爆炒罗氏虾怎么做好吃
芥末罗氏虾
步骤1.罗氏虾虾头剪一下,想要入味的可以开下背2.芥末+两勺生抽+半勺耗油+适量油+白糖+蒜末,加一点清水,搅拌均匀3.起锅,下一点油,油热放入虾,放一点盐,大火要把虾壳煎香4.倒入酱汁,大火爆炒让虾收汁5.放入葱段或者香菜翻炒一下即可,不吃的话上一步就可以结束了真的超级很好吃,虾壳煎透了,很脆很香,那...
罗氏虾怎么吃
1、准备食材，如图所示。2、把虾去掉虾头和虾线。3、虾背开一刀，方便入味。4、起锅烧油，油温120°左右，微微冒烟。5、鲜虾倒入热油中炸至变色捞出。注意别炸太久，不然肉质会柴，不嫩。6、炸好的虾尾。7、锅中留点底油，加入姜片，大葱段，青椒翻炒出香味。8、加入炸好的虾尾。9、现在进...
蒜蓉罗氏虾怎么做好吃
罗氏虾500克 蒜头适量 生姜适量 黄酒适量 香葱适量 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 蒜蓉罗氏虾的做法步骤 1 将准备的食材虾剪去虾枪洗净，蒜头压成泥，姜切碎。2 锅中到油放入蒜蓉和生姜煸炒出香味 3 放入虾煸炒 4 将虾炒至便红后放入料酒 5 放入适量水和盐大火煮开转小火煮10分钟左右 6...
罗氏虾怎么做好吃又简单
1、罗氏虾两斤洗静，剪须。2、锅里放茶油加热后，放入八角，桂皮，姜炒香。3、放入罗氏虾炒熟，约4分钟。4、放入两勺香辣酱，大红辣椒，蒜瓣，盐，继续炒3分钟。5、加入生抽，葱头炒香出锅。
爆炒虾的做法步骤
做法 1、河虾洗净，锅里放一勺油，河虾倒下去大火炒几下。2、放入葱、黄酒、糖、盐、鸡精，半碗水。继续炒，待虾变色水基本收干就可装盘。做法二，爆炒罗氏虾 材料 用料主料：罗氏虾(青虾)辅料：韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料：盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油 做法 1．将虾洗净用...
虾怎么做好吃,罗氏虾的家常做法
详情请查看视频回答
罗氏虾的最佳吃法
1、罗氏虾在清水中清洗干净后剪去须爪，背部剪开。2、锅烧热，在锅中加入菜籽油，油热后加姜片、虾，中火将虾在油中煎一会。3、煎到锅中油起泡泡，将虾全部盛出，锅中留底油。4、把大蒜和泡椒一起打成碎碎泥，煎虾剩下的底油加热后加入蒜泥，小火炒到有香味后加一勺糖、一勺盐、少量泡椒水...
爆炒罗氏虾的做法
即可。炒罗氏虾做法四 材料 罗氏虾，油，姜，葱，酱油 做法 1.将虾洗净煎去手手脚脚，背后来一刀去掉虾肠，也为了能更入味。2.起油锅，爆香姜葱，然后将虾下锅中小火煎至两面变红。3.加入酱油，将虾焗熟就行了。4.香味浓郁的豉油王焗罗氏虾就做好了，满屋都是香味，不错，哈哈，自夸了。
绝味罗氏虾怎么做好吃又简单,做法图解分
1.虾剪去虾枪虾脚，水龙头冲洗沥干水分（这个尽量沥干，炒的时候不炸油）第二步 2.罗氏虾个头大，在虾的肚子上竖向剪一刀方便入味，这个步骤略残忍可省略～第三步 3.锅烧热放适量油不要多，倒入虾煸炒，大约一分钟这样会有泡沫，那个是虾的水分，多炒一会直到泡沫变少，这个步骤是逼取虾的水分 ...
香辣罗氏虾的做法步骤图,香辣罗氏虾怎么做
详情请查看视频回答
滑县复方回答： 爆炒罗氏虾 材料:用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油 做法:1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;2.将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用;3.坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油;4.锅内留余油,油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒,加入调好的汁,再放入韭黄、盐炒匀,淋入香油,撒上芝麻即可出锅.
隐峡13715961846问： 油爆罗氏虾怎么做好吃 - ？
滑县复方回答： 虾洗净剪须,晾一下,如果没有干,用厨房纸吸掉水,免得油炸. 2 找个口深不是很大的锅,倒多油,估摸可以淹住虾就可以.油热后放虾炸,然后捞出、再炸,共炸三次. 3 第三次炸完后,将虾捞出,油可以炒菜用,不会浪费.另取炒锅,倒一点炸虾的油,葱姜放入炒、放虾炒,放入酱料,焖一会儿收汁,出锅! 4 酱料:取一个小碗,倒入番茄酱、料酒、蚝油、生抽少量、醋少量、糖少量,拌匀待用.
