米面怎么做好吃又简单
面条怎么做好吃?
面条做起来简单快手,又很好消化,以下几款家常面食做法,每一款都经典好吃。一、蒜苔肉末酱拌面:材料:面条1把,猪肉一小块,蒜苔1小把,玉米淀粉1勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,水半碗,植物油1大勺,香葱1根。做法:1、肉末淀粉料酒搅匀腌制2、生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀3...
在家里煮面条放什么作料好吃?
2. 在煮面的水里加一点点盐,这样可以使面条不粘锅,也不容易糊烂;3. 在煮面的水里加一汤匙菜油,这样面条更加滑嫩不容易粘锅,还能有效防止面条起沫溢出锅外;4. 煮面条之“冷过河”绝技:捞起煮熟的面条的时候立即放进冷开水中浸泡过水,然后再捞入放好作料的碗中,这样煮出的面爽口滑嫩脆爽...
面粉怎么做好吃又简单
6. 取出葱油备用。7. 将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄片。8. 将薄片切成面条状。9. 将面条投入沸水中煮熟,捞出备用。10. 将煮好的面条和葱油拌匀,加入适量的生抽和精盐,搅拌均匀即可。这是一道简单又美味的葱油拌面食谱,你也可以根据个人口味的喜好增加其他的调料材料,如蒜末、醋等。
白面怎么做好吃又简单
4. 白面哨子面,酸辣开胃 白面哨子面是一种四川特色小吃,以其酸辣开胃的口味而备受喜爱。将白面煮熟,捞出过冷水备用。哨子的制作也很简单,将肉末、豆瓣酱、葱姜蒜爆香,再加入酱油、醋、糖调味即可。将哨子浇在煮好的白面上,撒上葱花、香菜,一碗酸辣可口的白面哨子面就完成了。5. 白面窝窝头,...
面粉怎么做好吃又简单
面粉好吃又简单的做法如下:食材:面,小葱,生抽,白糖,盐。1、香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段。2、炒锅放油用小火炸葱段,把葱段炸至黑黄色时关火。3、碗中放入20克生抽、10克老抽和8克白糖、5克盐调和均匀备用。4、炸好的葱油加入准备好的调料搅拌均匀即可,锅种倒入足量的水烧开...
面条怎样烹饪好吃?
你好,给您推荐几种面条做法,我们家几乎天天吃面条。北方人大都喜欢吃面。1.煎蛋面 炒锅内放适量的油,煎个鸡蛋,煎好后倒入热水,水开后放入面条,再倒点生抽蚝油调味,煮熟面条,即将出锅时切几片火腿肠和几张生菜叶放入锅中,滴上两滴香油,搅拌一下出锅开吃!面 2.西红柿鸡蛋打卤面 先制作...
面条怎么做好吃又简单
面条好吃的做法如下:食材:鲜面条、醋、芝麻酱、生抽、白糖、孜然、豆瓣酱、老干妈、椒盐碎、凉开水、熟芝麻。1、准备好面条。2、水开放面条,煮大概12分钟左右,鲜面条嘛,多煮一会才能熟,然后捞出过凉开水过凉。3、开始配调料喽,芝麻酱,豆瓣酱,醋,孜然,生抽,糖搅拌均匀。4、把煮好的面条...
简单的面条怎么做好吃
制作简单又好吃的面条有以下几个步骤:1. 选择好面条:可以根据个人喜好选择白面条、蛋面条、荞麦面条等。如果是干面条,最好选择粗细均匀、口感好的品牌。2. 煮面条:将适量的水煮沸,加入少许盐,再将面条放入水中煮熟。煮面的时间根据面条的厚度和个人口感决定,建议按照包装上的指导时间煮熟。3. 准备...
怎么煮面条简单又好吃
如何煮面条既简单又美味?北方人的面条烹饪秘籍 北方人对于面条的热爱深入骨髓,无论春夏秋冬,面条都是餐桌上的常客。无论是凉爽的凉拌面、温暖的热汤面还是丰富的打卤面,都能让人食欲大增。今天,就为大家分享几种既简单又美味的面条做法,让每一个在家下厨的人都能轻松掌握。一、凉拌面条 炎炎夏日...
面食怎么做简单又好吃
面食怎么做简单又好吃 面食是中华美食文化的重要组成部分,种类繁多,风格各异。对于忙碌的现代人来说,简单又美味的面食制作方法最受欢迎。下面将介绍几种家常面食的快速制作技巧,让您轻松享受面食的美味。1. 葱油拌面 这是一道非常简单却极为美味的面食。将适量香葱切碎,用中小火在油中慢慢炸至金黄色...
宝安区康尔回答: 1. 大米面和小麦面粉一样的,甚至营养还高还好吃.可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉(使用方法见其说明)加水掺和得要稀一点,和好后,发酵大约1-3小时,气温低的季节时间要久一点,如同蒸笼包那样发好面后,用手多用力揉搓,拍成...
马泊13214088679问: 大米面怎么吃的做法 - ?
