玉米碴子怎么煮烂得快
大碴粥煮烂小窍门大碴粥几分钟能煮好
大碴粥煮烂的小窍门：1、准备材料：大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、东北饭豆；2、用凉水将大粒玉米碴泡8小时，其他材料泡20分钟；3、将所有材料和锅洗干净；4、用温水先将大粒玉米碴煮软，然后倒入饭豆，煮15分钟后倒入小粒粘玉米碴继续熬煮；5、熬煮1个小时之后，加入白糖或冰糖煮再一分钟即可。...
怎么煮大碴子容易烂
煮大碴子容易烂的方法如下：工具\/材料：玉米粒、花芸豆、清水、食用碱、锅。1、将玉米粒和花芸豆提前浸泡12小时。这是大碴粥煮烂重要窍门。2、把泡好的玉米粒和花芸豆移入锅中。加入适量的清水。3、开大火煮沸后调小火，这也是大碴粥煮烂的窍门。4、然后再加5克食用碱，搅拌均匀。5、煮制过程...
大碴粥怎么煮烂 煮烂小窍门分享
1、先用高压锅压，然后再熬煮，又快又烂还粘稠。没高压锅的话最起码2个小时才能煮烂。煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。2、大碴粥营养价值比较高，属于比较常见的一种粗粮，有很好的促进消化的作用，具有一定的减肥的效果，但在碴粥因为煮的时间需要比较...
大碴粥怎么煮容易烂
大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软。
电饭煲煮大碴子要多久
将电饭锅调到煮粥模式，时间调整为2小时，每隔半小时开锅搅拌一下，2小时后，便可食用。 如果希望更软烂，可以2小时后在改为煮饭模式，再煮15分钟即可。大碴子，东北方言，是指大颗的玉米粒子，可做大碴子粥、碴条、棒子面饼 ，为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下...
煮大碴子提前泡多久啊?
有助消化。具体做法如下:1、准备好大碴子和饭豆。2、大碴子和饭豆用清水泡清干净，换新水浸泡一夜。3、把大碴子和饭豆放进锅里，加多些清水，大火烧开。4、用中火继续煮，期间用勺子时不时的搅拌一下，防止糊锅。5、其间加少许小苏打。6、煮到粥稠米烂时即可。7、煮好后盛入碗中即可食用。
玉米碴粥煮烂小窍门
窍门见下面：提前用水泡一段时间，然后再煮，用高压锅压，然后再熬煮，又快又烂还粘稠。大碴粥营养价值比较高，属于比较常见的一种粗粮，有很好的促进消化的作用，具有一定的减肥的效果，但在碴粥因为煮的时间需要比较长，不容易熟。玉米碴粥一般指玉米碴子粥。玉米碴子粥是一道菜粥，主要食材是玉...
煮玉米碴子粥用不用放碱?
将半小碗玉米碴子放入电压力锅，加点饭豆，再加水至锅的最高水位处，放一点小苏打（两个饭豆那么多），盖上锅盖后，插上电源，按蹄筋档（大约55分钟），开始煮玉米碴子粥。放碱是为了能让玉米碴子软烂的更加快，更能成为粥状，但是会丢失玉米原有的营养成分，不放碱，玉米碴子熟的就会比较慢，...
大碴粥怎么煮烂?
准备用料：玉米粒50g、大豆40g、水适量。1、准备好大碴子和芸豆。2、将大碴子和芸豆洗干净，然后用清水浸泡，使其充分吸水膨胀。3、将泡好测大碴子和芸豆放入锅中。4、加入适量的水。5、大火烧开，小火慢熬，直至绵软。6、出锅，盛入碗中食用。
玉米碴子粥要放碱吗 玉米碴子粥放碱好不好
主要看个人的喜好，玉米碴子要不要放碱这个问题是有两面性的：1、放碱是为了能让玉米碴子软烂的更加快，更能成为粥状，但是会丢失玉米原有的营养成分。2、不放碱，玉米碴子熟的就会比较慢，熬粥的时间比较长。所以有时间还是不要放碱。加入“碱”能中和“酸”，使楂中的核苷酸和淀粉的链性结...
金城江区和合回答： 制作方法: 一.先泡着.比如早上煮,晚上就洗好泡起来; 二.洗好后放冰箱冷冻成冰块后拿出来煮; 三.洗好后放锅里炒,翻炒10分钟后再煮.
潘石19142701694问： 怎样能让玉米渣快熟 - ？
金城江区和合回答： 先泡三五个小时吧, 用高压锅比较快,20-30分钟就熟了,然后再闷个十来分钟,就可以吃啦.
潘石19142701694问： 玉米碴粥好像很难熟,有什么办法快点熟吗 - ？
金城江区和合回答： 没有高压锅就得慢火炖他个两三个小时
潘石19142701694问： 怎样煮烂玉米粒 - ？
金城江区和合回答： 1.预先泡透水,要完全泡透;2.捞出沥干;3.烧水沸腾,少量加入玉米粒,2~3分钟后再次沸腾即熟.补充:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防...
潘石19142701694问： 老玉米粒怎么煮烂啊 - ？
金城江区和合回答： 1.预先泡透水,要完全泡透; 2.捞出沥干; 3.烧水沸腾,少量加入玉米粒,2~3分钟后再次沸腾即熟.
潘石19142701694问： 整只的玉米棒要煮烂一点,有什么好办法 - ？
金城江区和合回答： 1 用 高压锅 扣阀开锅后,小火5--7分钟.2 普通锅开锅后放一点使用碱20--30分钟即可.我就这么做.
潘石19142701694问： 苞米茬子粥的做法步骤 苞米茬子粥怎么做 - ？
金城江区和合回答： 苞米茬子粥的材料准备 苞米茬子适量 大豆适量 小苏打适量 苞米茬子粥做法步骤1.把苞米茬子用水洗干净,保证没有杂质,大豆也要用水洗干净.2.把洗干净的苞米茬子放到锅子里面,然后加入大豆,把火候调到最大,直到煮沸为止,关掉火焖一个小时,加入适量的小苏打.3.一个小时过去了再打开火来煮,大概20分钟就好了,然后再焖一个小时.4.焖完了就再煮10到20分钟就可以食用了.
潘石19142701694问： 玉米碎怎么煮 - ？
金城江区和合回答： 倒水清水放大锅里煮个10几分钟就好了
潘石19142701694问： 玉米粒怎么煮熟 - ？
金城江区和合回答： 玉米无非是切成小段或是整个或是取玉米粒煮. 对于切成段的玉米通常是用来煲汤,例如和冬瓜鸡肉放一起煲鸡汤. 大多数人是取整条玉米棒食用.最简单的是你在用电饭锅或电饭煲煮饭的时候将洗干净的玉米棒整条放在米上,与米放在一起...
潘石19142701694问： 如何快速煮棒渣儿粥？
金城江区和合回答： 你说的是玉米糁吧,东北的碴子,呵呵,好煮,先把水烧开,玉米渣下进去,小火煮5分钟关火,再闷5分钟就好了.如果用电饭煲煮最好了,煮开3分钟后打到保温档上,过5分钟就行了.另外用小粒的渣比较好煮,又好喝,可以放点糖,更美了.
