正宗糖醋藕丁的做法

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这盘糖醋藕丁谁能扛得住
做法:1.酱汁:2勺生抽 十2勺番茄酱十1勺白醋+1勺代糖+盐少许 十1勺淀粉 半碗清水搅匀2.莲藕去皮切丁,锅中水开放入焯水2分钟捞出备用3.锅中放油,加蒜末炒出香味,加入藕丁翻炒会,倒入糖醋汁翻炒均匀,撒上葱花小米辣即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的...

糖醋藕的正宗做法,糖醋藕怎样做才好吃的做法步骤
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糖醋藕丁的做法
步骤:1. 将藕去皮,切成小丁备用。葱姜蒜分别切末备用。2. 锅中烧热适量油,放入藕丁煸炒,炒至藕丁变色。3. 加入葱姜蒜末继续煸炒,使其散发出香味。4. 在锅中加入生抽,糖和盐,继续翻炒均匀。5. 最后加入醋,翻炒均匀后即可出锅。糖醋藕丁口感酸甜,色泽金黄,香脆可口,适合搭配米饭或...

糖醋藕丁的做法步骤
1、用料:藕1个、葱2颗、醋2勺、糖3勺、盐半勺。2、准备莲藕、小葱,藕去皮切小丁。3、锅内烧水,将藕丁放入煮沸焯水。4、小葱切成葱花待用。5、准备水淀粉、1勺酱油,2勺醋,3勺糖,小半勺盐,味精鸡精随意了,调成糖醋汁。6、锅内放入2勺油,下葱段和花椒爆香扔掉。7、倒进藕丁翻炒,...

糖醋藕丁的做法
2、莲藕去皮洗净切成丁。3、清水加入少许白醋,把藕丁放入浸泡备用。4、蒜切末,葱切葱花。5、把酱汁材料放入碗中搅拌均匀调成酱汁备用。6、锅中烧开水放入藕丁焯熟。7、捞出过凉水,再捞出沥干水分备用。8、锅中倒入适量的食用油烧热。9、放入蒜末爆香,再放入藕丁翻炒均匀。10、倒入刚才调好的...

酸辣过瘾脆爽开胃的糖醋藕丁
糖醋藕丁 食材 莲藕 做法 1.调个酱汁:两勺生抽,两勺番茄酱,一勺白醋,一勺白糖,少许盐,一勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用。2.莲藕去皮切丁,水开下锅煮两分钟 3.热油蒜末爆香,加入莲藕翻炒 4.倒入酱汁翻炒均匀,加入青红椒翻炒收汁即可 ...

糖醋藕丁
糖醋藕丁 食材:莲藕1块,葱花,蒜末,芝麻。做法 1.调个料汁:少许盐、半勺糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺醋、1起勺番茄酱、半勺淀粉、小半碗清水调匀。2.莲藕去皮切丁放入开水中焯2分钟捞出沥干水分。3.起锅热油爆香蒜末,放入藕丁翻炒2分钟左右,倒入调好的料汁翻炒收汁,出锅前撒入芝麻...

糖醋藕丁做法大全
步骤1 食材备好 步骤2 莲藕切成小块用清水浸泡 步骤3 莲藕丁放入开水锅焯水3分钟 步骤4 用番茄酱,白醋,白糖,生抽,盐加水和少许淀粉调一碗酸甜可口的糖醋汁备用 步骤5 莲藕焯水后捞出过凉控水,另外取一个小盆打入一颗鸡蛋加入适量的面粉,淀粉调匀做成脆皮糊 步骤6 莲藕丁倒入脆皮糊里拌匀 步骤7...

糖醋藕的正宗做法,糖醋藕怎样做才好吃的做法步骤
材料 藕,糖,盐,醋,酱油,鸡精 做法 1.锅中倒油,烧热后,放入切好的藕片翻炒。2.放糖,盐,醋,酱油继续翻炒。3.加入鸡精即可。

酸甜炒藕丁的家常做法
第一步:买回的莲藕去皮,洗净,切成1一厘米左右的碎丁,葱花切碎;第二步:锅内加入适量的清水,冷水倒入切好的莲藕,焯水备用,这样的藕丁才会脆脆的;第三步:取一小碗,放入老抽一勺、白醋2勺、白糖3勺、鸡精1茶匙、盐1茶匙,搅拌均匀,糖醋汁完成;第四步:热锅下油,烧至六成熟,下藕丁,...

