适合请客的12道家常菜,适合请客的12道家常菜

作者&投稿:琴录 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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提起适合请客的12常菜,大家都知道,有人问适合请客的12常菜,另外,还有人想问朋友们,我在家中请客,希望大家提供菜谱一套!你知道这是怎么回事?其实在家请客做什么比较好,下面就一起来看看适合请客的12常菜,希望能够帮助到大家!

适合请客的12常菜

1、适合请客的12常菜:适合请客的12常菜

梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、咕噜肉、水煮肉、青椒肉丝、红烧狮子头等。

鱼香肉丝的如下:家庭会餐10个经典菜。

主料:猪里脊肉60克、胡萝卜50克、竹笋50克、茭白40克、(水发)50克、青椒25克。

辅料:白糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、葱2根、姜2片、蒜2瓣、植物油4茶匙、淀粉1茶匙、泡红椒1大勺、食盐1茶匙。

1、、胡萝卜、青椒、茭白、竹笋清洗干净后切丝备用,注意:竹笋需要先焯水,去掉草酸。

2、里脊肉切丝后用淀粉、料酒等腌制5分钟,锅中加植物油烧热,放肉丝滑炒至变色。招待客人超有面子的菜。

3、葱、姜、蒜、泡红椒均切细备用。家宴菜谱16个菜。

4、鱼香肉丝调味汁,白糖:醋:生抽:料酒=3:2:1:1,加水淀粉调成汁。

5、锅中倒油,葱、姜、蒜、泡椒在锅中煸炒出香。

6、倒入切成丝的胡萝卜、、竹笋、茭白,煸炒,晚一点加青椒丝翻炒。

7、倒入肉丝,翻炒2分钟,使之成熟。十大硬菜图片。

8、再沿着锅边慢慢倒入调味汁,可根据自己口味再用盐调味,翻炒后即可出锅。

9、出锅装盘,撒少许葱花,鱼香肉丝即可制作完成。

2、适合请客的12常菜:朋友们,我在家中请客,希望大家提供菜谱一套!

喜欢哪个地方的特色也得说下吧菜系有许多种呢就是普通的家常菜也有许多种之分你这叫俺们怎么说啊我是东北的给你提供份东北的家常菜我估计你有些听都没听过~经典热菜100款图片。

3、适合请客的12常菜:在家请客做什么比较好

在家请客做什么比较好,在家请客也要做到搭配。要有两个拿得出手的名菜,然后再坐上两几道自己家里比较拿得出手的家里名吃。上档次的家常菜。

在家请客可以买一些比较好的食材来做。比如新鲜的虾,新鲜的鱼

请客的话就是做饭呢,有青菜,有小炒菜,有汤。鸡,鱼也是有的。这样子都是挺不错的啦。

唉,根据你请客的客人的爱好来做。或者做一些特色的小吃,特色的美食。自己在家做菜请客菜单。

在家请客做什么比较好

在家请客可以做一些拿手的家常菜。请客吃饭10道菜要八大菜。

4、适合请客的12常菜:有哪些适合招待客人的家常菜?

为大家带来了几常美食的,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望的美食能够给你带来一整天的快乐。

凉拌干丝家庭请客必备20道一菜。

材料:白干丝公克,中芹3根,红萝卜少许,小苏打1小匙,蒜水,盐,糖,香油少许。适合夏天请客的家常菜。

:1.取锅水,放入小苏打粉煮开,放入白干丝煮软,捞起冲冷开水,沥干备用。

2.中芹洗净切段,红萝卜切丝,分别放入沸水中汆烫至熟,沥干备用。

3.取一大盆,放入作法1的白干丝及作法2的中芹段、或者加点红萝卜丝。

4.倒入所有调味料拌匀,然后装盘。

口菇炒肉口菇7-8个,猪瘦肉,地瓜粉适量,大葱1根,酱油适量,盐少许,料酒少许。1、将猪肉切片,加入酱油,盐,腌制10-20分钟。加入少许地瓜粉拌匀,使地瓜粉充分包裹肉片。口菇炒肉的步骤

2、将口菇过快速过沸水,捞起备用,油热锅,放入葱头爆香,放入肉片翻炒,等变色后捞起备用。

3、加入少许油,倒入口菇进行翻炒,待熟后加入肉片一起翻炒,同时加入盐,料酒,酱油进行调味。请客八个菜怎么搭配。

4、待收汁后,放入葱段,即可出锅。

红烧羊肉

食材:羊排,白萝卜,姜,蒜,大葱,色拉油,食盐,味精,八角,花椒,桂皮,干辣椒,生抽,老抽,白糖,香叶,茴香籽。1、将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,焯水完毕沥干水分。姜、葱、蒜切片。生日宴菜单16个菜图片。

2、锅中倒油,将花椒炸出香味后,再将花椒捞出不用。

3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放入锅中炒香。

4、炒出香味后将羊肉加入同炒。

5、翻炒2分钟后加入料酒,翻炒均匀后再加入老抽及生抽。

6、炒至上色后加入没过羊肉的开水,加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时。

7、出锅前10分钟加入白糖翻炒均匀。招待菜谱18个菜。

8、炖至肉质软烂汤汁时,加入切好的香菜段,视口味调入适量的盐及鸡精拌匀即可出锅。

[包菜炒腊肉]

