干海参放了七八年还能吃吗
挑海参的技巧
3、品尝味道:用舌头舔一舔,如果海参是甜的,那么就是糖干海参,如果海参是咸的,那么就是盐干海参,如果没什么味道,那么就是淡干海参。4、海参的年限:海参正常可以活七到八年的时间,所以不要相信那些二十年、三十年的海参,海参七八年之后通常都会自溶掉,所以年限过长的海参基本是不存在的。5、...
干海参放了七八年了上面有白色粉末一样的东西还能吃吗吗?
因油、碱易使海参腐烂溶化。盐则会使海参发不透。水发海参的方法.依品种的差异而不同。皮薄肉嫩的红旗参、乌条参、花瓶参等宜少煮多泡。先用开水泡12小时,其间换一次开水,浸至回软后,剖腹摘肠,放入开水锅中用小火煮半小时,再泡12小时,如此反复几次,2~3天即可泡发好 干海参放了5年...
海参得价值与功效有哪些?
海参的价值在于生长年限,如果年限越长那么价值就越高,一般海参在七八年以上那么就是比较好的海参了。海参含有丰富的蛋白质和矿物质,低脂肪低糖无胆固醇,小孩吃了可以增强体质提高免疫力提高抵抗力。男人吃了对肾功能有很大的提升。女人吃了不但可以美容还可以缓减衰老。孕妇吃了对孕妇怀孕期间提高抵抗力...
海参变质什么样
一般变质就是发红,看到变红了,就说明在变质了。补充:海参,属海参纲(Holothurioidea),是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、...
海参的功效和价值有哪些呢
由于海参的蛋白质含量极其高,其中胶原蛋白也十分丰富,可与阿胶、鹿角胶相媲美,不仅能补血,还能延缓机体衰老,让肌肤润滑,消除皱纹和面部色斑,有美容养颜的功效。7.增强性功能 海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、...
中药材有保质期吗
人参这样的草本药物来说,长在地里的时间越长可能效果越好。但一旦被挖出来,制成了饮片,药效就会随时间的推移而减退,保质期一般不超过2年。例如人参存放1年以上,有效成分会丢失20%—30%;大黄存放5年以上,药效几乎会全部丢失。同样的事情还发生在木本药物的身上。当归、枸杞等含有大量脂肪油、黏糖...
什么海参最好
刺参营养最好,一般人食用当然买淡干海参最好了,活海参很难保存,而且活海参的营养也很难被人体吸收,劣质的海参如糖参、盐渍海参等是最好不要食用,对人体不仅没有好处还有坏处
即食海参和干海参哪个好?
首先,让我们看一下“即食海参”和“干海参”的定义。即食海参从收获的海参蒸熟即食过程中加工而成。它可以直接食用,多糖也不会丢失,可以被人体完全吸收和利用。干海参是海参的加工产品。尽管它不如新鲜海参营养丰富,但其营养成分比新鲜海参更容易被人体吸收,并且更易于存储和运输。快餐通常会在3到4年...
大家买海参时首先考虑的是价格还是海参的品质?
买海参十。考虑价格是一方面。重要的是。要考虑海参的品质。品质不好的海参。贵贱都不要买。关键考虑的是身体健康。生病住院。就不是价格的问题。
怎样鉴别海参的好坏
优质海参参体为黑褐色、鲜亮、呈半透明状,海参体内外膨胀均匀呈圆形状,肌肉薄厚均匀,内部无硬心,手持海参的一头颤动有弹性,肉刺完整。劣质海参参体发红,体软且发黏,参体枯瘦、肉薄、坑陷大,肉刺倒伏,尖而不直。海参:是海底动物群落中的一种,其它的还包括有海鞘、海星、海蛤蝓、珊瑚虫、蛤...
龙马潭区牛黄回答: 不能吃.因为干燥度达标的海参,合理保存保质期能够达到3年以上,放了20年的干海参超过了保质期太久,所以不要吃了,以免对身体健康造成损害. 海参性温平,味咸,能入肾,对抑制肿瘤、缓解便秘有好处.它最大功能在于滋阴,因此对...
