蒸馒头的篦子大全
蒸馒头用的那个铁的带小孔的工具叫什么啊～
超市里有卖的，叫蒸格
请问不锈钢馒头篦子哪里有卖的?
蒸馒头的不锈钢篦子在大超市里就有卖的。超市里面的生活区
箅子和篦子的区别
箅子是配合铁锅蒸馒头的工具，而篦子是梳头的工具，是用来梳头发的。箅子是蒸馒头的工具，竹片用细草绳捆绑修剪成圆形，搭在铁锅上。随着厨具的发展，竹箅子首先被生铁代替。篦子是用竹子制成的梳头用具，间有梁，两侧有密齿。齿要比梳子更密，所以与传统配套使用的梳子相比，篦子的梳头功能要好于梳子...
馒头篦子会变形吗
会。随着使用时间的增加会出现一定的破损，风水日晒很多篦子也会出现一些轻微变形，馒头篦子会变形。锅篦就是蒸馒头用的篦子。也叫蒸篦。蒸锅是日常生活中常用的烹饪工具，包括锅体、锅篦和锅盖。锅体内盛放水，并通过加热水产生的水蒸汽蒸食材，蒸篦容纳于锅体内，用于盛放食材 ...
锅篦子也叫锅帘对吗?
锅篦子也叫了锅帘子，对吗？我壁纸锅帘子是一样东西，都是用来蒸馒头用的，就是叫法不一样，有的地方叫的郭碧子，有的地方叫做国联的
蒸馒头用的篦子还有啥叫法
箅子 bì zi问题里面的是别字；蒸笼的蒸屉，竹屉，笼屉
农村guo pai的那个东西叫什么 就是蒸馒头时候先把生的馒头放上,然后再...
地域不同，叫法不一样，锅篦子，锅帘子
40厘米的大蒸锅篦子能承受多少重量
10-20公斤之间。大蒸锅篦子的承重能力取决于蒸锅的材质、尺寸和结构，通常40厘米的承重范围在10-20公斤之间。蒸篦就是蒸馒头用的篦子，蒸锅是日常生活中常用的烹饪工具,包括锅体、蒸篦和锅盖。
蒸馒头下面那个铁片叫什么?
那个叫屉啊，应该大部分地方都叫屉吧，上面的铺的布叫屉布
蒸馒头用的篦子两边栓绳子吗
拴绳子。蒸锅蒸的馒头连蓖子一块儿拿出来需要在蓖子的对称的两端拴两根儿线绳，没有线绳可以用细铁丝，蒸馒头时把铁丝儿按下去馒头熟后把铁丝提上来就可以了。
麟游县萝巴回答： 五香蒸馍的做法 1. 温水中放入发酵粉,搅拌一下,使其溶化.2. 倒入面粉,放入盐,搅拌至无干粉状态.3. 移至面板上开始揉面,面团较硬不粘手才行.4. 揉面10分钟,面团光滑细腻收圆,盖上保鲜膜放入温暖处发酵.5. 面团发酵至两倍...
党匡18567018382问： 家里蒸馒头用的篦子哪面是正面 ？
麟游县萝巴回答： 蒸馒头用的蒸帘圆边卷起来的,帘子平面看着带有凹槽的那一面是反面,用手摸着很光滑的这一面是正面,蒸帘上面有许多孔,那每个孔都是从上面向下打冲的,所以正面是比较光滑的,这样设计也是为了使用起来方便清洗,你家的蒸帘你用对了吗 家里蒸馒头用的篦子哪面是正面 家里蒸馒头用的篦子光滑的一面是正面的.篦子上面打满了孔,小孔是从上面向下打的,所以上面即正面是光滑的面.下面也就是背面是不光滑的面.上面光滑使用时方便容易清洗.虽然篦子反正都能用,但一定注意千万不要用反了.反了人家笑话.
党匡18567018382问： 蒸馒头的酵子怎么做的 - ？
麟游县萝巴回答： 准备材料:高筋面粉100克、水80克、盐1克、即发干酵母1克 制作步骤:1、全部材料放进保鲜盒子;2、筷子搅拌均匀,无干粉;盖好,放在温暖地方发酵2倍,充满气泡,放入冰箱冷藏一晚使用;3、放入冰箱冷藏时,小孔不要密闭;4、发酵至面团有弹性,拉扯不易断;5、老面放在电子称上面,手沾干粉,提起老面,用剪刀剪下合适克数,放入新的面粉中,剪成小块,混合新面粉使用.
党匡18567018382问： 馍房蒸馍的做法大全 - ？
麟游县萝巴回答： 展开全部 水糖蒸馍的制作材料: 主料:玉米面(黄)500克 辅料:小麦面粉150克,白芝麻50克,白菜100克,花生仁(生)150克,酵母10克,泡打粉15克水糖蒸馍的做法: 1. 将玉米粉、面粉放入盆内加水糖、干酵母、泡打粉、适量清不揉和成玉米面团; 2. 下节了包入水糖馅做成圆球形,外包上菜叶微按扁放入笼内蒸熟即成.水糖蒸馍的制作要诀: 1. 在制作水糖馅时,各种辅料都不能多,过多会使馅心失去水糖本身的风味特色; 2. 所以辅料应按糖馅的要求稍加补充,以便增加馅心的口感; 3. 水糖馅:将红糖切细,拌入炒香的白芝麻、面粉、花生颗粒各少许揉和而成.
党匡18567018382问： 蒸馒头的材料及方法？
麟游县萝巴回答： 一般方法: 1、洗净双手与和面盆. 2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减. 3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀. 4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状. ...
党匡18567018382问： 蒸馒头怎么加碱 - ？
麟游县萝巴回答： 放碱要看馒头面发酵情况,一般发酵酸味有点发甜的是合适的,如果酸味太重的是过度发酵.一般一斤面粉用5两水,用碱的需要老肥,即是上次用剩下的发面团二至三两面粉量22度左右发一斤面粉比较好,发酵3-4小时后,用一钱左右碱用水融...
党匡18567018382问： 蒸馒头时锅里放冷水还是热水？
麟游县萝巴回答： 馒头都是下冷水锅蒸的,步骤如下:1.蒸锅内要放凉水.2.用自来水将笼屉布投湿,铺好.3.将馒头放在凉屉布上面(很重要).4.开火蒸.开锅后计时,约15--20分钟.馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品...
党匡18567018382问： 蒸馒头的蒸笼布可以用什么代替? - ？
麟游县萝巴回答： 一、蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替.大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫. 二、如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替,也不会把馒头沾在篦子上. 三、用草垫代替蒸布,在草垫上刷油,放馒头不沾还方便. 四、还可以用白棉布,白棉布,蒸时别湿润,然后装馒头,蒸好后,不挪动笼屉往外拿 ,就不沾.
党匡18567018382问： 如何用高压锅蒸馒头 - ？
麟游县萝巴回答： 可以蒸馒头. 材料:包好的馒头、高压锅. 1、首先准备好已经包好的馒头,如图所示. 2、然后准备好笼屉,在笼屉上面垫上玉米皮,把馒头放在上面,如图所示. 3、笼屉放进高压锅里,锅里面放入适量的水,蒸15分钟. 4、最后,时间好之后,如图所示,就把馒头拿出来冷却即可食用.
党匡18567018382问： 蒸馒头时篦子用反面可以吗 - ？
麟游县萝巴回答： 用,正用反两面儿都可以的,轻轻抹上一点儿油.
