招待领导菜谱8一12人热菜
招待菜谱18个菜
招待菜谱18个菜有糖醋小排、东坡肉、宫保鸡丁、酱油鸡、酸菜鱼、葱爆羊肉、红烧排骨、油焖大虾、京酱肉丝、四喜丸子、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香茄子、酸辣土豆丝、蚝油生菜、干煸四季豆、凉拌海带、松仁玉米。 1、糖醋小排 将猪小排洗净,晾干水份备用。锅内倒入少许油,烧热之后,爆香姜片。放入排骨,煸炒至排骨变...
适合请客的12道家常菜,适合请客的12道家常菜
1、适合请客的12常菜:适合请客的12常菜 梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、咕噜肉、水煮肉、青椒肉丝、红烧狮子头等。鱼香肉丝的如下：家庭会餐10个经典菜。主料：猪里脊肉60克、胡萝卜50克、竹笋50克、茭白40克、（水发）50克、青椒25克。辅料：白糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、葱2根、...
75元的标准,招待8个人13个菜,如何安排菜谱
鱼,鲢鱼一条,2斤8元,酱焖,黄瓜2斤2元 凉拌 啤酒10瓶25 鸡腿2个 12元 红烧 大头菜2斤2元 爆炒.西红柿2斤4元 加白糖凉拌 文蛤(不知道你们那有没有我这也叫蚬子)3斤10元,爆炒 尖椒1元土豆2斤2元尖椒土豆片 爆炒 鸡蛋1斤,5元 做鸡蛋羹 不会等我再告诉你 两斤 米4元,做干饭,给不...
适合请客的12道家常菜 请客菜谱做些什么菜好
9. **氽白肉 - 原料：腰排肉半斤，酸菜二两，细粉一两，海米二钱 - 调料：精盐一钱，纤桥味素二钱，韭菜二钱，豆腐乳半块 10. **金桶肉卷 - 主料：鸡胸脯肉300克，鸡蛋8个 - 配料：韭菜12棵，虾仁80克 - 调料：熟豆油500克耗80克，味素5克，盐4克，五香粉5克，淀粉80克 11. **焦...
适合请客的12道家常菜请客菜谱做些什么菜好-万年历
适合请客的12道家常菜 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 2.炒虾仁鸡蛋 原料:鲜虾仁二两，鸡蛋三个。 调料:精盐一钱五，味素五分，花椒水、葱末各少许。 3.糖醋木耳 原料:黑木耳50克...
适合请客的12道家常菜请客菜谱做些什么菜好-万年历
家宴菜谱12个菜 1. 蚂蚁上树：川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩。2. 胡萝卜土豆炖牛肉：牛肉炖得软烂，胡萝卜和土豆熟透，大火收汁变浓稠，口感丰富。3. 粉蒸肉：逢年过节或家中来客人才会制作，有着浓郁的家乡味。4. 腊肠炒香干：下饭佳品。5. 回锅肉：川味美食，简单易做，味道...
75元的标准,招待8个人13个菜,如何安排菜谱
鲢鱼2斤一条的 8元 红烧 豆腐3斤 6元 麻婆豆腐 土豆2斤 2元 凉拌土豆丝 猪肉馅1斤,12元 小白菜2斤 1元 小白菜丸子汤 地瓜 2斤5元 拔丝地瓜 莴笋2斤3元 凉拌 玉米2根 4元胡萝卜1根1元 做个没有松仁的五彩玉米 圆葱1斤1元鸡蛋一斤5元 圆葱炒鸡蛋 这个里面没有酒,遗憾...人多,钱少...
75元的标准,招待8个人11个菜,如何安排菜谱
鲢鱼2斤一条的 8元 红烧 豆腐3斤 6元 麻婆豆腐 土豆2斤 2元 凉拌土豆丝 猪肉馅1斤,12元 小白菜2斤 1元 小白菜丸子汤 地瓜 2斤5元 拔丝地瓜 莴笋2斤3元 凉拌 玉米2根 4元胡萝卜1根1元 做个没有松仁的五彩玉米 圆葱1斤1元鸡蛋一斤5元 圆葱炒鸡蛋 这个里面没有酒,遗憾......
主菜和副菜的菜谱
主菜和副菜的菜谱1 主菜菜谱名字 1、喜庆满堂---八彩蝶。2、鸿运当头---乳猪拼盘。3、浓情蜜意---鱼香焗龙虾。4、金枝玉叶---辣椒炒花枝仁 5、大展宏图---雪蛤蒸鱼翅。6、金玉满船---蚝皇扒鲍贝。7、年年有余---豉油蒸老虎斑。8、喜气洋洋---大漠风沙鸡。9、花好月圆---香菇扒时...
