糍粑家常做法教程
有哪些糯米糍粑的制作教程值得分享?
如肉松、咸蛋黄等。这个教程是非常基础的糯米糍粑制作方法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。例如，可以尝试不同的馅料组合，或者在糯米糊中加入食用色素来制作彩色糍粑，增加节日气氛。总之，制作糯米糍粑是一个有趣的过程，不仅可以品尝到美味的传统甜点，还可以享受手工制作的乐趣。
桐子叶粑粑的做法教程
桐子叶粑粑的做法教程桐子叶粑粑做法简单易学。首先,将糯米粉和糖混合,加入适量的水搅拌成糊状。然后,取出一块桐子叶,将糯米糊放在叶子中央,再包起来形成球形。最后,将包好的粑粑放入蒸锅中蒸熟即可。
有哪些制作重庆凉糍粑的教程分享?
重庆凉糍粑是一种传统的汉族小吃，主要流行于重庆及四川一带，以其独特的口感和制作方法受到许多人的喜爱。以下是一份详细的重庆凉糍粑的制作教程：材料准备 糯米粉：500克 清水：适量（用于和面）红糖或白糖：适量（根据个人口味调整）花生碎或芝麻：适量（用于增加香味）香油或植物油：少许（用于防粘）...
外酥里糯满口清香的艾叶粑粑教程[艾糍粑的最简单做法窍门]
特别是对女性和需要滋补养生的人来说，艾叶的香气不仅能提神醒脑，还能刺激食欲。在农村，艾叶被视为宝物，不仅可用于泡脚和泡澡，更是餐桌上的一道美味佳肴。其中，客家人的艾叶粑粑因其简单做法和独特口感，成为许多人记忆中的美食。要制作这款外酥里糯、满口清香的艾叶粑粑，你需要准备200克艾叶、320...
有什么红糖糍粑的做法教程分享?
红糖糍粑是一种传统的汉族小吃，主要原料是糯米和红糖，口感糯软、甜而不腻。以下是一份详细的红糖糍粑的做法教程：【材料准备】糯米粉：500克 红糖：适量（根据个人口味调整）清水：适量 花生碎或芝麻：少许（可选，用于增加风味）植物油：少许（用于防粘）【步骤】准备糯米粉：将糯米粉过筛放入大碗中...
有哪些自制艾叶粑的教程分享?
艾叶粑是一种传统的中华美食，尤其在端午节期间更是受到人们的喜爱。它不仅口感独特，而且具有一定的药用价值。下面我将为您分享一个自制艾叶粑的详细教程：材料准备：新鲜艾叶：适量（根据个人需求）糯米粉：500克 白糖：适量 清水：适量 食用油：少许 豆沙馅或其他甜馅料：适量（可根据个人口味选择）制作...
有哪些自制苋菜粑粑的教程推荐?
制作苋菜粑粑是一种传统的中国小吃，尤其在南方地区较为流行。它以新鲜的苋菜和糯米为主要原料，口感软糯清香。以下是一个基础的自制苋菜粑粑的教程：材料准备：新鲜苋菜适量（约500克）糯米粉适量（约300克）清水适量 盐少许 香油或者花生油适量 蒜末、辣椒末、葱花等调料（根据个人口味调整）步骤：准备...
有什么制作重庆叶儿粑的教程分享?
重庆叶儿粑是一种传统的汉族小吃，主要流行于重庆及四川一带，以其独特的香味和软糯的口感深受人们喜爱。以下是一份详细的制作重庆叶儿粑的教程：【材料准备】糯米粉：500克 清水：适量 黄豆：100克 绿豆：100克 红薯：1个（中等大小）红糖：适量 白糖：适量 花生油：适量 粽叶：适量（提前清洗干净，...
制作糍粑的方法及过程 糍粑的做法教程
1、把糯米淘洗干净，用温水泡二三个小时，控干水后装入饭甑内，用旺火蒸熟，然后，将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑，用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀，制成芝麻糖。再把黄豆炒熟，磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后，分成两半，一半放在撒有黄豆粉的案板上...
用糯米粉自制糍粑教程
糯米粉糍粑的做法：用料：农家糯米粉200克、开水50ml、白糖适量、植物油适量 1、面粉倒入碗中加开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和，然后用手揉成面团 2、揪一团面团搓成圆球。锅内放油烧热放入面团 3、用锅铲压平 4、小火慢慢煎 5、翻面继续煎 6、出锅撒上白糖 7、中间可拉伸 ...
