糖醋藕的做法大全家常菜
有什么醋溜藕片的做法教程分享?
醋溜藕片是一道色香味俱全的家常菜，主要原料是莲藕和醋，口感爽脆，酸甜可口。下面是一份详细的醋溜藕片的做法教程：【食材准备】莲藕 300克 青红椒各1个（可选，增加色彩和口感）葱 1根 姜 1小块 蒜 2瓣 食用油 适量 白醋 2大勺 白糖 1小勺 盐 适量 生抽酱油 1大勺 水淀粉 适量（用于勾芡）...
糖醋莲藕的家常做法是什么?
糖醋莲藕是一道非常受欢迎的家常菜，它将莲藕的脆爽口感与糖醋汁的酸甜风味完美结合，不仅美味可口，而且营养价值丰富。下面是一种糖醋莲藕的家常做法：【材料】莲藕 500克 青红椒 各1个（可选，用于增加颜色和口感）葱 1根 姜 1小块 大蒜 2瓣 食用油 适量 盐 适量 白糖 3大勺 白醋 2大勺 生抽 ...
醋溜藕节的家常做法是什么?
醋溜藕节是一道色香味俱全的家常菜，主要原料是莲藕，辅以各种调料，特别是醋的加入，使得这道菜肴酸爽可口，口感脆嫩。下面是一种比较常见的醋溜藕节的家常做法：【材料】莲藕 1节（约500克）青红椒 各1个 葱 1根 姜 1小块 蒜 3瓣 食用油 适量 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 生抽 适量 水淀粉 ...
糖醋藕的做法
如下：主料：莲藕300克、白糖3勺醋2勺。辅料：老抽1勺、鸡精1勺、食盐1勺、葱花10克、淀粉20克。1、首先准备好食材。2、莲藕去皮切成片状。3、藕片过水，捞出备用。4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。5、油热后加入藕片翻炒，再加入糖醋汁混合搅拌。6、淀粉加水，搅拌...
糖醋莲藕的做法
食材： 莲藕1节、大蒜1瓣 1.大蒜1瓣切末，藕洗净去皮，切簿片，并泡在清水中(水中滴几滴白醋，以防氧化)，滤去淀粉。2.兑1个糖醋汁：糖1勺，醋1勺，生抽1勺，盐1勺，清水适量。淀粉放入碗中，加适量水调匀。3.烧开1锅水，将生藕片到进去氽水，汆水1分钟捞出。4.锅中倒入适量油，烧至...
醋泡藕片的做法大全家常窍门
将藕洗净去皮，切成薄片 2.锅内放水烧开，将藕焯水1分钟 3.葱切段，蒜拍碎，姜切片 4.锅内入油，放葱姜蒜及八角炒香 5.将藕放进锅内翻炒一分钟 6.放入白糖、生抽、醋、盐及少量水 7.汤汁慢慢浓稠之后，即可出锅
醋溜藕片的做法
醋溜藕片的做法：用料：莲藕1节、蒜头2瓣、白醋2勺、生抽1勺、盐2克、白胡椒粉2克、鸡精2克、香葱1根、小米辣2个、食用油适量。步骤：1、莲藕一节。2、蒜头拍碎、香葱洗净切圈、小米辣切圈。3、洗干净去皮切薄片，放入水中加一点盐浸泡一会儿防止氧化变黑。4、锅中加入清水大火烧开放入藕片焯烫两...
家常糖醋藕的做法
家常糖醋藕的做法有多种，下面提供几种典型的做法：一种简单的家常糖醋藕的做法是，首先将莲藕洗净切片，放入清水中浸泡以防止氧化变色。接着，在锅中加水烧开，将藕片放入焯水，捞出后过冷水，沥干备用。然后，热锅凉油，加入适量的糖，小火炒至糖溶化并变成红褐色，再加入适量的醋、生抽和盐，搅...
糖醋莲藕味道酸甜,糖醋莲藕的做法都有什么?
糖醋莲藕可是很多人的美味，藕营养成分非常多，在这个季节吃一些藕更是可以滋补，所以咱们的糖醋莲藕做起来吧。首先咱们准备一块藕削皮洗干净。然后切成片放到清水里面浸泡一下，再放到锅里面焯一下水，然后一定要快速捞出放到凉水里面浸泡，这样做出来的莲藕口感会更加脆。然后咱们就在锅里面倒入莲藕片，...
家常糖醋藕怎么做好吃
辅料葱适量 姜适量 蒜适量 小辣椒适量 配料糖适量 醋适量 水淀粉适量 酸甜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 糖醋莲藕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莲藕一个，洗净削皮备用。请点击输入图片描述 2 蒜两瓣，切成蒜末。请点击输入图片描述 3 姜一片，切成末。请点击输入图片描述 4 小葱两根，切成...
平陆县爱普回答： 糖醋藕丁 做法: 1、藕切一厘方米左右的丁(用清水多冲洗几次,这样的藕丁才会脆脆的),葱切碎,取一小碗放入两勺酱油,一勺醋(喜欢吃酸的朋友可以多加点),两勺糖,一勺半淀粉,两勺清水拌均,放一边备用 2、锅内油烧六成热,下...
