家常炖豆腐的教程
家常炖豆腐怎么做?
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家常豆腐怎么炖?
1、海带结入盆加入少许白酒、清水浸泡后清洗干净沥水，豆腐洗净均匀切丁，葱切花、姜切丝待用。2、起锅烧适量油，油温六成热放入葱、姜翻炒出香，放入海带结翻炒均匀，加入适量清水。3、放入豆腐丁大火煮开，加少许食盐、黑胡椒调味，改中小火继续煮5-7分钟即可出锅。丸子：泡海带时加入一些高度白酒能...
家常炖豆腐要怎么做才更好吃?
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简单又实惠的家常豆腐教程有哪些?
加水炖煮：倒入适量的水，水量大约没过肉末即可，盖上锅盖，中小火炖煮几分钟。下豆腐：将切好的豆腐块轻轻放入锅中，避免破碎，用勺子轻轻推动豆腐使其均匀受热。收汁：待豆腐煮熟后，开大火收汁，可以加入水淀粉帮助汤汁浓稠。出锅前加葱：加入切好的青蒜苗或葱花，翻炒均匀后即可出锅。小贴士：选...
炖豆腐家常做法
1.土豆去皮洗净，切成片或条，豆腐切片，葱、姜、蒜切沫。2、放下水锅里的豆腐。紧是取开水，让豆腐皮凝固，防止炖的时候被煮烂。3.放油，爆香葱姜，放少许酱油调味，将薯片放入锅中翻炒5分钟左右。4、加水，水要高于土豆，5.在大火中炖；土豆6-7分熟时加入豆腐。6.小火炖，同时放两勺东北...
家常豆腐怎么做?
首先把豆腐切成三角块，然后在锅中用菜油煎一下，一定要放一点豆瓣酱在锅中炒出香味，然后再把豆腐放入锅中加水煨炖至入味
家常豆腐的做法
家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。7.倒出余油，锅里剩适量油，倒入切好的配料翻炒。8.青椒最后放。9....
怎么做炖豆腐
炖豆腐制作步骤如下：1、将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。2、白菜要清洗干净，切成长短相等的段。3、粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。4、将适量的猪肉切成薄片。5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。6、放入猪肉炒至出油。7、再放入豆腐炒至变色。8、加入白菜。9、炒至白菜变软出水。10、...
熬豆腐怎么做?
(1)、将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下；(2)、锅内放少量油，油热用葱、姜丝炸锅，然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒，添入适量汤，见汤开放进盐、花椒水[1] 、豆腐、 再用慢火炖四五分钟，放上味素、香菜段即可出锅。(1)、将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一...
炖豆腐的详细教程做法 炖豆腐的详细教程做法介绍
1、食材。豆腐1大块，油适量，蚝油1勺，盐半勺，葱1根，火腿3片，黄豆酱1大勺，原味鲜（鸡粉）适量，味极鲜酱油4勺。首先豆腐切块。2、火腿葱蒜切碎。3、油下锅，爆香食材。4、下入豆腐，加水漫过食材。5、加入黄豆酱，酱油，蚝油，盐。6、大火煮开转中火。7、焖5分钟，勾芡收汁，下葱花。8...
安定区复方回答： 1、主料:土豆400克,豆腐350克,辅料:香菜10克,调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,大葱10克,姜10克,大蒜5克,花生油50克,花椒粉10克.2、将土豆去皮切成4厘米长、1.5厘米粗的条,洗净沥水.豆腐切成与土豆一样大小的条.3、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、鲜汤,加精盐、白糖,放入土豆条、豆腐条烧开;用小火炖至土豆绵软时,加味精,淋入花椒油.
涂临17271207791问： 土豆炖豆腐怎么做好吃 土豆炖豆腐家常做法 - ？
安定区复方回答： 土豆炖豆腐主料土豆根据人数定.一个人一颗小的就可以了 豆腐一块辅料大葱一颗 大蒜两瓣 生姜几片 青椒一个 食用油适量 盐一勺 老干妈一勺 蚝油一勺 土豆炖豆腐的做法步骤 1. 将葱,姜,蒜,青椒,土豆削皮 清洗干净.并将配料切好. 2. 将土豆和豆腐切小块.3. 开火将食用油倒入锅中适量,待油开始变色放入葱姜蒜,蚝油 老干妈,盐炒一下.然后放入土豆炒两分钟左右放水(水要全部浸入土豆).4. 将豆腐放在锅中 并放入少量的盐入味.待水快干把青椒放入,之后即可食用.在上面放上葱花做装饰.