花山区竹路回答： 准备用料:糍粑200g、红糖50g、油适量、清水适量.1、红糖一块,备好待用.2、把红糖、清水放入碗中,用微波炉化开,晾凉蘸糍粑用.3、现成的糍粑备好待用.4、锅底抹少许油.5、把糍粑放入预热好的煎锅中,开始煎.6、一面煎到金黄色,糍粑也就煎好了,取出装盘.7、上桌,盘内撒上红糖液即可.
孛杭13596565906问： 糍粑怎么做 - 外面卖的糍粑是怎么做的? ？
花山区竹路回答： 方法/步骤 干糍粑片六块(超市有售) 改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块) 倒半锅油,大火烧热 油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡 炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了
孛杭13596565906问： 怎样做糍粑好吃 - ？
花山区竹路回答： 荷叶糍粑 主料:精糯米; 辅料:花生火腿、芝麻、玫瑰糖; 调料:猪板油、白糖; 做法: 将精糯米洗净,净泡10个小时,然后用蒸锅蒸熟,打成糍粑后做成荷叶状成品,然后用猪油煎黄. 将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成...
孛杭13596565906问： 糍粑的做法 怎么做 - ？
花山区竹路回答： 选料:高山土豆(选择体大、形状好的洋芋)、蜂蜜、大蒜、花椒面、熟油辣椒、食盐、味精、酸菜等 制作方法:先将土豆洗净煮熟,剥皮,然后在木桶里捶捣,直到土豆呈粘稠性很强的糊状物,食用时切成块状煮入酸菜汤内即成.吃时再根据...
孛杭13596565906问： 自己在家怎么做小糍粑 - ？
花山区竹路回答： 做法:就是将糯米放在水里浸泡一天一夜 然后找个孔洞很小的网布将糯米虑干 放入水开了的锅里稍微煮煮 只要米粒的外层稍微熟了就可以捞起来了 然后找个干净的石臼将糯米捣至胶状 在后来就是将捣至胶状的糯米收起 在找个干净的竹编器皿 撒上一些以前碾过的糯米粉 然后将捣至胶状的糯米放入主编器皿中 由你自己捏成圆形 可大可小 也可以蘸些黄豆粉 或者一些花生粉末 在或者将捏成圆形的糯米蘸糖水吃 这就是糍粑的做法了 不过具体还不止这些 因为口述 比较模糊 如果有什么问题也可以来找我 因为我家里有做过
孛杭13596565906问： 买的糍粑怎么做好吃 - ？
花山区竹路回答： 糍粑,闽北各县市都有,又以武夷山最为盛行,糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧.趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取...
孛杭13596565906问： 糍粑是怎么做的呀!我好喜欢那味道. - ？
花山区竹路回答： 四川乡村点心——糍粑材料:糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30 20克、清水适量、油少许(擦盘子用).作法:1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆;2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉;3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用;4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用.
孛杭13596565906问： 烧糍粑的做法,烧糍粑怎么做好吃,烧糍粑的家常 - ？
花山区竹路回答： 主料糯米500g白芝麻300g辅料白糖适量 步骤 糍粑的做法步骤11.糯米用清水浸泡一晚上 糍粑的做法步骤22.蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里 糍粑的做法步骤33.锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭 糍粑的做法步骤44....
孛杭13596565906问： 糍粑的做法 - ？
花山区竹路回答： 不知道你来过云南没有,冬天快到了,云南人很快就可以吃到糍粑了,云南人吃糍粑和别的地方不同,先把糍粑切成小块,用炭火加热,然后蘸蜂蜜或把蜂蜜放入糍粑,也可以用红糖白糖代替蜂蜜,就这样直接吃了,边烤火边聊天边吃糍粑,很好的休闲方式.
孛杭13596565906问： 自制糯米糍粑怎么做如何做好吃 - ？
花山区竹路回答： 超简单糯米糍的做法 这里我用的是开水,先将糖溶解,然后倒入糯米粉拌匀,拌成无颗粒状,盖上保鲜膜. 锅烧开水,上蒸笼,大火蒸15分钟. 将花生打碎,加入白芝麻,入锅慢火炒香变色即可,倒入一个干净无水的盘子里,加入红糖拌匀即可. 蒸好的糯米团子再搅拌几下,然后倒入花生碎里边用剪刀剪成一小块一小块,均匀的裹上花生碎就可以啦.
