素三鲜汤的做法
2、鹌鹑蛋煮熟剥壳，豆腐切块，火腿肠切片备用。
3、汤锅放一碗清水，放入姜末，鹌鹑蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，烧开后再煮5分钟左右。
4、加入盐，胡椒粉调味，再倒入火腿肠煮开，撒上香菜沫，淋麻油起锅即可。
三鲜汤的做法
导语：多喝汤有利于水分的.吸收和营养的保存，给自己和家人做个营养汤也是一种享受我们来看看三鲜汤的做法吧!食材主料 小白菜200克 瘦肉200克 白蘑菇250克 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 步骤 1.小白菜洗净备用 2.白蘑菇丝细洗净备用 3.瘦肉切丁备用 4.下锅炒白蘑菇 5.白蘑菇中加入瘦肉 6.加汤...
素三鲜汤的做法
1、香菇洗净，提前用温水泡发后切丝备用。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳，豆腐切块，火腿肠切片备用。3、汤锅放一碗清水，放入姜末，鹌鹑蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，烧开后再煮5分钟左右。4、加入盐，胡椒粉调味，再倒入火腿肠煮开，撒上香菜沫，淋麻油起锅即可。
家常三鲜汤的做法
家常三鲜汤的做法如下：材料：- 虾：适量 - 鸡腿肉或鸡胸肉：适量 - 鱼块或鱼片：适量 - 蔬菜（如豆腐、冬瓜、胡萝卜、大白菜等）：适量 - 葱姜蒜：适量 - 盐：适量 - 鸡精（可选）：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 准备食材：将虾去壳去头，清洗干净；鸡腿肉或鸡胸肉切成小块；鱼块或...
三鲜汤的做法
准备好食材 2.猪肝和瘦肉切薄片，放少量鸡精，生粉，胡椒粉，拌匀 3.火腿肠切大片 4.青菜洗净 5.冬瓜去皮洗净 6.切块 7.锅里放一汤碗冷水 8.大火烧开后，放冬瓜片 9.等冬瓜煮至断生时，放火腿肠 10.煮开，再放瘦肉和猪肝 11.煮开，煮到猪肝和瘦肉熟，放鸡精，盐调味，再放青菜 12.略烫...
三鲜汤是怎样做成的?有哪些方法?
防止淀粉结块。调味品的添加要适量，以免盖过食材本身的鲜美。三鲜汤的做法多种多样，可以根据个人口味和当地食材的不同进行调整。有的地方喜欢加入豆腐或者玉米等其他食材，有的则喜欢用高汤代替清水来增加汤的鲜味。总之，三鲜汤是一道灵活多变、营养丰富的汤品，适合家庭日常食用或宴请客人。
三鲜汤的做法及配料
最后，调入适量盐和鸡精，撒上葱花，一道美味的三鲜汤就完成了。小贴士提醒：焯水步骤是关键，能有效去除鱼和虾的腥味；香菇丁的加入丰富了汤的口感和鲜美；在加入鸡蛋时要熄火，确保鸡蛋嫩滑；如果你喜欢，还可以加入其他蔬菜增添色彩和营养。以上就是三鲜汤的详细做法和配料，希望这份教程能帮助你在家...
三鲜汤的主要配料是什么
三鲜汤的配料及做法：鲜汤原料及配料： 水发竹荪150克，水发海参50克，熟猪肚50克，青菜芯4颗，料酒，精盐，味精，白糖，葱段，姜片，鸡汤。鲜汤制法：1、将竹荪去两头、洗净切段，海参去杂洗净切菱形薄片，猪肚切成薄片，菜心洗净切两半；2、锅内注入鸡汤，烧沸加入海参、肚片、料酒、精盐、白糖、葱...
蘑菇三鲜汤做法
每周最少喝一次蘑菇汤，能够起到预防感冒的效果。今天教大家做鲜美的蘑菇三鲜汤，一起来看看吧。1、今天我们要做的蘑菇三鲜汤用蘑菇、肉丝和豆芽来做，这三种食材是非常好找的。先把猪肉切成丝，用料酒生抽腌制一下。2、蘑菇清洗干净，撕成长条，最好是用热水烫一下。3、锅里放油烧热用葱姜爆锅，...
家常三鲜汤有哪三鲜
接下来，让我们来了解一下家常三鲜汤的几种做法，以供参考。做法一**：- 材料：鸡脯肉、水发海参、火腿、黄瓜、鸡蛋、生姜、淀粉、香油、高汤、料酒、胡椒粉、盐、味精。- 步骤：1. 鸡肉切片，海参切片，火腿切片，黄瓜切菱形片，生姜切片。2. 鸡肉加盐、料酒等腌制后煮熟。3. 碗中放入鸡肉、海参...
三鲜汤需要哪些食材?
