怎样在家自制红枣糯米糕
网红整颗糯米红枣的做法
1、首先，我们将准备好的大枣放入水中，清洗干净，捞出备用 2、然后我们把大枣用刀先直刀切一下，再斜刀切一下，把枣核取出备用 3、然后我们在白糖中倒入适量的温水，把白糖融化 4、然后把糖水倒入糯米面中，搅拌一下，揉成光滑的面团 5、接着，我们把揉好的面团搓成长条，切成小块 6、然后我们把...
红枣蒸糯米的做法,红枣蒸糯米怎么做好吃,红枣
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做红枣糯米的小技巧有哪些?
浸泡糯米：将糯米提前浸泡数小时，甚至一夜，这样可以缩短煮制时间，使糯米更容易煮熟，口感也更加柔软。处理红枣：将红枣洗净后，可以用刀划开去核，这样可以使红枣更容易入味，也可以防止吃的时候遇到硬核。蒸煮技巧：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，上蒸前可以在糯米上撒一层清水，保持糯米的湿润度。蒸煮时...
心太软红枣糯米的做法步骤图,怎么做好吃
糯米淘洗干净浸泡2小时候用厨房纸吸干水分后晾干。将晾干后的糯米放入破壁机中。盖上盖子和加料口盖。开启电源后选用手动模式后将变速旋钮在1处运行50秒后慢慢旋至3档。将糯米搅碎成细腻的糯米粉。红枣提前浸泡1小时左右至表皮舒展。把浸泡好的红枣除去枣核。取120克糯米粉用开水搅成絮。揉成光滑的、...
糯米红枣怎么做?
一、糯米红枣的做法 做糯米红枣需要准备的材料 红枣（15-20棵）白糖（5g）糯米粉（40g）黑芝麻（适量）1、把准备好的红枣放到碗中，倒入凉水浸泡5分钟，这么做可以使红枣表皮更光滑。2、红枣去核，把泡好的红枣从碗中取出，用剪子或刀切口，取出枣核。3、把准备好的糯米粉倒入碗中并加入白糖，再...
怎么做出香气十足,美味可口的糯米红枣?
红枣：适量（根据个人喜好选择大小和甜度）水：适量 糖：适量（可以是白糖、冰糖或者蜂蜜）食用油：少许（用于涂抹在红枣上）桂圆干、葡萄干或其他干果：适量（可选，用于增加风味）【步骤】糯米准备：将糯米提前清洗干净，然后浸泡在水中大约4-6小时，或者可以浸泡过夜，让糯米充分吸水膨胀。这样处理过的...
红枣糯米米的做法
教你红枣糯米简单又好吃的做法
心太软(糯米红枣)最正宗的做法
1 准备红枣 2 用小刀或者剪刀将核取出来（如果买的是无核红枣，这一步可以忽略）3 将白糖混入糯米粉当中，加入温水 4 揉成团 5 搓成长条状 6 用小刀切成正好能放入红枣里面的大小 7 将切好的小团塞入红枣当中 8 全部塞好 9 坐锅，烧水 10 将红枣倒进锅里，等里面的糯米团熟了以后盛出，水...
红枣糯米饭做法详解
第一步：糯米隔夜用清水浸泡。第二步：红枣洗干净隔夜用清水浸泡至变软。第三步：在碗底先铺几粒红枣。第四步：盖上一层沥干水的糯米。第五步：再铺一层红枣。第六步：将剩余的沥干水的糯米全部铺开，并用平底勺压实。第七步：放入电饭锅中，加入沸水后烧开，隔水再蒸一个小时。第八步：将蒸...
糯米红枣怎么做好吃 好吃糯米红枣的做法
1、材料：红枣10个、糯米适量、蜂蜜适量、糖桂花适量。2、红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟。3、浸泡好的红枣沥干水分。4、用刀子将浸泡好的红枣切开一半。5、将适量的糯米粉放入盆中，加入适量的热水，揉成面团。6、根据红枣的大小取适量的面团，揉搓成枣核型，放入切开的红枣中，轻轻地捏合一下。7...
从江县消癥回答： 用料 糯米粉 125克 牛奶 75克 枣 适量 鸡蛋 1个 红糖 30克 泡打粉 0.7克 红枣糯米糕的做法红枣切成碎丁 把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀 混合好的面糊状态 烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油 先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡...