隐峡13715961846问： 爆炒虾的做法 - ？
滑县复方回答： 虾买回来后,放进盆子里用清水过一下水. 同时以最快速度,洗葱姜蒜,切好放在案板上备用,我比较喜欢吃蒜头,所以放多一点,一会爆得香一点. 将虾捞起放碟或盆子,切两片生姜放一匙酒和一点点盐去杀一下细菌,时间两分钟,在这同...
隐峡13715961846问： 油爆罗氏虾怎么做如何做好吃 - ？
滑县复方回答： 主料虾500g辅料油适量盐适量生抽适量糖适量醋适量姜适量葱花适量步骤1.罗氏虾洗净2.剪去虾脚和须,再清洗一下3.用刀从虾背开一下,抽去虾线,也便于入味4.锅内倒油,油热后倒入虾5.先大火再中火,把虾炸至表皮酥脆,盛起备用6.油热,放葱花和姜片煸香,倒入炸好的虾7.大火翻炒8.接着倒入少许生抽9.倒入醋10.倒入糖,翻炒均匀11.出锅装盘小贴士1.挑选虾时,最好挑那种头上有黄的,这样的是肥,而且黄和蟹黄的味差不多,很美味2.尽量把虾炸得脆一点,做出的菜才好吃
隐峡13715961846问： 火锅底料炒虾怎么做 - ？
滑县复方回答： 用的是罗氏虾,洗干净,控干水备用;虾背剪开,用牙签挑出虾线;火锅底料炒虾的做法 步骤1 洋葱切丁,生姜切片,蒜末,大红袍四川火锅底料,准备好;火锅底料炒虾的做法 步骤2 少许油,把虾炸红捞出,中小火即可;炸好然后捞出备用;...
隐峡13715961846问： 超级补钙小河虾怎么做好吃 - ？
滑县复方回答： 爆炒河虾 材料 河虾、黄酒、糖、盐、鸡精、水、油、葱. 做法 1、河虾洗净,锅里放一勺油,河虾倒下去大火炒几下. 2、放入葱、黄酒、糖、盐、鸡精,半碗水.继续炒,待虾变色水基本收干就可装盘. 爆炒罗氏虾 材料 罗氏虾(...
隐峡13715961846问： 罗氏虾要怎么做才好吃 - ？
滑县复方回答： 口味重的话可以烧麻辣的辣椒花椒葱打算一起倒入锅中爆炒,倒入虾子多翻炒几下再倒入酱油和适量的水开小火慢慢渡头让味道完全渗入到虾子里面 但口味可以水煮放入葱姜倒入水再放入适当的盐把水烧开倒入虾子煮一会就可以了
隐峡13715961846问： 罗氏大虾怎么做才好吃? - ？
滑县复方回答： 主料 罗氏虾1斤半辅料 食用油 少许 葱5根 干辣椒3个 蒜头5个左右 陈酒 少许 生抽 汤勺3勺(喝汤汤勺) 老抽1勺 糖3勺 姜片4或5片步骤 1.虾剪去虾枪虾脚,水龙头冲洗沥干水分(这个尽量沥干,炒的时候不炸油) 2.罗氏虾个头大,在虾的肚子上竖向剪一刀方便入味,这个步骤略残忍可省略~ 3.锅烧热放适量油不要多,倒入虾煸炒,大约一分钟这样会有泡沫,那个是虾的水分,多炒一会直到泡沫变少,这个步骤是逼取虾的水分 4.这个时候加入姜,葱,辣椒,蒜头,炒出香味 5.炒出香味后放陈酒,老抽,生抽,少许盐,糖,加小半碗水大水烧开改中火收汁,炫一下我的翻锅技术 6.收至汁挂在虾身上,关火下入葱段起锅,家里来客人也可以凹个造型~
隐峡13715961846问： 请教罗氏虾怎么做才好吃? - ？
滑县复方回答： 葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟,虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头,再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...
隐峡13715961846问： 蒜泥罗氏虾怎么烧好吃 - ？
滑县复方回答： 主料 罗氏虾15个 青葱1根 蚝油1小勺 生抽1匙 糖1小匙 料酒1勺 盐1小勺 蒜瓣3-4瓣 蒜蓉罗氏虾的做法步骤 蒜蓉罗氏虾的做法图解11. 把虾洗净,用剪刀将虾背剪开,然后用刀切开,底部不要切开,在切好的虾上放少许食盐,并倒入少许料酒腌制10分钟,将虾摆入盘内 蒜蓉罗氏虾的做法图解22. 铺上少许葱白 蒜蓉罗氏虾的做法图解33. 入烧开水的锅中蒸8分钟左右 蒜蓉罗氏虾的做法图解44. 取出蒸好的虾,挑出葱白,倒出多余的汁水 蒜蓉罗氏虾的做法图解55. 热锅冷油,倒入蒜蓉爆香离火倒入蒸好的虾中 蒜蓉罗氏虾的做法图解66. 利用锅中余温烧热酱料水(蚝油、生抽、糖和少量的水调匀),浇在虾上,洒点葱花即可