其特点鸡肉软嫩，火腿味美，海参滑软，营养价值高。主要做法将海参、鱿鱼、笋干切成丝煮再放入调料即可。三鲜汤的做法：步骤1：莴笋洗净去皮，切成滚刀块。步骤2：把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。步骤3：再加入莴笋，加1\/2茶匙盐调味。步骤4：倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。步骤...
凤从硫酸： 1 准备的材料:冬笋、水发香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆拉丝蛋白丝2 准备的调味料:酱油、醋、胡椒粉、淀粉3 将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分4 胡萝卜 水发香菇、冬笋和平菇洗净切成丝5 豆腐切丝6 将准备好的步骤4中的材料放入浸泡香菇的水中,放了适量的色拉油7 放入适量的酱油8 煮开后,放入大豆拉丝蛋白丝9 放入豆腐丝10 适量的蔬菜精11 几滴醋12 煮开后,慢慢的放入温水泡好的淀粉勾芡,等一会就可以起锅了
五莲县19446615779： 素三鲜的作法 - ？
凤从硫酸： 素三鲜的制作材料:主料:油菜600克、金针菇200克、草菇200克 调料:盐5克、味精2克、色拉油60克、黄酒10克、胡椒粉1克、淀粉(豌豆)30克、蚝油30克、大葱5克、香油5克 素三鲜的做法:1、青菜去老叶,取10-12厘米长段,洗净放入...
五莲县19446615779： 什么是三鲜汤？
凤从硫酸： 全国每个地方都有三鲜汤,但风味不一样. 肉三鲜海参,火腿,竹笋. 素三鲜:木耳、笋丝、蘑菇 原料: 水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片. 辅料: 清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克. 做...
五莲县19446615779： 煮素汤要怎么煮 - ？
凤从硫酸： 三鲜汤吧~ 材料一:蘑菇(金针磨,人工蘑) 材料二:菜(豌豆尖,白菜) 材料三:一两片鲜肉(只是借点鲜味,可以不吃肉的) 做法很简单(材料一和二在后面的括号中任选一样就好) 一、三碗水加到锅里,同时把三种材料加进去,再加一...
五莲县19446615779： 三鲜汤是那三鲜,怎么做? - ？
凤从硫酸： 我是青岛的,我们这的三鲜汤原料是:蛤蜊,鸡蛋和槐花~
五莲县19446615779： 怎么样做三鲜汤?？
凤从硫酸： ·配 料: 水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片. 清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克. ·操 作: ①鱿鱼洗净后,切花;虾仁洗净,去肠泥,控干水分,放入少许盐、蛋清、5克料酒、水淀粉拌匀上浆;黄瓜洗净,切片. ②把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放入沸水中焯熟,捞出放入汤碗中,放入西红柿备用. ③锅中倒入清汤,放入料酒、剩余的盐,烧沸后放入味精,浇在汤碗内即成. Tips: 三鲜汤还可用瘦肉、香菇、青菜等材料制作.
五莲县19446615779： 原汁原味三鲜汤怎么做 - ？
凤从硫酸： 三鲜汤 每一个地方的做法都是各种各样 其中还包括肉三鲜和素三鲜 但不管用什么三鲜 想要原汁原味 只有在汤里不要放置多的调料(如 料酒 味精 鸡精 老抽或生抽 海鲜调味酱油等调料 )或不放调料 只用少量的锭粉勾匀汤即可 拿出来的汤指定是原汁原味
五莲县19446615779： 三鲜汤用什么材料做成的! - ？
凤从硫酸： 咸肉、鲜笋、爆鱼.三样东西一起煮汤,不放味精不放盐.很平民化但是极鲜的美味. 煮的时候,放姜片、葱段、蒜粒各一.小青菜、白菜、粉丝,三选一放一些味道更好. 咸肉、鲜笋直接向市场买. 爆鱼是特制的,买不到.可以用4斤以上的鲜活淡水鱼,连皮带骨切2两左右的块.用大量油油炸近干.一次多做,存着慢用. 关键就是,那个爆鱼啥佐料都不用.而外面市场买的爆鱼都是有佐料的,不适合三鲜汤.
五莲县19446615779： 三鲜汤的制作方法? - ？
凤从硫酸： 砂锅三鲜汤的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 砂锅三鲜汤的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)250克,鲢鱼头300克 辅料:草鱼100克,鸡蛋100克,鸡骨架200克...
五莲县19446615779： 素三鲜的做法 素三鲜怎么做 - ？
凤从硫酸： 1.素三鲜拌菜材料: 材料:青菜600克,鲜金菇200克,草菇200克.调料: (A)精盐半匙,味精少量,色拉油四大匙; (B)绍酒一匙,精盐少量,味精少量,胡椒粉适量,淀粉一匙,水一匙; (C)绍酒半匙,蚝油两大匙,味精适...