宝安区康尔回答: 米面 - 制作 大米跟糯米按一定比例混合后浸泡数日,水磨成浆,将米浆均匀的摊在蒸盘内,用蒸汽蒸熟,将蒸熟的面皮撕下冷却后刀切成丝,太阳下晒干存放.食用时用水浸泡入汤煮熟.佐以精肉丝、香菇丝青菜葱蒜等.米面 - 特色 面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美.
马泊13214088679问: 米面可以做什么. - ?
宝安区康尔回答: 米面发糕的做法 原料:大米粉、白糖、酵母粉、熟芝麻. 做法: 1、大米粉适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2. 2、隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可 3、少许酵母粉用温水调开,米糊温度降到不烫手...
马泊13214088679问: 家乡的米面怎么做都好吃,很怀念的 - ?
宝安区康尔回答: 家乡炒米面的做法1.材料准备:都切成丝状备用2.鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥3.米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用4.锅加热下油先煸炒肉丝断生盛出5.接下来下鱼虾干炒一会儿6.依次加入胡罗卜米面翻炒,淋入料酒,加入盐后炒7.加入洋葱炒一会,再加卷心菜丝及绿豆芽,淋入生抽翻炒均匀8.出锅前加鸡精炒均匀后可以尝尝啦
马泊13214088679问: 米面的做法 - ?
宝安区康尔回答: 面粉搅拌,然后在平铁板里加少许的油,把搅拌好的倒入锅中成圆形,固体后把铁板放入水中冷却,最后把米面整张拿下用保鲜膜包好放入冰箱,几个小时后就可以拿出来切成条,就成了米面,
马泊13214088679问: 汤米面的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
宝安区康尔回答: 鲜味汤米面的做法1.备齐所用材料. 2.锅内加水煮开. 3.水开后,下米面,焯三分钟左右出锅. 4.再将焯好的米面下冷水中微泡备用. 5.另起锅,热锅下油,油微热下蛋液. 6.炒至蛋液凝固后,下是虾仁. 7.加入适量清水煮开. 8.汤底开后,加入芹菜段. 9.加入适量细盐. 10.再将米面沥水下锅. 11.最后加入适量鱼露提鲜. 12.汤底开后,即可关火,加入适量鸡精即可. 13.一碗鲜美有味还暖身的鲜味汤米面完成.
马泊13214088679问: 特色炒米面怎么做好吃,特色炒米面的家常做法 - ?
宝安区康尔回答: 特色炒米面的家常做法1.准备食材,米面放盆里泡软,泡软之后倒掉水,其它蔬菜切好备用2.锅烧热,放油3.加猪肉炒一下4.加香菇炒一下,炒出香味,放点料酒5.放胡萝卜丝6.放茭白丝7.放包菜丝8.放米面(台州方言称呼)炒一下9.放点生抽上色,最后放盐翻炒出锅(这里说明一下如果在放生抽放多的情况下,盐可以不放也没事)
马泊13214088679问: 台州炒米面的做法步骤图,台州炒米面怎么做 - ?
宝安区康尔回答: 台州炒米面的做法 取适量米面,折断成15-20cm的小段,浸泡于凉水中(注意不要用温水、热水),至变软后捞出,沥干水分.注意食材是台州米面,材质是大米,跟市面上的粉丝、面条不一样 热锅,放少许油,将蛋煎成薄薄的蛋饼,切成条.注意不要煎太老. 将肉以及各种佐料切丝,按不易熟的先下锅顺序依次下锅翻炒,直至炒熟 适当关小火,加入蛋条,再将沥干水的米面放入锅中.双手分别拿一双筷子进行翻抖,直至米面变热变熟.期间加入盐,若喜欢染成深色可放酱油. 将小葱切段,加入,继续翻炒片刻,出锅
马泊13214088679问: 炒米面怎么做好吃,炒米面的家常做法 - ?
宝安区康尔回答: 家常炒米面的食材做法如下: 主料:米面400g、肉丝100g、绿豆芽200g、胡萝卜1根、洋葱半个、包菜半个. 辅料:盐2g、生抽2勺、鸡精2小勺、鳗鱼干50g、虾干50g. 做法步骤:1、材料准备:包菜、胡萝卜、洋葱洗净切丝、豆芽洗净备用. 2、鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥. 3、米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用. 4、锅加热下油先煸炒肉丝断生盛出备用. 5、接下来下鱼虾干炒一会儿. 6、依次加入胡罗卜米面翻炒,加入盐后炒. 7、加入洋葱炒一会,再加卷心菜丝及绿豆芽,淋入生抽翻炒均匀. 8、出锅前加鸡精炒均匀,装盘即可食用了.
马泊13214088679问: 小米面怎么吃 - ?
宝安区康尔回答: 小米面发糕 富含磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸及蛋白质等,适宜孕妇缺铁性贫血患都食用. 原料: 小米粉500克,小苏打少许,黄豆面250克,碱5克,温水400克. 制作: 1、小米面放盆内,加黄豆面、小苏打...