宠雍19866502326问： 北方的红枣糯米糕怎么做? - ？
从江县消癥回答： 材料 糯米(600ml量杯当量).红枣15颗.白砂糖or冰糖· 50克 做法1·糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,选择＂煮饭＂键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时).2·红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,捣成泥状··备用.3·糯米饭熟后,取出.准备一个碗.4·取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭.(可用白开水 蘸水捣糯米).5·取一个碗,厚成的糯米粑··一成的红枣泥 最后一成糯米粑封顶.6·凉后倒出食用哦.
宠雍19866502326问： 山东的糯米糕的制作?详细点好!谢谢!在线等! - ？
从江县消癥回答： 原料是主要的江米加小部分大米和枣,江米个大米比例可以自己调节,要粘一些江米就多放. 米要提前泡一段时间,泡一天或者大半天就可以. 锅里面放水,上面放篦子,上面放蒸布,干净的没绒的棉布,孔要很细的.放米,放枣,再放米.就是将枣子放再米里面,用布包好(水要比糕高),上面放重物(大的盘子、青石都可以)上火煮.慢火煮1个半小时多(根据你的糕的厚度),6厘米左右需要2小时多,不是高压锅. 煮好后取出,上面还是放些重物,不放糕就不结识了.等凉了就可以把重物拿下来了.切块沾糖吃. 葡萄干之类的果脯也可以根据个人习惯放一些. 我是山东的.我门这叫江米糕.
宠雍19866502326问： 简易不简单的糯米糕怎么做如何做好吃 - ？
从江县消癥回答： 简易不简单的糯米糕的做法步骤1. 把红枣洗净去核切小块,与葡萄干、糯米一起放入电压力锅蒸熟.2. 等米饭熟的时间,把花生、核桃放入不粘锅,小火炒熟.放凉后去皮,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎.3. 把米饭盛入容器,放少许白糖搅拌均匀.(红枣和葡萄干都有一定的甜度,不喜欢太甜的可以不加白糖,只搅拌均匀就可以.)4. 把容器准备好,底层放入保鲜膜或者保鲜袋,首先平铺上一层核桃花生碎.5. 再铺上一层米饭.6. 再铺上一层核桃花生碎.7. 放入全部的米饭.8. 最后撒上一层芝麻,压实.9. 因为提前放了保鲜袋,直接就能拿出来了,喜欢吃热的就可以开动了.10. 我喜欢吃凉的,更劲道.切片就可以啦!
宠雍19866502326问： 如何在家自制红枣糯米切糕 - ？
从江县消癥回答： [红枣糯米切糕] 第一步:准备食材.糯米600克、红枣300克.(糯米最好选择圆粒的,这样口感更软糯.) 第二步:红枣浸泡30分钟备用.第三步:糯米清洗干净,加入少量的水.放入蒸锅中,大火蒸25分钟.(因为时间紧张,没有提前浸泡...
宠雍19866502326问： 怎样做糯米糕 - ？
从江县消癥回答： 糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效. 【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克.【辅料】 白糖100克,清水500克.【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,...
宠雍19866502326问： 红枣米糕的做法,红枣米糕怎么做好吃,红枣米糕 - ？
从江县消癥回答： 1.米提前泡一晚上,重新加清水,用料理机打成米汤,倒入纱布,吊起纱布四角沥水,自制米粉.2.红枣、山楂去核,切小片,加糖、水,进锅煮,直至果汁浓惆.3.米粉过筛三遍,使其松散,在模具底先铺一层,然后放上果肉,4.再铺一层米粉,放上蒸屉,大火蒸20分钟.5.脱模装盘.
宠雍19866502326问： 怎样做糯米糕？
从江县消癥回答： 糯米糕 1 配料: 糯米 1斤糖 1/2斤水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 操作: (1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用.(2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之...
宠雍19866502326问： 没有烤箱糯米糕怎么做 - ？
从江县消癥回答： 说到糯米糕,大叔的小时候路边常常有卖,吃起来香糯可口,回味无穷,属于少年时候的专属回忆.现在也会时常惦记着,其实要是突然嘴馋了,自己在家也是可以做的,真的很简单、方便呀!刚入口时先尝到的是砂糖粗粝冰凉的甜,而后舌尖...
宠雍19866502326问： 红枣米糕怎么做好吃,红枣米糕的家常做法 - ？
从江县消癥回答： 材料 糯米,红枣,辅料:梨汁冰糖(或冰糖) 做法1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择＂煮饭＂键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)2. 红枣清洗干净,浸...
