火腿肠三鲜汤
三鲜汤的做法
三鲜汤的做法方法如下：食材：肉皮50克、黄瓜100克、火腿肠1根、菜油少许、盐适量、鸡精半茶勺、清水适量、姜1小块。1、首先将黄瓜切片，火腿肠滚刀切，松花皮蛋一个切成四块。起锅烧油（少许），姜放入锅中炒香就加适量的清水烧开。2、烧开水后，将皮蛋、火腿肠、黄瓜进去锅中中火烧开，放入盐、...
三鲜汤需要哪些食材?
三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。其特点鸡肉软嫩，火腿味美，海参滑软，营养价值高。主要做法将海参、鱿鱼、笋干切成丝煮再放入调料即可。三鲜汤的做法：步骤1：莴笋洗净去皮，切成滚刀块。步骤2：把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。步骤3：再加入...
素三鲜汤的做法
1、香菇洗净，提前用温水泡发后切丝备用。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳，豆腐切块，火腿肠切片备用。3、汤锅放一碗清水，放入姜末，鹌鹑蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，烧开后再煮5分钟左右。4、加入盐，胡椒粉调味，再倒入火腿肠煮开，撒上香菜沫，淋麻油起锅即可。
黄瓜鸡蛋火腿肠三鲜汤怎么做
水、淀粉拌匀，腌制片刻；3.把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出，再把鸡片、海参片、火腿片放入汤碗中，淋入香油拌匀；4.往锅内放入高汤、生姜，烧开后撇去浮沫，加入精盐、味精后倒入汤盆中，再放入黄瓜片即可。注意 软嫩味美，爽滑适口。如果多加点胡椒粉和醋，这道汤就可以做成酸辣三鲜汤。
湖北三鲜汤需要哪些食材 湖北三鲜汤的做法
盛入盆中备用。锅中添入适量清水，加入食盐5克，鸡粉2克，白糖1克，胡椒粉1克，搅拌化开。水开后下入菌菇，倒入虾仁和火腿肠，煮两分钟左右，撇去锅中的浮沫。再倒入炒好的鸡蛋，淋入少许香油，即可关火起锅装入汤盆中。最后再放上少许香菜和葱花用来点缀，就可以出锅装盘上桌食用了。
家庭版的三鲜汤里面都需要放些什么?
三鲜汤是江南地区的传统菜，正宗的三鲜汤需要使用海参，鱿鱼，笋干制作而成，口感鲜香宜人，汤汁乳白清甜。但是其中的主料价格偏高，不适宜家庭日常食用。这里就和大家分享家庭版三鲜汤的制作方法，主料可以用虾仁，鸡蛋和杏鲍菇；也可以用鱼丸，蛋饺，木耳和猪棒骨；还可以使用猪肝，瘦肉和粉肠制作而成。一...
三鲜汤的做法 最正宗的做法
三鲜汤怎样做才好喝？试试和这道食材搭配，做出来鲜嫩爽口。三鲜汤是一道传统名菜，做法简单，营养丰富，今天就给大家分享一道家常版的三鲜汤，试试和丝瓜搭配，吃起来味道更鲜。丝瓜是我们日常生活中十分常见的食材，很多人应该都吃过，它的营养价值很高，富含脂肪、蛋白质和各种维生素。之前在视频的评论...
上海三鲜汤的做法是怎样的?
上海三鲜汤是一道具有浓郁地方特色的传统汤品，主要原料为海鲜、肉类和蔬菜，故名“三鲜”。这道汤品鲜美可口，营养丰富，是上海人家常备的家常菜之一。下面就为您详细介绍一下上海三鲜汤的做法。【食材准备】海鲜：虾仁、鱼片、蛤蜊肉等，根据个人口味选择，一般以新鲜为主。肉类：猪肉或鸡肉切丝，也可以...
三鲜汤怎么做
5.猪肚三鲜汤;将竹荪去两头、洗净切段，海参去杂洗净切菱形薄片，猪肚切成薄片，菜心洗净切两半；锅内注入鸡汤，烧沸加入海参、肚片、料酒、精盐、白糖、葱、姜；烧沸后撇去浮沫，加入竹荪、青菜心，再沸拣去葱、姜，点入味精，出锅即成。6.火腿三鲜汤 莴笋洗净去皮，切成滚刀块。把鸡肉肠，锅内...
三鲜汤百叶做法大全
【主料】3人份千张250克黑木耳5克火腿肠1根毛豆10克干贝5克虾米5克 【辅料】浓汤宝半盒盐适量料酒1勺蒜瓣3个香油适量色拉油适量葱1棵枸杞子少许 步骤1 干贝、海米用料酒浸泡 步骤2 黑木耳提前浸泡 步骤3 香肠切成小片，最好是用火腿 步骤4 买回的常州后百叶 步骤5 切成菱形小块 步骤6 先把百...
华坪县紫逗回答： 做法1.首先,把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下.2.再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味.火腿肠三鲜汤 火腿肠三鲜汤3.倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火.注意:我用的汤是用普通的三鲜汤,做这些汤有个地方是要注意的,因为这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了
丙熊17234061919问： 香菇瘦肉火腿三鲜汤 - ？
华坪县紫逗回答： 香菇瘦肉火腿三鲜汤做法: l.将瘦肉、火腿、切片,干香菇用开水泡好后,切为片,西红柿去皮去子切片. 2.炒锅洗净,加水烧沸后,下入瘦肉、火腿片、香菇片氽水后捞出. 3.炒锅洗净,下入生油少许,油温五成热时,下入姜片炒出香味,掺鲜汤,下入所有主料,放盐、味精、胡椒粉、鸡精,汤煮至乳白色时,起锅装入碗内,放入少许香油、葱花.
