粉肠煮多久才会咬得烂
猪大肠一般煮几分钟就熟 猪大肠一般煮多久熟
1、视情况而定。如果用的是高压锅的话，猪大肠约需要煮10-15分钟。如果用的是普通炒菜锅的话，猪大肠约需要煮30分钟。如果想要猪大肠煮得更加软烂一些的话，可以在煮之前先用水浸泡猪大肠2小时。2、猪大肠是猪的内脏器官，用于输送和消化食物，有很强的韧性，有适量的脂肪。猪大肠也叫肥肠。
猪大肠发霉了还能吃吗?
3、或者先用清水放在锅里煮20分钟，然后捞出，用少量的油和葱姜爆炒一下，然后放入水煮开，再用中火煮上20分钟。 4、一般见意开锅后改用小火炖加盖，每过20分钟看一下，别干锅即可，注意做猪大肠一定不能直接下锅烧，否则咬不烂的。 猪大肠怎么煮才能煮烂 2 先将已经清洗干净的肥肠放入开水中...
如何煮烂美味的猪大肠?
煮好的猪大肠往往口感较为柴硬，如何才能让其口感更好呢？猪大肠最好用白醋、花椒粉、姜末等调料进行调味， 味道可以更加浓郁。如果喜欢吃辣的可以放干辣椒，糖的多少和自己的口味有关，看自己喜欢。步骤五：其他小技巧 1、在煮猪大肠的时候，可以加入少量的苏打粉或面粉，这样可以使大肠煮烂更容易，...
猪大肠要煮多久才能煮熟
猪的大肠需要煮10-30分钟。煮猪大肠需要的时间一般和用的锅有关。如果是高压锅煮，那么猪的大肠需要煮10-15分钟。如果用普通炒锅煮，大概需要30分钟左右。猪的大肠韧性强，没有猪肚厚，脂肪适量。而且猪的大肠也叫肥肠，是猪内脏的常见副食。而且根据猪肠的功能，又可分为大肠、小肠、肠头。它们的...
猪大肠怎样烧才能熟烂啊 ?
大肠怎么烧才能软？烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段，放在开水里煮透。时间一般要超过半个小时才能把大肠煮到酥软。二次加工的时候会比较方便，主要是调味。千万别把生大肠直接扔在锅里炒，那样做出来的大肠一定没人嚼得动。九 转 大 肠 原料：猪大肠，绍酒，酱油，白糖，醋，香菜末，胡椒面...
煮肥肠放什么容易烂
除此之外，还可以先剪掉猪大肠外面的肥油剪掉，用水灌大肠，用筷子从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部之后放到盆里，在盆里加点面粉和食盐以及清水，反复搓洗大肠至产生胶液，之后用清水洗干净，倒入料酒或者白醋以及少量水，反复搓洗，产生胶液之后再用清水洗干净即可。肥肠怎么煮容易烂 1...
猪大肠要煮多久才能煮熟
猪的大肠需要煮10-30分钟。煮猪大肠需要的时间一般和用的锅有关。如果是高压锅煮，那么猪的大肠需要煮10-15分钟。如果用普通炒锅煮，大概需要30分钟左右。猪的大肠韧性强，没有猪肚厚，脂肪适量。而且猪的大肠也叫肥肠，是猪内脏的常见副食。而且根据猪肠的功能，又可分为大肠、小肠、肠头。它们的...
猪肠煮多长时间可以熟 猪肠煮多久可以熟
注意炖的时候别干锅了，每隔20分钟就看一下，大约要炖一个多小时，猪大肠就煮熟了。为了加速非常煮熟的速度，要把非常切成10cm的段，在开水里煮透，但是不要煮的酥软了，这样二次加工更容易熟、烂。另外想要让猪大肠更烂一些，在烹饪之前用水泡一下，这样做也是为了加速猪大肠的熟烂。
炖肥肠多久能熟 炖肥肠的时长
1、肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不熟的情况。2、想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用温水浸泡2个小时，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好地受热。
怎么才能把猪大肠煮烂啊?
要想把猪大肠煮的更烂些煮之前先用水泡的时间长一些并且要冷水下锅适量放些碱水开后改中火煮一个半小时包出了如果用老唐更快没有老唐加一两勺荤油也行或者先用清水放在锅里煮20分钟然后捞出用少量的油和葱姜爆炒一下然后放入水煮开再用中国组成20分钟即可 ...
大同县小儿回答： 1、煮猪粉肠要10分钟才熟.2、粉肠就是比较常见的猪小肠,这个吃法有很多,比如说煮汤还可以用来烫火锅,煮麻辣烫等等,这些都可以,还有可以用来制作粉蒸肉的猪,小肠味道也是比较好的,这个吃法比较多,须水焯水大概煮20分钟或者十分钟的样子,就可以把它煮熟的. 粉肠焯水要焯多长时间 15-20分钟.粉肠是猪小肠与大肠连接的一段肠,比猪小肠略厚,口感更脆一些.粉肠在煮之前需要浸泡处理,浸泡之前要先清洗掉表层的盐分,浸泡时要使用温水浸泡,防止肠衣过脆破掉.煮的时候要用牙签多扎几下,防止肠内气体无法排出,将粉肠撑破.
