竹笋的12种家常吃法
竹笋有哪些创意美味的吃法?
竹笋是一种营养价值很高的食材，它不仅味道鲜美，而且含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。在中华美食中，竹笋有着多种创意和美味的吃法，下面是一些常见的做法：清炒竹笋：将新鲜的竹笋去皮切片或丝，快速炒熟，保持其脆嫩口感，可以加入蒜末、姜丝、葱花等调味，简单清爽。酸辣竹笋：将竹笋切成薄片，用...
青笋怎么做好吃
2、1肉切丝，用适量生抽胡椒粉花椒粉盐，抓匀腌制十分钟2青笋切薄片，或切稍粗的丝红椒或胡萝卜切薄片或丝木耳泡发煮熟待用3热锅凉油，放入姜肉丝翻炒，炒至肉丝变色，放蒜末烹入料酒，翻炒。3、1青笋是一种清热解腻的常见蔬菜，通常有以下几种吃法2青笋炒肉3素炒青笋4凉拌青笋5青笋炒香肠6...
青笋的做法大全家常菜
凉拌莴笋 材料 莴笋，盐，白醋，味精，糖，香油 做法 1.将莴笋去皮，切细丝，加盐烧腌制一会.2.挤出水份后，加白醋，味精，糖，香油拌匀即可.莴笋炒肉片 材料 莴笋1根，土猪肉少许，胡萝卜半根，蒜1瓣，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，美极鲜酱油 做法 1.猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒...
三青大棒香笋有什么新奇吃法?
使鱼肉更加鲜美可口。香笋拌海带：将香笋切成丝，与海带一起拌制，清爽可口，是夏季的一道美味凉菜。香笋炖鸽子：将香笋与鸽子一起炖煮，香笋的清香能够渗透到鸽子肉中，使鸽子肉更加鲜美可口。以上就是一些新奇的三青大棒香笋的吃法，每一种吃法都能展现出香笋的独特美味，让人回味无穷。
袋装竹笋的做法大全家常菜
一、腊肉炒竹笋 材料 腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐 做法 1.将腊肉汆水切片。2.竹笋汆水切片。3.准备好姜、蒜。4.起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋。5.加料酒、适量的盐调味就好了。二、竹笋炒三丝 材料 黑木耳30公克，竹笋150公克，红萝卜40公克，西洋芹30公克，盐1\/4...
冬笋的做法大全家常菜笋
冬笋的做法大全家常菜笋 食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。1、冬笋去除笋衣和根，将冬笋切段，装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用。2、锅中放油，放入姜片爆香，放入冬笋翻炒至表面微黄，放入糖、老抽、生抽，翻炒均匀，放入盐，在锅...
新鲜春笋的吃法分享,超级好吃又简单
工艺 ：炒 口味 ：家常味 难度 ：中等 时间 ：20分钟 食材 ：笋 五花肉 春笋 辅料 ：小红椒、蒜头、葱花、酱油、白糖、盐巴、鸡精、老酒 笋的种类有很多，个人觉得春笋是最鲜嫩，最好吃的，处理春笋其实有个很重要的小窍门，如果没有做好这一步，那么你做的春笋大多是生硬而且苦涩的。春笋处理小...
春笋的做法大全家常菜
主料：春笋500克。辅料：老抽10毫升，生抽15毫升，白糖5克，盐1克，花生油15毫升。1、首先我们要准备好制作这道【油焖春笋】需要用到的食材：去竹林挖3根新鲜的嫩竹笋。2、将春笋一层层剥去笋皮，用刀去掉根部较老的部分，只留嫩的部分。将竹笋放入水中洗净后沥干水分，放到案板上先用刀对半剖开，...
青笋怎么做好吃笋的做法大全
此外，青笋还可以和其他食材一起搭配烹饪。比如，青笋炒肉片，将青笋和肉片一起翻炒，加入适量的调料，既增加了口感的层次，又使得整道菜更加美味营养。青笋炖豆腐也是一道不错的家常菜，将青笋和豆腐一起炖煮，加入适量的调料，炖至入味即可。最后，腌制青笋也是一种独特的吃法。将青笋切成条状，用盐...
竹笋有哪些吃法?