樊便13783673343问： 糖醋藕的做法? - ？
平陆县爱普回答： 糖醋藕片 材料:藕 制作: 1,藕洗净,切片,热水焯一下. 2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒. 3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅. 要点: 1,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝. 2,注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑. 3,芡汁勾得要薄一些. 4,如果实在嫌麻烦,也可以焯过后放白糖,醋凉拌.呵呵.
樊便13783673343问： 糖醋藕片的做法 - ？
平陆县爱普回答： 糖醋藕片的做法 糖醋藕片 材料 莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽 做法1、藕刮皮洗净,切片片备用.2、蒜拍扁切碎,从切粒.3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁.4、热锅倒油,放入...
樊便13783673343问： 糖醋藕怎么烧好吃？
平陆县爱普回答： 原料: 藕250克,糖50克,醋20克. 做法: 1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约0.2厘米的片,放在清水中. 2、烧开一锅水,将藕片放入,焯透后取出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛装在盘中. 3、将糖和醋放入藕片中,搅拌均匀,即可食用. TIPS: 此菜也可做热菜,将藕烫好后不必过凉,糖、醋放入锅中,加少量水,再加入(0.2克)盐和约(2克)淀粉,然后将藕片放入,翻炒均匀,使汁均匀地挂在藕片上即可. 特色: 口味酸甜脆嫩,色泽洁白.
樊便13783673343问： 糖醋藕块的做法 糖醋藕块怎么做？
平陆县爱普回答： 酱油1汤匙、醋3汤匙、糖3汤匙、盐、味精各适量 糖醋藕块的配料: 水淀粉1茶匙、干淀粉2茶匙、干面粉50克、葱末、姜末各适量. 糖醋藕块的做法: 1、将藕去节、削皮洗净,切成菱形条块,用少许盐略腌,沥干水分;把干淀粉、面粉、盐和水调成糊待用. 2、炒锅置旺火上,倒入足量油烧热,先将藕块挂糊,再诸块放到锅中炸,要不断翻动藕块,炸成金黄色时捞出,沥干油待用. 3、炒锅中留少许底油,烧至温热时,下葱末、姜末,马上烹入醋,加入酱油、糖、味精和清汤4汤匙,烧开后撇去浮沫,用水淀粉勾芡,再把炸好的藕块下锅,翻炒均匀后出锅即可. 糖醋藕块的制作特点: 味道鲜美,酸甜适口.
樊便13783673343问： 糖醋藕的做法,糖醋藕怎么做好吃,糖醋藕的家常做法 - ？
平陆县爱普回答： 食材 主料 藕 400g辅料 油 适量 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 花椒 适量 葱 适量 步骤1.主要食材藕,配料花椒、葱.藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用.2.点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香.3.再加入已经加工好的藕片,翻炒.4.炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅.5.一盘糖醋藕片就炒好了
樊便13783673343问： 怎么做好吃,糖醋藕的家常做法 - ？
平陆县爱普回答： 用料 主料藕400克辅料 花生油 20毫升 食盐 1克 白砂糖 1汤匙 食醋 1汤匙 糖醋藕的做法 1. 莲藕刨去外皮,快速切薄片2. 将切好的莲藕泡在水中,以防止发黑3. 锅中放油,加1匙白糖炒出糖色4. 莲藕沥干水份,倒入锅中5. 加1匙醋6. 加少许盐,一点点就可以7. 再调入少许糖,炒匀出锅烹饪技巧 1、不同的醋酸度不一样,加糖比例也不同; 2、加盐只是为了凸显糖的甜味,一点点就行.
樊便13783673343问： 糖醋藕块的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
平陆县爱普回答： 糖醋藕丁的做法 1.莲藕洗净去皮,切成丁 2.花椒、葱、姜切好备用 3.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁 4.锅中倒入油,五成热时放入花椒煸香后将花椒捞出 5.花椒油中放入葱、姜爆香 6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟 7.放入生抽、老抽、糖、醋盐调味
樊便13783673343问： 糖醋藕怎么烧 - ？
平陆县爱普回答： 主料:肥嫩藕500克.辅料:青红椒丝、香油10克、白糖50克、醋25克、精盐少许.制法:选嫩藕,刮去外皮,切去藕节,洗净后放入沸水锅内烫1分钟捞出,切片装盘,撒上精盐,白糖,青红椒丝,淋入醋、香油拌匀即成、 特点:脆嫩清香,酸甜适口
樊便13783673343问： 怎么做糖醋藕? - ？
平陆县爱普回答： 糖醋藕:藕去皮,切成0.5厘米厚的圈圈就好.正常的做法哦,适量加食用油、入盐、鸡精、酱油、糖、香醋就好,可以不加清水,加生粉冲开的水,汤汁会更浓稠 青椒炒藕块:藕去皮,切成小橡皮大的块块.很简单的做法,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒哦,很下饭的 排骨莲藕汤:听说这样很有营养,排骨煮好后,最后把藕块、花生米一起下锅,藕是越煮越黏的,长时间营养就全在汤汁里了,盖过了排骨熬出来的油,变的清淡些了,但又不失排骨的美味 韭菜炒藕:记得有这样的菜,韭菜是很香的,藕脆脆的,和在一起蛮好吃的 还有超市里卖的藕,藕孔丽都是微填的米,很香的,但不会做呢,就知道这么多,这是以前的朋友提问的,我给的答案,希望能帮到您