庄祝15537989504问: 糖醋藕丁怎么做 -
枞阳县威赛回答: 原料: 1、藕两节375克,去皮洗净备用. 2、红柿子椒半个60克,去籽洗净备用 3、镇江香醋1大匙,水2大匙,盐1/3茶匙,糖4茶匙. 4、橄榄油1.5大匙,姜末1/2茶匙,葱花2茶匙. 5、生粉1.5茶匙加水2大匙拌匀,鸡粉1/6茶匙,香油1茶匙. 做法: 1、将藕和红柿子椒(图A),切丁(图B); 2、不沾锅放橄榄油1.5大匙,置炉上开大中火,炒香姜末和葱花1茶匙(图C),放入藕丁翻炒几下(图D); 3、接着喷入镇江香醋,兜抄几下依次放入剩余2料,炒匀后放入红柿子椒丁(图E),翻炒均匀; 4、接着淋下生粉水(图F)及鸡粉,香油兜抄均匀即可出锅.

庄祝15537989504问: 糖醋藕丁怎么做才好吃?
枞阳县威赛回答: 把藕切成丁沸水焯一下,不要焯大劲了(口感要脆一点好),捞出后凉水投凉,沥干水分后放入少许白醋泡一下,随后将白醋倒掉,放入白糖和浓缩橙汁翻拌即可(酸甜口的浓厚程度根据自己的口味适当调整,浓缩橙汁也可以用柠檬汁代替). 这个菜可以搭配一些水果制作,效果更佳,口味更丰富、色彩更鲜艳.(菠萝、苹果、梨、椰肉、车厘子等都可以)

庄祝15537989504问: 糖醋藕如何烧啊???
枞阳县威赛回答: 糖醋藕丁 做法: 1、藕切一厘方米左右的丁(用清水多冲洗几次,这样的藕丁才会脆脆的),葱切碎,取一小碗放入两勺酱油,一勺醋(喜欢吃酸的朋友可以多加点),两勺糖,一勺半淀粉,两勺清水拌均,放一边备用 2、锅内油烧六成热,下...

庄祝15537989504问: 糖醋藕丁怎么做的好吃 -
枞阳县威赛回答: 糖醋藕丁怎么做好吃 主料:半只藕,一块瘦肉 辅料:花椒,葱,姜,糖,醋,鸡精,盐,水淀粉 做法 1.用葱和花椒炝锅(注意,这次姜还没有入锅呢) 2.加入用水淀粉抓过的肉煸炒 3.准备糖醋汁:醋,糖,鸡精,盐,姜,(我喜欢多放醋,姜在这时候派上用场) 4.肉变色后,锅中加藕继续煸炒 5.糖醋汁中加入水淀粉和匀 6.待藕丁炒熟,加入糖醋水淀粉汁,待水淀粉汁烧开,就可以出锅了

庄祝15537989504问: 糖醋藕的正宗做法,糖醋藕怎样做才好吃的做法步骤 -
枞阳县威赛回答: 用料 藕 葱花 老抽 糖 盐 鸡精 糖醋藕丁的做法 莲藕去皮切丁、藕丁焯水 老抽一勺 白醋两勺、糖三勺 鸡精一勺 盐一勺 糖醋汁调好、淀粉调好、油热加入藕丁翻炒,加入糖醋汁、加入水淀粉 加入葱花丁 出锅

庄祝15537989504问: 糖醋藕块的家常做法大全怎么做好吃视频 -
枞阳县威赛回答: 糖醋藕丁的做法 1.莲藕洗净去皮,切成丁 2.花椒、葱、姜切好备用 3.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁 4.锅中倒入油,五成热时放入花椒煸香后将花椒捞出 5.花椒油中放入葱、姜爆香 6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟 7.放入生抽、老抽、糖、醋盐调味

庄祝15537989504问: 糖醋藕怎么煮, -
枞阳县威赛回答: 料:肥嫩藕500克. 辅料:青红椒丝、香油10克、白糖50克、醋25克、精盐少许. 制法:选嫩藕,刮去外皮,切去藕节,洗净后放入沸水锅内烫1分钟捞出,切片装盘,撒上精盐,白糖,青红椒丝,淋入醋、香油拌匀即成、 特点:脆嫩清香,酸甜适口

庄祝15537989504问: 糖醋藕片的正宗做法,糖醋藕片怎样做才好吃的做法步骤 -
枞阳县威赛回答: 1.主要食材藕,配料花椒、葱.藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用.2.点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香.3.再加入已经加工好的藕片,翻炒.4.炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅.5.一盘糖醋藕片就炒好了.

庄祝15537989504问: 糖醋藕要怎么做哦? -
枞阳县威赛回答: 糖醋藕丝的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补血食谱 便秘食谱 止血调理食谱 清热去火食谱 口味:糖醋味 工艺:炒 糖醋藕丝的制作材料:主料:莲藕300克调料:植物油20克,醋8克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(玉米)5克,花椒3克 教您...

庄祝15537989504问: 糖醋藕的做法 -
枞阳县威赛回答: 1、藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅.


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