笼屉篦子图片
雨水进水井中 单平箅是什么意思?
雨水进水井中进水格栅叫做雨水箅子，箅子分为平箅、立箅和平立箅结合的形式。平箅的意思是单箅平箅雨水口，其安装在道路的边沟，靠近路缘石处，与路面相平，或略低于路面。箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片，纵横两层扣接在一起，架在锅、釜、鼎等炊具中，用以蒸焖食物的炊具，多为圆形。...
蒸包子用的铁垫子叫什么
蒸包子用的铁垫子叫铁篦子。它主要就是将所要蒸的食物放在铁篦子上面，这样能够很好的使要蒸的食物受到蒸汽的加热，并且它也非常的结实，可以承担上面的重量，并且铁篦子导热也非常的快，所以他蒸出来的馒头或者包子效果就特别好。一般都用这种蒸笼来蒸。铁篦子与竹篦子的对比 金属蒸笼因透气性较差，水...
蒸锅篦子小往下掉怎么办
可以在蓖子下面放一个碗，起到支撑作用，这样就可以加热了。也可以购买一个不锈钢三脚架放在锅内篦子就可以用了，如果这样觉得不太方便的话，可以从网上买篦子，还可以用两个长点的铁皮十字绑在篦子底下，这样就能使用了。蒸锅篦子光面朝上。箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片，纵横两层扣接在...
在东北说换个篦子是什么意思
篦子是用竹子制成的梳头用具，中间有梁儿，两侧有密齿。篦子是一种特殊的梳子，但是齿要比普通梳子更密，所以与传统配套使用的梳子相比，篦子的梳头功能主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子。篦子的制作是典型的手工艺活，工艺细致复杂，工序繁多，竞须经过108道手脚。是厨房用具，配合铁锅蒸馒头的工具，...
箅子和篦子的区别
箅子和篦子在制作材料、用途和功能上存在一些区别。1. 制作材料：箅子过去通常由切割、打磨好的竹片制成，纵横两层扣接在一起，架在锅、釜、鼎等炊具中，用以蒸焖食物。现在，除了竹制品，还有一些聚合材料、金属（如铁、铝、不锈钢）等合金材料制成的箅子，加上边框，便成其为笼屉。篦子则是由竹...
白钢笼屉篦子蒸馒头好吃吗
该方式蒸馒头好吃。白钢笼屉篦子的结构设计能够保证馒头受热均匀，蒸汽流通顺畅，使馒头能够充分膨胀，口感松软。白钢笼屉篦子通常由优质不锈钢制成，具有耐腐蚀、耐高温、耐磨损等特点，能够保证蒸馒头过程中不变形、不生锈，使蒸出来的馒头更加干净卫生。白钢笼屉篦子的保温性能较好，能够长时间保持馒头的...
蒸馒头用的篦子两边栓绳子吗
蒸锅蒸的馒头如何连蓖子一块儿拿出来，这有两种方法，第一种，在蓖子的对称的两端拴两根儿线绳，（纯棉的无毒），没有线绳细铁丝儿也可以，不过蒸馒头时把铁丝儿按下去馒头熟后把铁丝提上来就行了，第二种方法就是屉的两端，各用两根筷子，插进屉孔互相用力，就能把屉取出来了。
八人铁锅篦子直经多少
八人铁锅篦子直径是六七十公分。八印锅篦子就是印锅大小是80厘米，印锅就是印锅的其中一种，印锅是一个约定成熟的尺度，印锅以锅的直径划分大小驮锅按重量计算，一驮重20市斤几个锅为一驮。铁锅篦子的作用 箅子是配合铁锅蒸馒头的工具，相当于现在的笼屉，是用来蒸馍的，箅子是用来蒸馒头的工具，...
不锈钢蒸锅上底层的笼屉掉到锅底被卡住,请问如何能够取出
锅篦子卡住首先确认一下，锅篦子有没有倾斜，如果倾斜，把拽出的部分再次推回原处后，再慢慢去取，如果还是取不出，可试试下列方法；方法一、带水加热，水开后向篦子上浇凉水。保持锅是热的，篦子冷却后直径缩小，就可拿下。方法二、向锅里倒豆子至锅篦子处,倒上水,豆子会慢慢膨胀把篦子顶出来的...
怎样把不够大的蒸锅篦子固定在蒸锅里?
如果是小了一点点还好办，小太多的就帮不了。小一点点的边沿像图中这样，把边给翻出来。
西陵区深索回答： 方法/步骤1 锅中加水,将挂面平铺在篦子上.2 往挂面上抹少许植物油.蒸2分钟,在表面喷一些水(喷水可以避免挂面太干,有了一层油的包裹,喷过水的挂面也不会粘连在一起)3 蒸面条的时候来准备菜:大肉切丝(宽度随自己喜欢),蒜薹去头切段儿,辣椒切段儿.4 炒锅中加适量大油(没有大油也可以用植物油代替),放葱姜爆锅,放入肉丝,加盐、酱油翻炒.5 放入蒜薹等青菜继续翻炒,加入适量水.此时可以调整咸淡.因为要拌面条,所以要比平时炒菜多放些盐.菜快熟时加入辣椒丝.炒好的菜要有一定的汤汁.6 这时,面条也蒸好了,关火.将面条放到菜锅内搅拌均匀.
