糯米饭煮太烂怎么变干
米饭做的太烂了,改如何补救?
1、如果锅里有很多水，就让它们蒸发掉。揭开锅盖，让蒸汽跑出来。将炉火调低，继续煮5分钟。到最后，锅里多余的水应该都会被烧干。2、将多余的水用网勺或滤水篮过滤掉。如果锅里还有水，可以将网勺或者滤水篮放在水槽里，然后把米饭倒进去。等待一分钟，让水彻底流光。可能需要左右晃动过滤的容器，...
米饭煮太烂了怎么补救
1 如果锅里有很多水，就让它们蒸发掉。揭开锅盖，让蒸汽跑出来。将炉火调低，继续煮5分钟。到最后，锅里多余的水应该都会被烧干。2 将多余的水用网勺或滤水篮过滤掉。如果锅里还有水，你可以将网勺或者滤水篮放在水槽里，然后把米饭倒进去。等待一分钟，让水彻底流光。你可能需要左右晃动过滤的容器...
饭煮完了太稀了怎么办
在南方地区基本上家家户户的餐桌上都能看见米饭这种东西，因为米饭是南方地区人们正常的主食。但是就算对于经常煮饭的人来说，也时常会发生水加多了把米饭煮稀了这种情况。那么当发现自己的米饭煮稀了，应该怎样解决呢？方法一：将米饭焖干先将米饭从锅底铲松，避免锅底有锅巴，再加适量开水用筷子在松饭...
米饭太烂了怎么补救
方法 1 的 3:想办法补救 1 如果锅里有很多水，就让它们蒸发掉。揭开锅盖，让蒸汽跑出来。将炉火调低，继续煮5分钟。到最后，锅里多余的水应该都会被烧干。[1]2 将多余的水用网勺或滤水篮过滤掉。如果锅里还有水，你可以将网勺或者滤水篮放在水槽里，然后把米饭倒进去。等待一分钟，让水彻底...
怎么使煮出的米饭硬一些
1、将米淘洗干净，反复搓洗数次；2、缩短淘米和开始煮米饭之间的时间间隔，尽快开始加热，减少其水分吸收；3、适当减少煮米饭时的加水量，将手平放在大米上，使水位与手背平齐即可；4、在控制面板上适当延长加热的时间，大约增加一到两分钟；5、停止加热后，继续保温，可将米饭焖半小时左右，再拔出...
电饭煲煮米饭煮软了怎么办
第三种方法：晾凉再重新煮 有时候煮米饭煮软了，也可以尝试将米饭晾凉后再重新煮。这是因为当米饭加热过度时，水分挥发得快，如果不及时降温，米饭可能会变硬或变不好吃。因此，你可以将米饭放置在空气中自然晾凉，让其水分逐渐回归，这样再重新煮，会更容易煮出更好吃的米饭。最后，避免让电饭煲过度...
饭煮的太烂怎么挽回
尝试调整烹饪时间或火力，你就能避免饭煮烂的问题，并且轻松挽回家人的味蕾。如果你的饭已经煮烂了，不要立刻放弃。你可以用一些小技巧来改善口感。首先，你可以用木勺将煮烂的米饭轻轻搅拌，让多余的水分蒸发掉。其次，你可以在米饭中加入几粒干辣椒，帮助去除多余的水分，同时增加米饭的口感。最后，你还...
米饭煮的太湿怎么补救
可以将电饭锅打开，开在保温状态，让其蒸汽蒸发，可以变干，或者将其放一夜，就干了。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为...
米饭煮的太湿怎么补救
1、将蒸好的米饭倒入平底锅中，用中小火翻炒，使其受热均匀，使多余的水分蒸发掉，不断翻动米饭，以避免粘锅底或烤焦，效果取决于米饭的湿度和数量，大约需要10到15分钟时间。2、将米饭放入微波炉中，选择高功率，每次加热时间约为1分钟，取出搅拌一下，然后继续加热，直到米饭变干。
大米煮的太软了,有什么补救方法?
利用蒸气挥发办法，将饭中水分减少。具体方法是打开锅盖，趁热将米饭翻松凉着，水分会很快挥发。蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2，有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。另外米饭一定要现煮现吃，不要吃剩饭剩菜，而且从煮好到吃掉的...
