简单的油炸糍粑

作者&投稿:闻食 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

油炸糍粑的做法
制作油炸糍粑的材料主要有糯米粉、白砂糖、油炸油等。首先,准备500克糯米粉和300克白砂糖。然后,将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀成为面糊,使之能够顺滑地流动。接下来,将白糖煮成糖浆,加入适量的水中,用中小火慢慢煮溶,直到糖浆成为黏稠的状态。接下来,将糯米面糊倒入一个平底锅中,用小火慢慢...

油炸糍粑的做法 油炸糍粑怎么做
1、用料:糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量 2、糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握,建议不要太大)。3、鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液。4、锅中放适量的植物油,加热至5~6成热。5、糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金黄。6、出锅后,放吸油纸上去掉多余的油,装盘即可食用。

油炸糯米糍粑的做法
1. 取一个平底锅,倒入适量的食用油,加热至适中的温度。可以用筷子尝试,当筷子接触到锅中的油时,会冒出一些小气泡。2. 将制作好的糯米糍轻轻放入锅中,用煎的方式炸制。3. 炸制的过程中,一边轻轻翻煎,确保糯米糍均匀受热,炸至金黄色即可。4. 使用厨房纸巾将多余的油吸干。步骤5:享用 1....

油炸糍粑怎样才好吃又简单
油炸糍粑是一道美味的传统小吃,具有口感酥脆香甜的特点,能够增加食欲,适合作为下午茶的伴侣或偶尔的零食选择。材料:1. 粘米粉:150克 2. 红豆沙馅:适量 3. 糖:适量 4. 清水:适量 5. 植物油:适量 做法步骤:1. 将粘米粉和适量的糖放入一个容器中,慢慢加入清水搅拌,直到形成一个均匀的糊状...

油炸糍粑怎么做好吃?
油炸糍粑:在锅中倒入适量的食用油,加热至油温约180℃左右。将切好的糍粑片逐个放入油锅中,用中小火慢慢炸至两面金黄酥脆。炸的过程中要注意翻面,以免糍粑炸糊。出锅装盘:将炸好的糍粑用漏勺捞出,沥干油分,放在盘子里。此时,可以根据个人口味撒上一些红糖、芝麻、花生碎等辅料,增加风味。享用...

油炸糍粑块的做法
糍粑是我国南方一种流行的小吃,它是将糯米蒸熟捣烂后再压制而成,油炸糍粑块是一种常见的制作方法,它外酥内软,清香可口,具体做法如下。根据需要取适量的糍粑备用;将糍粑切成小块备用;取白糖适量放入小碗中备用;加入适量水,将白糖化开;在平底锅中放入适量色拉油,烧热;将切好的糍粑块放入锅中...

油炸糯米糍粑的做法分享
步骤:1、先将糯米粉揉成面团,搓成条状,再切成二指片状,待用;2、然后将猪肉剁碎,油豆腐果和花菇切成颗粒状,花生炒熟压碎,然后将这些材料混合加上少许油和适量生抽、蚝油和盐,搅拌均匀,备用;3、将揉好面片捏圆、手掌压扁、手指展开,放入陷料包好;4、烧开水,将包好的糍粑放入,煮六成熟...

油炸糍粑怎么做如何做好吃
1、甜面团揉好。压面机压好面皮,1档-3档-5档的顺序。2、咸面团揉好。压面机压好面皮,1档-3档-5档的顺序。3、先把各种材料放入盆中,最后加水,水的量自己控制,以勉强能揉成团为宜,是硬面团,和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀。4、压好的5档厚度面皮,切成长约12cm,...

油炸糍粑的做法
糯米粉 200克白糖 30克温水 适量菜籽油 1000克冷冻的湿糯米粉提前解冻倒入盆内加糖,倒入温水,多次少量加和成团,饧20分钟搓圆6、沾芝麻热油,至出油花下饼,改中小火定型后翻动10、浮起来,用铲压压就让了,捞起香甜可口的油炸糍粑做好了。

糍粑怎么炸外酥里嫩 糍粑用什么油炸好吃
1.糍粑切成细条。2.取鸡蛋的蛋清部分,装碗里,糍粑逐条裹上蛋清。3.锅内倒油,烧热后,改小火,逐条下入糍粑炸至表面金黄后捞起。一次可以炸2-3条,用锅铲勤翻动,注意不要炸糊了。4.炸好后撒点白糖或者黄豆粉就可以了。小贴士:裹蛋清是为了糍粑炸得更抛,而且有蛋香味。糍粑用什么油炸好吃...

