电饼铛烙厚烙馍的做法
超市烙馍的做法窍门
（3）大葱切丝，姜也切丝，加到牛肉里，再加入蚝油、盐、黑胡椒碎、水淀粉等所有调料。（4）搅拌均匀腌制20分钟。（5）腌制牛肉的时候来做饼。面团醒发好之后，分成均匀的4份，分别揉圆，这样可以。（6）揉面垫上面撒干粉，取一个面剂子，先按扁，像擀饺子皮一样擀成略大点的厚片。（7）开始...
河南烙馍的做法
18、电饼铛预热，放进去烙好的饼，上下盘加热，盖盖焖2分钟，饼就熟了。19、烙好的烙馍，卷上蛋皮丝，黄瓜条，牛肉条和蔬菜，卷紧就可以吃了，建议不要省略黄瓜条，脆嫩的口感让烙馍更好吃，别的蔬菜就根据季节来吧。20、这种卷法，不会漏汤，看图应该看懂了吧，卷紧就行了。21、配一碗粥，...
烙饼怎么做?
制作步骤：1、锅内加油，加入胡萝卜黑木耳翻炒，加少许料酒和盐调味，有点干，可以加少许水。最后加入鸡蛋碎拌匀，摊开放盘子里冷却：2、面粉200克，水120克，酵母2克放入和面机内，快速和面：3、看到面团光滑，就可以暂停拿出来了：4、分割成几个小剂子：5、每个剂子用擀面杖擀成四周薄中间厚的面片...
正宗白吉馍的做法和配方
2、将所有的面絮反复揉搓成光滑，盖上盖发酵20分钟。面团略微发酵，取100g面剂揉成面团，搓成长条状，压扁，擀成长片，由上而下卷起成圆柱状面剂，把多余的面揪掉，成圆柱状面剂，压扁，用中间粗两头尖的擀面杖，擀成碗状面坯。3、锅置火上小火加热，把碗状面坯的碗底朝下进行烙制，烙到金...
油烙馍千层饼做法
做法二 材料 面粉2碗，葱花小半碗，鸡蛋一个，盐，水1碗，油 步骤 1.面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，加鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时。2.把醒好的面团分成3分，案板洒上干面粉，取一小分放案板上擀薄，成圆形的面皮。3.倒点油在面皮上，用筷子把油...
为什么我用电饼铛做的烙馍很干,卷不了菜?
电饼铛的温度不好控制，很容易温度过高，使饼皮干硬。有一个缓解的办法是烙饼时，用普通锅的盖子盖上，使小环境内产生一些水蒸汽，会使饼软一些，但效果有限。还有，做饼的面要用烫面，和得软一些，做出的饼也会比较软。你说的这种薄薄的面皮其实和春卷皮差不多，也可以用蒸的方法，做法如下：1...
肉夹馍那个烧饼咋做呀?用电饼铛可以做吗?
擀成6毫米厚的圆，不能太薄，给馍馍一个成长的厚度😚😚😚，(打馍师付做有10毫米厚)。整形，用手捏着面饼转一圈，厚得地方捏薄点，双手把饼拢一下，尽量圆一点，好看嘛！(室温低时，擀好饼胚要醒一会)放入热平底锅里，不加油！小火，两面都烙出花纹（大约1分钟左右）...
肉夹馍的制作方法及步骤
肉夹馍制作方法 1、提前备好的面粉中加入酵母、泡打粉搅拌混合均匀，同时慢慢的给面粉中倒入温水，这是一个双手协作进行的工作，边搅拌、边倒水，直到把所有的面粉搅拌成为絮状。2、搅拌成絮状的面粉是简单的第一步，接下来你就可以和面了，想吃到自己做的肉夹馍，满手的面粉都在所不惜。把面絮慢慢...
肉夹馍怎么做 肉夹馍的制作方法
金黄酥脆的馒油亮软烂的肉合为一体，一口咬下去馍酥肉香，和着鲜美的汤汁由唇齿间跳跃到舌尖上，吃一次可以让人回味三天，这就是肉夹馍的魅力所在。肉夹馍的制作分两个步骤，一是馍，二是肉。一般都是先和面，等面发酵的时间炖肉，肉炖好面也发好了，再烙馍切肉，刚出锅的馍外皮酥脆最好吃，一...
发面烙馍怎么做又软又好吃
发面烙馍的做法 1.水加入面粉里 请点击输入图片描述 2.用筷子搅成絮状 请点击输入图片描述 3.整理成面团，达到三光状态，盖是纱布醒发一会，不醒发也是可以的，我们烙这个饼，没有那么多讲究，就是冷水和面，活好就可以烙 请点击输入图片描述 4.我直接用了腌制的牛排，比较省事，不需要再用别的调料了...