竹笋有如下七种吃法。一、竹笋炒肉丝：竹笋，肉丝，蒜头，黄豆酱，红辣椒，酱油，料酒，胡椒粉，竹笋去壳后放到锅中，煮20~30分钟后关火冷却，然后切成段状，肉丝先用酱油与米酒腌制，把蒜末与肉丝下锅爆香，接着倒入黄豆酱、酱油与清水或是高汤，翻炒3~5次，竹笋与辣椒放入，加入少许胡椒粉，炒...
东区欣立回答： 1.准备好食材:竹笋(这是在超市买的,已经是切丝的,被烧开水汆水过的,如果你买的是生竹笋,自己切丝清洗,烧开水,放进去汆水一会,煮熟后,沥干,备用即可.)2.清洗竹笋3.热锅后倒油4.油热后倒入竹笋5.翻炒6.两分钟后加入盐7.炒几下,加入一些开水8.炒几下,加入酱油9.盖住锅盖一分钟10.开盖翻炒11.关火12.调入味精,翻炒几下,即可出锅.13.摆上桌,即可食用.
饶泼13033026744问： 新鲜竹笋怎么食用 - ？
东区欣立回答： 新鲜竹笋怎么吃都好,但有一点,必须要焯水,因为竹笋中草酸含量居常用蔬菜之首,草酸食用过多会导致钙,铁等矿物质吸收不良,并可能产生结石.如楼上所说可用盐开水煮,但不要煮太久,否则鲜味散尽,营养素也会流失,煮约两分钟即可.
饶泼13033026744问： 笋的做法大全,笋怎么做好吃 - ？
东区欣立回答： 1.把笋壳去除,切除老的根部,并洗干净.2.把每根笋一切四块3.准备一锅冷水,把笋放进去烧十分钟,具体时间要根据自家的笋大小来调整4.在烧笋的时候,可以准备调料啦,为了能吃到笋的原味,我就准备了酱油和麻油混合的调料5.等烧好后盛起来,沾着吃即可
饶泼13033026744问： 竹笋的做法有哪些? - ？
东区欣立回答： :(1)鲜笋粥:取粳米100克,淘净,将鲜笋150克切丝,入锅中共煮成粥,吃时调入白糖或细盐少许即成.(2)清炒竹笋:先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝,然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水...
饶泼13033026744问： 笋子的做法有哪些 - ？
东区欣立回答： 笋的做法很多,比如竹笋炒肉,油焖笋,魔芋烧笋丝,胡辣冬笋汤等.下面简单介绍一下两道菜的做法. 一、竹笋炒肉 材料 猪肉250克,竹笋100g,姜2片,蒜1瓣,美极鲜适量,盐3g,鸡精2g. 做法 1、笋过开水焯熟,沥干水分,捞出...
饶泼13033026744问： 竹笋怎样吃 - ？
东区欣立回答： 竹笋是天然的无污染的绿色食品,它分冬笋和春笋两大类.脆嫩鲜美的竹笋,营养丰富,其味甘、性寒.竹笋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,又含有钙、磷、铁、镁等十多种矿物质和...
饶泼13033026744问： 竹笋怎么吃 ？
东区欣立回答： 竹笋吃法很多,荤素皆宜,可煮食、可清蒸、可爆炒、可做汤,现介绍几种花样吃法,你不妨试着学学: 1、烤竹笋.将鲜竹笋放入锅里,猛火煮熟后,将竹笋捞出,用刀...
饶泼13033026744问： 竹笋怎样吃法做法大全 - ？
东区欣立回答： 食材用料竹笋300克相克食物鲜肉200克葱,姜,青红椒适量油,盐,糖,鸡精适量料酒,淀粉适量竹笋炒肉丝的做法1.准备好食材.2.竹笋切片,肉切丝加适量的盐,糖,料酒,葱,姜,淀粉腌10分钟.3.锅中加入适量清油,把腌好...
饶泼13033026744问： 笋怎么做 笋的做法大全 - ？
东区欣立回答： 油焖竹笋 原料: 竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油. 做法: 1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段; 2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味; 3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,...
饶泼13033026744问： 笋有多少种吃法? - ？
东区欣立回答： 笋是南方菜系中的当家花旦,凉拌、清炒、红烧,有数不尽的吃法.笋味道鲜美,含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁等人体必需的营养成分,素有“山珍第一品”的美誉. 春笋煮熟切片,用麻油、盐、姜、醋拌成爽口凉...
