白菜心发黑外面好的能吃吗
大白菜菜心发黑能吃吗
大白菜菜心发黑后不能食用了,已经被细菌腐蚀了。大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原...
卷心菜发黑还可以吃吗?
卷心菜发黑不能吃。卷心菜发黑,是由于卷心菜变质,发生了氧化作用,有很多的霉菌。吃了这样的卷心菜容易造成肠胃不适,所以不要吃。卷心菜是否能吃,主要看几点:1、看外表。挑选外表光滑的卷心菜。外表有黑色洞洞的是虫子咬过的痕迹,而看上去白花花不均匀的可能是农药点的不好形成的,遇到这样的卷心菜都...
莴苣菜芯发黄发黑是什么原因,能吃不
菜芯 莴苣 发黑 发黄 被拔出的植物通常很难进行光合作用,而只进行呼吸作用,植物细胞的有氧呼吸需要大量的氧和水分。由于菜心较之外部首先出现光合作用小于呼吸作用(实际上菜心很难与外界接触而只进行呼吸作用),所以首先通过无氧呼吸消耗完大量的有机物,产生大量的水和酒精等有害物质,由于得不到...
卷心菜发黑还可以吃吗?
卷心菜发黑后不宜食用。这是因为卷心菜在变质过程中,细胞受损,氧化作用加剧,导致霉菌滋生。食用发黑的卷心菜可能会引起胃肠道不适。在判断卷心菜是否可食用时,应考虑以下几个方面:1. 外观检查:选择表面光滑、无明显黑斑的卷心菜。表面有黑色洞孔的可能是虫蛀痕迹,而颜色不均匀的可能是因为农药残留。这...
莴笋心发黑烂是因为什么
由于菜心较之外部首先出现光合作用小于呼吸作用(实际上菜心很难与外界接触而只进行呼吸作用),所以首先通过无氧呼吸消耗完大量的有机物,产生大量的水和酒精等有害物质,由于得不到有效的运输,进一步毒害剩余完好有机物,从而使食物变色。由于呼吸产热,还能引发微生物大量繁殖,造成微生物和毒素污染。通常...
白菜菜心发黑,外面叶子好好的还能吃吗
白菜叶子上有黑点能吃吗?以后可别乱吃了,快告诉家人和朋友
炒菜心很多人直接下锅,难怪菜心发黑又出水,看大厨是怎么做的
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菜心怎么炒翠绿不发黑?
不易粘锅。炒菜时火候要大,动作要快,这样可以在短时间内将菜炒熟,减少营养流失,保持菜的颜色和口感。炒菜时不要盖锅盖,因为盖上锅盖后锅内会形成高温高湿的环境,容易使菜心变黄。通过以上步骤,你可以炒出翠绿不发黑的菜心。总之,炒菜是一种技艺,多练习几次,你会逐渐掌握其中的诀窍。
怎样煮菜心翠绿鲜嫩?
步骤2:煮倒入适量的水,盖上盖子煮沸之后,放入菜心、生姜。刚开始放菜心的时候,水不能浸没菜心,需要用筷子翻转。步骤3:菜叶全部在锅里,加一小勺盐,用旺火把菜心煮熟。煮菜心的时候不能盖锅盖哦,盖锅盖的菜心会发黑。步骤4:煮熟的菜心捞出,放入一个大盘子里,倒入适量冷水,浸泡,让菜心快速...
娃娃菜发黑还能吃吗
2、看外观 如娃娃菜的根部位置烂的发黑,但叶子却依然新鲜完好的,要小心娃娃菜是喷有甲醛保鲜的。备注 甲醛溶于水和乙醇,日常买回来的娃娃菜,无论有没有被喷甲醛,都最好是扒掉外面的一层菜叶子,然后再用清水洗几遍,泡10—30分钟,让其中的农药或甲醛溶液溶解清除。娃娃菜常温可以放几天 大概...
南宫市盐酸回答: 白菜菜心坏的外面好的能吃吗?回答不能吃,因为白菜心坏了整个就感染了,有了细菌,人吃了身体不好,严重会有身体反应,所以为了安全最好不吃,是最好的选择.
桑发19682114806问: 大白菜菜心发黑能吃吗 - ?
南宫市盐酸回答: 大白菜菜心发黑后不能食用了,已经被细菌腐蚀了. 大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜...
桑发19682114806问: 白菜心黑了,不黑的地方能吃吗? - ?
南宫市盐酸回答: 嗯,没关系的,冬天有的白菜心会变黑,不黑的地方也可以吃,如果你真的担心,那就别吃了
桑发19682114806问: 白菜有点发黑可不可以吃啊 - ?
南宫市盐酸回答: 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右. 白菜叶子较软还会有发黑烂叶的现象尽量不要吃. 白菜中含有硝酸盐,硝酸盐本来没有毒,但腐烂之后,硝酸盐就会还原成有毒的亚硝酸盐.亚硝酸盐进入血液后,会使低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,让血液丧失携带氧的能力.吃了腐烂的白菜,哪怕是稍稍有些烂或发黑的白菜叶,身体都会因为缺氧在两三个小时内出现头晕、头痛、恶心、呕吐、心慌、气短、皮肤发青紫的现象,严重时还会抽筋、昏迷,甚至有生命危险.因此,白菜只要烂了、坏了,就不能吃.需要特别强调的是,做熟了的白菜隔夜后也不要吃,因为白菜会在放置的时间里,通过细菌作用使硝酸盐还原成亚硝酸盐.
桑发19682114806问: 白菜黑心还能吃吗? - ?
南宫市盐酸回答: 不能,会危害身体健康.补充:白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”.引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本、欧美各国.白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等. 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用.栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首.
桑发19682114806问: 大白菜外面烂心没烂还能吃吗 - ?
南宫市盐酸回答: 可以吃,把外面烂叶子剥掉就可以吃.
桑发19682114806问: 白菜放久了心变黑了能吃吗? - ?
南宫市盐酸回答: 不能
桑发19682114806问: 卷心菜发黑还可以吃吗? - ?
南宫市盐酸回答: 卷心菜发黑不能吃. 卷心菜发黑,是由于卷心菜变质,发生了氧化作用,有很多的霉菌.吃了这样的卷心菜容易造成肠胃不适,所以不要吃. 卷心菜是否能吃,主要看几点: 1、看外表.挑选外表光滑的卷心菜.外表有黑色洞洞的是虫子咬过...
桑发19682114806问: 白菜在室温下存放久了,白菜邦上起黑斑还可以吃吗? - ?
南宫市盐酸回答: 说明菜已经变质了,不可以吃了,吃了对身体不好,容易得癌症.
桑发19682114806问: 白菜有黑点可以吃吗?影响健康吗? - ?
南宫市盐酸回答: 白菜上长的黑斑点首先有可能是一种生长时的生理病害.在栽培过程中,氮肥过量时,白菜就容易出现黑点.另一种可能是白菜受到蚜虫侵袭,这些黑点是蚜虫尸体,随着白菜的生长而长进白菜里;还有可能是白菜存储不当,发生腐烂,也容易...