家常煮米线的做法大全

作者&投稿:频广 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

米线的做法?
3、香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;4、鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;5、食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。二、基围虾上汤米线的做法及配方 1. 将浓醇高汤倒入清水中 2. 搅拌均匀,煮开 3. 放入事先跑过水的香菇 4...

家常米线的做法与配料 家常米线怎么做好吃
2、家常米线的做法步骤:取一把干米线,现吃现煮,依饭量而定;菊花菜掰开,淘洗干净;西红柿洗净,切成块;香菜叶洗净后切碎;烧一锅热水,下入米线,煮三分钟后捞出;净锅,重新烧一锅热水,水沸腾后放入米线,大火煮两分钟,转中火继续焖煮六分钟;将煮好的米线盛于碗中;菊花菜放入煮米线的...

自己买的米线怎么煮
正常在家中自己煮米线需要煮八分钟就能熟透。米线的制作流程是将蒸好的米饭碾压成泥状,然后挤压成线条状的米线,然后再晾干,所以,米线本身就是熟的,再烹制的米线,只是将之煮至最适宜的口感。如果比较喜欢劲道些的米线口感,可以事先将米线泡软,然后入沸水锅中稍微煮个三分钟即可,如果是干米线直接...

家常米线的做法简介 米线怎么煮好吃又简单
米线怎么煮好吃又简单 1、材料:西红柿1个、米线1小把、鸡蛋2个、肉丸子4个、油盐少量、辣椒油、蚝油少量、葱姜少量。2、方法:先把西红柿洗净切小丁,两个鸡蛋放在碗里备用,香葱洗净切末,鸡蛋打散搅拌均匀,丸子解冻。3、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,炒到成块,捞出。热锅凉油,下香葱白和姜末...

家常米线的简单做法 米线怎么做好吃
1、取250G干米线。2、用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子。3、泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫。4、泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。5、锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉。6、放一碗水入锅(...

家常米线的简单做法
3.锅中倒油,放五香粉、辣椒面、蒜、小米辣炒香,倒入肉丁炒至变色,再倒入全部配菜翻炒;4.加入一勺老抽、生抽、香醋,倒入肉汤煮沸,然后加适量盐;5.把配菜和汤汁倒入装米线的碗中,撒上葱花就可以吃了。这样煮的米线非常入味,一点也不比外面做的差,吃了一次还想再吃一次。

米线做法大全
3.大火烧热砂锅,加入适量的清水,然后加入骨头和猪肉,煮开后转小火煮30分钟左右。4.将海鲜食材加入砂锅中,继续煮10分钟左右,加入酱油、盐等调味料。5.将煮熟的米线加入砂锅中,大火煮3-5分钟,撒上适量的葱花、香菜末即可。五、重庆小面 重庆小面和米线类似,但口感和做法却有所不同。以下是其...

家常煮米线的简单做法
材料\/工具 米线,青菜干,羊肉,浓汤宝 方法 1 清洗各种材料,羊肉切成薄片 2 在锅中倒入适当的水,加入浓汤宝(或者自己熬的汤也可以)煮开 3 依次将羊肉,米线放入锅里煮,大概煮至4分钟左右 4 将米线煮软,羊肉煮熟,就可加入青菜,一分钟后即可出锅 ...

过桥米线的日常做法有哪些?
(3)另起锅煮米线,煮至米线熟透,捞出沥干水分。(4)将米线放入碗中,加入鸡肉、鱼肉、猪肉、豆芽、青菜。(5)将熬好的高汤倒入碗中,迅速搅拌均匀,使食材充分融合。(6)撒上葱花、香菜、蒜末,淋上辣椒油,撒上花椒粉和辣椒粉,搅拌均匀即可。以上就是过桥米线的几种常见做法,大家可以根据...

自己买的米线怎么煮
米线的煮法如下:主料:米粉200克,火锅丸子、豆皮、油菜、金针菇适量。辅料:葱、姜、蒜、花椒、八角、红油豆瓣酱、火锅底料、盐、蚝油、老母鸡汤适量。1、首先米线用温水浸泡两个小时,泡软没有硬心为准;火锅丸子稍微切得小一些;豆皮切成细丝;油菜摘好洗净;金针菇去根部洗净;其余辅料备齐。2、起...