凤晶15717982368问： 做好的粉肠怎么煮才不坏 - ？
大同县小儿回答： 首先要懂买,买不好的话,就会不爽口啦!要买肉壁厚点的,颜色不要发白的猪粉肠!俗称＂过江＂肠就最好啦!清洗干净加盐油拌一下!煮的时候不要煮太久,要不就会韧了,最好水开了,放猪肠,等猪肠浮起来(或者两边卷起来)就熟啦,安全期间,浮起来了再煮10秒
凤晶15717982368问： 猪粉肠怎么才好吃? - ？
大同县小儿回答： 一、你先要确定买的粉肠系苦还是不苦噶,如果不苦的话,就用盐洗粉肠的表面,里面那些粉就不用洗得很干净,洗干净的话,煮出来就不是粉肠啦.如果系苦的话,就要用盐洗干净外面和里面的粉,我还用醋洗里面的,这样才干净点. 二、无论是苦还是不苦的粉肠,都要放在锅里煮一遍,水滚佐就关火,把水倒掉. 三、加配料:蒜头(拍扁)数颗、大蒜1-2颗切段、姜切几片、辣椒一颗切滚条、生抽半碗(看你买几多粉肠啦)、水(水的比例同生抽一样)、糖小许. 四、煮啦,不可以用高压锅煮,太烂了,粉肠要有小小的弹性才好吃.我一般都煲30-40分钟,吾使好大火,中小火啦,中途你试下味看会不会太咸或太淡,煮到差不多切一小段试下合不合自己的弹性度啦.
凤晶15717982368问： 粉肠怎样做才软又好吃 - ？
大同县小儿回答： 1、用淘米水清洗去异味 2、用生粉或食盐翻转洗 3、放入开水煮二分钟,捞起,切用 4、加姜丝蒜头爆炒 切记,临上碟再加少许胡椒粉,这样出来的猪肠味道非常棒,因为胡椒粉有助提高鲜味.
凤晶15717982368问： 粉肠怎么煮最好吃呢 - ？
大同县小儿回答： 材料 排骨,粉肠,榨菜,蒜瓣,姜片 做法1.粉肠处理:先把粉肠冲洗干净,然后用剪子把肠衣剪掉,再把粉肠切成约手指长度的段段 2.烧一锅开水,把排骨、粉肠分别焯一下,不用太熟榨菜开包装用水洗掉沙子和辣油 3.砂锅内放油,小火烧热后,放入蒜和姜爆香,然后先放入排骨轻翻炒,加入老抽上色.再放入粉肠,加少许白酒、少许盐、一点点糖、一点点鸡粉,翻炒后盖盖,小火煮约3至4分钟 4.砂锅内放油,小火烧热后,放入蒜和姜爆香,然后先放入排骨轻翻炒,加入老抽上色.再放入粉肠,加少许白酒、少许盐、一点点糖、一点点鸡粉,翻炒后盖盖,小火煮约3至4分钟
凤晶15717982368问： 盐焗粉肠的家常做法 盐焗粉肠怎么做好吃 - ？
大同县小儿回答： 粉肠清洗后稍停下水,切成小段,用盐焗鸡粉和盐腌一会.2、锡箔放在米技炉上,开到七档火力,把粉肠摆在上面慢煎.3、待粉肠表面有点转焦调到五档,确保每一块都变得有点黄焦色了,把锡箔包起来,关火,利用炉子的余温再焗一下.锡箔导热很快,不能用太高火来烧,这款炉子关火后炉子会保持温度一段时间才凉下来.完全可以利用它来保温.我想的是冬天是否能做个发酵箱用?不必担心这样做出来的粉肠会咬不动.煎干熟的粉肠又脆又香.没人不喜欢的.4、当然了.没有米技炉前我家是用锅来煎的,用锅煎就不需要提前放盐腌制,把粉肠煎到焦黄了再放盐焗鸡粉和盐.一定要用中小火,不然油飞你满脸.
凤晶15717982368问： 粉肠怎么做好吃 - ？
大同县小儿回答： 青椒炒粉肠 材料 主料:尖椒,粉肠蒜,酱油,盐 做法1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍).2.沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净.3.另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟.4.尖椒和粉肠斜切成丝,蒜拍扁....
凤晶15717982368问： 怎样煮粉肠不会老 - ？
大同县小儿回答： 先用生粉腌制再煮,具体做法如下: 主料:粉肠198g、猪肝245g 辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量 步骤: 1、准备原料 2、清洗切好 3、放入姜丝、料酒、盐、生粉、生抽拌匀淹15分钟 4、葱切好 5、热有爆香葱头 6、兑入适量的水 7、水开放入粉肠、猪肝 8、放入适量的盐拌匀即可 9、放入葱花
凤晶15717982368问： 猪粉肠是越煮越硬还是越煮越软? - ？
大同县小儿回答： 越煮越硬
凤晶15717982368问： 自制粉肠怎么做好吃,自制粉肠的家常做法 - ？
大同县小儿回答： 食材 主料 肉馅500g 淀粉150g 肠衣2根 辅料 精盐3g 味精5g 十三香3g 酱油30g 糖30g 葱末 适量 姜末 适量 香油20g 料酒20g 步骤1.1.肉馅加调味料调匀,淀粉先用温水调湿,烧一些开水,然后分次浇在湿淀粉糊上面,搅匀.搅匀了再加下一次水...
