山楂果脯干的做法
山楂果脯怎样加工,山楂果脯加工方法
山楂果脯的加工方法：1、选果去核。选择色红内厚，果径在2。5厘米以上，成熟度9成左右的果实，洗净。用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净，操作时要小心，避免将果实捅破，如果用捅核刀，可先用管刀大头从顶花处至果核，再用管刀小头将果核从另一端捅出。2、软化。用100℃热蒸气...
自制山楂果脯三:美食做法
煮好的山楂捞出，撒上剩余的白糖，让白糖均匀地渗透进山楂，从内到外带来酸甜的口感。然后，将白糖和山楂搅拌均匀，确保每一颗山楂都裹满了糖分。最后，将混合物放入微波炉，选择高火模式，加热10分钟即可。这样，自制的酸甜山楂果脯就完成了，美味可口，酸甜适中，是家常小零食的不错选择。
果脯做法
苹果果脯 原料：苹果、1杯白糖、1杯水、2大勺柠檬汁、淡盐水 做法：小吃的做法 1. 苹果清洗干净，削皮，去核，切成8瓣，切好的苹果泡入淡盐水中，以防氧化变色发黑。2. 泡过的苹果瓣滤干水，放到烘干机上，135F\/57度，烘了大约七八个小时，直到苹果表面起皱。3. 白糖和水放到煮锅里，大火烧开...
果脯的制作方法
果脯是由新鲜的水果晾晒成干，再经过特殊的制作工艺加工而成。果脯可以由很多水果制成，包括梨子、苹果、菠萝、樱桃等，种类繁多，下面以苹果脯制作方法为例。用料：苹果10个；盐10克。做法如下：1、将苹果洗净削皮切小块，盐水浸泡3到5分钟（防止苹果表皮氧化）；2、苹果上锅蒸煮20分钟左右，蒸好的...
烤箱或微波炉能烘干果脯吗
烤箱或微波炉能烘干果脯，做法如下：1.水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。2.把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。3.覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，最好一天。4.泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘...
果脯太甜了怎么补救
其他水果果脯的做法相似，但是也有些步骤不同，比如我们要做苹果的果脯时候，我们就需要先把切好的苹果片儿放入到盐水里边儿，然后再用烘干机进行烘干，最后放入锅里加糖，我们在放的时候先放糖，先把糖融化了，然后再放苹果，搅拌到糖都被苹果片儿吸收了，再放入烘干机里进行烘干 。我们在使用厨房...
189g山楂加200g水200g糖制果脯干燥后质量是多少
189g的山楂加200g水200g糖制成果脯干燥后质量会大幅度减少，一般500g的山楂出100g的果干，大约出100g果干。
吃了变质的山楂怎么办 山楂怎么判断坏了
2、做成食品保存:实在是吃不完的山楂也可以将其烹饪处理一下制成山楂干、山楂果脯、山楂果酱等食品保存,不仅吃起来别有一番丰富,而且还能避免山楂的浪费。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为...
什么中药补心脏
1、果脯山楂果 生山楂500克，纯蜂蜜250克。将生山楂清洗，去果柄、果仁，随后将山楂果放进铝锅内，放水适当，煎制至七完善烂，水将干时添加纯蜂蜜，再用文火煮透炒糖色就可以。制冷后，放进瓶中存储预留。2、玉米粉粥 玉米面粉、稻米各适当。将玉米面粉加适当凉水调均匀，待米粥烧开后入式玉米...
山楂美食制作
食材 山楂 500g 冰糖 250g 水 250g 白醋 几滴 方法\/步骤 山楂洗干净，用纸巾擦干多余水分，一定要擦干，不然到后面会影响反沙效果 请点击输入图片描述 白砂糖加水，开火煮至沸腾，期间一定要不停搅拌 请点击输入图片描述 煮到起大泡泡的时候就转中小火，然后还是不停的搅拌 请点击输入图片描述 一直...