镜湖区复方回答： 米饭水多了怎么办1、如果还能看到水,就用勺子从里面把水舀出来一些.2、煮饭的时候水放多了,如果不是特别懒,只是稍微有一点烂,不像稀饭那样建议你现在打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭就会稍微的干一点了,如果冷了,以后可以盖上锅继续闷一会,既可以保证温度又可以减少水分.3、平时煮饭的时候要记住水比米,高过两厘米是最好的,这样米饭软硬适中,如果想吃烂一点的就稍微加一点水.
商怨17714067304问： 糯米饭烧得太烂了怎么变硬 - ？
镜湖区复方回答： 一般就是水加多了的缘故,放置一段时间吧,时不时的翻一下,再次蒸的时候水放的少一点.
商怨17714067304问： 本来想做寿司然后闷的糯米饭 但是水放多了 饭也熟了 怎么能让饭变的干一点 - ？
镜湖区复方回答： 大米一旦做成“水放多了的米饭”,就无法再作为“寿司米饭”使用了. 因为,蒸熟的米饭已经彻底改变了“生米”原有的“质地”,无法“还原”成恰好的硬度. 即使是用“物理”的方法,将“水放多了的米饭”的水分吸取走一部分,大米颗粒的结构已经不适合做“寿司”了. 所以,要想做“寿司”这能重新蒸米饭.
商怨17714067304问： 电饭锅蒸糯米太稀怎么补救 - ？
镜湖区复方回答： 盖上盖子等个5-10分钟就会慢慢的变干的
商怨17714067304问： 米饭蒸的太湿怎么变干 - ？
镜湖区复方回答： 可以将电饭锅打开,开在保温状态,让其蒸汽蒸发,可以变干,或者将其放一夜,就干了.
商怨17714067304问： 蒸糯米饭,怎么才会让糯米软而不烂 - ？
镜湖区复方回答： 首先需要将糯米洗干净以后,泡在清水里,大约要泡约4小时以上,然后再放进锅子里,锅子里垫上蒸布,直接把泡好的糯米放在蒸布上,锅子里放水蒸,这样蒸出来的糯米才会软糯.
商怨17714067304问： 糯米太硬了怎么办? - ？
镜湖区复方回答： 可以在米饭上面扎几个洞,然后加入开水煮一会儿,就可以将米饭变软. 主料:糯米150g 辅料:油条 1根、榨菜 适量、肉松 适量 具体步骤: 1、糯米放适量水煮熟. 2、油条切成小段,在油锅里炸一会,炸成脆脆的“老油条”(不喜欢吃脆脆的可以不炸直接用). 3、取一个小碗,放一张保鲜膜. 4、在保鲜膜上铺一层糯米饭. 5、然后铺一层榨菜. 6、再铺一层肉松. 7、放上2小段老油条. 8、再铺上一层糯米饭. 9、最后把保鲜膜包住糯米饭团,用手捏紧就可以吃啦.
商怨17714067304问： 糯米糍饭蒸出来太烂怎么办啊 - ？
镜湖区复方回答： 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些) 植物油:1大匙 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的) 花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替) 做法: 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀.用手揉成团至光滑 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮. 5、待煮得浮上水面即熟.捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃!
商怨17714067304问： 做糍粑用的糯米饭煮烂了怎么办 - ？
镜湖区复方回答： 做糍粑啊,糯米蒸熟以后,把糯米饭倒入粑巢打.越打越粘一直打到看不到颗粒状的饭就OK了.然后捏成型就可以了.
商怨17714067304问： 饭煮的太烂了. - ？
镜湖区复方回答： 家没电时我家也用高压锅煮 出来如果是2113刚好的话 下面就是黑的 不然就像你的5261情况一样是烂一点 其实高压锅做的饭口感并不好 但和米也有关系 我家的煮4102饭换过很多米 不是种种米的水位都1653一样 但如果你喜欢高压锅煮的话 另一个办法是 水和专米一样多 高压锅出气再住10分钟左右就先放属气 开盖后小火煮到水收干为止
