干笋炖排骨做法图解
小竹笋炖排骨汤的做法
小竹笋炖排骨汤是一道美味的汤菜，下面是它的制作方法：所需材料：- 小竹笋：适量 - 排骨：适量 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 水：适量 步骤：1. 将小竹笋去皮，切成段。排骨洗净，切成块。2. 锅中倒入适量的水，加入排骨块和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。3. 加入...
竹笋炖排骨如何做简单又好吃?
竹笋炖排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富，口感鲜美。下面是一种简单又好吃的竹笋炖排骨的做法：材料：排骨：500克 鲜竹笋：300克 姜片：几片 蒜瓣：几瓣 青葱：2根 料酒：适量 酱油：适量 盐：适量 糖：少许 鸡精或味精：少许 水：适量 食用油：适量 步骤：准备材料：将排骨...
竹笋炖排骨怎么做?
主料：猪大排300g、竹笋150g 调料：食盐适量、鸡粉适量 1、排骨要川烫过 2、竹笋削去皮，切块 3、锅里水煮开，放入排骨 4、煮一下，再放入竹笋 5、煮开，在放小火，慢慢煮一个小时 6、汤煮成乳白色了，就放入盐，鸡粉就可以了
竹笋炖排骨汤的做法
竹笋炖排骨汤是一道营养丰富的汤品，下面是具体的做法：材料:- 竹笋：适量 - 排骨：500克 - 姜片：适量 - 盐：适量 - 料酒：适量 步骤:1. 准备材料：将排骨洗净，竹笋剥去外皮，切成块状。姜片切成薄片备用。2. 煮水：将一锅水煮沸，将排骨放入水中焯水，煮沸后捞出，冲洗干净。3. 炖煮：将...
排骨炖笋汤的做法
排骨炖笋汤是一道美味营养的汤品，下面是简单的做法：材料：- 排骨：500克 - 笋：500克 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 香菜：适量（可选）步骤：1. 排骨洗净后，用开水焯水，将血水和杂质去除，捞出备用。2. 笋去皮后，切成块状备用。3. 炒锅...
排骨炖冬笋的做法冬笋的作用有哪些
1、排骨用开水过滤一遍，清洗干净备用，冬笋准备几个备用。2、冷水下锅倒入排骨，大火烧开转中火炖炖40分钟。3、玉米切断，冬笋去皮切段备用。加入冬笋和玉米中火继续炖20分钟。4、调入少许盐，胡椒粉出锅。5、冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进...
干竹笋炖排骨怎么做窍门
排骨与姜蒜白酒一起焯水，撇掉血沫后把排骨捞出另起一锅。我用的双立人的珐琅铸铁锅。请点击输入图片描述 加入材料中除了盐以外的调料，小火炖一小时。一小时后放入冻笋干继续炖一小时。请点击输入图片描述 鲍鱼仔洗净切花刀。放入锅中煮20分钟。关火，起锅。请点击输入图片描述 笋吸收了肉的脂肪不...
排骨炖笋的做法步骤图,排骨炖笋怎么做好吃
用料 精排 500g 笋干 250g 冰糖 香叶 草果 肉蔻 桂皮 八角 花椒 料酒 耗油 老抽 姜 葱 蒜 盐 十三香 排骨炖笋的做法 笋干提前一天半泡好，斜切成片。排骨买回来泡出血水。烧开水。焯排骨。加几片姜。放点料酒 热锅放油。倒入冰糖。炒化后倒入排骨。变色后。加耗油。盛出 锅里放油。油...
冬笋炖排骨的做法
冬笋炖排骨的做法如下：用料：冬笋120g、排骨150g、姜3g、葱4g、鸡蛋10个。1、鸡蛋煮好剥皮备用。2、排骨去血水放入油锅翻炒加入大料。3、倒入热水放鸡蛋。4、最后放冬笋炖2个小时完成。选购排骨的注意事项 1、新鲜度：选择颜色鲜艳，肌肉质地结实的排骨。新鲜的排骨表面应该有一层粉红色，没有暗沉...
竹笋炖排骨汤怎么做好吃
7. 春笋剥去外壳，清洗干净，香菇也清洗干净。8. 将春笋切成稍厚的片状。9. 将春笋片放入煮锅中煮制 10 分钟后捞出，沥干水分。10. 待排骨煲煮 30 分钟后，将春笋片加入锅中一同煲煮。11. 接着将香菇也加入锅中。12. 继续煲煮至所有食材熟透，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。13. 关火...