丰润区芬布回答： 主料:高筋面粉250g 辅料:油10g 步骤:1.250g面粉放入盆中2.加入适量的温水打成面絮子3.揉十五分钟,揉成光滑稍软的面团4.盖上湿笼布醒面二十分钟左右5.二十分钟后将面再次揉光滑分成80g左右的剂子6.在案板上加上干粉,擀成1-2毫米厚的圆饼7.电饼铛烧热加油将面饼放入,并在面饼上边刷油8.定型之后翻过来继续烤制9.直到两面都有焦黄色的圆点出现即可食用.最好的吃法就是娟菜吃了,土豆丝,尖椒鸡蛋,绿豆芽,海带丝都是很好的搭配.
咎泳17293486051问： 如何使用电饼铛做手抓饼烙馍 - ？
丰润区芬布回答： 如何使用电饼铛做手抓饼烙馍(千层饼)?| 浏览:163 | 更新:2015-08-18 21:031234567 分步阅读 电饼铛是我们生活的好帮手,用它可以方便地做出各种美味的食品,如烙馍、煎饼等.今天小编分享一下如何使用电饼铛做手抓饼烙馍(千层饼...
咎泳17293486051问： 怎样和面做烙馍 - ？
丰润区芬布回答： 和面时放水不要太多,水温不凉不热,太热的水面会烫熟的,太冰的水面和不开,和好后的面不能太软太硬,和好后可以直接烙,也可以放会醒醒 本料:烙馍400g,香菜20g,油炸花生米20g(去皮),鸡蛋2个,花椒15g,干红椒丝、精盐、味...
咎泳17293486051问： 河南熬馍怎么做 - ？
丰润区芬布回答： 主料:面粉250克、水150克、盐1克 辅料:小白菜100克、韭菜50克、粉条(干)30克、豆腐皮20克、午餐肉50克、绿豆芽40克、鸡蛋1个、小葱1棵、姜3克、盐2克、芝麻油10毫升、五香粉1小勺、 1、面团材料混合在一起,揉成光滑的面团,...
咎泳17293486051问： 硬面烙饼的做法,硬面烙饼怎么做好吃,硬面烙饼的家常 - ？
丰润区芬布回答： 食材 主料 面粉500g 牛奶半袋 酵母粉1勺 辅料 油适量 步骤1.准备材料2.温水冲酵母,加牛奶活成硬面,用面盆盖住醒十分钟左右3.醒好揉光擀成厚饼状4.在饼表面横竖划刀5.电饼铛不放油放入饼,按上下档,烙好一边翻面烙,两边干黄即可6.切成块配粥、咸菜一起吃很不错哦 小贴士 这款烙饼是比较脆一些的,喜欢吃酥的可以加些油、鸡蛋.
咎泳17293486051问： 烙馍怎么做 好吃 - ？
丰润区芬布回答： 是想要烙那种用来卷菜吃的薄饼吗?用冷水和面,面要和的尽可能软一些.如果没有烙饼鏊子,在炒菜锅里也可以烙饼,但必须是那种锅底很厚的铁锅.锅要热的很一些,火要大,饼一放进去,一变色马上翻个,待另一面有淡淡的黄色圈圈后即可出锅.烙好的饼放在一个盘子里,用一块湿布蒙上就可以上桌了.这样烙出来的饼软软的,很好吃.你试试吧!
咎泳17293486051问： 发面烙馍怎么做又软又好吃 - ？
丰润区芬布回答： 好吃的发面油烙馍🥞,附超详细教程的做法这是以前蒸花卷的图片,今天发好面,忘记拍照了.酵母用温水化开,面里面放点白糖,这样开的更快.请点击输入图片描述揉成光滑的面团(一大早烙饼我有点赶时间),我这次揉的不是很光滑...
咎泳17293486051问： 烙馍的做法,烙馍怎么做好吃,烙馍的家常做法 - ？
丰润区芬布回答： 烙馍的做法 1. 面粉放到盆里,缓缓的注入热水,用筷子不断的搅动,直到面粉变成这种絮状.2. 加一点凉水揉成面团.醒10分钟.3. 取出其中一块,搓成长条.4. 切成乒乓球大小的面剂子.5. 擀成薄饼,擀的越薄越好,但是要注意不要擀烂了.6. 平底锅放在燃气灶上,不用放油,直接放入擀好的饼7. 变色之后翻面,一定要用最小的火.因为是烫面加上擀的比较薄,所以很容易就熟了8. 烙好的饼放在盘子里,套上一个塑料袋,再接着去烙下一张.9. 配上菜,味道好极了.
咎泳17293486051问： 市面上有的电饼铛大饼怎么做厚的急急急谢?市面上有的电饼铛大饼怎么 ？
丰润区芬布回答： 就是摊成饼壮,然后合上就行
咎泳17293486051问： 禹州烙馍的做法 - ？
丰润区芬布回答： 主料 面粉 (适量)1面粉用温水和成面团盖上保鲜膜醒20分钟2醒好的面团 取一小剂子放在案板上揉圆3用擀面杖擀成面片 面片上均匀的撒上少许盐和油4撒上盐和油以后在揉圆擀成面皮5电饼铛里放少许油 把擀好的面皮放进去 煎到两面金黄即可6好吃有简单的烙馍就OK了