涂临17271207791问： 炖豆腐怎么做好吃,香菇炖豆腐的家常做法 - ？
安定区复方回答： 食材明细 嫩豆腐适量 香菇适量 红萝卜适量 蚝油适量 盐适量 蒜苗适量 咸鲜口味 炖工艺 十分钟耗时 简单难度 家常炖豆腐的做法步骤1 豆腐...2 将豆腐切块用盐水浸泡.3 香菇、红萝卜、蒜苗.4 香菇、红萝卜切片,蒜苗切碎.5 坐锅,油烧热,下红萝卜、香菇煸炒出香味.6 然后加入豆腐,翻炒均匀.7 加入蚝油,再加适量水(以淹住豆腐为宜),盖上盖子焖6分钟;8 加入蒜苗,加盐,翻炒均匀即可.使用的厨具:平底锅
涂临17271207791问： 土豆炖豆腐怎么做好吃土豆炖豆腐家常做法 ？
安定区复方回答： 土豆、豆腐.做法:1、水豆腐切方块,用开水烫一下去除豆腥味;土豆切滚刀块备用;2、葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;4、加入豆腐块,盐,用小火慢炖;5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,装入汤碗中,加入剩余的一半调料,淋入几滴香油、撒上香菜末即可.
涂临17271207791问： 大葱炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃 - ？
安定区复方回答： 食材 主料 北豆腐400g 辅料 大葱3g 姜2片 生抽1大勺 盐 适量 步骤1.准备好豆腐,葱,姜,酱油,盐2.豆腐冲洗干净,切小块3.大葱洗净,切斜段4.锅中到油,油热后把姜片放入炸出香味5.再把豆腐倒入,豆腐倒入后先不要动,等定型后在翻动,以免破碎哦6.豆腐稍微煎黄,把葱放入,倒入生抽炒匀,快出锅时放入盐再次炒匀,关火,盛出入盘中7.好吃的大葱炒豆腐出锅啦 小贴士1 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食大葱哦2 汗腺分泌旺盛者少吃葱哦
涂临17271207791问： 红萝卜炖豆腐怎么做好吃,红萝卜炖豆腐的家常做法 - ？
安定区复方回答： 主料 北豆腐250g 胡萝卜半个 小香葱两棵 辅料 六月香豆瓣酱一勺 小红椒两个 葱姜蒜适量 胡萝卜炖豆腐的做法步骤1. 先把豆腐切成边长一到两厘米的正方形小块,放热水里焯一下.或者用小锅加清水煮一分钟,然后捞出来.2. 胡萝卜切成较碎...
涂临17271207791问： 炖豆腐怎么做好吃,韭菜炖豆腐的家常做法 - ？
安定区复方回答： 豆腐盖被~韭菜清炖豆腐的做法步骤1 准备好一块大豆腐,还有韭菜2 韭菜切碎备用3 豆腐切块备用4 葱姜蒜切好备用5 锅里放油,油热放入葱姜蒜爆香,然后放入切好的豆腐轻轻翻动,放入调料粉,盐酱油6 然后放入一大碗热水7 锅里水开了放入 切好的韭菜碎,(像不像给豆腐盖上了被子)继续烧一分钟,撒入味精,淋入香油,准备出锅啦.8 噔噔噔 出国喽豆腐女性朋友多吃好哦,美容养颜哦.
涂临17271207791问： 农家大酱炖豆腐怎么做 - ？
安定区复方回答： 东北农家酱炖豆腐展开全部主料 北豆腐 大酱 十三香 葱花 油 白糖东北酱炖豆腐的做法步骤1. 豆腐切块,切好葱花备用(婆婆说最好早上豆腐晚上做,不容易碎)2. 锅里留油,油热放入葱花,酱,水3. 酱汤调好下豆腐,微微添点点糖,跟酱一起调鲜,吃出糖味就是糖放多了哦~4. 十分左右便可出锅了,记得翻锅,要不就像我糊底了…
涂临17271207791问： 做法,蘑菇炖豆腐怎么做好吃,蘑菇炖豆腐的家常做法 - ？
安定区复方回答： 主料:豆腐200g、蘑菇200g 辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适量、油渣适量 步骤:1.所需原料,豆腐,蘑菇2.豆腐洗净切块3.蘑菇洗净掰成块4.锅中放油,放一点油渣,炒香5.倒入切好的豆腐6.翻炒均匀,放入蘑菇一起翻炒7.放入适量的水8.放入适量的盐9.放入适量的糖10.放入适量的老抽,调好味后,盖上锅盖,中火炖10分钟11.炖的汤基本没了,放入适量的味精即可 小贴士:1、豆腐最好选用嫩豆腐,2、豆腐放入锅中,不宜多翻炒,不然会很烂
涂临17271207791问： 豆腐怎么烧好吃 家常 - ？
安定区复方回答： 步骤1:准备食材. 步骤2:豆腐切小方块,葱切段. 步骤3:油烧热,将豆瓣酱倒入锅中炒香. 步骤4:放入豆腐. 步骤5:加入适量老抽上色. 步骤6:锅中加水,没过豆腐,大火煮开,转中火. 步骤7:碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀. 步骤8:将调好的芡汁倒入锅中. 步骤9:转大火炒匀即可.