圭章17364123198问: 干海参保质期多久?过了保质期还能食用吗? - ?
龙马潭区牛黄回答: 干海参保质期一般是12个月 过了保质期可以吃的.我在电视里看到,食物的保质期,是说在这段时期内,食物的质量、口感、味道等等都和原来的一样.除此以外,食物还有保存期,就是指食物保存到不变质的最后期限,大概在保质期后的一段时间里(各种食物的保存期不同).根据这个意思,我觉得海参是干货,保存期应该较长一点,所以能吃.肉质不那么紧实也是正常的.但是你放了6年了最好不要吃了,毕竟身体健康是最重要的.
圭章17364123198问: 过期的干海参还能吃吗 - ?
龙马潭区牛黄回答: 过期的干海参是不能吃的 ,因为过期的海参会发生一些化学反应, 产生对人体有害的物质 ,影响身体健康 .
圭章17364123198问: 海参放了几年,表面全是白色的,能吃吗? - ?
龙马潭区牛黄回答: 海参表面有白霜,这有两种情况.第一种是海参的盐分析出形成的盐霜,这种白霜成粒状点状甚至是团状,但是不会长毛,也就是可见丝状.第二种情况就是由于保管不当,引起的霉变,这种情况白霜可见到有丝絮.所以你要自己再看清楚你的海参上发白的是怎样的.如果是第二种情况,就只能把它们丢了,因为霉菌的毒素,特别是黄曲霉素,我们一般的煮食温度是破坏不了的,而且还是强致癌物质,毕竟身体最重要.不过如果是第一种情况,只要把海参表面的白霜(估计你买的应该是盐渍海参,白霜应该是盐)清理一下,就可以正常煮食.要继续保存就放在干燥通风的地方,或者放到冰箱冷冻起来,估计过一段时间表面还会有白霜出现,但是也不用担心.
圭章17364123198问: 干海参 放久了 还能吃吗 - ?
龙马潭区牛黄回答: 一般带盐的干海参能保存2年,加工工艺好的能保存10年.15年了劝你最好别吃了,下面附鉴别方法: 首先看:如果没有发霉,或干瘪,就通过了第1关 再闻:如果没有霉味就好 再摸:没坏的干海参干燥而丰满,并不干瘪 如果你还不信,就发制,看看
圭章17364123198问: 冻干的海参放了4年半了能吃吗 - ?
龙马潭区牛黄回答: 冻干海参理论上可以放十年都是没有问题的,需要在干燥通风处,不过冻干海参的质量也都不一样,有些掺加了东西的低档冻干海参,恐怕是不能存放时间太长的.建议取几条冻干海参泡发一下看看,如果海参体型完整,无异味就是可以吃的.
圭章17364123198问: 干海参在冰柜好几年了,可以吃吗 - ?
龙马潭区牛黄回答: 干海参的保质期一般是2年,但有些好的干海参放了3 4年还能吃,关键是看怎么保存.干海参保存环境是干燥通风的,不建议放冰柜保存,那样或多或少也会吸收水分倒是海参变质哦.你可以试着发泡,看看海参肉质怎么样了,味道有没有变,如果没问题还是可以吃的,不过还是尽量少吃
圭章17364123198问: 我家的干海参放了6年了还能吃吗? - ?
龙马潭区牛黄回答: 看看形状和颜色,再嗅嗅味道,如果一点不对劲都不可以食用.大凡这么长时间的食物最好不要吃,记住并从口入.
圭章17364123198问: 海参干放了七年变质了吗 - ?
龙马潭区牛黄回答: 应该是早就变质了,海参放这么久如果保存不当会容易滋生细菌的,淡干海参保质期是2年左右,不过你可以试着发泡一下试试,闻闻是否有异味呢,看看海参肉质怎么样