油,小火炒至糯米粉发黄,然后盛出待用,一会儿做手粉用。6、把蒸好的糯米糕取出,晾至不烫手之后,放至操作台,借助手粉把它揉成糯米团。7、擀开成长条状,从中间一分为二,把豆沙馅儿挤在上面,长度与糯米团长度一致,然后卷起来,把接口捏合轻轻揉圆润即可...

红豆糯米糕的做法大全 红豆糯米糕的家常做法大全
1、做法一:材料:红豆1碗,糯米1豌,红豆1碗,糯米1碗,白糖适量,色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20分钟,关火闷一会。糯米洗净和红豆一起放进电饭锅里一起煮,按煮饭键就可以了。饭煮好放...

怎样做红豆沙糯米凉糕
主料 圆粒糯米 500克 红豆馅 500克 辅料 青果干 10克 菠菜干 10克 胡萝卜干 10克 热水 20毫升 步骤 1.红豆馅提前煮好备用 2.圆粒糯米泡上4-6小时 3.干果泡软切碎,豆馅备上 4.把泡好糯米放入蒸笼屉上,利干水分盖盖大火蒸15分钟 5.趁热倒入口袋手揉搓成坨 6.在倒入盆中加入少许热水20亳...

如何做糯米糕?
1. 圆糯米淘洗好后~用清水浸泡四个小时以上~~我临时起意做的~家里的圆糯米不太多就少加了点儿大米~~糯米糕的做法步骤 2. 花生烤香装在保鲜袋里擀碎~~一定要碎碎的才好吃哦~~颗粒大了不好~~糯米糕的做法步骤 3. 原谅我晚上做的~拍照不是特别清楚~这是将泡好的糯米留一点点儿水...

百之15740427144问: 红豆糯米糕的做法 -
即墨市活血回答: 1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用3.同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)4.找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平5.再放一层蜜红豆抹平6.如此这般,放上几层(可根据容器大小来决定),均匀的按压实7.做好后,放冰箱冷藏几小时8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)9.吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可10.另外,用此方法给妈妈又做了好多,用保鲜膜包住,以便携带

百之15740427144问: 红豆糯米糕怎么做? -
即墨市活血回答: 作料】 红豆250克 沸水4杯 水1/2杯 糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯 澄面粉1/4杯 油2汤匙 【准备】 1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水.拌匀2种干粉. 2、3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开.改用中火(...

百之15740427144问: 怎么做糯米红豆糕 -
即墨市活血回答: 1)糯米和红豆先用冷水浸泡一晚; 2)糯米煮成饭再焖一会用勺子搅成泥; 3)红豆放碗里在蒸架上蒸熟,我用的高压锅大火5分钟转最小火压了25分钟; 4)加白糖於红豆中用勺子压成豆沙; 5)取一容器,比如方形的饭盒啊,(甚至吃过中秋月饼后剩下的铁盒子也行),在盒子底层撒上白糖,盒子四壁上抹丁点油防粘,把糯米饭放一层中间放红豆沙,再放糯米饭,用手压实待凉; 6)冷却后的糯米糕倒扣於案板上,用利刀沾水快速切成你喜欢的形状,三角的啦,四方的,长条形的都行; 7)糯米糕上沾上白糖啊熟的芝麻或是花生仁就可以吃啦,好香哦.

百之15740427144问: 红豆沙糯米糕的蒸制方法 -
即墨市活血回答: 材料:糯米粉500g,澄粉100g,豆沙跟水都适量 1. 将糯米粉和澄粉混合均匀2. 用温水和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟 3. 面醒好后做成小剂子 4. 用手压扁裹上豆沙馅 5. 锅中水开后将做好的糯米糕放入大火蒸5分钟

百之15740427144问: 清蒸澄粉糕的家常做法大全怎么做好 -
即墨市活血回答: 主料糯米粉量水适量 步骤 红豆糯米糕的做法步骤11.准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙 红豆糯米糕的做法步骤22.将糯米粉和澄粉混合均匀 红豆糯米糕的做法步骤33.用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟 红豆糯米糕的做法步骤44.面饧好后做成小剂子 红豆糯米糕的做法步骤55.再用手压扁,包上豆沙馅 红豆糯米糕的做法步骤66.用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,大火蒸5分钟即可

百之15740427144问: 粘米粉怎样做米糕,红豆糯米糕 -
即墨市活血回答: 红豆粘米糕的做法 适量的 红豆 以及 水 放入 高压锅 压5分钟, 关火闷~~ 关键 不要太熟! (我煮了一袋 450g的红豆 ...) 闷完后 红豆与水分离, 个倒入一个碗里~~ 将 粘米粉,红糖,熟红豆 以及 红豆水 倒入碗里~ (400g 粘米粉 窝用了 230g 左右的红豆水 跟 400g 熟红豆~ ) 揉成面团~ 捏起来 一个个 小团儿 放在 烘焙纸上~ 大火上锅蒸 20来分钟 就可以了.开锅后 就能闻到 香喷喷的 红豆糕了.

百之15740427144问: 红豆大枣糯米糕怎么做才好吃 -
即墨市活血回答: 主料 糯米粉750g 辅料 红豆 适量 大枣 适量 开水 适量 步骤1.大枣开水浸泡15分钟沥干水备用2.红小豆洗净后,高压锅煮20分钟捞出,沥水备用3.糯米粉中缓缓倒入开水,用筷子打成棉絮,再用手搓均匀,至无干粉状备用4.蒸锅置于火上,打开燃...

百之15740427144问: 粽糕的做法要详细的 -
即墨市活血回答: 1糯米糕的做法(ghostrani) 原料 糯米粉,牛奶,各式干果,红枣,赤豆,豆沙 一.把红枣,赤豆先煮好,一定要煮好,不然的话,光蒸的话不会熟,吃上去会硬不好吃. 二在糯米粉里加糖牛奶,调成厚的粉浆,再倒入沥干的赤豆,枣肉,在小火上加热搅拌,到它黏成糕状. 三 加入干果拌匀 四拿模子涂层油,倒入糊,再加入豆沙,把剩余的也倒入,再把它蒸定型,脱模就好

百之15740427144问: 糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
即墨市活血回答: 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...

百之15740427144问: 赤豆糕怎么做 -
即墨市活血回答: 材料:糯米粉200克 粘米粉10克 澄粉10克 赤豆汤(加了糖)适量 熟赤豆适量做法:1、糯米粉、粘米粉和澄粉拌匀;2、加入赤豆汤,搅拌成厚糊状,这些粉我大致用250ML液体,糊糊有点稀,可以再减少;3、加入赤豆拌匀,糊糊就做好...


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