家宴菜谱12个菜_请客吃饭家常菜谱大全
1、婚宴菜谱大全---12个菜皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾百年美眷庆好合——干贝芋头糕锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋碧波游龙情意长——古法蒸石斑十全美德如意盅...
崇安区卡文回答： 1)建议6个凉菜,8个热菜,一个汤.主食随意.凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉,还可以就酒.2)热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等,建议先点好主要的大菜,如鱼、火锅、羊肉等,然后再根据个人口味...
唐胀18466445736问： 75元的标准,招待8个人11个菜,如何安排菜谱 - ？
崇安区卡文回答： 五花肉 20元 红烧 油菜香菇 5元(2斤油菜1元1斤香菇3元) 清炒 茭瓜4斤 2元 清炒 鲢鱼2斤一条的 8元 红烧 豆腐3斤 6元 麻婆豆腐 土豆2斤 2元 凉拌土豆丝 猪肉馅1斤,12元 小白菜2斤 1元 小白菜丸子汤 地瓜 2斤5元 拔丝地瓜 莴笋2斤3元 凉拌 玉米2根 4元胡萝卜1根1元 做个没有松仁的五彩玉米 圆葱1斤1元鸡蛋一斤5元 圆葱炒鸡蛋 这个里面没有酒,遗憾.....人多,钱少,你们买50元的猪肉, 5元的小白菜,20元的面粉 ,大家在一起包饺子,既热闹,又增进感情.
唐胀18466445736问： 宴请吃什么 宴请菜谱 - ？
崇安区卡文回答： 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...
唐胀18466445736问： 请客吃饭,需要什么菜,请大家给我帮个忙. - ？
崇安区卡文回答： 不论在家吃还是外出饭馆吃都是 :先要确定有几个人吃饭,假如8 人吃,差不多至少要点12 个菜或 16 个菜.这些菜要有三分之二的热菜,三分之一的凉菜.热菜包括鸡鸭鱼肉猪牛羊和海鲜.凉菜除了冷荤还要有素菜,比如菌类,彩色的绿色的蔬菜,味道带些酸和辣口.还要有甜食或小面点和汤.总之要兼顾大家的口味,酸甜咸辣,荤素搭配,不但颜色鲜艳,种类多还要注意营养均衡.
唐胀18466445736问： 有哪有些适合招待客人的菜式 - ？
崇安区卡文回答： 萝卜土豆小白菜 大杂烩 方法: 1. 萝卜,土豆,小白菜 切好,清洗 2. 然后全部倒入锅中 3. 注入清水, 放入调味料 ( 随便放, 想放什么放什么 ) 4. 然后煮 30 ~ 40分钟 5. 你说呢? 当然开吃了! 老徐, 你慢慢努力! 争取让那个客人吐! 琴弦、Cps
唐胀18466445736问： 10人一桌菜的菜谱 - ？
崇安区卡文回答： 精美六围碟餐前四美点刺身大拼盘鲜菌佛跳墙双菇扒鲜鲍泰式冻腌虾香葱烧海参鲍菇牛仔骨葵花扒鹿舌清蒸多宝鱼香烧鳄鱼肚松茸炒鲜蔬养生小炒美味榴莲酥宫廷水饺合时果盘
唐胀18466445736问： 过喜事摆酒多少个菜比较吉利 - ？
崇安区卡文回答： 一般上来说是18个菜品为好.如果资金不成问题的话,36个菜最好,18个凉菜和18个热菜,寓意小家要发、要发(18),善顺(36),页寓意为还是成双.当然对于老百姓来说还要考虑支出问题,供参考.
唐胀18466445736问： 16个人一般点几个菜? - ？
崇安区卡文回答： 答:第一、1桌16人:8凉菜、12-14热菜、2个汤、3种小吃、主食酌情、水果拼盘两份.第二、2桌各8人:6凉菜、8-9热菜、1个汤、2种小吃、1种主食、水果拼盘.以上双份.可以根据被宴请人的年龄、日常饮食、作战能力酌情增减菜品.还要根据宴请的是什么人酌情上什么样的菜.谢谢,编辑不易请采纳.
唐胀18466445736问： 饭桌上几个菜有忌讳吗 - ？
崇安区卡文回答： 饭桌上有些菜式有忌讳,以下是一些常见的:1. 饭桌上不要摆三道菜,因为“三”代表不吉利,有分散、离散的意思.2. 菜不摆三,现在去饭店吃饭,还有些人遵守着“三个菜不开席”的习惯.3. 饭桌上不要有四个菜,因为“四”与“死”谐音...
唐胀18466445736问： 接待客人做什么家常菜好? - ？
崇安区卡文回答： 你好,一般来说四个菜就足够的,比如红烧肉、红烧鱼、青椒炒鸡蛋、冬瓜炖排骨、土豆炖茄子、酸辣汤,西红柿汤,都是很不错的