食材:腊肉一块,卷心菜(大头菜)半颗,青椒,葱姜干辣椒,郫县豆瓣酱

烹饪制作步骤:

1、腊肉需要用火烤过表皮,用温水洗净,用水煮熟后晾10分钟左右,趁着温热切成薄片。

2、葱姜切片,卷心菜切,青椒斜刀切块。

3、热锅冷油,放入腊肉炒至透明卷起。

4、下葱姜和两勺豆瓣酱,小火炒出红油。

5、加入卷心菜大火煸炒,此时可以加少许糖提鲜。50种简单易学家常菜。

6、放入青椒炒至断生即可,出锅加少许鸡精。

以上就是与适合请客的12常菜相关内容,是关于适合请客的12常菜的分享。看完适合请客的12常菜后,希望这对大家有所帮助!




适合请客的12道家常菜请客菜谱做些什么菜好-万年历
适合请客的12道家常菜 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 2.炒虾仁鸡蛋 原料:鲜虾仁二两,鸡蛋三个。 调料:精盐一钱五,味素五分,花椒水、葱末各少许。 3.糖醋木耳 原料:黑木耳50克...

适合请客的12道家常菜有哪些?
糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜 蒜香鸡翅的做法如下:准备材料:鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙 步骤:1、准备材料。2、将中翅洗净后,用...

适合请客的12道家常菜 请客菜谱做些什么菜好
12. **蒜泥肉末茄子 - 制作时间短,操作简单,餐桌上的常见菜。请客18个菜菜单 1. **炒粉 - 简单易做,口感丰富。2. **鸳鸯鸡 - 造型美观,味道鲜美。3. **白灼虾 - 鲜嫩可口,宴客佳品。4. **菠罗炒骨 - 酸甜适口,孩子们的最爱。5. **白果猪肚汤 - 滋补养生,适合秋季食用。6. ...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜
请客吃饭家常菜谱名单12道菜:红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。1、红烧肉 红烧肉(拼音:hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间...

适合请客的12道家常菜
3、黄瓜拌松花蛋——年夜饭菜肴多以肉类为主,黄瓜拌皮蛋是一道开胃凉菜,口感爽脆微辣,可以去腻开胃,增加食欲,菜品的造型像一朵盛开的花,寓意花开富贵。4、清蒸鱼——做清蒸鱼要选肉质嫩滑而且腥味不重的鱼,像鲫鱼草鱼就不适合拿来清蒸,常见用来清蒸的鱼是鲈鱼和鳜鱼。5、香炸藕盒——藕盒酥脆...

适合请客的12道家常菜
本文介绍了适合请客的12道家常菜,希望能为大家带来一些启示。1、红烧肉红烧肉是一道备受大众喜爱的经典家常菜,具有酥、糯、香的口感。它内外相结合、五味协调的特点,深受广大食客的喜爱。2、鱼香肉丝鱼香肉丝是一种口味独特的川菜,它有糖醋味、酸甜味、咸辣味三种口味,选用瘦猪肉制作而成。3、宫保...

适合请客的12道家常硬菜
1.古法烟熏花鲈鱼 原料:鲈鱼1 条(约1000 克) 鱼子酱、岩茶叶、料酒、盐、鸡精、味精、姜、葱各适量 2.香辣牛排 食材:牛里脊150克、黄油适量、蚝油适量、酱油适量、辣椒适量、辣酱适量、盐少许、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋 1个、葱 1棵、姜适量、杏鲍菇 1个、口蘑3-5个、西兰花适量、圣女果2...

适合请客的12道家常菜请客菜谱做些什么菜好-万年历
9. 酸辣土豆丝:受欢迎的家常菜,开胃下饭。10. 水煮肉片:经典的川菜,肉片水煮更嫩,麻辣味十足。11. 红烧肉:色泽红亮,口味浓郁,经典中的经典。12. 蒜泥肉末茄子:茄子是夏季时令蔬菜,制作简单,常见于餐桌。请客18个菜菜单 1. 福运绵长—炒粉 2. 共呜春报晓—鸳鸯鸡 3. 群龙贺新喜—白灼...

适合请客的12道家常菜
适合请客的12道家常菜有莲藕排骨汤、黄州东坡肉、清蒸武昌鱼、油焖大虾、藕夹、板栗烧鸡、酸辣藕带、珍珠丸子、沔阳三蒸、红烧木琴鱼、红菜苔炒腊肉、红烧野鸭。作为湖北的经典名菜,莲藕排骨汤深受湖北当地人喜爱,秋冬季节是吃得比较多的。这道菜可谓是家喻户晓,没有哪一个人能拒绝这道香气扑鼻的...