江门市方德回答： 材料 主料:笋干250g、排骨1000g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、白糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、丁香适量 笋干炖排骨1 笋干提前泡发好2 排骨剁块,洗干净3 调味料准备好4 把泡好的笋干斜刀切成菱形块5 先把排骨过水焯一下,去除里边的血水6 焯好的排骨捞出备用7 炒锅里放油,放入红糖,炒化8 把焯好的排骨倒入,快速翻炒,使其均匀的上上颜色9 放入葱姜蒜等调味料,倒入酱油10 放好汤,末过排骨即可,大火开始炖11 大概炖一个小时,放入切好的笋干,继续小火炖,直至炖熟12 炖好的笋干排骨,很香13 出锅了,盛盘 小贴士 笋干一定要提前泡发 排骨在炖之前要用水焯一下,去除里边的血水和脏东西
羊彼19214607803问： 清淡的干竹笋炖排骨怎么做? - ？
江门市方德回答： 所需食材;主料:竹笋250克,排骨1根,青红椒适量,水发木耳适量,冬菇适量,蒜头适量,大料适量,香叶适量,盐适量 主要做法:炖 操作步骤;1.先将排骨斩件焯水.2.竹笋也要焯水.3.冬菇、木耳用温水泡发,并切好辣椒.4.起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下.5.加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖.6.水快收干时加入辣椒翻炒片刻.
羊彼19214607803问： 排骨炖笋干家常做法,正宗排骨炖笋干怎么做 - ？
江门市方德回答： 笋干烧排骨的做法1.笋干事先在水里充分浸泡透,可以提前一夜就泡上,洗净切块2.排骨斩块,在水里面浸泡,多换几次水,沥干水分;葱切小断,姜切丝,蒜切片3.炒锅放植物油,油五成热时,放入花椒、八角和葱姜蒜爆香,放入排骨4.翻炒至排骨变色出油,加入笋干块翻炒5.加入生抽、老抽、白糖和料酒翻炒6.加入开水,没过笋干和排骨,大火炖开后,转中小火炖1小时7.放入盐,大火收汁,汁收得差不多时,放入小葱段和青红椒块翻炒均匀即可
羊彼19214607803问： 笋干排骨汤的做法步骤图,笋干排骨汤怎么做 - ？
江门市方德回答： 步骤 笋干排骨汤的做法步骤11.笋干泡发,排骨洗净备用 笋干排骨汤的做法步骤22.排骨加生姜片,冷水下锅 笋干排骨汤的做法步骤33.锅开后,捞出排骨洗净 笋干排骨汤的做法步骤44.排骨加生姜重新冷水下锅 笋干排骨汤的做法步骤55.排骨大火煮开后,用小火煲2个小时 笋干排骨汤的做法步骤66.笋干切小段,和几颗红枣一起丢进锅内煮 笋干排骨汤的做法步骤77.待煮透后加少许盐即可出锅
羊彼19214607803问： 怎么做好吃,笋干炖排骨的家常做法 - ？
江门市方德回答： 用料 排骨 500克 笋干 干的两把 葱姜花椒八角料酒酱油糖盐 少许 笋干炖排骨的做法 1、笋干头一天就用足够的温水水泡上2、用红烧排骨的方法高压锅炖十分钟,水要多一些.3、把排骨拿出来,去做红烧排骨,留汁把切小段的笋干放进去炖1小时以来.
羊彼19214607803问： 美味排骨炖笋干怎么做好吃又简单,做法图 - ？
江门市方德回答： 主料排骨 :300笋干 :200 辅料油 :适量盐 :适量豆瓣酱 :适量八角 :适量 具体步骤第一步 首先将排骨洗干净放入锅中煮一下,煮的时候可以加入茴香去腥,将笋干提前泡好并洗干净第二步 排骨和笋干洗干净后依次放入锅中,加入生姜、黄酒、酱油、盐和水调味,慢炖一个多小时后就可以吃了.
羊彼19214607803问： 笋干排骨汤的做法,笋干排骨汤怎么做好吃,笋干 - ？
江门市方德回答： 笋干排骨汤 用料 排骨 笋干 盐 姜 小葱 笋干排骨汤的做法 排骨用开水煮一下,去掉血水;笋干泡开 锅内放水,放入拍碎的姜,煮开后放入排骨和笋干,放盐,炖1个半小时就行了
羊彼19214607803问： 竹笋干怎么炒好吃 - ？
江门市方德回答： 竹笋炖排骨 材料:竹笋250克,排骨一根,青红椒、水发木耳、冬菇,蒜头、大料、香叶、盐适量 做法: 1、先将排骨斩件焯水,竹笋也要焯水,冬菇、木耳用温水泡发,并切好辣椒. 2、起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下. ...
羊彼19214607803问： 笋干煲猪骨汤怎么做 - ？
江门市方德回答： 笋干煲猪骨汤的做法 1. 笋干用清水泡两个小时,舒展开来即可.2. 猪骨洗净,过水,放料酒和姜片3. 高压锅烧开小半锅水,把过过水的猪骨放入,笋干放入,放三片姜.开大火开煮.4. 上气以后煲个10分钟,关火,等气压下去后开盖放盐,盖好继续煲.20分钟以后即可,盛出来加葱花即可.
羊彼19214607803问： 笋干焖排骨的家常做法大全怎么做好 - ？
江门市方德回答： 材料 笋干 排骨 豆豉 干辣椒 盐 油 酱油 做法1. 笋干先用水煮开,泡一个多小时,用手撕成细条 2. 排骨切块,飞水;下油锅炸一下 3. 锅里留底油,下干辣椒段豆豉炒香 4. 放入排骨,加水焖一会;放入笋干,再焖一会 5. 大火收干水
