竹笋炖排骨怎样做好吃
竹笋排骨汤的美味做法?
1.将竹笋剥去皮洗干净备用.space 2.排骨块清洗干净,竹笋切小块备用.space 3.所有的配料准备好.space 4.排骨放入锅中,锅中加入适量的水.space 5.大火煮几分钟,直至血沫煮出来.space 6.将排骨捞出来,水倒掉.space 7.重新加入一锅清水,倒入排骨.space 8.加入所有配料.space 9.加入竹笋.space 10....
排骨炖鲜竹笋的做法
做法：第1步、排骨剁成块，洗净。第2步、冷水下锅焯水。第3步、捞出用温水洗净浮沫。第4步、雷笋剥壳，切去老硬部分，冷水下锅焯水5分钟。第5步、切成滚刀块，姜切片。第6步、排骨、姜片、料酒、生抽、水放入锅中，烧煮15分钟。第7步、放入笋块、葱结，加盐调味，继续烧煮20分钟入味。第8...
竹笋排骨汤的好吃做法?
做法步骤：第1步、排骨洗净备用 第2步、凉水下锅放姜片料酒焯水 第3步、盛出沥干水分备用 第4步、笋去皮清洗干净 第5步、改刀成块备用 第6步、焯水去涩味，捞出沥干水分 第7步、一同放入煮锅中、加姜片葱段 第8步、水一次加足量，大火烧开转小火慢炖四十分钟 第9步、清香顿时弥漫开来，出锅加...
鲜竹笋烧排骨怎样做,简单美味清香可口,上桌被疯抢?
第一步将鲜竹笋清洗切成块。用于烧的竹笋，无需切过薄。取一不沾锅装进一大半锅清水煮沸，将切好的鲜笋片放入锅中，大火烧开，再煮5min。将竹笋捞出，放水笼头下清洗一会儿，取一大面盆，将竹笋放入盆中，添加清水泡浸一会儿。那样可以去除鲜笋的苦涩味。将煮竹笋水倒进碗里，还可以喝哦，非常清热...
笋炖排骨怎么做好吃
竹笋炖排骨的做法步骤 1 竹笋洗净 2 竹笋切片 3 水开后，加入适量的盐，倒入竹笋焯下水。4 锅里的水开后，加点盐，倒入笋焯水片刻。5 将竹笋捞出备用。6 排骨用热水洗净，装盘备用。7 热锅下油，倒入蒜和姜丝爆香。8 倒入排骨翻炒。9 一直把血水炒干，直到锅里都是油为止。10 倒入竹笋翻炒...
竹笋炖排骨怎么做好
1.将排骨洗净剁成小块 2.将竹笋洗净切成小块 3.将姜切成片待用 4.铁锅内放适量的油 5.待油烧热后加2勺白糖，待糖起沫后加入排骨翻炒，加入生姜、八角、花椒、老抽，待排骨变色后，加入竹笋、啤酒，淹没排骨，大火烧开。6.大火烧开后转小火慢炖，炖60分钟后加适量的盐。收汁到粘稠出锅，...
的做法,排骨炖春笋怎么做好吃,排骨炖春笋的家常做法
1.春笋剥去外壳，洗净。2.切成小块状。3.排骨用清水浸泡，去除血水、杂质。4.排骨和竹笋分别焯水。5.热锅冷油，爆香生姜，倒入排骨、料酒，翻炒至排骨表面微黄。加水，煮开后撇去浮沫，小火炖煮40min。6.加入竹笋，继续煮10min。7.加入适量食盐、胡椒粉，撒上葱花。一碗美味清新的排骨炖春笋就...
筒骨竹笋汤怎么做好吃
1.先将排骨斩件焯水。2.竹笋也要焯水。3.冬菇、木耳用温水泡发，并切好辣椒。4.起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。5.加入料酒、加水盖过排骨，然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅，烧开后文火慢炖。6.水快收干时加入辣椒翻炒片刻。1.煮锅放入适量冷水，放入猪骨焯去...
竹笋炖排骨家常做法,正宗竹笋炖排骨怎么做
适量 香叶 适量 盐 适量 步骤 1.先将排骨斩件焯水。2.竹笋也要焯水。3.冬菇、木耳用温水泡发，并切好辣椒。4.起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。5.加入料酒、加水盖过排骨，然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅，烧开后文火慢炖。6.水快收干时加入辣椒翻炒片刻。
笋子炖排骨的做法步骤图,笋子炖排骨怎么做
酌情 竹笋排骨汤的做法 小排焯水备用:小排和生水一起煮开，焯水加入料酒和姜片，去除肉腥。准备竹笋:滚刀切块，入沸水过一下，去除苦味，捞出备用。将小排，竹笋，姜片，料酒全部放入高压锅，加入水，葱段，大火煮开，转小火焖8到十分钟，等高压锅泄气，打开放入盐糖调味。乘出撒上葱花，就完成啦。
云城区普米回答： 如果是干竹笋,先用水洗净、泡软,然后把排骨焯好备用,在锅内加适量水,放入生姜、大料(八角)、料酒、胡椒,烧开后把排骨和泡好的竹笋一同放入锅内,大火烧开后改用文火,炖熟即可.快熟时加入食盐、鸡精直至炖熟即可. 如果是鲜竹笋,可先按以上方法将排骨炖至八成熟,再加入竹笋就可以了.