丙熊17234061919问： 三鲜汤的做法,三鲜汤怎么做 - ？
华坪县紫逗回答： 食材 主料 猪肝40g 瘦肉40g 火腿肠40g 冬瓜100g 青菜30g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 步骤1.准备好食材2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀3.火腿肠切大片4.青菜洗净5.冬瓜去皮洗净6.切块7.锅里放一汤碗冷水8.大火烧开后,放冬瓜片9.等冬瓜煮至断生时,放火腿肠10.煮开,再放瘦肉和猪肝11.煮开,煮到猪肝和瘦肉熟,放鸡精,盐调味,再放青菜12.略烫一下,撒葱花即可出锅.
丙熊17234061919问： 如何用西红柿,米线,火腿肠,生菜做三鲜汤 - ？
华坪县紫逗回答： 主料 西红柿 1个 鸡蛋 2个 生菜 100g辅料 淀粉 10g 盐 5g 步骤1.鸡蛋打入碗内搅散.2.西红柿切片待用.3.锅置火上加入水烧开,放入西红柿和盐煮至水略微变色,西红柿变软.4.然后放入生菜,再放入水淀粉.5.当淀粉稍煮开,汤变粘稠时,把鸡蛋液均匀的在汤内淋开.6.看到鸡蛋开始凝固时,用锅铲搅拌均匀即可.7.
丙熊17234061919问： 的做法,家常三鲜汤怎么做好吃,家常三鲜汤的家常做法 - ？
华坪县紫逗回答： 家常三鲜汤的做法步骤1 材料:嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜,小葱 水淀粉 香油2 豆腐轻洗洗,切成小条,3 杏鲍菇洗净,切成和豆腐一样的小条,小葱香菜洗净切末,4 鸡蛋打散5 锅中水烧开,放入杏鲍菇快速焯一下水,捞出备用(大概5秒钟即可),6 再把豆腐放进去焯烫一下,捞出备用.7 另起锅热油,煸香小葱,然后加入适量清水,加盐,把水烧开.8 加入豆腐条.9 加入杏鲍菇条,盖上盖子,煮至水开.10 水开以后加入蛋花,11 加香油.勾薄芡,最后撒上香菜末即可
丙熊17234061919问： 家常三鲜汤的做法,家常三鲜汤怎么做好吃,家常 - ？
华坪县紫逗回答： 用料 主料肉皮50克白菜100克黑木耳25克辅料 贡丸 6个 虾丸 6个 目鱼丸 6个 蟹肉棒 6个 精盐 2小勺 三鲜汤的做法 1. 准备好白菜,切片2. 肉皮提前浸泡20分钟即可,切块3. 黑木耳提前浸泡4. 此步骤用料步骤用时:20分钟 目鱼丸 6个 蟹肉棒 6个 水烧开把所有食材都放入一起烧,除白菜外5. 烧20分钟后放入白菜再烧5分钟,放盐就好了
丙熊17234061919问： 美味三鲜汤怎么做 - ？
华坪县紫逗回答： 材 主料黄花菜一把条五花肉一小块豆腐一块娃娃菜或白菜一颗火腿肠一根鸡蛋3-5个地瓜粉适量段 辅料盐适量味精适量 步骤 三鲜汤的做法步骤11.配料准备好,猪肉先煮熟,豆腐拿盐泡,粉和黄花菜提前泡好 三鲜汤的做法步骤22.洗菜也放盐 三鲜汤的做法步骤33.肉,鸡蛋,先煎熟 三鲜汤的做法步骤44.白菜随便炒下 三鲜汤的做法步骤55.最后拿砂锅先把水煮开,放黄花菜和豆腐,还有猪肉 三鲜汤的做法步骤66.放火腿和粉,这个熟的快 三鲜汤的做法步骤77.把鸡蛋和白菜放进去,滚开了就关火,出锅 三鲜汤的做法步骤88.放点香葱,炒个菜,搞定 三鲜汤的做法步骤99.还是不错的
丙熊17234061919问： 素三鲜怎么做 - ？
华坪县紫逗回答： 【做法】: 1、备菜:将黄瓜洗干净去蒂,撕成小块;火腿肠切片.银粉丝先放水里煮,才会软 2、将水烧开,先放放入备好的材料煮制. 3、待煮好后,放入少许盐、鸡精、胡椒粉即可. 【小贴士】:三鲜汤的材料可以根据自我喜好进行搭配
丙熊17234061919问： 重庆味的三鲜汤怎么做 - ？
华坪县紫逗回答： 骨头先熬成汤,然后在汤里面煮上豆芽,土豆,海带(任选),绿色的青菜.然后煮上米线,再放番茄,黄瓜,黄花菜(素菜依据自己的喜好放,我们这里每一家饭店做的都不一样的)火腿肠,肉片,猪肝,....
丙熊17234061919问： 三鲜汤的做法？
华坪县紫逗回答： 材料: 鹌鹑5只、黄鳝4条、草菇200克、盐3小匙、姜1/2块、葱3根、黄酒1大匙 做法: 1、鹌鹑斩杀洗净,黄鳝用盐搓洗,去腻,洗净,菇洗净切半. 2、砂锅盛水,将鹌鹑与黄鳝放入内,大火煮沸. 3、转小火,撇去浮沫至干净. 4、加姜片和葱结,倒入黄酒,大火再次微煮后转小火焖. 5、半小时后放入草菇,加盐. 6、继续小火15-20分钟即可. 小贴士: 1、在市场斩杀鹌鹑时千万别看它的眼睛,不忍食之. 2、味精对于这道汤实在是画龙添足,加了便破坏原汁鲜味.
