腊排骨的10种吃法
有什么排骨的好吃做法,排骨怎么做才不柴?
1、红烧排骨10种香飘十里的排骨做法，迷倒万千吃货用料：排骨400克 清水400ml 冰糖15克 油1大匙 香葱2根 姜片5片 桂皮2小块 八角2颗 细盐1\/2小匙 生抽1大匙 花雕酒1大匙做法：锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用，锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色，加入排...
排骨怎么做好吃 简单做法大全
做法如下：1、猪小排冼净，晾干水份备用；2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片；3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦；4、此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀；5、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟...
排骨是生活中常见的食材,那么排骨怎么做最好吃?
一、口味偏淡饮食人群：冬瓜（萝卜）炖排骨排骨最常见吃法便是煲汤，清淡又营养排骨汤，是滋补身体佳品。这种吃法一年四季适宜，也能够满足各个年龄阶段人群食用。清炖排骨时候，需要将排骨血水洗净，而后焯水后再炖煮。这样一来能够彻底去除血沫，让排骨口感味道更佳。喜欢排骨汤浓郁味道人群，可以只炖排骨...
排骨的做法排骨的做法
1、红烧排骨排骨最典型的一种做法就是红烧排骨，这也是全国人民都比较喜欢的一道菜，红烧排骨的做法其实并不是很复杂，只要准备优质新鲜的排骨半斤，然后将其清洗干净，最好在开水中烫一烫，把血水去掉，在锅里面放入一些植物油，烧热以后就把排骨放进去翻炒，再加入一些茴香，酱油，盐，姜片等，炒香后...
10种排骨的做法
第10种:清蒸排骨 1、排骨选肋排骨,切成小段,洗干净。 2、调料:葱段、姜末、盐、干淀粉、胡椒粉、香油、小葱末、酱油。 3、排骨中加入姜末,葱段,胡椒粉,盐、生抽抓入味,再放适量的淀粉锁住排骨的水分,放香油少许。搅拌均匀,装盘,放蒸锅。大火蒸30分钟左右。蒸好了后,撒上小米椒和葱末。 家常排骨的做法推荐...
排骨的做法大全
【DIY莲藕炖排骨】1、藕切大块；2、排骨焯水，用温水冲洗净表面的浮沫；3、焯水后的排骨和热水入砂锅，大火煮滚后，再次撇净浮沫；4、添加生姜、八角和桂皮，用小火慢炖半小时；5、添加藕块和大枣继续用小火炖至藕块熟透；6、添加适量盐调味儿；7、添加枸杞继续炖10分钟左右离火.【DIY无锡酱排骨...
排骨有几种做法?哪种做法比较好吃呢?
本期美食教程中，田健食品店准备分享几种特殊的排骨吃法。喜欢吃排骨的朋友赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜！1号豆豉蒸排骨 配料如下:排骨300克、酱油10克、豆豉5克、料酒5克、白糖2克、盐1克、酱油8克、淀粉10克 具体方法如下:将300...
排骨的10种最佳吃法
排骨的10种最佳吃法有粉蒸排骨、可乐排骨、红烧排骨、干锅排骨、椒盐排骨、芋头烧排骨、酸豆角排骨、土豆烧排骨、南瓜烧排骨、莲藕炖排骨。1、粉蒸排骨 这是一道传统的广东菜，制作方法简单。首先将排骨洗净切段，用盐、料酒腌制片刻。然后将腌制好的排骨均匀地裹上淀粉，放入锅中蒸熟即可。2、可乐排骨 ...
排骨神仙吃法
排骨神仙吃法 蒜香孜然排骨 做法：排骨加葱姜料酒，煮熟捞出沥手，油锅煎至两面金黄，加入辣椒面、椒盐，孜然，辣椒面，加入蒜未、洋葱丁，青红辣椒炒匀，加1勺生抽、蚝油，许盐和糖，翻炒均匀开吃。菠萝排骨 做法：排骨加白醋和水，泡出血水洗净沥干，油热下姜片爆香，下排骨料酒炒变色，少油...
排骨的神仙吃法
排骨的神仙吃法 菠萝排骨 做法:排骨加白醋和水,泡出血水洗净沥干,油热下姜片爆香,下排骨料酒炒变色,少油冰糖小火,熬至枣红色,下排骨炒至上色开水,没过排骨小火煮半小时,下蒜头香醋2勺白糖,1勺少许盐大火收汁,倒入菠萝,撒上白芝麻即可 香辣孜然排骨 做法:排骨加葱姜料酒,煮熟捞出沥手,油锅煎至两面金黄,加...