由琰13550746194问： 包子上粘着的纸能吃么? - ？
西陵区深索回答： 包子上粘的纸不可以吃.因为不属于可食用纸,其为油性包装纸,其成分为木浆.而可食用的纸是用糯米做的. 防油纸:广义上,指的是能防油脂吸收渗透的纸.狭义上,指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆,通过高打浆度处理而抄造的一类纸.也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种. 用途:广泛用于汉堡包、烘烤面包、饼干、等食品和其他含油物品的包装.
由琰13550746194问： 蒸馒头时篦子用反面可以吗 - ？
西陵区深索回答： 用,正用反两面儿都可以的,轻轻抹上一点儿油.
由琰13550746194问： 泡菜时用什么重物压?? - ？
西陵区深索回答： 泡菜时用普通的石头压着即可. 所需原材料: 1、主料:圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个. 2、辅料:白胡椒30粒、白醋400毫升、白糖350克、盐5克、姜1小块、香叶3片. 1、先把所需要用到的材料准备好. 2、自熬制泡菜知水:先在...
由琰13550746194问： 怎么发面蒸玉米馒头 - ？
西陵区深索回答： 主料:玉米面(黄)300g 调料:酵母(干)适量 步骤: 1.玉米面和白面粉准备好 2.两种面粉混合均匀,用酵母水和好 3.和好的面团,醒发1个小时 4.面醒好了,可以开始做了 5.将面团揉一下,分成大小均等的馒头剂子 6.反复揉搓,揉成圆形的馒头状,将揉好的馒头再进行二次醒发,大概15分钟就可以了,然后上锅大火蒸25分钟. 7.关火过5分钟后再解开锅盖,玉米馒头就做好啦~
由琰13550746194问： 老北京小吃都有哪些 - ？
西陵区深索回答： 炸回头、它似蜜、三不沾…… 这些都是什么吃食儿,你知道吗? 假如不是“老北京” 恐怕真的很难从名字里看出来 今儿咱们来数数那些“只看名字 绝对猜不出它是什么”的老北京食物吧! 糖卷果 糖卷果源自回族,是正宗的清真小吃,以前还...
由琰13550746194问： 干块霉豆腐的做法 - ？
西陵区深索回答： 制作过程原料:新鲜豆腐5斤,高度白酒适量 调料:辣椒面8克,花椒面3克,盐、鸡精、新鲜橘皮沫各适量 做法: 1、先把豆腐放一段时间大概一个星期左右,使其发酵好 2.、所有调料准备好,将发酵好的豆腐放入一盆内; 3、将...
由琰13550746194问： 水杂的简单做法的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
西陵区深索回答： 水烙馍的做法1.面粉适量,放在盆中,夏季用冷水即可,和成软硬适中的面团备用.冬季和软一些,夏季稍微硬一些2.将饧好的面团揉净搓成长条3.用手揪成小剂子备用,这次做的小,一个大约30克,一般50克重就可以4.将揪好的面剂子逐个揉...
由琰13550746194问： 灌汤包子的做法及配方？
西陵区深索回答： 主料 面粉 (适量) 五花肉 (适量) 白菜 (适量) 辅料 肉皮冻 (适量) 香菜 (适量) 厨具 蒸锅 分类 主食 秋季菜谱 咸鲜 蒸 数天 简单难度 面粉适量,喜欢吃软面皮的话加入一枚鸡蛋 用加入少量食盐的盐水和面,面会劲道些.活好面后,醒...
由琰13550746194问： 烫面羊肉三鲜蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
西陵区深索回答： 用料 羊肉馅 面粉 开水 冷水 料酒 花椒面 胡椒面 葱姜米 盐 生抽 味精 香油 虾仁 鸡蛋碎 烫面羊肉三鲜蒸饺的做法 面粉中分多次倒入开水,用筷子搅拌均匀,团成面团.盖湿布醒半小时.羊肉馅分三次放入凉水用筷子朝一个方向搅拌上劲,直至肉馅体积增大.接着放入虾仁,放入提前炒好的鸡蛋碎,食用油,放入花椒面,胡椒面,生抽,味精,盐,香油.烫面搓成长剂子,切成剂子.擀皮.放入肉馅,逐一包好.把包好的饺子放入涂抹过食用油的篦子上,水开后12分钟即可,3分钟后在接锅.小贴士 这款饺子馅大点才好吃哦,不要蒸制时间太长.羊肉最好买整块的在搅成肉馅更好.