犁昂13054149607问: 米线怎么做,简单点的! -
襄樊市诺和回答: 家常米线 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 ...

犁昂13054149607问: 最简的家常米线怎么做 -
襄樊市诺和回答: 爽口滑嫩的米线,沉浸一碗鲜美的汤汁中,再加上香甜的鱼豆腐,绝对是十足的美味,再加上它热量不高,在享受美食的同时,你还可以保持苗条的身材.鱼腐汤米线做起来很简单.食材主料鱼豆腐3两米线1碗辅料鲜冬菇2两鲜香浓汤料10克...

犁昂13054149607问: 米线怎么煮、怎么泡才好吃、可口? -
襄樊市诺和回答: 经常在外面早点摊上吃米线的时候,可以看到米线一般是放在凉水里,之后在热水里烫烫马上就可以吃了,外面做的米线速度快才能赶得上这么多顾客的需求,但是我们一般在家做米线很多时候米线买回来并不是直接就是湿的,也不知道要煮多...

犁昂13054149607问: 家庭米线怎么做 -
襄樊市诺和回答: 家庭米线的做法 食材:主料:鱼豆腐3两,米线1碗 辅料:鲜冬菇2两,鲜香浓汤料10克,姜片若干,水3碗 做法 :1. 鱼豆腐切半,鲜冬菇2两切片.2. 米线放入滚水中3. 煮熟之后备用4. 锅中放入水3碗5. 煮滚后加入鲜香浓汤料6. 煮滚以后加入鱼豆腐7. 鲜冬菇姜片再煮5分钟8. 再加入米线9. 稍煮片刻即可.注意:米线是用大米加工而成,煮制前需要浸洗漂净. 鲜味浓汤料,可以吊出一锅好汤底,让米线更具有醇厚的滋味.

犁昂13054149607问: 米线最不容错过的几种做法 -
襄樊市诺和回答: 1.炒米线 | 食材:真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把 做法: 1.准备材料,香菜洗净切碎. 2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份. 3.平底锅烧...

犁昂13054149607问: 家常米线做法 -
襄樊市诺和回答: 五色健康米粉的做法1将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片2泡软的粉丝切小段,将汤宝用小半碗(不能多,不然就成汤粉丝了)开水化开,倒入粉丝3盖上保鲜膜,放入微波炉加热2分钟4取另一个碗,将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放...

犁昂13054149607问: 米线如何煮最好吃? -
襄樊市诺和回答: 1、米线用开水泡软,猪肉剁末,熟芝麻稍捣碎,葱切碎. 2、锅中放少量油,烧至温热,下肉末用小火煸炒干水分至亮油,放微量盐,铲匀盛出待用. 3、将酱油、醋、花椒粉、芝麻粉、碎米芽菜、油辣椒、味精、汤同放一个大碗里. 4、锅中加水烧沸,下米线煮一分钟. 5、将米线捞出入放好调料的大碗里,关火,再下豌豆尖略烫. 6、将豌豆尖捞出盛米线里面. 7、撒上肉末和葱碎. 8、拌匀后即可食用.

犁昂13054149607问: 家常米线的做法??具体是汤怎么做?越简单越好 -
襄樊市诺和回答: 自制过桥米线 准备时间:10分钟烹饪时间:70分钟特色:汤汁香浓、米线爽滑、各种鲜味融为一体. 浓汤用料:排骨300g、鲜鸡(最好是土鸡)1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块(50g)、盐2茶匙(10g) 米线配料(1大碗量):...

犁昂13054149607问: 米线的做法和配料 -
襄樊市诺和回答: 主料:米线250克、芹菜100克、土鸡胸肉200克、胡萝卜1根 调料:盐5克、生抽3克 做法步骤:1、芹菜切好2、鸡肉切好3、米线提前泡好4、锅里加入油加入鸡肉5、快速炒散6、加入生抽炒匀7、然后加入菜8、大火炒一会9、在加入米线10、不停的翻炒11、加入盐12、加入香油13、炒至均匀14、然后装盘

犁昂13054149607问: 推荐几种好吃又简单的米线做法 -
襄樊市诺和回答: 材料真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把做法1.准备材料,香菜洗净切碎 2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份 3.平底锅烧热放油,倒入焯水过...


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