灵武市盐酸回答： 1、将山楂洗净对切去核.2、熬制糖水:取白糖(糖量大约为处理好的山楂果肉的十分之一),一点点盐加水(水量约为糖量的2倍)倒入锅中一起煮开,煮至略有些浓稠,转小火,将山楂果肉倒入小心翻动,使糖浆均匀地沾在山楂上,糖水会...
蓝施19685361556问： 山楂蜜饯的做法,山楂蜜饯怎么做好吃,山楂蜜饯的家常 - ？
灵武市盐酸回答： 蜜饯山楂的做法 1.山楂,白糖准备好吧.2.将山楂清洗干净,剔除山楂核.取一个可以在微波炉能加热的容器,在容器里放一层山楂一层白糖.3.放到微波炉加热6分钟.4.将码好山楂的容器放到微波炉里加热6分钟后,取出来翻拌.再放到微波炉加热6分钟.5.山楂蜜饯就好了
蓝施19685361556问： 山楂果脯的做法？
灵武市盐酸回答： 山楂果脯加工 1、选果去核.选择色红内厚,果径在2.5厘米以上,成熟度9成左右的果实,洗净.用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净,操作时要小心,避免将果实捅破,如果用捅核刀,可先用管刀大头从顶花处至果核,再用管刀...
蓝施19685361556问： 山楂果脯的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
灵武市盐酸回答： 主料山楂300克 辅料冰糖适量白糖适量 步骤 山楂果脯的做法步骤11.山楂先用淡盐水浸泡清洗,可以稍泡时间长些,盐水可以杀菌便于清洗的更干净 山楂果脯的做法步骤22.慢慢去蒂去核,我是切成了两片来去的,这样很省事也便于后面的操作 ...
蓝施19685361556问： 自制山楂果脯的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
灵武市盐酸回答： 食材 主料 山楂500g 辅料 白糖150g 盐 适量 步骤1.山楂洗净先用小刀腕去两头2.找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被去掉了3.很完整的山楂4.山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)5.锅中放适量冷水,把泡好的...
蓝施19685361556问： 信宜原汁山楂果脯的做法 - ？
灵武市盐酸回答： 主料 山楂 500g辅料 糖 100g 盐 1勺 步骤1.将山楂洗净对切去核.2.将处理好的山楂在盐水中泡三十分钟.3.将山楂从盐水中捞出,放入锅中,加入适量的水煮开,然后加入其中二分之一的糖,继续煮开.4.煮至山楂发胖变大捞出.5.加入剩下的二分之一糖.6.微波炉高火5分钟后的样子,拿出来搅抖一下.7.再微波5分钟,这时糖已全部融化,每颗山楂都红中透亮.
蓝施19685361556问： 自制山楂干(烤箱)怎么做如何做 - ？
灵武市盐酸回答： 1.山楂洗净2.切片,网上说果核要保留,为了吃起来方便,我都去掉了,工具就是筷子.3.烤箱130度上下火,烤30分钟翻面,再烤30分钟,拿出来冷却.没有烤得特别干,喜欢干的再烤一会儿. 2斤半山楂,做了满满一大盒.
蓝施19685361556问： 山楂果干怎么做好吃,山楂果干的家常做法 - ？
灵武市盐酸回答： 步骤 1.山楂去除梗、叶,准备好. 2.将山楂放入清水洗净,捞出,备用. 3.铁锅上炉,注入热水,放入白糖,大火煮开. 4.将山楂倒入. 5.大火煮开,转中小火七分钟. 6.待山楂煮软,将多余的山楂汁倒出. 7.大火收汁,至糖汁裹住山楂表面. 8.将山楂捞出,冷凉,晾干一天一夜. 9.将晾干的山楂放入微波炉中,高火十分钟,至表面呈干瘪状,再次放凉后,即可食用.
蓝施19685361556问： 蜜饯山楂怎么做以及做好后能放多久 - ？
灵武市盐酸回答： 我说的是家庭做法:山楂干去核洗净,上笼蒸2~3分钟,用1:1白砂糖腌渍,10天后即可食用.如果有条件,也可以干燥处理.做好后,常温下可以吃一个星期,如果冰箱冷藏,可以3个月.