翠峦区恬尔回答： 1,先把腊肉泡半个小时直至变软,,然后切成块状,将油烧成7分热然后放入排骨.2,炒几分分后放入姜和酱油然后加入热水,,盖上锅盖炖排骨,待排骨出锅之时放入葱,这样味道鲜而美.【腊肉】1,腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤...
濮邵17244573483问： 腊排骨怎么做好吃 腊排骨的做法大全 - ？
翠峦区恬尔回答： 腊排骨烧笋块的做法1.腊排骨洗净,剁成小块,笋切成块备用2.准备好八角、桂皮、干辣椒和香叶,葱切段,姜切片3.锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮2分钟捞出,另起锅注入植物油,爆香干辣椒和花椒4.下入腊排骨翻炒均匀,烹入料酒,加入酱油和白糖继续翻炒均匀5.注入开水,没过腊排骨,再加入葱姜、八角、桂皮和香叶大火烧烧开,转小火焖至1小时6.加入笋块和盐继续焖至30分钟,收干汤汁即可
濮邵17244573483问： 腊排骨怎么炒简单又好吃 - ？
翠峦区恬尔回答： 做法一 原料:腊排骨400克; 辅料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙. 做法: 1、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用. 2、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨...
濮邵17244573483问： 腊排骨怎么做好吃 腊排骨的家常好吃做法步骤 - ？
翠峦区恬尔回答： 腊排骨食材准备 排骨适量,盐,花椒适量,甜面酱适量. 方法步骤 1、将排骨放在阴凉处,晾一天,让血水流出; 2、锅烧热,放入花椒和盐,炒热待用; 3、将盐和花椒均匀的抹在排骨上,然后悬挂阴凉处; 4、晾至一周左右,取下抹上一层甜面酱,然后再挂上,晾1个月左右即可.
濮邵17244573483问： 腊排骨怎么做才好吃? - ？
翠峦区恬尔回答： 1,上海式的糖醋排骨(偏甜一点的) 原料: 猪大排250克. 调料: 鸡蛋1个,醋25克,精盐1克,干淀粉25克,食用油250克,糖75克,番茄浆25克,料酒10克,酱油少许. 制作方法: 1)将猪大排洗净后,切成1厘米厚的薄片,再切成长条...
濮邵17244573483问： 腊排骨怎么做好吃? - ？
翠峦区恬尔回答： 都不用:只有蒸着吃是最佳方案 煮之前先泡,泡的时间越长越好.然后再用清水煮二十分钟左右,捞出来洗干净并放入碗或盆中,然后在放入葱段及姜片,少量花椒直接上锅蒸半个小时,关火后在焖五分钟即可食用.如不喜欢调料的味道,可以不用放.
濮邵17244573483问： 腊排骨怎么吃啊? - ？
翠峦区恬尔回答： 原 料:腊排骨500克,黄瓜100克,尖红椒25克. 植物油50克,香油5克,精盐2克,味精5克,蚝油3克,姜、蒜各15克,三耳佐餐宝10克,鲜汤100克. 特 色:咸鲜适口,腊香味浓. 操 作:1、将腊排骨斩成2厘米长的段,入清水中漂去过多咸味,捞出沥干水分待用. 2、黄瓜切成滚刀块,放入干锅内垫底,尖红椒切斜圈,姜、蒜切末. 3、锅置旺火上,放入植物油,烧热后下入姜末、蒜末,排骨煸香,再放入精盐、味精、蚝油、三耳佐餐宝、鲜汤略焖,下入尖椒,盛入干锅内,淋入香油,带酒精炉上桌即可.
濮邵17244573483问： 蒸腊排骨的做法步骤图,蒸腊排骨怎么做好吃 - ？
翠峦区恬尔回答： 用料 腊排骨 500g 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 辣椒 适量 清蒸腊排骨的做法 腊排骨要洗干净,毕竟属于熏制食品;将腊排骨斩成合适大小将腊排骨先放入炒锅里煮一会,煮的时候放入切好的生姜适量,再放一点料酒,腊味制品烹饪前...
濮邵17244573483问： 腊排骨怎么做着吃 - ？
翠峦区恬尔回答： 腊排骨火锅丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食盐...
濮邵17244573483问： 怎么做好吃,腊排骨炖白萝卜的家常做法 - ？
翠峦区恬尔回答： 主料 腊排骨 1根 白萝卜 500克 辅料 花生油 适量 生抽 适量 步骤1.腊排骨用热水洗净,剁成小块;白萝卜洗净,削皮剁成小块2.热锅倒入适量花生油3.放白萝卜和腊排骨翻炒片刻4.倒入适量清水,清水没过白萝卜即可,大火煮二十分钟5.放适量生抽翻炒均匀,再煮五分钟6.起锅,装盘即可 小贴士 腊排骨有咸,不用加盐.