裴秦13076329982问: 油炸红糖糍粑怎么做 -
武义县小儿回答: 前言糍粑真是让人百吃不厌啊,不过我家最基础的吃法就是两种:香煎糍粑和红糖糍粑.香煎的焦黄酥香,红糖的甜香软糯.所有的糖里面,我最爱吃红糖,它有一种最原始的蔗糖味,香甜的口感,在舌尖、喉头缠绕,挥之不去.

裴秦13076329982问: 求广东小吃油炸糍 - 牛肉糍的做法~~ -
武义县小儿回答: 一直都比较喜欢吃糯米做的东西,觉得糯糯的黏黏的.年前在超市买了一斤糍粑,回来大块朵颐,还是觉得不过瘾,自己模仿着做了一次,味道觉得还可以.食材 主料糯米200g 辅料白糖适量油适量 步骤1.糯米洗好,用温水浸泡一夜.2.倒掉水,将糯米放到碗里.3.上锅蒸熟.4.蒸熟的糯米饭,放到容器中,放入白糖,用擀面杖将面捣成泥状.5.放到容器中,放到冰箱里冷藏.6.将冻好的糍粑从容器中取出来.7.切成片.8.锅中放入油.9.油热,放入糍粑炸成金黄色即可.

裴秦13076329982问: 炸鱼糍的做法和配方
武义县小儿回答: 1、用料:黄豆半斤、大米两斤、河鲜一斤.2、大米和黄豆在前一夜浸泡好.第二天早上就将大米和黄豆捞出,用盆子将其搅拌均匀,放进这个碾轧机器里磨成浆.3、将大米和黄豆均匀的放进机器里,磨出粘稠的糊状.4、将用盐和腌料的河鲜,就着米糊放进模具里,待油温90度时,放进锅里炸25分钟即可.5、河鲜虾公糍,又香又糯.6、新鲜出炉的河鲜糍.

裴秦13076329982问: 绿豆糍粑怎么做 -
武义县小儿回答: 糍粑的做法一般有两种,煎或者炸.炸的做法最为简单,在锅里加入半锅油,烧开后放入糍粑,随着滋滋的响声,糍粑开始在油锅中上下翻腾,待糍粑漂起,就可以用筷子夹起吃了.但炸过的糍粑表面显得太焦,失去了糯米本身粘稠柔软的特性...

裴秦13076329982问: 糍粑怎么做 - 外面卖的糍粑是怎么做的?
武义县小儿回答: 方法/步骤 干糍粑片六块(超市有售) 改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块) 倒半锅油,大火烧热 油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡 炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了

裴秦13076329982问: 糍粑怎么做好吃又简单?
武义县小儿回答: 准备用料:糍粑200g、红糖50g、油适量、清水适量.1、红糖一块,备好待用.2、把红糖、清水放入碗中,用微波炉化开,晾凉蘸糍粑用.3、现成的糍粑备好待用.4、锅底抹少许油.5、把糍粑放入预热好的煎锅中,开始煎.6、一面煎到金黄色,糍粑也就煎好了,取出装盘.7、上桌,盘内撒上红糖液即可.

裴秦13076329982问: 糍粑是怎么做的呀!我好喜欢那味道. -
武义县小儿回答: 四川乡村点心——糍粑材料:糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30 20克、清水适量、油少许(擦盘子用).作法:1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆;2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉;3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用;4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用.

裴秦13076329982问: 油炸粑到底怎么做的 -
武义县小儿回答: 食材明细 湿糯米粉适量 油适量 糖适量 甜味口味 炸工艺 半小时耗时 简单难度 油炸粑的做法步骤1 湿糯米粉加糖揉匀,.2 搓成圆 .3 做好的粑坯.4 放进热油锅里.5 油炸.6 翻动.7 炸香炸熟即可出锅.8 炸好糯米粑粑 .

裴秦13076329982问: 红糖糍粑怎么炸才能不变形,我炸的糍粑从片状膨胀到了不规则状. 刚放进锅里时还好,一会儿就开始膨胀 -
武义县小儿回答: 外面应该要包裹一层浆吧

裴秦13076329982问: 艾糍的做法,艾糍怎么做好吃,艾糍的家常做法 -
武义县小儿回答: 用料 糯米粉 适量 黑芝麻 适量 花生 适量 白糖 适量 新鲜艾草 适量 枧水 少许 食用油 少许 客家艾粄(青团)的做法 1.准备好馅料:花生、芝麻分别炒熟,花生冷却后去皮,花生、芝麻分别用料理机打成粉,加入白砂糖拌匀,具体参照我菜...


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