上性19154673692问： 竹笋炖排骨怎么做如何做好吃 - ？
云城区普米回答： 食材用料:排骨竹笋相克食物姜相克食物蒜片盐鸡精菜谱做法:1.竹笋洗净2.竹笋切片3.水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水.4.锅里的水开后,加点盐,倒入笋焯水片刻.5.将竹笋捞出备用.6.排骨用热水洗净,装盘备用.7.热锅下油,倒入蒜和姜丝爆香.8.倒入排骨翻炒.9.一直把血水炒干,直到锅里都是油为止.10.倒入竹笋翻炒均匀,加入适量的盐.11.倒入适量的清水,没过排骨.12.大火烧开后,转小火慢炖.13.小火慢炖到汤汁收干,加入适量的鸡精,即可出锅~
上性19154673692问： 竹笋排骨汤怎么做好吃,竹笋排骨汤的家常做法 - ？
云城区普米回答： 竹笋排骨汤的做法 1.所需食材,排骨,笋,姜,葱2.排骨洗净倒入锅中焯水3.笋切片4.焯好水的排骨放在盘中备用5.高压锅添入适量水,放入排骨,笋片,葱姜,料酒,盖上盖子,压10分钟6.排骨熟后,放入盐,味精即可
上性19154673692问： 清炖排骨竹笋的做法最简单 - ？
云城区普米回答： 准备好新鲜的排骨和竹笋,并将食材洗干静..将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中.烧一壶开水,然后倒入电炖锅中,这样,可以节省炖汤的时间.盖上锅盖,炖锅调至高温炖煮状态.炖4个小时左右.然后,打开炖锅,再加入少许盐和鸡精.加好调味料后,再闷10分钟,美味的“竹笋排骨清汤”就可以出锅了.
上性19154673692问： 排骨炖笋怎么做好吃 - ？
云城区普米回答： 排骨炖竹笋的做法步骤1 排骨洗净2 竹笋洗净.3 配料.4 砂锅和水,加入姜片.5 再加入排骨.6 再放入配料.7 盖上盖子炖25分钟.8 揭开盖子,放入竹笋,炖30分钟.9 出炉.
上性19154673692问： 竹笋和排骨怎么做？
云城区普米回答： 1、春笋去壳、老根,洗净,切滚刀块;排骨洗净,剁成6公分长的段;葱切段;姜切片. 2、春笋块放清水中煮5分钟,捞出备用. 3、锅放旺火上,放色拉油,将葱、姜炒出香味,下入排骨炒至断生,放八角、料酒、酱油、高汤、胡椒粉、盐、白糖,大火烧沸,放入春笋块,转小火烧30分钟至肉烂,装盘.
上性19154673692问： 竹笋排骨汤怎么做？
云城区普米回答： 简介: 1.煮汤时加姜片是会让汤头比较清爽、不油腻. 2.如果笋子不是笋片的话,焖煮的时间上就要控制在约40∼60分钟之间. 材料: 排骨250公克,竹笋150公克,水1000cc,姜片少许,盐1公克,鸡精粉1小匙做法: 1.将竹笋洗净切片,备用;排骨洗净后干水份,备用. 2.起一锅水,待水煮沸后,将作法1放入沸水中汆烫一下,捞起备用. 3.起一锅,将水倒入锅中一起拌煮,再将作法1及作法2放入锅中,一起煮. 4.待作法3煮滚后,马上将火转至小火,并盖上锅盖后,焖煮30分钟,即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味,即完成.
上性19154673692问： 排骨炖春笋的做法,排骨炖春笋怎么做好吃,排骨 - ？
云城区普米回答： 春雨过后,竹笋一截截长高.清新的竹笋与鲜美的排骨炖汤也是不错的搭配.食材 主料 排骨600g 竹笋5根 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 步骤1.春笋剥去外壳,洗净.2.切成小块状.3.排骨用清水浸泡,去除血水、杂质.4.排骨和竹笋分别焯水.5.热锅冷油,爆香生姜,倒入排骨、料酒,翻炒至排骨表面微黄.加水,煮开后撇去浮沫,小火炖煮40min.6.加入竹笋,继续煮10min.7.加入适量食盐、胡椒粉,撒上葱花.一碗美味清新的排骨炖春笋就完成了.小贴士 竹笋需焯水
上性19154673692问： 春笋炖排骨怎么做 - ？
云城区普米回答： 主料春笋2根猪大排500克调料 食盐 少许 姜 3片 蒜 4瓣 八角 1个 香叶 1片 水 适量 春笋炖排骨的做法 1.准备材料:排骨切块后泡入清水中,春笋去除外皮去掉老根 2.春笋切成块状,姜切片 3.排骨放入开水中去除血水捞出备用,春笋也放入干净的开水中煮5分钟去涩4.高压锅中放入绰好的排骨和春笋,放入足量的清水 5.加入姜,蒜,八角及香叶,盖上锅盖开始炖 6.时间约30分钟后打开锅盖调入少许盐,再继续用高压锅压10分钟即可
上性19154673692问： 竹笋排骨汤家常做法,正宗竹笋排骨汤怎么做 - ？
云城区普米回答： 竹笋排骨汤材料 ＂绿竹笋 1支＂,＂猪排骨 数块＂,＂盐 适量＂做法 准备绿竹笋一支,去壳洗净 绿竹笋切片 将绿竹笋放入电锅的内锅中 将排骨进行汆烫一下去血水 将汆烫厚的排骨放入电锅的内锅中 加入水略高于食材 在电锅的外锅加入1.5杯水 放上盖子 盖上锅盖, 利用一指神功按下按钮, 去听听音乐等待美味的食物煮好~ 煮好后加入适量的盐来调味 就轻松完成好喝爽脆又营养的竹笋排骨汤罗!
