怎样爆米花又脆又甜
怎样使爆米花酥脆
① 爆米花一定要用不沾锅，要盖上锅盖。② 玉米粒爆开的时候不要揭锅盖，一定要爆完后再关火揭盖。③ 巧克力糖浆要趁热倒入爆米花中迅速搅拌。④ 烤制的过程中再搅拌下至爆米花均匀地沾上巧克力糖浆。爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、...
如何做酥脆爆米花
1、热锅放入玉米油加入玉米粒拌匀。2、盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖。3、锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾。4、加入巧克力溶化后关火。5、将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀。6、将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可。
怎样让爆米花变脆
将爆米花玉米放到锅中略微加温，除去湿冷，随后放到冷柜里冷冻20-30分钟就可以，爆米花这样又酥又脆。主料：玉米粒1把。辅料：转笼一个。做法：1、将玉米粒放到转笼里，如下图所示。2、转叉插进去，插到烤箱里，如下图所示。3、功能调到空炸，转叉功能230度十分钟，如下图所示。4、开始爆米花...
如何做香甜味的爆米花?
避免烫伤。糖浆的温度非常高，一定要等它冷却后再触摸。如果不喜欢太甜，可以减少糖的量或者尝试使用其他甜味剂。为了保持爆米花的脆性，最好在制作完成后尽快食用。通过以上步骤，你就可以在家制作出美味的香甜味爆米花了。这种爆米花不仅口感酥脆，而且甜度适中，非常适合作为零食或者聚会时的小吃。
爆米花怎么做又甜又好吃?
制作又甜又好吃的爆米花需要一些技巧和注意事项，以下是详细的步骤和建议：一、准备原料 玉米粒：选择专门用于爆米花的玉米粒，这种玉米粒较小，表皮较硬，内含充足的水分，能在加热时迅速膨胀。植物油：植物油用于防止玉米粒在爆制过程中烧焦，同时帮助热量传递。常用的有花生油、玉米油或橄榄油。糖分...
为什么爆米花爆出来不脆
奶油、糖一起放进爆米花的机器里做成的膨化食品，口感酥脆，味道香甜。起酥油和奶油的质一样，可以放入锅中起到润滑、增味的作用，如果想要爆米花又脆又香，可以在原料中添加适量的起酥油一起制作。如果爆米花刚爆出来不脆或者受潮后变软，都可以使用重新加热的方式让其恢复脆甜的口感。
老式爆米花香脆用什么方法
1、在爆米花的时候要放些黄油和糖，黄油是有起酥的作用。糖裹在爆米花表层也会让它更酥一些的。然后可以放一些奶味的淡奶油。这样就可以爆出又酥又香的爆米花了。但是一定要趁热吃啊。2、玉米粒放入牛奶搅拌，锅烧干放入花生油或者黄油 3、油热后放入搅拌好的玉米粒，盖上锅盖，大约一分钟就能...
如何炸爆米花
4·放入糖后马上用筷子翻动，争取让每个爆米花都能粘上甜味才好吃，然后就可以出锅了。微波炉爆米花 主料：玉米 2\/3杯、黄油适量 白砂糖适量 1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。约2\/3杯的玉米就够了。2.黄油适量，细砂糖适量，必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子...
你们都吃过哪些好吃的爆米花?
在电影院买的爆米花都是加了糖精的，都是过份的甜了。我还是喜欢我们小区门口大爷的纯手工制作的，手摇的炉子的炸的爆米花。虽然是淡的，但是有一种在其他地方吃不到香味。
爆米花怎样能酥脆?
1、把软的爆米花放入锅里稍微加热，然后放到冷藏柜里面，冷藏20-30分钟。2、将爆米花放进微波炉里面，高温3分钟，取出即可。3、锅里倒油，烧热之后，将爆米花放进去炸2分钟左右捞出，这样爆米花又可以恢复酥脆了。
龙游县妇月回答： 方法一炒锅爆米花:未煮过的干燥玉米颗粒,豆油或植物油,绵白糖.炒锅要干燥,不能有小水滴附着在上面.直接将少量食用油倒入锅中,控制好煤气炉的火苗,不可大火.紧接着将少量干燥的玉米粒倒入锅中,用炒勺翻搅玉米使其和食用...
穆胃18926593607问： 爆米花怎么做才能又稣又甜 - ？
龙游县妇月回答： 多方糖
穆胃18926593607问： 甜甜脆脆的爆米花怎么做好吃 - ？
龙游县妇月回答： 可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆:1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可.2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可.3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆.
穆胃18926593607问： 怎样让爆米花变脆 - ？
龙游县妇月回答： 将爆米花玉米放到锅中略微加温,除去湿冷,随后放到冷柜里冷冻20-30分钟就可以,爆米花这样又酥又脆. 主料: 玉米粒1把. 辅料: 转笼一个. 做法: 1、将玉米粒放到转笼里,如下图所示. 2、转叉插进去,插到烤箱里,如下图所示. 3、功能调到空炸,转叉功能230度十分钟,如下图所示. 4、开始爆米花,如下图所示. 5、五六分钟左右就爆出很多,如下图所示. 6、完成,如下图所示.
穆胃18926593607问： 爆米花怎样才会酥脆 - ？
龙游县妇月回答： 在爆米花的时候要放些黄油和糖,黄油是有起酥的作用.糖裹在爆米花表层也会让它更酥一些的.然后可以放一些奶味的淡奶油.这样就可以爆出又酥又香的爆米花了.但是一定要趁热吃啊,湘西.部落小编的解答
穆胃18926593607问： 超市买的爆米花在家怎么做很甜 - ？
龙游县妇月回答： 材料 自爆玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺 做法1.锅中加入黄油,小火热化2.加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音3.听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖4.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火.香甜的爆米花就完成了
穆胃18926593607问： 如何做甜味儿爆米花? - ？
龙游县妇月回答： 微波炉做爆米花的方法: 1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下.如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐 4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了. 5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火.总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定. 想吃甜味或者不同口味如奶油味,焦糖味等等,就在步骤3的时候将奶油和焦糖浆放进去,拌匀就OK的啦~!
穆胃18926593607问： 怎样使爆米花酥脆 - ？
龙游县妇月回答： 【巧克力爆米花】【材料】玉米粒(爆米花专用)70克 玉米油1TS 黄油25克 细砂糖40克 糖浆50克 巧克力60 【作法】1) 热锅放入玉米油加入玉米粒拌匀.2)盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖.3)锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热...
穆胃18926593607问： 爆米花怎么做才能酥脆 - ？
龙游县妇月回答： 炒之前晒一下或烘干,坐好后用保鲜膜密封
穆胃18926593607问： 爆米花的制作方法、 - ？
龙游县妇月回答： 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.