家里来客人应该买什么菜?
一、适合请客的12道家常菜 1、蒜香鸡翅 2、小米蒸排骨 3、红烧鸡爪 4、滑蛋炒牛肉 5、珍珠元子 6、剁辣椒炒鸡胗 7、酱油蒸凤爪 8、麻婆豆腐 9、香辣猪蹄 10、辣子鸡 11、大盘鸡 12、韭菜炒香干 二、适合秋天吃的家常菜 1、山药炒木耳是适合秋天吃的家常菜 山药能够健脾益胃助消化...

普兰县15997461202: 十二道菜是哪些 -
辛翔吉诺: 1、八个热菜应该是四荤四素.四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉.鸡寓意着金鸡报晓、大吉大利;春江水暖鸭先知,所以鸭寓意着报春;鱼,指的是年年有余;肉象征着生活富裕. 2、四道素菜分别是:白菜、芹菜、韭菜和豆腐.“菜”和“财”谐音,白菜,寓意着“发明明白白的财”;芹菜,象征着“勤劳发财”;韭菜当然是指“永久发财”.豆腐,一方面“腐”和“富”谐音,寓意着生活富裕,另一方面,因为老百姓都特别痛恨腐败,所以“豆腐”也有“斗腐败”的意思.

普兰县15997461202: 一顿富有特色的家常请客饭菜应该有哪些菜色? -
辛翔吉诺: 一、蚝油牛肉 主料:牛肉、红椒、芹菜、笋、蚝油 辅料:葱、姜、淀粉、酱油 1、 牛肉切粗丝加蚝油、少许酱油、淀粉码味20分钟;芹菜、笋过沸水汆一下切丝;红椒、葱、姜切丝备用. 2、 切好的牛肉丝过油盛出备用. 3、 锅入油爆葱、...

普兰县15997461202: 摆喜桌要12道菜主要要有那些菜呢? -
辛翔吉诺: 四喜拼盘,喜宴的头盘.这是必须滴. 潮汕卤味拼盘. 酥炸殿鱼.也叫豆腐鱼,这鱼只一条主骨,软不拉几,其它鱼骨细软如胡须,炸完外脆内嫩,真正吃鱼不用吐骨头.嘻嘻,外头淋了酸甜番茄汁,一一小朋友吃了大半盘,很夸张.白灼虾...

普兰县15997461202: 求东北年夜饭12道菜 -
辛翔吉诺: 1.小鸡炖蘑菇 2.糖醋李鱼 3.四喜丸子 4.扣肉 5.酱肘子 6.拼盘香肠花生 7.皮冻 8.家常凉菜 9.糖醋萝卜丝 10.酸菜白肉血肠

普兰县15997461202: 春节请客吃饭做什么菜最合适 -
辛翔吉诺: 春节是一个很重要的节日,亲朋好友在一起其乐融融,一般餐馆里点菜除了点一些自己喜欢吃的以外,还需要点一些主菜,比如说,鱼类,虾类,肉类的食品,有老人孩子的话点一些甜品和汤类的,容易吸纠和消化的就可以了.

普兰县15997461202: 有没有特别又好吃的家常菜分享 -
辛翔吉诺: 十道简单家常菜的制作(菜谱) 一、简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了...

普兰县15997461202: 快餐店必备的菜有哪些,我急 至少要25道菜.
辛翔吉诺: 我喜欢的30道内陆菜 1、水蒸蛋 2、青椒牛柳 3、鱼香肉丝 4、油闷茄子 5、榨菜肉丝汤(紫菜汤,豆腐汤) 6、糖醋排骨 7、红烧狮子头 7、回锅肉 8、炒豆芽 9、醋溜土豆丝 10、西湖醋鱼(糖醋鱼)11、炒大白菜 12、油焖青椒 13、青椒炒肉片 14、炒大肠 15、椒盐肉片 16、鱼头炖豆腐 17、炒三丁 18、番茄炒蛋(韭菜炒蛋也行)19、玉米烙(年轻人和小孩爱吃)20、蛋黄南瓜 21、鳗鱼炒芹菜(肉末也可) 22、红烧鸡腿 23、梅菜扣肉 24、香辣龙虾 25、红烧牛肉 26、口水鸡 27、爆炒螺丝 28、肉蒸蛋 29、黄鳝炒豆芽 30、水煮肉片 31、海带烧排骨 我喜欢的小吃:春卷 酒酿圆子 炒麻糍 糯米圆子(肉馅)

普兰县15997461202: 有什么好吃的?适合别人请客的!!
辛翔吉诺: 烤鸭

普兰县15997461202: 请一家人吃饭 花费400元左右 去一般饭店就好 点什么菜比较合适? -
辛翔吉诺: 请客吃饭,要是你打算400请客还是15个人的是有点少,第一你不能上饭店,因为饭店它有一定的酒水费什么的,然而像酒楼类的它就不一样了,因为菜的价格都不是怎么贵,我可以试着给你一道菜单,或许跟你的钱是有点出入,可请客吃饭并不能太寒酸了. 对了你是哪的,因为不一样的地方有不一样的菜,当然价格也是不一样的.

普兰县15997461202: 请客应该吃什么菜
辛翔吉诺: 不知道你是想去什么样子的饭店!我觉得点菜比较麻烦,不如去吃火锅!烤肉之类的,方便!也很美味

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